JR野田站附近的中卯，我來吃炭火燒雞重配雞丸湯。我在入口的自動販賣機買了食券。選擇了大碗的，價格是860日元。再加一點奢侈，另外加了山藥150日元。坐在吧台，將食券交給店員。不知何時開始，中卯不再放紅薑了，想吃的時候必須告訴店員。菜上來了，炭火燒雞重和雞丸湯還有山藥。一半的重飯上是炭火燒雞肉，剩下的是錦糸玉子和雞肉絲。先試試燒雞吧。肉很嫩。大概是雞腿肉吧。雞肉絲味道很濃。雞丸湯很濃郁。好好喝了一口湯。雖然點了山藥，但什麼時候吃比較好呢？吃了大約一半的時候，我把山藥加在雞肉絲上面一起吃。這樣也挺不錯的。★我有一個部落格「為了吃而活著」https://pochi12345.blog.fc2.com/blog-entry-13350.html

今天下班後去野田一帶散步。路過一家中卯，就進去了。他們有親子丼和京風醬汁烏龍麵套餐，只要600日圓，含稅。原來午餐套餐可以到下午5點喔，感覺好像占到便宜。因為之前在別的中卯吃過，所以味道沒有太大驚喜。回程經過中之島又散步了一下。謝謝美食的分享。

2019年6月某日的朝朝蕎麥唐揚套餐，售價390日元。包含蕎麥湯、白飯和兩塊唐揚雞的套餐。他們宣稱使用的是八份蕎麥和兩份小麥的比例。湯清爽可口，和蕎麥很搭。即使是叫作汁蕎麥，也有加入天婦羅和蔥花。附上飯和唐揚雞，吃完後感覺很飽足。當只吃蕎麥可能不夠飽時，這個套餐就派上用場了。吃得好滿足，真是謝謝款待(*'-')b

期間限定的炭火燒親子丼真的太好吃了！我一直很喜歡吃中卯的親子丼，相較於專門店，連鎖店的口味更合我的胃口，可以算是我最喜歡的之一。特別是那蛋的火侯掌握得像漸層一樣，這種評價在網上經常看到。還有一件奇怪的事，我更喜歡小份量的親子丼，雖然在同一家店，同一位廚師下廚，但小份量總是讓我感到更美味。也許是蛋或者配料的比例有所不同？這次期待著試吃炭火燒親子丼，想說一般的親子丼是用電磁爐做的，而這個是炭火燒？雖然不太清楚炭火燒到底是什麼，但是想著炭火燒咖啡味道和香氣都不一樣，所以炭火燒親子丼會不會也有所不同呢？但結果發現並沒有什麼特別的區別。不過，無論是普通的還是炭火燒的，都很好吃，所以也沒什麼好挑剔的。只是有點懷念桌上的花椒，跟服務生反應之後才得知可以給個小袋子的花椒，但以前那種瓶裝的花椒隨意撒放的感覺還是有點想念呢。

九州長大的我很少有機會去「なか卯」。畢竟在九州店面不多……或許有點誇張，但據我記憶，熊本市只有一家店……雖然這麼說，但確認官方資料後發現，截至2019年2月，福岡市只有一家店。總之，我喜歡但卻無法前往的感覺，有點像是輕微的「飢餓」。或許有人會認為只是一家快餐連鎖店，但明明知道它卻找不到，這種感覺真是讓人無奈。「なか卯」的好處在於，喝醉後胃已經麻痺，深夜吃牛丼雖有點殘酷，但如果是親子丼就感覺溫柔、順口。換句話說，深夜吃親子丼真是太棒了。久違地享受了一頓「なか卯」的親子丼，不禁又點了一份炸豬排丼。親子丼真是滿足。後來再次光顧，深夜吃了豬排丼，但果然還是親子丼最棒。

｢親子丼，我記得你喜歡吃對吧。那麼就去「なか卯」看看吧！據說昨天吃了秋季限定菜單中的三種蘑菇親子丼，非常美味。確實，我很喜歡親子丼！在野田阪神地區搜索一下看看！雖然有點遠，但中午去試試看吧！「なか卯 JR野田店」，這家店在我的行動範圍之外，所以不能經常去，但我其實很喜歡它！我在自動售貨機買了食券下單。・三種蘑菇親子丼…590日圓（含稅）鶏蛋被軟綿綿的雞肉和三種蘑菇（香菇、栗蘑菇、金針菇）以及三葉包裹著。老實說，我對○西的評論有點半信半疑，但這真的超好吃！蘑菇和三葉的風味很棒，雞肉又多又嫩，汁水充足的鶏蛋也很軟綿綿。湯頭的味道也很恰到好處！哇，真是太好吃了！下次一定要再來吃一次！我拿到了免費的特製蛋券。下次可以吃雙倍的蛋了！我怎麼不知道這樣的蛋呢？真是讓人遺憾啊！・高湯蕎麥小…230日圓（含稅）跟親子丼一起點了。なか卯有麵類可以選擇真是太好了！・蝦天婦羅…150日圓（含稅）因為只點了蕎麥麵有點寂寞，所以額外點了。蝦子豐富，又酥脆又香脆，真好吃！・牛蓋飯…150日圓（含稅）朋友點的。我還從來沒吃過牛丼加蓋！究竟哪個比較好吃呢？・高湯烏龍麵小…200日圓（含稅）我也來點一份。哇！烏龍麵是淡口醬油味的！原來蕎麥麵是濃口醬油味的，換了湯頭的味道呢！我更喜歡這個湯頭的烏龍麵呢！「なか卯 JR野田店」真希望能在野田阪神附近開一家店。話說回來，○西真是太厲害了！真的超好吃！非常非常感謝！ ===========

嗯，性價比超高，吃得快速又飽足。獨自用餐時，迅速填飽肚子，想要繼續下一件事；如果要去下一個地方，可能是最好的選擇。

早餐選擇不但物美價廉，而且快速，真的超讚的！

鮮美的海膽搭配頂級的鮭魚子，絕配無誤。

久違了再次光臨。點了親子丼和柚子炸雞烏龍麵。果然好吃。

店內空間寬敞，有很多外送服務。

最近感覺到生活費開支比較大，雖然想要節制但實際上難以做到。自己下廚雖然（取決於做法）有時會花費意外的高，所以最近我排除了這個選擇。附近有幾家價格實惠的餐廳：・なか卯・松◯・サイ◯リヤ・大阪◯将・餃子の王◯・ぎょうざの◯州・マク◯ナルド・拉麵店・蕎麥麵店・定食店・咖哩店如果去這些以外的店，大多數都會變成以「喝酒」為主，這樣一來開支就會增加。雖然這麼說，最後還是選擇了なか卯，輕輕地喝了一杯。■生啤酒■激辣冷担麵■蝦天婦羅每家店的啤酒價格都漲了，不敢輕易續杯，這次也只是忍著喝了一杯，然後回到房間自己喝酒。其實這次是為了「激辣冷担麵」才選擇了なか卯，但辣度並不是激辣，我覺得只是「辣口」而已。嘛，這種感覺可能因人而異，如果拿 CoCo壹的咖哩來比喻，大概只有「1辣」的程度吧。（辣度的感覺因人而異，僅供參考）以上，感謝款待。

從早上開始就讓人興奮不已的飯店，中卯^ ^ 在售販機上充滿期待地點餐。這次稍微奢侈一點。加點一個煎蛋在鮭魚上。還有，米飯選大碗！當然是免費的^ ^ 從味噌湯換成豬湯。這個也只要大概五百日幣左右吧！變成非常豪華的早餐^ ^ 真的是對中卯一點都沒有不滿。飯很暖，豬湯很熱！吃得很美味。謝謝招待^ ^

寿司店却有拿手的拉面，或者乌冬店却擅长甜点，这样的餐厅引起了热议。这些以『なのに食堂』（意为“然而食堂”）为名的店铺，吸引了美食爱好者的目光。荘口彰久作为记者也前去实地探访过这些店铺。不久前，我记得食べログ（日本的美食点评网站）的事务所发布了一则通知，内容是“举办与『なのに食堂』的合作企划，征集相关店铺”。我当时想着这个主意挺新颖的，但没想到合适的店铺，就没再理会了。结果最后怎么样了呢？总的来说，直接以“食堂”的解释来看，对于餐饮店来说可能有些“不正统”，无论怎样，这都不是主流路线，可供选择的餐厅也不多。这次我打算称之为『プチ・なのに食堂』（意为“小小然而食堂”），想要尝试一些与店铺形象略有不符的料理。但说实话，并不是很容易找到合适的店铺，这个企划有点搁浅，最终只去了两家店。第一家是牛肉饭连锁店「なか卯」。虽然是牛肉饭连锁店，但他们也提供各种不同的碗物、乌冬面和小菜。这次他们意外地推出了“鸭肉面”作为新菜品，于是我前去尝试了一番。▪️鸭肉面（普通份）590日元实物比示例照片稍显简陋，但实际上上面的配料与示例相同。- 鸭肉 6片- 鸡肉丸 2个- 炸鱼片 5片虽然被人嘲笑会特意数一数配料的数量，但我认为这是基本信息，还是要记录下来的。碎柚子皮也相当地放在上面，吃的时候突然在口中散发出柑橘的香味，为口感增添了不错的风味。▪️生啤酒 280日元我以为这是小菜单上的常规饮品，但“咦？不是150日元吗？”有点这样的感觉，不知不觉间价格涨了。确实，虽然现在提供的是中杯装，但我觉得量并没有比以前的小杯装多一倍。虽然我没有量过，但我感觉实质上是涨价了。而且价格上也显得比较一般，以后可能不会再选择去なか卯当居酒屋了。☆☆☆以上就是我的观察，后来店里来了一对老夫妇（？），也点了同样的鸭肉面，看到他们我忽然想到，“原来是为了迎合时代潮流，增加老年人口味的菜品种类”，这或许是他们的策略之一。虽然牛肉饭店普遍以年轻人为目标客户，但在现今社会，吸引更广泛的年龄群体是非常重要的。各个牛肉饭连锁店之间的竞争将会越来越激烈。感谢美味的一餐。

在主要的牛肉丼連鎖店中，最後的（？）一站是「なか卯」。在吉野家，有著「吉呑み」的官方表達，但在其他牛肉丼連鎖店中，並沒有類似的專屬活動。雖然我們無法確認吉野家以外的連鎖店，但至少在附近的松屋和なか卯，明顯地並沒有支援飲酒。它們僅將飲酒視為主菜的附加品，例如只提供小酒杯的啤酒。我認為吉野家和其他連鎖店之間的明顯區別在於是否使用點餐機。吉野家是事後結帳，需要口頭點餐。而松屋和なか卯則是使用點餐機，這一點在「吉呑み」方面明顯有很大的差異。也許在點牛肉丼等主食時，人們會先點好所有想要的菜色，但在喝酒的情況下，存在著「先點一些」的方式。換句話說，喝酒的人可能不會一次性點完所有食物，而是會在最初的點餐中，僅點一些飲料和小吃。這在使用點餐機時會怎樣呢？這可能是只有喜歡喝酒的人才會考慮的角度，但點餐機的存在確實會造成干擾。「姐姐，請給我再來一杯一樣的」這樣的話對於愚蠢的點餐機來說是無效的。試著想像一下，一個醉醺醺的大叔站在最新型的觸摸式點餐機前。你一定會覺得「這不可能」。確實，近期有消息稱「搭載AI功能的音箱」在美國很流行，也即將登陸日本。它們可以進行語音對話，理解內容並做出回應，同時執行必要的操作，例如播放音樂或控制家電等。語音合成和語音識別技術早已商品化，但僅有AI技術的進步才使它們真正達到實用水平，點餐機也許將來能夠「應對醉鬧的大叔」了。我們可能已經能夠想像到這樣的未來了：Pepper先生 + AI音箱 = 酒吧大廳機器人「巴士君」（也適用於松屋和なか卯的場景）。

迷你評論：透過 MyRebi 發現了牛排重的存在，大約十年沒去過 Nakau 了（笑）。在 JR 野田，離車站很近，其實無論在哪一家 Nakau 用餐都差不多啦(^｡^)。基本上，我是吉野家的牛丼派(^｡^)，偶爾會去一下すき家(^｡^)。松屋很少去，不久前在難波的某家店吃了一次叫做牛排丼的東西，好好吃哦〜♪再想吃一次呢〜但好像沒有那麼容易一個人就去的地方，這裡的話一個人去也很輕鬆(^｡^)。在自動售票機上點了牛排重的特大份¥1190，有點貴！(^_^;)2 分鐘左右就上菜了♪哇ー！裝在重盤裡！對於 Nakau 來說挺好吃的嘛！(失禮)原本以為不會有多厲害的，但出乎意料地好吃啊(^｡^)醬油、味醂、黑胡椒調味的醬汁搭配著軟嫩的牛排！配上洋蔥、海苔，真是搭配得宜呢〜♪裝在袋子裡的山葵奶油醬，這也不錯啊♪唉呀，意外地好吃，讓我大吃一驚‼️再來一次吧〜♪是限定的嗎？？趁還有機會快去試試吧(^｡^)謝謝美味款待〜♪

某個…這個用語在這篇評論標題中以"ある…"讀取，而這個用法是很有名的，源自已故的推理小說作家松本清張的作品，"或る「小倉日記」伝"，這部作品於1952年發表，次年獲得芥川獎。松本清張的推理小說充滿深刻印象，也是我初中時期開始喜愛推理小說的契機之一。偏離話題了(常有的情況)。這次很久沒去過的中卯，是因為前些時候聽到我常去的咖啡店的店員(A先生)說『在中卯看到了個超級厲害的大嬸』。根據A先生的描述，那位大嬸來到中卯點了牛丼，但一看到上菜的碗就堅定地說『這不是牛丼！』。具體的對話細節就不贅述了，但據A先生說，她非常生氣，中卯的店員也很難應對，A先生作為在場的一員間接受到了影響。(點的東西遲遲未上菜)從中卯牛丼上的"和風"一詞可以看出，與社會上所謂的吉野家牛丼，即所謂的標準牛丼的配方有所不同。可以從照片確認，也可以從店內播放的廣告中的『牛肉和白滑和蔥的…』來看，主要的食材更像是壽喜燒。然而這位大嬸卻對中卯的店員說出了類似『白滑這個配料不應該出現在牛丼裡』的抱怨。很可能，這位大嬸一直只去吉野家，所以才會如此。這個故事中似乎隱藏著一些令人感傷的情感。牛丼雖然一詞，但有各種不同的變化，而中卯的和風牛丼算是接近標準的那一類，但(很可能)對於"多年只吃吉野家"的人來說無法理解。......於是，就變成了久違的中卯牛丼。操作那台熟悉的觸控式售票機時，感覺有點不對勁。並不是消極的感覺，而是一種『好像操作性稍微變好了』的印象。・所選擇的菜單會被列在清單中並一直顯示在屏幕上・有語音指導說『選好菜單後請投入錢幣...』這樣一來，以前常聽到的『請先投錢』之類的話就不會再聽到，但只是憑記憶寫下的，所以不確定。但至少這次在售票機上沒有被提出"抱怨"，順利地完成了購票。謝謝款待。