新石切車站步行而上，沿著一條相當陡的斜坡，到達石切參道的最高處，就是這家店。店名顯示它的特色是岡餅（仿製魚丸）。這天我買了豆腐。這款使用國產大豆製成的豆腐，煮熟後有點硬，口感有點粗糙。能感受到大豆的濃郁味道，但口感更趨向滑順。雖然期待著自然的甜味，但香氣和甜味都不太明顯，有點和我喜歡的豆腐不太相同。還是應該買岡餅就好了。總的來說，我希望石切參道上這家老店能夠持續經營下去。下次我打算買岡餅，試著做關東煮。我會再去買的！

從小我就喜歡去石切神社參拜，那條參道上有陡峭的坡道和各種各樣的店鋪。我小時候總是很期待走這條路，因為母親總是會買我最喜歡的醬燒根芋。即使現在，我仍然很喜歡根芋。我決定買一些，原來這是只有年末年初才有販售的呢！它是甜甜的，稍微帶點辣，以前我們通常把它當作米飯的配菜，但現在則是搭配酒喝。這種醬燒根芋裡面除了根芋外，還有銀杏和香菇，而醬汁中則有胡蘿蔔丁、芝麻和木耳。這種鄉村風味的醬燒根芋非常美味，讓我回憶起了童年時代的美好記憶。我買了石切神社的神符和護身符，送到母親那裡。

我5.6年後再次走了一遍石切神社的參道。明石燒和算命店都還在，但我不知道有家長久以來的豆腐店。似乎他們的名物是「ひろうす」和「お揚げさん」。我買了石切揚後才發現，原來還有外帶的部分。可是已經吃過午餐，所以只好作罷。哇，豆漿500mL 200日圓？當然也買一些回去。把揚放在烤箱中烤，淋上生薑醬油，口感酥脆，厚實而香。豆漿不會太沉重，好喝。下次我想試試看站著吃。雖然名物似乎是「ひろうす」，但因為不擅長，我就算了。

手邊沒有照片，但這家店的廣島燒很大塊，而且內容豐富！做出類似關東煮的湯汁，稍微加點甜味煮，真的很美味，不管是熱騰騰的還是從冰箱拿出來冷食，都好好吃♡通常都是從朋友那裡得到的，所以不清楚價格和種類，但內容物很豐富，裡面還有銀杏。偶爾會經過那裡，店員有的人很親切，有的人普通一點。

來到東大阪市的石切神社，有個小小的請求要做。參拜完後，我沿著通往車站的參道漫步。途中看到新舊交錯的熱鬧商店，非常有趣呢！石切大佛前面，我看到了石切的名物——久保廣臼店。今晚就來一碗充滿料的廣臼，配上一杯酒吧～♪石切的名物廣臼，是傳統手工製作的。裡面有香菇、銀杏等七種材料，非常美味～♪稍微加了些三溫糖的鰹魚出汁燉煮。好好吃啊，果然料多啊～太好吃了，太好吃了，謝謝款待啦〜！

每年都會以旅遊心情改變初詣的目的地，今年我決定去石切參拜。從石切車站往南走的路上，果然人潮眾多。走了一會兒後，右手邊發現了一家豆腐店！店名帶有「久保ひろうす」，似乎是豆腐加工食品店。於是買了豆漿，店家還能為我們加熱。看來並不是用微波爐加熱，所以有些微溫，但比喝冷的要好。從元旦開始就享受到了濃郁、滑順的豆漿，真是美味。

■百合根入り廣嗽 ¥250之前吃過石切餅，非常好吃，所以這次買了廣嗽！從12月開始的限定商品～。我很喜歡百合根，所以非常開心。還有銀杏，非常好吃～。他們會熱情地為您加熱，所以在這個寒冷的季節真的很開心。不僅肚子，心情也暖暖的♩※平日中午12點左右，無需等待，也不用排隊。付款方式：PayPay。謝謝款待！

■名物 石切厚豆腐 ￥200 挺重的！告訴店家要吃的時，他們馬上就端來熱騰騰的。這是豆腐店的招牌厚豆腐，果然不虛此行。口感鬆軟卻有份量，豆腐的味道很濃郁，非常美味。好像也買了些卯の花回家料理，但記憶有點模糊... ※ 平日15時左右，無需等待，無需排隊。付款方式：現金。吃得好滿足！