午餐開始於第一道以芝麻調味的蓮藕，接著是熟悉的魔芋燉煮（稍微濃郁），以及新增的沙拉（註冊會員可另外加點），最後以蓮藕餅作結。有評論提到菜色需要花較長時間，但因為是午間，並未覺得有問題。最初的料理、天婦羅和煮飯都很美味。天婦羅有南瓜、蕃薯和蓮藕，其中的南瓜味道令人驚艷，完全想不到。買了蓮藕糖和蓮藕麵來當伴手禮。麵還沒有嘗試過。所有的蓮藕都非常爽口美味。下次想試試晚餐。店長的話也很有趣，整體感覺都很好。可以步行回到大和田車站。

門真蓮藕是冬季限定營業的店家。我們品嚐到了蓮藕的金平糖、天婦羅、蓮藕饅頭、蓮藕燒、蓮藕燴飯和魔女鍋。門真蓮藕生長在生駒山系的富含礦物質的硬質粘土中，其獨特口感，彈牙有嚼勁，煮熟後則鬆軟可口。這是只有在知名百貨公司或高級料亭才能品嚐到的珍饈美味。完全手工挖掘，與使用高壓水流挖掘的方式不同，是一種需在寒冷的蓮田中沉浸挖掘的沉潛挖掘方式。這需要熟練的技術，但傳承者卻在逐漸減少。這家蓮藕店提供了這樣珍貴且美味的蓮藕，讓人盡情品嚐。由於是由一人獨自經營，所以需提前預約。預約極度困難的店家。店內環境有些雜亂，前去需有心理準備。

門真的蓮藕相當有名，但並不常見於市面，我得知可以在餐廳點蓮藕套餐後，便前往一試。我透過電話預約了蓮藕鍋套餐。從頭到尾都是蓮藕的料理。然而，每道菜都美味，我一點也不覺得厭倦。令人奇妙的是，蓮藕的口感隨著料理而變化。我特別推薦蓮藕鍋，當把蓮藕擦成泥放進鐵鍋中時，顏色會迅速變成深紫色。最後我們還品嚐了深紫色的雜炊。由於店主一人獨挑大樑，上菜速度較慢，但我們享受了一段悠閒的特別時光。菜色美味，份量足夠，我非常滿意。

食物菜單上全都是蓮藕，能夠品嚐到素材美味的風味♪ 雖然門真的蓮藕很有名，但我想很難找到可以品嚐的地方。對於喜歡蓮藕的人來說，這是一個非常開心的地方！我在門真出生長大，但以前從未嚐過這麼美味的蓮藕。聽說蓮藕的品種有所不同。它有彈性和甜味♪ 對於愛喝酒的人來說，似乎還有蓮藕酒，也可以嚐一嚐☆ 之前，報紙上也報導過這種酒的事情☆ 只是，據說店主只有一個人在做，所以可能要等一段時間才能上菜。如果你能早點知道，最好先確定金額，然後提前做一些菜，這樣就可以順利地享用了☆ 根據門真蓮藕的產量，聽說可能是限時營業的，無論如何，建議您提前打電話預訂，然後去試試看☆

罕見的河內蓮根餐廳。所有菜單都有河內蓮根。與市場上流通的蓮根不同，它有著柔軟獨特的口感。推薦是蓮根和肉的燉菜。燉煮後，口感非常軟，有時會讓人聯想到「是蕃薯嗎？」。炸過的蓮根則保留了酥脆的口感，因此可以享受各種不同的菜餚。由於河內蓮根的產量較少，所以在一般市場上很難找到。如果想品嚐，只能去使用河內蓮根的高級料亭，但是在這家餐廳可以相對實惠地享用。這是一家由蓮根農夫在兼職經營的餐廳，所以不是由專業的廚師烹製的料理，而是為了讓人們享受河內蓮根而進行的試驗和調整。也許有些人會想像「只吃蓮根怎麼樣...」，但是因為他們精心設計了菜單，所以並不會給人單調的印象。偶爾去一趟，想品嚐這種口感。春天和夏天因為栽培的原因店休息。去之前最好先聯絡一下。