最近我在小倉北區和南區的口碑排名一直沒有進入前三名。雖然我有很多草稿可以分享，以便爭取第一名，但這樣做最終只會讓我陷入困境。因此，我打算採取利基策略，今年的目標是將之前口碑不太高的「戸畑區第一名」奪取下來。這家叫做「とりひめ」的餐廳應該是在九州工業大學前車站附近開了兩家店。這家是在九州工業大學正門前的店。雖然很久沒看到照片，但最終在卡巴先生父親的假牙旁找到了一張照片，於是我把它登錄上去增加口碑。看起來好像是四年前的照片！可能會被批評說這太久了，但理由稍後再說。喝的是威士忌蘇打。食物是配有蘿蔔泥的厚豆腐和六種鱔魚。厚豆腐是所謂的北大路魯山人先生所說的「雪虎」。雖然是標準菜單，但味道很正宗。鱔魚在關西地區通常是夏天的經典菜，但在北九州很少有餐廳供應，即使供應也是從供應商進貨，魚骨剖切得很甜。這家店的鱔魚本身是北九州水準，但他們提供的醬料有多種，味道豐富多樣，其中梅子辣椒醬是最好吃的。我一直認為這家店的食物和酒都很便宜，很不錯，但是還沒有人寫過口碑評論（甚至連店家都還沒有登記），如果要寫的話，我打算再次去訪問一次，補充一下資訊……但是當我去時卻發現它已經關門了！這讓我感到很震驚。後來看到貼著類似穿著屋的招牌，上面寫著「也有咖啡店營業」。雖然我覺得這樣的店可能不在食べログ（食評網站）的口碑範圍內，但是有些完全自助式的店家的口碑評論也被刪除了，所以我考慮報上名去增加口碑。而在車站附近的「とりひめ」，他們的日本酒種類非常豐富，甚至還有立飲酒吧，但是由於新冠疫情的影響也關門了。我看到租賃廣告已經撕下，不知道下一家會是什麼，但希望能有新的店家進駐。不過，由於再次實施緊急狀態令，未來的情況還不得而知。