點了北海道起司拉麵，但起司的份量比預期的少，所以沒有很濃的起司味道。對比起卡邦尼意大利麵、披薩和瑞士火鍋，可能期待有更多起司的口感。

在新千歲機場裡有一家餐廳，他們使用花畑牧場的乳酪來製作各種料理！我點了一道有拉克萊特乳酪的義大利麵。真的很濃郁的乳酪味！味道完全被乳酪給支配了哈哈，但這樣也算是感受到北海道的特色了！除此之外還有乳酪咖哩，以及將乳酪淋在肉和蔬菜上的選項，看起來都好好吃！謝謝招待！

新千歳機場前，午餐時間卻時間不多，於是發現一家不用排隊的店，馬上入內。聽說他們推薦的是拉克萊特，想點一杯啤酒或葡萄酒，但還是忍住點了拉克萊特的義大利麵。一開始確實看到義大利麵上有拉克萊特，前三口很美味，但最後還是沒吃完，抱歉！

新千歳機場抵達後，我立刻前往了這家店。雖然原本排隊要吃豚丼，但被這家店吸引住了。他們用瑞士刮酪爐烤的起司特別美味！啤酒搭配起司，是一頓非常美味的午餐。

初次來到北海道旅行，在回程時品嚐了濃郁的芝士。完全感受到了北海道的魅力～好美味啊！瑞士芝士火鍋搭配土豆簡直是絕配...！額外點了的牛奶麵包也鬆軟可口，太棒了！

這次來到了「偶像時間」餐廳。我點了布拉塔番茄義大利麵，配上拉克萊特起司。布拉塔完整地放在義大利麵上，兩者相得益彰。拉克萊特起司也滿滿地灑在上面，對於喜歡起司的人來說，絕對是一大享受。非常好吃，謝謝招待。

超濃郁！毫不在意卡路里，我和另一位朋友分享了四種比薩和兩種義大利麵。哇——從頭到尾都用了大量的起司，令人驚嘆。番茄醬義大利麵上面放了起司球，剖開後一起享用，真是美味極了。我真的想再吃一次。認真的。比薩餅皮有點像冷凍麵團的感覺，但起司真是太好吃了。

前一家店我們喝了一杯後，因此決定要來這裡吃點東西填飽肚子。但是到處都排了很長的隊，真是不巧。在這樣的情況下，我在YouTube上得知這家店有提供咖哩，所以很幸運地雖然已經滿座，但我們還是等了一下。等了大概十分鐘，終於有了空位進入店內。我已經在店面菜單上看到他們有北海道鹿肉咖哩，所以心想如果還有的話就點這個吧。結果，還有存貨。我點了一份北海道鹿肉拉克萊特芝士咖哩，再搭配一杯生啤酒（札幌經典），共花了2160日圓。我之前已經喝了一杯啤酒，但是我覺得這應該也會和咖哩很搭，所以沒有太快喝完，留了一些。這時候菜上來了。外觀看起來就像是普通的咖哩，但是仔細看肉，會發現跟普通的豬肉或牛肉不太一樣，這就是北海道鹿肉了吧，我這麼想著，就開始品嘗了。第一口……超燙的( ﾟДﾟ)我想這是因為熔化的芝士造成的，感覺有點燙口。雖然沒有燙傷，但之後我就小心了起來。口味方面，沒有特別感覺到北海道鹿肉的特殊風味，多虧了咖哩和芝士的搭配，吃起來順口許多。我個人蠻喜歡這個味道的。老實說，我並不是很喜歡芝士咖哩，但這一份卻很美味。我甚至想再來吃一次。也許芝士的味道很關鍵吧，所以下次我想試試更多芝士的菜色。謝謝招待。

這是一家可以品嚐花田牧場自家製芝士等美食的店家，一直以來都讓我很好奇，所以特地前來品嚐。進入店內後發現有30個座位。在機場裡，這家店相對早就關門了。我點了他們的「熟成蝦夷鹿肉拉克雷特芝士咖哩」。關於口味，鹿肉有點硬，且有些許腥味，而咖哩的味道則稍微普通了些...至少在這裡，或許點其他菜式會比較好。謝謝招待！

在電視上看到的那個布拉塔起司，好想吃！於是來到機場內的花畑牧場RACLETTE。點了拉克雷特起司咖哩和加上布拉塔起司的比薩。因為疫情的關係，無法在面前倒上起司，有點可惜。咖哩上桌時已經有起司，拉克雷特起司拉絲效果很棒，味道濃郁美味！比薩上的布拉塔起司切開來，裡面的起司緩緩流出。太、太、太、好吃了！起司的濃郁口感卻很清爽！起司居然這麼好吃...(感動)感動之餘買了布拉塔起司帶回家。這個味道似乎永遠都不會膩呢。果然是花畑牧場啊。起司原來可以有這麼大的差別啊...！【花畑牧場 RACLETTE】

空港內有許多餐廳，讓我不知道該去哪裡，但我信了「花畑牧場」的名氣，點了披薩和義大利麵。對於愛吃起司的人來說，這是一種無法抗拒的美味。這可能是我一生中第一次也是最後一次吃這麼多起司了。

平日下午3點左右，路過一家豬丼店時發現排隊，於是轉向這間店，剛好只有兩組客人，很方便。離開時卻滿座了，時機真好◆義大利麵，配拉克萊特芝士，1480日元。因為防疫措施，芝士是在廚房灑上後才上桌。但芝士稍微凝固了，可能是為了和其他菜一起端上而稍作延遲？芝士很拉絲，但稍嫌鹹。麵條配上甜味濃郁的奶油醬，如果芝士這麼凝固，或許點無芝士的奶油麵會更好。撒上黑胡椒稍微調味，避免味道單調。◆玉米比薩，980日元。比薩上鋪著莫扎里拉奶酪和玉米。剛咬下去時感覺有點油膩，玉米的香氣有點古怪，而且玉米有點不新鮮，味道也比較單調，所以我給予較低的評價。

「花畑牧場RACLETTE」位於新千歳機場內的美食街，是一家專門經營拉克萊特芝士的店鋪，由花畑牧場經營。今天突然想吃芝士，所以來到這家店。菜單上有很多芝士料理，其中芝士義大利麵 1480日圓，可以選擇拉克萊特芝士或卡門貝爾芝士。如果想要兩種都吃，可以選擇卡門貝爾芝士，然後額外加點拉克萊特芝士 +480日圓。拉克萊特芝士口感輕盈融化，味道不濃重，對小朋友也很適合。讓芝士渴望得到滿足。卡門貝爾芝士則更適合成年人，帶有一點風味，搭配黑胡椒很合拍，適合搭配酒類享用。當想要吃芝士的時候，這裡是個不錯的推薦。感謝花畑牧場的款待。#北海道 #hokkaido #新千歳機場 #新千歳機場美食 #拉克萊特芝士 #拉克萊特芝士專賣店 #花畑牧場 #花畑牧場拉克萊特芝士 #raclette #芝士義大利麵 #卡門貝爾芝士 #芝士渴望

在札幌機場內有一家由「花畑牧場」經營的餐廳，提供多樣的菜單。我點了芝士咖哩，不過跟照片有點不同，上面是小香腸淋上咖哩，然後鋪滿了一層厚厚的拉克萊特芝士。對於喜歡芝士的人來說，這簡直太誘人了。如果不是因為疫情，據說服務生會在你面前刨芝士，真是可惜啊。不過味道真是美味，謝謝款待。

哇哇……在機場有一家花園裡的瑞士熔岩芝士餐廳！但兩個人都沒吃瑞士熔岩芝士（笑）。因為現在疫情的關係，無法在眼前看到瑞士熔岩芝士的製作，只能端上來，失去了一些娛樂性，所以決定算了，點了其他的芝士菜單。對於喜歡芝士的人來說，這家店應該是一個天堂。好像瑞士熔岩芝士的選項是配蔬菜或咖哩。★四種披薩 980日元★额外的布拉塔 300日元★卡门贝尔意大利面 1480日元最近流行的布拉塔可以额外点，所以就多加了一份。一半加在披萨上，一半加在意大利面上，吃得非常满足～。在餐廳里吃到布拉塔是挺罕见的。只是，因為它是冷的，所以披萨有點涼了……芝士的味道真是一流。和朋友一起吃的時候才發現「沒有蔬菜……」只有碳水化合物和芝士，而且兩者都非常濃郁（雖然很好吃），但是我想要吃蔬菜！沒有沙拉可選！而且菜單上完全沒有（笑）。如果想吃蔬菜，只能點瑞士熔岩芝士……。味道無疑是美味的，但是，因為它們都很濃郁，中途我有點想休息一下舌頭……水也是自助服務的。謝謝招待！！

我去了位於新千歲機場的花畑牧場。一進門就聞到濃濃的起司香味。點了自家製四種起司比薩和熔化的瑞士起司義大利麵。起司的濃郁令人無法自拔，非常美味。我一定還會再去的。

2021年8月15日，星期日下午1點前造訪。前往田中義剛的花畑牧場專營拉克萊特起司的餐廳。因為有些時間要搭飛機，所以想要填飽肚子來這裡試試。我點了一份似乎馬上就能上桌的布拉塔（生莫扎瑞拉）和生火腿拼盤（950日圓）。果然，大約5分鐘後就端上來了。生火腿是用白樺木屑燻製的乳清豬，確實美味。有麵包、小番茄，還有一大塊莫扎瑞拉。莫扎瑞拉通常應該怎麼調味才好呢？原味吃也不錯，但搭配橄欖油應該也很合適。填飽了肚子就準備起飛。

在住在札幌時，我經常在星期五晚上搭乘往返羽田的航班之前，以及在想吃義大利麵時等情況下，多次光顧新千歳機場的餐廳。這次我點了披薩。以前他們會在桌子旁給你融化的拉克萊特芝士，但因為疫情的關係，現在已經取消了這項服務。

起司的聖地✨我是起司愛好者【普通】。吃完後突然想吃泡菜哈哈。用拉克雷特起司搭配蔬菜真是美味✨一口氣就吃光了。拉克雷特起司咖哩鹹度、咖哩的香氣、自製香腸的鹹味和濃郁口感的組合。需要一杯啤酒啊！！生莫札瑞拉起司番茄醬義大利麵非常新鮮✨用卡佩里尼麵更美味✨拉克雷特起司義大利麵再添加一點拉克雷特，真是自我克制。意大利麵在起司的海洋中游泳‼️四個人一起分享哈哈。我是起司控，絕對推薦來試試(_ _)✨或許拉克雷特起司搭配是個不錯的選擇 ===========

抵達北海道，重啟四年來的旅程，這次的目的地是以札幌為中心，悠閒地享受美食之旅，不再是以觀光為主。一踏進新千歳機場，就感受到北海道美食的魅力！各地知名餐廳匯聚在此，讓你一到達就能品嚐到美味。首先來到「味処きくよ食堂新千歳空港店」，品嚐了函館名物的三色海鮮丼，接著選擇了「花畑牧場拉克雷特芝士專賣店 新千歳空港店」。這裡以蔬菜、香腸、義大利麵和咖哩等配上熱騰騰的拉克雷特芝士而聞名。進店時，工作人員會幫客人噴洒酒精消毒液，座位間也保持著距離。店內通風良好，感覺安心。菜單上滿滿都是花畑牧場的招牌菜，包括拉克雷特芝士配料、義大利麵、比薩等。我們點了拉克雷特芝士配料，內含北海道的香濃馬鈴薯、花椰菜、自製豬肉香腸和培根。用專用烤箱將芝士加熱，淋在蔬菜和義大利麵上，看著芝士慢慢融化的過程令人期待，但因新冠疫情的影響，現在是先將芝士放在食物上提供。芝士熱騰騰地端上桌，發出誘人的聲音，充滿誘人的香氣。大塊的馬鈴薯、培根、香腸和花椰菜都被豐富的拉克雷特芝士覆蓋著。先試了馬鈴薯，咬下去軟軟的，搭配著香濃的芝士，美味極了！芝士口感豐富，濃郁的味道十分吸引人。接著嘗試了自製香腸和培根，香氣濃郁，口感豐富，令人驚艷。唯一清爽的花椰菜也不遑多讓。配上小袋的黑胡椒，增添了層次感。份量十足，馬鈴薯和肉類都非常豐富，價格實惠。