函館去了好几次，但從未去過五島軒。這次決定排隊去試試他們的午餐。果然，這家被譽為北海道最古老的餐廳，內部氛圍非常厚重。我們被服務人員親切地引導，點了午餐套餐。可以選擇咖哩或者牛肉燉飯，我選擇了咖哩。而且我選擇了自開業以來一直延續的「明治咖哩」。食物很快就端上來了。看起來都很美味。首先是沙拉，自製的沙拉醬很美味。胡蘿蔔炒得我通常不喜歡，但這次的胡蘿蔔有適中的甜味和原本的風味，第一次覺得好吃。兩個蟹肉奶油可樂餅，裡面滿滿的蟹肉，很美味。蝦仁炸得也很好。明治咖哩看起來顏色比較淡，像橫須賀海軍咖哩一樣，但吃起來，哇，這是什麼味道！美味到令人驚訝。果然是五島軒！味道比外表更深奧。豬肉比紅燒肉還要軟爛。太美味了。也可以選擇歐風咖哩，雖然也很好吃，但跟我想像中的味道一致。套餐還有牛肉燉飯，但比起燉菜，更像是一大塊的肉，非常美味。當然，番茄醬也非常正宗美味。餐後甜點是卡士達，切成小塊，咬一口，濕潤而且有淡淡的橙子香氣，又是意外的美味。果然，令人讚嘆的五島軒。下次我打算試試俄羅斯料理，吃吃羅宋湯和餡餅。

週六中午差不多12點去，等了50分。取號後繞了一圈教堂，正好。在窗邊好位置舒適地坐著。選了套餐，挑了清爽的蝦子炸套餐。是某漫畫的菜單呢！吃得飽飽的！很好吃。結帳後問能不能拍桌子照片，他們拉開窗簾了。因為吃飯時光線太亮，所以他們才拉著，很開心他們理解。

五島軒的本店是眾所周知的！我們在平日的星期一12:30抵達，等了50分鐘。因為在報到後可以外出，我們還參觀了協和天主教會(*^^*)先來一杯香檳吧。660日圓。我以為會很辣，但詢問後得知是甜的( ˊᗜˋ)中午就開始喝酒♪還有，他們有一套可以吃到蝦仁天婦羅、咖哩和波希蒂湯的套餐！我們決定點這個！明治的蝦仁天婦羅套餐。2750日圓。三尾明治風格的蝦仁天婦羅。波希蒂湯。沙拉。俄羅斯餅乾和葡萄。咖哩裡有豬肉塊。肉質不會太軟，燉得剛好，我喜歡！咖哩是甜口的……嗎？用桌上的印度香料粉更美味！不擅長吃辣的人要小心印度香料粉。蝦仁天婦羅雖然不大，但也不小，吃起來很酥脆！他們的塔塔醬很美味！波希蒂湯！味道溫和。我也想倒在飯上吃。這裡到底放了哪些香料呢。可以多給一些湯的容器嗎！或者再來一碗也行(ﾉ˶>ᗜ​<˵)ﾉ俄羅斯餅乾有著非常家常的樸實口味。如果家裡有的話，我會不停地吃。應該是蛋、麵粉……還有奶油和香草吧……大概就這些成分。換句話說，我喜歡的味道(^^)用市電的一日乘車券還能免費得到軟飲料喔(*´艸`)下次想和朋友一起來晚餐。雖然一個人來也可以……(´･ω･`)

這天的主要活動是享用五島軒的午餐！他們推出了以某漫畫為主題的合作菜單，我特地前去品嚐。明治時代的蝦子炸物套餐包含... 蝦子炸物帝國風、明治咖哩（豬肉）、五島軒風羅宋湯、蘇西卡風餅乾和迷你沙拉，份量十足，令人非常滿足！主打的蝦子炸物當然不能錯過，還有招牌羅宋湯和明治咖哩等... 各種美食盡情享受，感覺物超所值！咖哩上面配上酸菜，昔日是否這樣搭配比較普遍呢？讓人陷入懷舊的情懷。蘇西卡是指這種圓形餅乾，在某漫畫中也出現過，在俄羅斯很受歡迎，這裡的蘇西卡風味道雖然經過了改良，但口味樸實可口♫收銀機旁的小店還有蘇西卡風餅乾以外，還有印度香料、即食咖哩等，非常適合當禮物。等候區也擺放著許多古董，能感受到歷史氛圍，作為觀光景點也非常出色。

這是一家歷史悠久的西式餐廳。我抵達時已經有大約5組人在等候開店。店內寬敞，大約有20張桌子。我點了豬排咖哩飯，豬排很厚但又很嫩，非常好吃。咖哩帶有濃厚的香氣和風味，辣度適中，類似於三馬路咖哩的辣度。我覺得比起香料咖哩，豬排咖哩更好吃。古典的西式餐廳氛圍非常好。店員服務也非常完美，我感到非常滿意。吃得很開心，謝謝。

詳細內容請參考附上的圖片，請放心。夜晚也有優惠價格供應。在等候入座的時間，您可以在舒適的候客室放鬆身心。我雖然不喜歡喝酒，但心情好到不禁點了一杯氣泡酒。俄羅斯料理套餐相當美味，價格和味道都像是皇家宴會餐廳的水準。像餃子的王將一樣，水已經提前擺在桌上，這一點也提高了顧客滿意度。在旅遊景點享用這樣的價格是相當划算的。強烈推薦。

函館有一家美味的洋食餐廳，他們的咖哩非常好吃。午餐時段即使遲到也會很擠，需要取號排隊。這是一家歷史悠久的老店，裝潢非常時尚漂亮。我真的非常喜歡這裡的咖哩◎

平日中午前來用餐，看到等待時間顯示為40分，生意非常火爆。實際上等待時間只有約15分，我們很快就被安排入座，比預期的順利多了。（透過 LINE 可以收到等待時間的通知，所以在等待期間我們還可以四處逛逛。）家人點了咖哩飯，而我個人因為想吃甜食，所以點了法式吐司。外脆內軟的法式吐司非常美味。楓糖漿非常濃郁，甜度也讓我非常滿足！

我到訪時，剛好碰上了一個舉辦艦娘主題活動的店家，但我對艦娘不感興趣，所以我點了這家店應該拿手的俄羅斯料理套餐。店內裝潢簡樸，彷彿讓人回到昭和時代，跟前幾天去的Lucky Pierrot形成鮮明對比。菜色則是集結了日本人對20世紀傳統俄羅斯料理的印象。有餡餅、牛肉斯特羅干諾夫、有些少甜菜的羅宋湯、以及粉紅色調的沙拉醬。非常愉快的用餐體驗。

■五島軒本店 雪河亭 在欣賞完函館山的夜景後，我們前往了五島軒本店的雪河亭用餐。這家餐廳成立於1879年（明治12年），位於充滿教堂和各國領事館等歷史建築的區域。五島軒本店也被指定為有形文化財。據說，創始者曾參與函館戰爭。第二代在帝國酒店學習了西式料理，奠定了五島軒的基礎。我們平日晚上8點左右到達，因此整個寬敞的店內都幾乎被我們獨享。 ■俄羅斯套餐 我們猶豫不決，最終選擇了俄羅斯套餐。畢竟我們就在俄羅斯的面前嘛。這套餐包含了波羅菜湯、皮羅什基、牛肉斯特羅干諾夫等俄羅斯料理的精華。波羅菜湯帶有酸味，我們在中途加入了酸奶油，味道瞬間改變，驚艷味蕾。新鮮的蔬菜沙拉上滿滿的甜菜根，清爽怡人。牛肉斯特羅干諾夫是一大塊經過緩慢燉煮的柔軟肉塊，配上濃郁的醬汁，令人難以抗拒。配菜中的炸丸子是用當季食材製成的海鮮奶油丸子。那天有很多白肉魚。深色的是皮羅什基，內餡裝滿了碎肉等。原來並沒有油炸過呢。甜點是桑莓蛋糕，口感像軟軟的核桃。淡淡的甜味融合了果醬和奶油，極為優雅。這家店可以品嚐到自明治時代以來的傳統美食。

儘管我懷疑著如何保護傳統的味道，但我一口一口品味著那些昔日的美味，心中不免感慨。嗯，我理解保持昔日味道的重要性，但在眾多美味的餐廳中，有時也會遇到沒有傳統卻美味的店家。能夠品嚐到皇后大人曾享用的菜餚，吸引了許多顧客，這是一件令人感激的事情。然而，服務卻像快餐店一般，這讓我心生疑問。

3月26日星期日，大家過得如何呢？今天也請多加注意防疫。我們在函館度過了一段愉快的1泊2日旅程。在湯之川溫泉渚亭，得益於親切的服務，我們度過了愉快的住宿時光。今天從湯之川溫泉搭市電前往元町地區。我們參觀了舊英國領事館和函館公會堂。我們還蓋了紀念章。函館公會堂的大廳和陽台有一種迷人的氛圍，仿佛在參加舞會一般。兩者都展現了和洋建築技術的魅力。參觀結束後，在元町享用了午餐。因為已經過了11點，所以我們選擇了即將開門的五島軒。由於我們提早到達，所以我們在入口處等候。這個有售店的大廳充滿了异国情调，讓人感到舒適愉快。事實上，這是我們第二天午餐的地點，當時是公司旅行。這裡提供正宗的歐風咖哩。今天我點了混合咖哩。點菜單上有混合咖哩（附沙拉）和紅茶。沙拉裡有萵苣和洋蔥，口感爽脆，很美味。主菜的混合咖哩，一邊是加了牛肉的英式，一邊是加了豬肉的明治式，擺在飯的兩旁。配菜有幸運招財菜、一種味道像辣椒油的香料、罕見的花生。加了豬肉的明治咖哩帶有濃濃的甜味。另一邊的牛肉英式咖哩色澤濃郁。加入香料後，味道更辣更美味。兩者的肉都很嫩，醬汁濃郁，味道很正宗，非常美味。在渚亭我們使用了全國旅行支援的優惠券，價值550日元的飲料費用。剩餘的450日元可以在這家店使用，今天我們用完了即將到期的優惠券。享用了正宗的五島軒咖哩，感到非常滿足。大家也一定要來嘗試一下。謝謝招待。

函館的洋食代表，當然非五島軒莫屬。我決定在午餐時間來享用他們的咖哩料理。老字號的店家果然有其獨到之處，一進門就有服務生引導我前往雪河亭點餐。我本來打算點咖哩，但眼前呈現的是一份題為「昭和復古」的復刻菜單，裡面充滿了懷舊的洋食選項！於是，我改變了原先的計劃，點了一份漢堡排套餐。旅行來到這裡，當然要來點啤酒！我選擇了一杯北海道啤酒。先端上一碗玉米濃湯，接著就是漢堡排、義大利麵等一道道的菜餚。嗯，這確實是帶有濃濃昭和風情的洋食店的漢堡排！最後以甜點作為結尾，讓我在懷舊的氛圍中享受美食。咖哩當然也很美味，但這份昭和復古菜單也帶來了濃厚的懷舊感，讓我享受到了美味的同時，也感受到了懷舊的情懷。

函館的「五島軒」以咖哩聞名，所有菜色都做得非常用心。這次點的是洋食套餐，份量很足。套餐裡的蟹奶油可樂餅令人驚艷，使用了比目魚高湯做底的白汁，絕對是必試的一道菜。在通往二樓的樓梯中段有一扇彩色玻璃窗，據說是蒂芬尼公司的作品，還有在田沢湖的龍子像製作時的試作品隨意擺放。其他的裝飾品也都是精美之作。這家店各種享受都能找到，絕對是個值得一去的好地方。

個人的感覺，對於地方老店有時會帶有負面印象，像是有歷史建築、賣罐頭食品，但這次卻 pleasantly surprised。原本打算吃壽司，卻被拒絕了。我在12點前打電話去確認人潮情況，他們說可以順利安排我。我一直對他們的俄羅斯料理套餐很感興趣，於是就過去了。他們的電話和服務都很細心周到，即使我是一個人，也感到很舒適。味道很好，烹調技巧和切割食材都很細緻。每道菜的份量適中，吃完後感到非常滿足。他們的風格既不會讓人感到厭倦，又有高雅的美味。如果附近有的話，我每個月都想去兩三次。

在函館山腳下？步行穿越雪地後抵達。打開門口…哇，好復古。午餐菜單價格實惠！雖然本來應該吃咖哩才對，但這份像兒童餐的套餐真的令人微笑。服務人員和菜色都帶有些許懷舊感。在寒冷的天氣中，能享受到讓人感到安心的時刻。

戊辰戰爭中敗北的舊幕府軍殘黨找到庇護在哈利斯托斯正教會，因此五島先生受其影響，在料理長身分下供應俄羅斯料理，這讓我第一次知道。如果當時沒有箱館戰爭，心情有些感慨。在餐廳入口完成接待後，被引導進入類似客房的等候區。了解了五島軒的風俗，心情轉向西式料理模式。不久後被帶到座位上。早就決定想吃咖哩，所以選擇了明治洋食＆咖哩套餐。咖哩可以選擇英國（牛肉）或明治（豬肉），但用國名和年份來選擇咖哩的配料？讓人有些困惑。口味是帶有牛油的歐風咖哩。如今在市面上有各種特色的咖哩競爭激烈，清淡簡單的味道反而令人耳目一新。幾乎沒有記憶的蝦蝦炸物裹著厚厚的麵衣，和蟹肉奶油可樂餅一起，成為啤酒的好點心。雖然我是開店時就進去，所以客人不算多，但離函館山頂纜車站也很近，所以可能有不少人順道來用餐。訂位時需要點套餐，要注意。

初次造訪。享用了連上皇殿下都品嘗過的鴨肉咖哩。點了一份價值3,300日圓的豪華咖哩。在這樣的地方點這樣的咖哩，是不是很華麗又豪華呢？哈哈！可能有點貪心了...好吧，今天作為一日豪華的我，就來品嚐這個打破咖哩飯最高價紀錄的美味咖哩吧。因為我在晚間開店不久就到訪，整個店都是我一個人。這感覺像是一家歷史悠久的西餐廳。上桌的是他們獨家的咖哩香料。我這不太敏感的味覺，能被他們的味道打動嗎？沙拉、咖哩、飯都上來了。鴨肉很豐富。咖哩的顏色看起來像是加了第二天的牛奶，看上去濃郁又美味。鴨肉和咖哩非常搭配。湯匙的形狀有點太時髦了。習慣了之後，吃起來還挺方便的。加點一滴堅果和咖哩香料，味道又變得不同了。雖然價格不菲，但是吃得很開心。如果價格在2,000日圓左右的話，我還是會想再來品嚐。謝謝招待。

來函館，當然要去五島軒啊！店內充斥著叉子和刀子的聲音，感覺真是不錯。點了明治風格的咖哩套餐、俄羅斯料理套餐、還有自家製蘋果派，品嚐了各種美食。這種時候，人多一點真是好，可以試試各種不同的料理。

○訂單品項…咖哩○料理…進入了在百貨公司地下可以買到的那家知名店！因為事情的緣故，孤單一人前往。咖哩有點辣。想像中的更加濃稠。我可能過度想像了。聽說連天皇陛下都品嚐過，一定是間名店吧！但出乎意料地普通。在拉基比之後，我在函館又去了兩家有名的店。有點失望，因為它們都很普通。○氛圍…感覺像是西餐廳，靠近紅磚倉庫，所以可以輕鬆前往。

函館旅行時，我終於實現了心願，選擇在這家店享用晚餐。從外觀來看，這家店相當高檔。我身穿著相當休閒的服裝，一時間有些猶豫要不要進去。但因為渴望品嚐美食，最終還是走了進去。我點了絞肉咖哩和蘋果派。絞肉咖哩有英式咖哩和明治咖哩兩種口味。英式咖哩是以牛肉為主，味道辛辣。而明治咖哩則是以豬肉為主，口感相對溫和。由於我偏愛所謂的豬肉咖哩，所以明治咖哩更符合我的口味。接著是蘋果派。店員恰好在我吃完咖哩時送來了蘋果派。這是我第一次用刀叉享用蘋果派。蘋果的甜味和酥脆的派皮讓我非常滿足。我曾多次品嘗這家店的即食咖哩，雖然不敢說完全一樣，但卻相當相似。這不是要貶低本店，而是要讚揚即食咖哩的高度再現。但畢竟在本店享用更有意義。整體而言，這是一次非常滿意的用餐體驗。若想在函館享用一頓稍微奢侈的晚餐，絕對值得一試。