外觀看起來有些高級，但午餐從1800日元起，價格設定很親民。店內有吧台和大約兩間小包廂，感覺很溫馨。事實上，在來這裡之前，我已經被這個地區的三家壽司店拒之門外，於是更加渴望吃壽司了。如果這家也不行的話，我只能安慰自己去吃孟加拉咖哩的香料了！我已經絕望了ψ(｀∇´)ψ幸運地，我的壽司渴望得到滿足，感到很開心♪那天我選擇了3800日元的特上壽司。本來打算輕鬆享受幾樣美味的壽司就回家了，但當我看到櫃檯裡擺滿了大塊的生蠔時(￣∀￣)，這樣一來當然要喝冷酒了嘛。那些生蠔口感滑膩，非常美味。雖然有幾個壽司的味道我不太喜歡，但每一樣都是正統的壽司，給人一種安心感。只是，上菜的速度有點太快，我不得不匆忙吃完，對於正在喝冷酒的我來說有點吃力(〃ω〃)握壽司的是學徒嗎？店主一直保持溫柔，雖然我們沒有交談，但他的存在讓我感到放心，給人一種溫暖的氛圍。(*^_^*)

今晚是久違的工作後又是一場豐盛的聚餐。在福岡市中央區的警固交叉路口附近的小巷中，靜靜地矗立著這家店。雖然聽說這家店已經開業20多年，但這是我第一次光臨。我們點了以下套餐： - 芽苔檸檬醋拌 - 煮章魚 - 刺身四點拼盤 - 鯨魚五點拼盤 - 烤蝦 - 烤鯛魚 - 烤青柳貝 - 燻魚籽 - 鮮烤魷魚 - 鮪魚握壽司 - さより握壽司 - 燉鮑魚握壽司 - 海膽壽司船 - 燻鰻魚握壽司 - 湯品（清湯） 雖然簡單，但每道料理都展現了食材的美味！我舌頭舞動著對這些奢華小吃的讚嘆。搭配這些美食的清酒有「亀の翁」和「博多一本〆」。說它們好吃已經無法形容了，就省略以下吧！店主和女主人的和藹可親也是這次美食之旅的一大亮點（←可能有點自吹自擂，抱歉w）。又有一個福岡的美食回憶在心中留下了痕跡。非常感謝您m(_ _)m 饗宴已結束！

這間壽司店是我每次經過都會好奇的地方。聽朋友說他們有提供"午餐"，於是我便前來一試。因為這家壽司店價位較高，如果失望的話會很可惜...雖然只在晚上營業，但也無可奈何。先試試"午餐"，如果合口味的話就好了＾＾ 午餐菜單有清潔整潔的用餐環境。親切笑容的店主迎接了我們。據說這個地方已經營業了將近20年。櫃台裡擺放著高級食材，如鮑魚、白子、鮪魚、勘八、鯵魚、平貝、蝦子、墨魚、鮭魚卵等。 魚片包括鮪魚、勘八、鯵魚、平貝、蝦子、墨魚、鮭魚卵等，飯的份量也相當標準。其中，鯵魚和墨魚帶有一股甜味，非常美味。 另外還有煎蛋、山藥梅蘇卷，煎蛋帶有溫和的甜味，味道很好。最後還有壽司捲，這讓人很開心。 午餐套餐包含一道湯品，我們選擇了茶碗蒸。湯的味道很不錯，茶碗蒸也很美味。 店主和客人可以一邊享用美食一邊聊天，這種老式的壽司店非常令人愉快。店主希望看到客人開心的表情，這種心情讓人感受到了。小菜也相當豐富，所以不僅適合作為主餐，夜晚稍微輕鬆一下也很不錯。 壽司與田 092-712-3480 福岡市中央區赤坂1-3-14

「鮨與田」位於福岡市警固交叉路口附近，就在黑田屋的博多鍋貼旁邊。這次，我發現了一個可以將多張照片合併成一張的應用程式，成功將大量照片合併成了7張。嗯～手機真是厲害啊！哈哈之前去拜訪鍋貼店時才得知這家店，看了我的評論家urya-momen的「開拓新壽司店的極意」後，決定前往拜訪。不過因為不知道價格而猶豫不決，後來有了臨時的賭場收入，終於下定決心前往♪根據もめん的說法，店面的地理位置很好，離繁華街主要街道只有一條街，但租金很便宜，另外玄關也打掃得很乾淨，這兩點很重要。這家店位於天神至大名的餐飲店聚集區，在這條地方的主要街道「國體道路」的偏街上。玄關很乾淨。這樣看來應該是沒錯的^^店內有8個吧台座位，還有榻榻米座位。店內非常乾淨，雖然看起來像新店，但實際上已經有21年的歷史。不是禁止拍照的店家，經過允許才發布的^^店裡有老闆和老闆娘，還有一個在板前的大廚，還有一位女性員工。我是在星期六去的，除了我之外沒有其他客人，所以我有機會和老闆悠閒地聊天。老闆非常和藹可親，給人感覺很好。他說從附近居民到招待客戶，各種客人都會來。在門口上寫著，握壽司的價格從2,100日元起，偶爾會有新顧客光顧。我坐在吧台上，首先點了一瓶啤酒。送上來的開胃菜是蛋豆腐，帶有柚子風味，味道很高雅。讓人期待。首先點了握壽司。直接在吧台上盛裝。有比目魚、鯵、赤貝的握壽司（我想是這幾種吧w）。每一種都很美味♪擺盤也很漂亮。又加點了一瓶啤酒。一飲而盡^^接著是烤黃魚。在吧台上觀察著，恰到好處的時機送上來。帶有高雅的鹽味，我從頭開始大口吃♪這是搭日本酒的^^我點了浦霞的吟釀。好喝！！和烤黃魚搭配得很好。我看了壽司的食材櫃，發現了一個陌生的物體！嗯？我想著，那是有明海產的紅海葵。通常會放在一石缸裡，加工成明礬醃製後出口到中國等地作為原料，但這裡的物品是明礬醃製前的狀態。很罕見的物品。老闆建議以醋醬油食用，我毫不猶豫地點了。上面還有薑片。這也很好吃。脆脆的口感令人愉悅。我注意到日本酒已經空了，所以接著點了一杯叫做「〆張鶴」的新潟酒。這也很好喝。喝起來很順口。這是一款容易讓人喝多的危險酒w最後點了握壽司。我想有鰹魚、比目魚、鮑魚、金槍魚、海膽、蝦子、揚貝、扇貝。另外還加點了鰯魚♪手藝細膩，裝飾刀功也很出色。飯也很好吃，非常滿足。一邊吃著壽司，一邊續杯〆張鶴w哇～好吃♪真是奢華的時光。謝謝款待^^參考一下，這家店午餐時間價格從1,500日元起。星期六也營業。下次我也要去光顧一下午餐。

自宅附近