@心齋橋:★★★☆☆ 食べログ3.15【在關西不太常見的鰻魚燒店】偶爾會想吃鰻魚燒，但在關西很少見，所以這家店很方便。味道和服務都不錯，但鰻魚燒大概在1000日圓到1400日圓之間有點貴。#關西美食 #大阪美食 #心斎橋站 #心斎橋晚餐 #鰻魚燒 #無加工 #日本 #快樂 #美食 ===========

長堀橋附近的「もんじゃ麦」我去拜訪了。這是一家可以品嚐到本家月島式もんじゃ燒的店鋪。■氛圍：以吧台為中心的鐵板燒店■食物：各種もんじゃ料理，也有一些小菜■價格感：價格合理，划算（ズドラーストヴィチェ！的意思）我是居住在關西的俄羅斯人米雅。這家店距離長堀橋站步行約5分鐘。【菜色豐富，菜單也多樣】もんじゃ燒原本是孩子的點心，料理的食材大多只有高麗菜和乾海老，但這家店的特色在於料多實在。孩子的點心被提升為成年人的美味小菜，不容小覷。美味！【與燒餅有所不同的樂趣】將周圍滲漏出來的食材用鏟子推回中央，用鏟子將食材壓在鐵板上，直到適合食用為止，這正是もんじゃ燒的醍醐味。邊吃邊喝啤酒，你就能體會到它們的絕配。【總結】今天的餐單如下，一人3000日元。・啤酒：6杯・夏木馬里特：1480日元・麥燒：870日元・梅水晶：400日元因為好奇而嚐了一下，結果發現非常適合當作下酒菜。我還想再來一次。再見（^^）

明太子麻糬起司燒和夏木馬里特製燒都點了☻店員高速攪拌燒的模樣令人印象深刻♪

問答焼很好吃，但店員一直在聊天而不工作，有點令人遺憾。

明太魚餅乳酪煎煎餅是推薦的☆油渣作為配料也很美味！店內空間狹小，建議預約。

太好吃了 ===========

摩訶不思議，我吃到兩種不同口味的文化，比起在月島某知名店吃的還要美味。炒麵也是我喜歡的筆管麵，麵質Q彈。雖然有點油膩，但整體來說味道不錯。其他菜單也都沒有讓我失望。我一定會再去的。

巴茶說的是：

週六從高爾夫回來後，先在家休息了一下。晚上很晚時候和酒吧的朋友去東心斎橋，不知怎麼地就決定去吃燒麵煎餅。我們去了一家叫做「麦さん」的店。店裡有一個小小的L字形吧台，還有三張桌子。我們坐在中間一張大的四人桌上。先來點啤酒乾杯。現在來看看菜單，首先是他們推薦的招牌菜燒麵煎餅。服務生將食材放在鐵板上，手腕矯捷地翻動著煎餅。真是眼花繚亂啊。我們也點了炒麵。服務生很迅速地炒好，感覺心情大好。不過，這時客人開始慢慢增多。很快就滿座了。燒麵煎餅好了，雖然蓬鬆但是蛋的部分很軟，正合我口味。雖然燒麵煎餅沒有什麼特別的調味，但相當好吃。炒麵挺粗，加了玉米點綴，很有特色。不知怎麼地，我突然點了一杯日本酒的辛丹波。配菜是淡路的新鮮洋蔥。這是用洋蔥片沾醬料包裹後烤的。相當不錯的一品。我常來的飲酒區竟然有這樣的店，真是意外。感謝款待。

這次和同事下班後在難波到心齋橋閒逛時，偶然發現的一家店！哈哈如果再往前走就只剩下壽司了！所以真是救星。我是東京出身，很喜歡吃煎餅，但通常都是在家裡做，所以外出吃煎餅可能已經是小學時代以來的第一次了。大阪人好像更喜歡煎餅勝過煎餅，但同事是北海道出身，所以我們毫不猶豫地走進了這家店。哈哈店內坐位有點狹窄，前面是一個大鐵板，基本上都是直接在鐵板上供應食物，不用盤子。水果酒種類豐富，對女性來說可能會很開心！我自己也不太喜歡啤酒或燒酒，所以對這點感到高興＾＾因此我點了梨子酒汽水。不太甜，很順口，很好喝！然後點了一道名為「麥」的菜品！老實說，我一開始以為「麥」是什麼，後來才發現應該是店名。失敬失敬。哈哈一份煎餅超過1000日圓，雖然不算便宜，但店員會負責從頭到尾為你烹飪！我們邊吃邊加點的豬排鐵板燒被遺忘了，但後來他們馬上補上，還向我們道歉。哈哈店裡似乎有很多常客，老闆也很友善。我想我會再來的，謝謝款待！

我有點迷上了燒的麵糊料理，所以特地來到這裡尋找。聽說這附近還有另外一家店呢。店內不大，後面是吧台座位，前面是桌子。這次我和另外三個人來，所以被安排在桌子旁。店裡的員工都很年輕，充滿活力和陽光。嗯，氛圍很不錯。享受燒的麵糊料理時，和店員聊天也是一大樂趣。如果是可愛的女孩，那就更開心了；如果是年輕的男孩，還可以互相開玩笑。總之，和誰聊天都很開心。我們點了麥特色麵糊料理，一份1370日元，裡面有10種特色配料。果然，各種不同的配料組合在一起，味道就更好了。還點了1320日元的月見雞軟骨麵糊料理，使用了「蘭王」的雞蛋，蛋黃和麵糊混在一起口感滑順。這裡的人氣菜之一。還有一個有趣的配菜，蟹味噌土豆沙拉，價格是480日元。這個味道真不錯，讓人想喝日本酒。還試了一下普通的炒麵，味道普通。麵糊很黏，但吃起來很容易。這裡的氛圍很輕鬆，如果離工作地點或家近，可能會常常光顧。很美味，謝謝招待。

久違了！這裡還是一樣受歡迎呀！因為總店客滿了，所以我來到這家店～～(• ε •)這裡也滿滿的預約，真是危險呢！今天要吃些什麼好呢？麻婆豆腐的もんじゃ是什麼味道呢？？我點了那個，還有豬骨芝士、香菇、章魚牛油和炒麵。交給廚師們處理就好啦，看他們做菜好有趣啊。原來もんじゃ是這樣做的呀！對於關西人來說，這樣的場景很新奇。好了，讓我們開動吧。雖然豆腐被切碎了，原形不太完整，但味道還是很中國風味的呢！感覺很新鮮。這次的もんじゃ和平常不太一樣呢，很好吃。豬骨芝士像薄薄的鬆餅皮包裹著，也很有特色呢～～滿滿的芝士，好好吃啊～～還撒了些塔巴斯科。店員的服務態度也非常好，感覺很舒服～～長堀店的吧台有點狹窄，走過去有點困難，期待新開的福島店(• ε •)

大阪的長堀橋附近有一家名為「もんじゃ麦 長堀橋店」的煎餅店，這天我和朋友一起去南部巡邏！就像平常一樣，我們轉了大概四家店，這時朋友說「肚子餓了！想吃點東西」。真的嗎！哈哈！順帶一提，我喝醉了，超級喝醉了！然後，我們找到了這家店♪ 店裡有吧台座位和一張桌子的小店。店員是一位帥氣的大哥哥！服務態度也很好，應該會讓女性客人感到高興。雖然我們到達時已經快打烊了，但他們還是讓我們進去了。順帶一提，之後不斷有客人湧入，沒有位置就被拒絕了（汗）。我看了看煎餅菜單！居然還有夏木マリ特製的東西！！哈哈！※據說是夏木マリ女士在受到月島本店的支持下想出的特製煎餅！另外，我看到了四川風煎餅的菜單，很感興趣，但被朋友制止了（笑）。那就「麦特製！」吧！啊！章魚燒風煎餅也很吸引人（笑）【麦特製】店員在鐵板上做出一個土堤，倒入麵糊，待到熟成後，用平鍋壓平♪完成後，用鏟子夾住，咬一口吧♪配料有包心菜・蘑菇・榎茸・蝦・豬肉・胡蘿蔔・玉米・魚板等。據說有十種配料呢。包心菜切得很大塊♪很久以前，在其他店吃煎餅時，曾經被告誡「不要焦到鐵板上」（笑），但這家店說「烤得好吃就好，可以按照你的喜好烤」。如果煎焦了，店員會用大鏟子剝落，翻轉麵糊攪拌♪味道相當濃郁。鰹魚味道非常濃厚。味道很濃烈，應該非常適合啤酒，但我在前一家店已經喝得太多了，連點的威士忌冰水都幾乎沒喝到（笑）【鐵板腸】朋友肚子餓得厲害，竟然還點了腸子！他們會將成品放在錫紙中，然後放在鐵板上給你。可以一直保持熱氣。我嘗了一口，真的很有咬勁哈哈！如果你是煎餅愛好者，這家店應該會讓你開心♪好了，肚子已經飽了，我們回家吧。謝謝招待♪

友人在月島吃了一種煎餅，我想應該是同一家店⋯⋯因為很好吃，所以想去試試。一號店滿滿的，所以被介紹來到這裡，走路約三分鐘⋯⋯這裡只有吧台和一張桌子。友人推薦的明太子餅和起司餅。原來煎餅是不需要醬汁的呀～！我不知道⋯⋯。然後，我們自己選擇了基本的餅底再加配料點了餐。魷魚、納豆、兩顆蛋。因為已經吃了明太子的，所以覺得有點味道不夠。友人倒是說很好吃⋯⋯我個人則是渴望吃到滿滿的醬汁味，有點感到失落⋯⋯一直以為煎餅是要配醬汁的嘛⋯⋯

找到了！月島煎餅！而且就在家附近！深夜時分找不到燒烤店，我已經放棄了。但現在終於找到了！而且還是月島煎餅！我是東京人，看到這個讓我感到懷舊又開心！菜單也相當豐富！飲料價格也很合理。我有一個理論，燒烤店和燒肉店的飲料價格便宜，但壽司店和燒餅店的飲料價格高。所以我自動將飲料價格便宜的壽司店和燒餅店歸類為優質店。店內有吧台和一桌。我們終於被引導到桌子旁。附近好像有一號店，那裡的桌子也相當寬敞。有雞軟骨月見醬煎餅和柚子胡椒雞腿煎餅，真是雞肉的海洋...太好吃了！！！不僅僅是因為我喜歡煎餅，而且連湯底的味道和配料的組合都很講究。不會太濃也不會太淡。可以一直吃下去。然後就想喝酒了...太完美了。除此之外的照片，我又因為太興奮而忘記拍了。對不起。但是，小菜也超級好吃！！！不是隨便的小菜，它們也經過精心烹調。我一定會再來的。或者說我可能會經常來。謝謝款待。

在游泳後，我們來到了晚餐的餐廳。我們是在21:00左右進入的。店內有約8個座位的吧台和1張可容納4至5人的桌子。吧台上有一對夫妻喝著葡萄酒，而桌子上則是一組5人的熱鬧聚會。這家店有一些相當獨特的鐵板燒菜單，讓我們有些迷茫。提到鐵板燒，當然不能錯過鮮明太魚肚芝士！這也是店裡最受歡迎的菜色之一。但是，這已經是老梗了。雖然絕對美味，但味道大致上可以想像。這次我們想冒險一下！所以，我們點了以下菜品。（雖然香菇奶油焗格拉坦也很吸引我。。。） ☆菜單 - 蟹醬土豆沙拉 這很快就上桌了！但等等，這是蟹醬嗎？店員說：“抱歉，現在沒有蟹醬，用了蟹肉，對不起。” 哦，原來如此...如果在點餐時告訴我們就好了...土豆沙拉只有馬鈴薯和蛋？簡單！ - 夏木馬利特製 據說這是夏木馬利（夏木月島本店的常客）設計的鐵板燒。裡面有納豆、泡菜、芝士、明太子和秋葵。黏黏的，時不時有泡菜的味道，淡淡的明太子香！這是我從未嚐過的味道，很美味！如果你喜歡黏黏的食物，你會喜歡這個。 - 沙拉油炒麵粉 好話說得好聽點，不好的話就是有點平淡。 - 明太芝士燒餅 芝士多多，看起來好吃！但是...醬料是不是太辣了？辣味太強，芝士完全輸給了醬汁。有點可惜！ - 雞軟骨的月見燒餅 包含了大塊的卷心菜和一些大塊的雞軟骨。有些軟骨非常硬，一不小心就咬到了，感覺像要斷牙了...打破蛋，濃郁的軟軟的感覺，還有鰹魚片，有點像煎餅。 - 燒麥粉 被貼上“新類型”的標籤吸引，我們點了這個。吃了之後果然！新類型！上面是有點Q彈的生麵團，裡面有脆脆的春菊，底下有脆脆的春雨還是粉絲？有一種脆脆的感覺。這三種東西完美結合在一起！醬汁是柑橘醬，清爽，有點辣，很美味！非常好吃。 ☆飲料 - 兩杯啤酒 - 一杯果酒 下次我想試試傳統的明太魚肚芝士。很好吃！謝謝款待！

先日，下班後接受了老闆的邀請去吃一頓鐵板燒。當時心裡想著，這附近會有鐵板燒店嗎？結果，我們來到了他說的那家店！雖然店面不大，但確實是一家鐵板燒店！我立刻點了我經常喝的檸檬酎，還有我特地想吃的鐵板燒！這裡能吃到東京月島的鐵板燒！我點了草莓薯條沙拉、烤生蠔、砂肝、豬小排鐵板燒，還有鱷梨刺身！每一道都很好吃，不知不覺就喝了不少酒。我們從早上3點來，一直呆到關門！非常悠閒地度過了時光！下次我打算約會時也來這裡！我強烈推薦大家也來嚐嚐！