阪急六甲站搬遷已經有一段時間了，終於有機會造訪。這間店位於谷町六丁目附近的住宅區，周圍是古老的街景。就像京都一樣，有許多小巷子，很難找到正確的路。沒有招牌，如果不知道的話就找不到這個地方。我是依靠地址前來的。我在平日的下午造訪。店裡已有兩組顧客，提供四張桌子。這是一個寧靜的空間，播放著治癒人心的BGM。我點了咖啡和兩塊鬆軟厚實的鬆餅。我耐心地等待，直到我能品嘗到這些美味的鬆餅。或許因為前面的顧客沒有點鬆餅，所以等待時間比我預想的要短。不過，已經過了30分鐘。但這就是這家店的特色。喜歡悠閒享受時光的人會來這裡。這兩層的鬆餅在切開時有一種脆脆的聲音。內部是鬆軟的，所以很容易切開。搭配奶油和糖漿，啊，這種天然美味只有月森先生的店才能品嘗到。我一邊慢慢享用，一邊感受味道。咖啡有一點酸味。在做鬆餅的時候，店裡飄散著咖啡豆的香味。這杯咖啡就不用加奶了，喝黑咖啡就好。店內裝潢和杯盤也都符合這家店的風格，營造出一種舒適的氛圍。對於喜歡書店咖啡館和安靜店家的我來說，這裡是一個非常舒適的地方。這是我在月森先生的店的第200篇評論，感到非常開心。

月森先生位於稍微偏僻的空堀商店街。提前參考了口碑，帶了書前往。儘管位置有些隱蔽，但平常經常去空堀商店街購物，所以很快就找到了標誌。月森先生散發著一種「自然」的氛圍。在安靜的店內，他為了我，打著蛋，充分攪拌麵糊的聲音，還有烘烤的聲音。有種幸福的感覺♡烤好的煎餅口感扎實，但送入口中卻散發著麥香。淋上大量的糖漿，享用了一頓。我會再次預約，去享受這種療癒。

繼續進行我們的10個魅人鬆餅主題：位於大阪松屋町的「喫茶月森」已經搬遷了。現在這家店已經是相當隱密的地方，沒有招牌或菜單，只有內行人才知道。這是我們這10年來的第1660篇魅人鬆餅評論了。一杯咖啡550日圓，兩塊鬆餅900日圓。

空堀商店街稍微偏離的小巷裡，有一家小而安靜的咖啡店，名為「月森」，這裡給人一種只有被選中的人才能進入的感覺，如果不小心放鬆警惕，很容易錯過。@17momotasu 大阪（偶爾全國）美食探索↑↑↑其他評論請查看・熱鬆餅 1片 ¥500-・時令蔬菜湯 ¥700-熱鬆餅需要等候一小時才能上桌，所以在等待期間點了時令蔬菜湯❣️湯裡的蔬菜鮮美多汁，非常美味。令人心情愉悅，❤️期待已久的熱鬆餅很厚實，外皮酥脆內裡鬆軟香濃，一口咬下去讓人陶醉。比起流行的蓬鬆口感鬆餅，我更喜歡這種實在的口感。桌子是四人座×4，建議預約。店內非常安靜，就連我這位熟悉直播的人也沒法在這裡進行直播※偶爾還是要注意環境感受，我絕對想再次造訪❣️美味極了❣️謝謝招待✼••┈┈┈┈┈┈┈••✼【喫茶 月森】沒有Instagram，但有Twitter地址Twitter→@kissa_tsukimori大阪市中央區瓦屋町1-6-1011:00〜20:00※夜晚的「月森」開放至22:00，休息日不定（請在Twitter上確認）僅收現金✼••┈┈┈┈┈┈┈••✼#ももたす #大阪美食 #大阪美食探索 #獨自一人女子 #單人餐 ===========

咖啡愛好者的朋友邀請我一起去的。原本位於神戶六甲的店搬到了大阪的松屋町。從「空堀商店街」的拱廊進入側街，穿過民宅群。我只是跟著朋友走，突然，朋友停下了腳步。我們好像到了目的地，但沒有招牌，看起來只是一個普通的民宅。（※圖片1）我小心翼翼地走進去，裡面雖然不算寬敞，但確實是一家咖啡店。如果不知道這家店存在，是無法找到的。這種隱秘感相當強烈。到達時已經是下午3點半過後。幸運的是，門口的桌子有空位，我們順利入座。這家店從前就因為某些事情而聞名已久。朋友事先告訴我「熱鬆餅很出名，但要等一小時」。我很難相信為了鬆餅要等這麼久。確實，在菜單（※圖片2）上寫著「熱鬆餅約需60分鐘」。好吧，確實如此。既然來了就要好好享受，於是我點了「一份熱鬆餅」（500日圓，含稅）和「直火茶」（550日圓，含稅）。這兩樣組合價格為1,000日圓。朋友也點了熱鬆餅和飲料。下單後，我們不時觀察廚房的情況，可以確實聽到攪拌粉末的聲音和悉心烹飪的聲音，廚房一直在忙碌。顯然這裡重視氛圍，所以要輕聲細語，大聲說話會被溫柔提醒要保持安靜。所以我們輕聲細語地聊了一會兒......終於上菜了。（※圖片3）我迅速看了一下手錶，確實是從點餐開始準確一小時後。這實在是太神奇了，似乎是計時的。現在該把糖漿倒上去，抹上牛油了。首先，用叉子和刀輕觸一下，表面相當堅硬。這絕對是我遇到的最硬的鬆餅了。可能是因為烤得太久了吧？用刀子切開，送進嘴裡......哇。和預期的不同，水分相對較少，但並不乾燥。經過充分烤制，小麥的風味更加濃郁，充滿口腔。這就是所謂的「熱鬆餅」，確實與眾不同。包括等待時間在內，這是一道非常獨特的菜品。等了那麼久，一開始吃了幾口就很快就吃完了，然後離開了。朋友好像以前就經常來這家店，「因為會待很長時間，所以可以讀書，度過美好時光」，他正面積極地看待這段時間。我也雖然有些擔心，但去了之後，重新思考後覺得「這真是一家好店啊」。一旦去了就會自然而然地有這樣的感覺，真是奇妙。

預訂了票後，期待著當天去店裡。點了熱鬆餅，需要等待大約60分鐘，這段時間我一邊看著影片，一邊先享用了茶漂浮和甜甜圈。後來鬆餅終於上桌！我從未見過這麼漂亮形狀的鬆餅，店內也很安靜，讓人感到放鬆。

抓熱騰騰的班戟吧♪聽說要等一小時，所以找個有時間的時候來。走出松屋町站3號出口，朝車流同方向往南走。進入空堀商店街的街道。進入商店街拱廊後，向右轉找魚店。沿著比較寬敞的道路向左，往東走。左手邊會看到一個小小的招牌。我從來沒有成功地自己做出好吃的班戟，最近一直在試驗中。準備去店裡享用美味的班戟，發現可以在網站上預訂，所以就預約了。到了當天，預約券50元，結帳時要扣除，但後來收到一張明信片，要求支付系統費300元和預約券50元共計350元，要在便利店結算！？？？這個系統讓我很驚訝。我打了好幾次電話給店裡，但沒有人接聽，後來在網上查到，預訂需要支付3000元的系統費，比找到音樂會門票還貴。終於到了店門口！但前面有一對先進去了(ｰｰ;)看來要等的時間又要更長了？？果然如此。要等一個半小時，可以嗎？店員問我。(＞＜)我點了冰奶茶和兩塊班戟，然後決定在空堀商店街逛逛。來看看菜單，有：○一塊班戟500元，兩塊900元○甜甜圈，素的，加糖的，各200元○吐司，有奶油的，350元奶油加蜂蜜或楓糖漿的，400元奶油加火腿和洋蔥的，450元○時令蔬菜湯，700元蔬菜湯加香腸，850元今天有花椰菜、豆苗和毛豆，聽起來很吸引人。。還有各種飲料。在空堀商店街逛了30分鐘，回來一會兒，之前那對顧客的飲料和班戟上桌了。果然，等了一個半小時，我的冰奶茶和班戟也上桌了。還好我帶了兩本雜誌，可以看看。這些古老風味的茶色表面的班戟，奶油也很美味。下面的班戟上已經有奶油了。真好吃。。等了一個半小時，店內沒什麼可以看的，可能需要有些設施吧。。當天支付了1400元，再加上後來的預約系統費350元。可能在預訂時就應該支付系統費了吧？也許我當時沒理解，後來才支付的？走到谷六，感受到了懷舊的氣息，空堀商店街的店面也有了很大的變化。。。

阪急六甲站附近有一家等一小時才出爐的熱鬆餅，想吃但又沒那麼多時間（笑）。記得大概五年前知道這家店？在食べログ（食評網站）搜尋，突然想起來了！今天可以等多久都沒問題啊〜。我不記得店名，所以在網上搜尋關鍵字。什麼？它搬家了！！還到大阪的松屋町？還只有一篇評論。太厲害了！像是『めろんちーず』和『まるあ〜る』的兩位先生那樣！在他們想去的咖啡店裡沒有兩位的評論（笑）。結果，過了幾天，雖然大概知道地點，但這還挺難的！不認識的人肯定找不到！絕對不會路過，就算是來找月森（店名？）的人也可能找不到吧？平日的12:15，店裡只有一位客人。「我沒有預約，一個人可以嗎？」『可以的，請隨意選座位♪』好溫柔的姐姐呀♪「我想要兩片熱鬆餅和一杯冰茶♪」『需要等一下，可以嗎？』「沒問題啊〜」明知道是途經客人所以她沒說要等一小時（笑）。在這安靜的店裡感覺很放鬆，所以等鬆餅也完全不覺得煩躁。大概過了約45分鐘，在這裡啦，熱鬆餅來了♪顏色好看、厚度適中、香氣撲鼻♪刀子切下去的感覺好爽口呀〜表面酥脆裡面卻不硬。不加任何醬汁也好吃，加上楓糖漿更是絕妙♪大概是因為要仔細烤過和現點現做麵糊的原因吧。聽到那樣的聲音…因為這家安靜且舒適，所以有點多餘的時間和心情就能暫時忘卻繁忙的日常♪（笑）

這是我第二次來到大阪的咖啡館月森，這次和我的鬆餅夥伴一起來。我們兩人都點了兩份鬆餅，然後自己將兩份堆疊在一起♪ 月森的鬆餅很厚，所以即使是四層鬆餅，也很有份量，看起來美極了！！！當然我們友好地吃了兩份一人的鬆餅←

六甲搬到松屋町開了新店♡一直很想去的店，現在更方便了♡基本上需要在BASE預約♡可以從店家的Twitter轉到BASE預約網站♡預約時會扣除50日圓，但當天結帳時會扣掉50日圓♡點了❤︎ 兩份熱鬆餅 ¥900(含稅)❤︎ 深焙咖啡 ¥550(含稅)點飲料組合可減50日圓♡用一小時慢慢烤的鬆餅♡看書的時間過得很快，咖啡和鬆餅端上來了！！自己加上楓糖漿♡樸實但濃郁的美味(๑>◡<๑)♡原味已經很好吃，加上奶油和楓糖漿更美味♡兩份也可以輕鬆吃完♡雖然也喜歡鬆餅的蓬鬆口感，但經典的鬆餅也很美味，我很喜歡♡度過了悠閒的時光，環境很棒♡很好吃♡謝謝招待♡下次再來♡

喫茶月森搬遷自阪急六甲至大阪空堀商店街的後巷區，這是我首次造訪。由於店家位於類似迷宮般的下町後街，導致連餅乾人都頗為茫然（笑）。我品嚐了月森的兩片熱鬆餅，售價900日圓。鬆餅類型為海綿型，味道評價為★★★★4.5（截至2021年3月）。即使店家位置移轉，鬆餅的口感仍然保持著十年以上的穩定水準，烤得恰到好處♪

【大阪美食】經過一小時的等待，終於品嚐到了一道極致的現烤熱鬆餅。

訂單送來後，我在等待熱鬆餅時，喝了紅茶並吃了甜甜圈。紅茶的香氣很喜歡，馬上就買了。熱鬆餅簡單美味，在舒適的環境中悠閒地度過了時光。