因為還有時間，我在路上看到了吉野家，決定在那裡吃早午餐。菜單上有一道我從未見過的「親子丼」。即使在應用程式和官方網站上查找，也找不到相關資訊。由於我已經坐下來了，無法再做進一步的判斷，只好選擇了打折的套餐，心想如果親子丼只在部分店鋪供應的話，也只能認命了。雖然有點可惜，但這個選擇也不錯。吉野家的鮭魚通常是無骨的罐頭鮭魚，很少有帶骨的，即使有骨也很少。但這次，可能是因為是西成風格，我吃到了過去最多的魚骨。總體來說，燒魚定食的體驗是==========

嗯，隨便聊聊啦。剛剛在岸裏邊。其實只是肚子餓了而已。想吃肉噹噹的咖哩，但是想到了…牛丼店的咖哩其實挺好吃的嘛！也許是原本牛丼肉的湯底潛力，但是味道挺濃郁的。以前真是小看了。下次還要再來吃喔。

南海天下茶屋站往西步行約2分鐘。因為不能太遠移動，所以我常常輪流去吉野家、やよい軒和松屋這幾家連鎖店（笑）。這次又來了，點了牛丼。比起吉野家和松屋，似乎多了些競爭，所以選擇了新出的肉塊牛丼普通盛¥540。與默認的牛丼相比，肉的份量多了一倍？多出來的肉會另外送上。上菜的時機是自由的，但我選擇一開始就放上去，對，比麵飯還多？吃起來真有飽足感。我覺得味道變辣了，可能是錯覺吧？

新菜單出來了，我立刻去嚐了一下(^｡^) 這道料理裡有牛肉、雞腿肉、蛋、豆等等，吃起來不像在吃蔬菜，反而感覺像在吃牛丼一樣，連米飯都不需要，卻不會感到不適，反而會有吃過米飯的錯覺，真是很神奇(^｡^) 雞腿肉、豆或許代替了米飯的感覺？蔬菜系列也是如此，蔬菜的嚼勁似乎更大( ◠‿◠ ) 總之，這道菜非常好吃(^｡^)

2017/9/24 星期日 10:48 進入店內。今天，據說亀田親子也將在附近的亀田拳館進行拳擊比賽，晚上還會出現在『失敗先生 最終回』節目中，從早上開始就感受到了一股熱情。在前往健身房之前，我想去西成體驗一下生活，於是便前往了動物園前的一家正宗店，對於第一次來西成的人來說，門檻太高了。從那裡出發，一步一步地走著，看到的就是亀田拳館‼️(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)✨肚子也開始餓了，於是我走進了一家味道一如既往的吉野家⋯⋯牛丼大碗加蛋，再來一碗豬湯，我已經準備好戰鬥了(〜￣▽￣)〜 ===========

『牛丼一筋！８０ネ～ん♪』，那個懷念的廣告已經過去了三十年了～♪ 1899 年創立於當時的日本橋魚市場。由於1926 年關東大地震導致魚市場搬遷到築地，而遷址至今（作為第一家店仍然存在）。1958 年，第二代主人以企業化為目標，以 100 萬日元的資本金成立了吉野家株式會社。當初那首廣告播放時，我還是學生時第一次品嚐到吉野家的牛丼，從那時起偶爾就會突然想吃，到現在仍然固執地認為『吉野家的牛丼最好吃！』^_^;）。。。截至 8 月 2 日是『牛丼並 / 270 日圓特賣』，所以昨晚帶了【 牛丼並 & 並盤 】回家，今天的午餐則是【 大碗牛丼 】。在築地第一家店，仍然有許多市場相關人員光顧，據說那裡充滿了生氣～^。^)-v●沾醬多（據說經常客會點稱為「沾」的口頭禪）●大碗（只有肉多，飯是一般份）●不加湯（要求少湯，據說加了蛋會更美味）●不加蔥（不加洋蔥，多補充肉）●加蔥（多加洋蔥，少補充肉）●不加脂肪（去掉肉上的油脂）『沾醬多』已經是一個廣為人知的口頭禪，無論在大阪的哪家『吉野家』點菜都通用吧～♪『大碗』的存在，我也是在食評網站上得知的，之前一直點的是【 牛丼並 & 並盤 】，然後另外點牛肉盤放在碗上，偶爾享受一點奢侈（笑），從那以後，改點『大碗』，就這樣訂購了。但是，在大阪，有時會被告知「沒有！」、「不能做！」，這種情況經常發生，所以我經常會改點「那就是一般份的並 ...」，直到最近突然想到，不管在哪家店，只要不使用口頭禪，點「大碗牛丼，飯是一般份 ...」通常都可以通過^_^）。。。★ 為了一碗牛丼，講了這麼多 ...... -_- ;）。。。對了，今天的主題是其他客人在吉野家說「請算單！」這一點讓我很在意。即使是和我年齡相仿的人，對於「算單＝結帳」的理解比起這個口頭禪的由來更多。『算單』原本是壽司店使用的口頭禪，在結賬時，老闆對店員對客人說「請親切一點」，這就是它的來源。我很常參考的池波正太郎的食物散文中寫道：「因此，不要自以為是，客人應該主動說『謝謝款待』，『請算單』，而不是使用『算單』這樣的詞。」這成了我的座右銘，我只使用「謝謝款待～♪」，然而前幾天，我告訴妻子說，「不要在結賬時說『請算單』」，她回答說：「我不知道這樣的由來，但現在『算單』在飲食店中已經被廣泛接受為『結賬』的意思，這是眾所周知的事實，不需要那麼細節！」，然後我就被斥責了 -_- ;）。。。

1月11日開始的吉野家、松屋和すき家的牛丼降價戰。業界龍頭的すき家（Seisho）推出牛丼中碗價格為「250日元」，第二名的吉野家為「270日元」，第三名的松屋則為「240日元」。這是首次同時降價，結果如何？情況無法解釋……牛丼連鎖店首領すき家（包括すき家和なか卯）和第三名的松屋食品自2009年12月開始降價，因吸引了更多顧客而表現強勁，他們打算在國內積極擴張牛丼店鋪。2010年12月，既存店的銷售額顯示，センショー的すき家同比增長10.2％，松屋食品則增長6.7％，這真是令人印象深刻。※心齋橋站附近有一家すき家店開業。另一方面，第二名的吉野家控股公司預計在2011年2月期店鋪數量將連續5年下降，他們將優先進行現有店鋪的翻新。吉野家關閉了一些不盈利的店鋪，並且通過降低原料成本來提高利潤水平。※去年，位於堺筋的大阪日本橋店關閉了。2010年12月單月，吉野家的既存店鋪銷售額連續3個月實現正增長，雖然客單價下降，但顧客數量增長了兩位數，最終虧損狀況超出了以往預期，達到5億日元的盈利！因此，我們決定開始調查！這次只評價牛丼中碗。剛剛在すき家西成花園店吃完牛丼後，我們來到了這裡（笑）。咦？這牛肉的顏色和質地似乎與平常的吉野家不同，感覺有些粗糙！那就試試看吧。果然，牛肉有些硬……吉野家以「美國產牛肉」而自豪，即使發生BSE問題也堅持使用。現在突然降價並使用不同的牛肉，這實在難以想像。但是，美國產牛肉的油脂含量和柔軟的肉質是不同的對吧？這牛肉有點像松屋以前的那種硬肉。可能是因為不同店鋪的原因吧？大國町店的牛肉就挺好吃的……（指的是平時吃過的牛丼）接著又吃了兩碗牛丼，可能也是這個原因，所以現在吃起來有點不適應……但總算還是吃完了，原本還計劃去吃松屋，但現在看到牛肼就不想吃了，就留到明天吧。不管味道還是價格還是氛圍，我還是喜歡すき家。※這次僅限すき家西成花園店和吉野家天下茶屋店的評論。綜合評價：6料理和味道：5服務：5氛圍：5性價比：7※滿分10分（標準點5）

今天工作結束後，肚子有點餓，於是稍作停留。從大阪的天下茶屋站沿著26號線走了一段路，發現了一家吉野家！雖然好久沒吃牛丼了，但想著家裡也有飯，所以點了牛丼（普通份量）！還有一杯啤酒（杯裝）！剛開始來的是啤酒，大概十秒後，牛丼也來了。先來一口啤酒！！哇～好好喝！！覺得今天也做得不錯......然後，開始吃牛丼！嗯～好好吃啊！！汁稍微多一點，味道真好！！啤酒和牛丼普通份，好像會上癮呢！！下次還會再來！！

今天也辛苦了。今天第一次去了"吉野家 天下茶屋店"。一提到吉野家就想到牛丼！但最近的菜單多了些新口味呢～。我覺得應該還是點一份經典的牛丼最好。異國口味可以交給"すき家"，套餐就留給"松屋"吧。那麼，試試看新口味的牛鍋丼吧。我點了大碗的，加了大量的醬汁。來了來了，依舊很快就端上來了。白飯一如既往的好吃。牛肉、豆腐、絲瓜絲都很不錯呢。味道都很入味。我加了一些紅薑，一口氣吃下去。調味有些變了呢。甜味減少了一些。變成了我喜歡的口味呢。果然，牛丼還是要來吉野家啊♪我們下次再來吧。下次要試試牛丼嗎？吃得好，謝謝款待。

最近我去了附近的吉野家。最近，吉野家、すき家、松屋、なか卯等連鎖店很多，你們也知道嗎？我不知道哪一家最好吃，但我一直是吉野家的粉絲。因為速度快、價格便宜、味道好。最近也有更便宜的選擇，但提到牛丼還是會想到吉野家。菜單比以前多了，但牛丼依然保持著原味，美味不變。特別是在午餐時段人潮湧動的時候，速度快而且很方便。