好久不見，我想吃，所以午餐去了門真店。到了之後，我點了極醬唯一的選擇。他們服務的鹽醬菜，我放了很多在米飯上面，然後炸雞塊我也沾了滿滿的極醬。它又酥又脆，味道也很好，讓我從中午就想喝威士忌蘇打了。炸雞塊的價格取決於數量。因為很久沒吃，我點了四個，但對於中年的我來說，三個或許已經夠了。下次午餐再來到からやま！我想會定期想要來這裡！

這家餐廳是我第二次來了，這次是提早用午餐。因為下著雨，所以選擇了有停車場的這家店。客人的轉換速度很快，所以不太容易滿座。我點了「からやま定食」，六件套（含稅979日圓）。外脆內嫩的炸雞，雖然不是我喜歡的口感，但份量很足！店家送的醃魷魚是個小驚喜（^^）

免許更新要到門真。今天開車來，找了個有停車位的地方吃午餐！從外觀看，就感覺是連鎖店，但最近連鎖店的質量也提高了，所以期待一下停好車！停車場也挺大的。店內空間很寬敞，吧台座位和桌子座位都有，佈置得很平衡。從店名就可以猜到，他們的招牌是炸雞，但菜單上有很多跟雞有關的料理。有丼飯類、炸雞後的油淋鶏或炸雞南蛮等，還有燒雞定食。我點了極親子丼套餐，一共 825 日圓含稅。有親子丼、兩塊炸雞，還有山藥昆布味噌湯。總的來說，味道真不錯。親子丼的雞肉很大塊，蛋的半熟程度也剛剛好！丼飯的湯頭對我來說稍微有點甜，但沒什麼問題。炸雞也很好吃。這碗山藥昆布味噌湯也很贊。這樣的結果真令人滿意，謝謝款待。

最後一刻才來店。店內氛圍還可以。茶水自取，但茶壺一直沒送來。更糟糕的是，我不小心打翻了湯碗。店員只拿走托盤，連一句「你沒事吧？」都沒有說... 很遺憾...

初次光顧這家專門店。因為還不到下午兩點，所以店裡還很空。我點了「からやま ＊松」的唐揚鷄套餐（含6塊，979日圓含稅）和單點豬肉唐揚鷄（2塊，396日圓含稅）。雞腿肉的唐揚鷄外皮很脆，內裡很軟嫩，但是如果再多一點汁就更好了⋯⋯這是我的感想。至於豬肉唐揚鷄，簡直是大失敗，肉很硬，完全不好吃。

雖然原本沒有抱太大期待，只是在工作午休時間順便去了連鎖店，但意外地美味。外皮酥脆！雞肉的油脂看起來被徹底清除了，但內裡意外地多汁！香料的味道也很到位，非常好吃。店員也很貼心地時不時幫忙補充水，服務也不錯。

這附近的工作完成後，肚子餓了，於是停好車進入了總是讓人滿意的「からやま」。我點了一份混合盛合，裡面有叫做「赤カリ」的辣炸雞。上菜後，炸雞依舊又大又熱，令人非常滿足！咬上一口，酥脆的外皮和多汁的雞肉讓人忍不住讚嘆！試了一口「赤カリ」，辣度適中，很舒適的辣味。原以為份量很多的炸雞也在一下子就和米飯一起消失了（笑）。這裡的炸雞油炸得不油膩，酥脆可口，是我在各種炸雞店中的最愛。

雨中的盂蘭盆節，午餐時間還未到12點前。大約有八成的客人選擇了山定食，感恩節期間有150元的折扣，米飯可以免費升級為大碗，桌上還有鹽漬品供應。山定食（竹）售價704元，裡面有五塊炸雞（外酥內嫩，非常美味），附有兩種醬料供客人調味，但炸雞本身的味道已經很不錯了。雖然感恩節的優惠讓我們貪心地選擇了竹，但其實四塊炸雞（梅）的份量已經足夠。這家店的外賣客人相對較多，讓人印象深刻。此外，他們的單品料理也非常豐富，如果可以喝啤酒的話，這裡也許會成為一個不錯的午間小酌場所。

這天店家一間又一間都休息，最後只好來到這家連鎖店「からやま」。雖然有點不情願連續吃同類食物，但或許就是為了滿足口腹吧（笑）。這家店是由「アークランドサービスホールディングス」所經營的「とんかつかつや」分店。好吧，這次就來點這個吧（笑）。在新冠肺炎疫情期間，外帶菜單也相當豐富。因此，也看到有不少人外帶的情況。店家免費提供大根漬和魷魚醬。■生薑炸雞定食 690日圓（未稅）生薑炸雞（4塊）、飯、味噌湯。雖然生薑炸雞只有四塊，但每一塊都相當大。飯還有免費的大碗服務，不過這次選擇了超大碗。味噌湯的料理使用了切成絲的山藥，而不是海帶絲。炸得熱騰騰的炸雞，外酥內嫩，肉汁直流，非常美味。生薑的味道也很濃郁。魷魚醬也吃得爽快。這種服務真是令人開心。吃得好飽，謝謝款待。

※口罩店12月11至13日的3天限定，からやま定食梅690円（未含稅），減價190円，售價500円（未含稅）。這是一家屬於かつや系列的炸雞店，我是第一次來這家店。我想要一份普通的好咸味炸雞，他們提供了兩種醬汁。一種是帶有大蒜味的醬汁，另一種是稍微甜辣的醬汁。配菜有生菜沙拉配醬汁、普通口味的味噌湯，還有加了山藥絲的擂茶湯。結帳時，店家還給了我下次消費可以減100円的優惠券。配菜有白蘿蔔和一份普通的鹹辣味的魷魚。

這是我吃過的炸雞中最不合口味的一次（抱歉...）。點了一份名為「合盛（？）」定食，首先是原味太淡了，甚至可以說是沒有味道。嗯，也許原味就是這樣，但即便如此，也太淡了。所以附上了兩種醬汁（甜醬油和蒜味），但兩者都太濃了。總之，就是極端。另一個是淋了溫和的酥脆蛋黃醬的炸雞，但這個味道也很普通。雖然每種都附上了兩份，但說實話，我吃得很不順口。這是我第一次有這種感覺。更糟糕的是，湯裡還有魔芋絲。雖然這可能是喜歡和討厭的問題，但無論如何都不搭配炸雞。然後，送上的「魷魚醬」。一開始，我覺得很奇怪，但最後它救了場面。儘管我努力了，但我無法吃完一塊炸雞。雖然米飯配上魷魚醬還算不錯，但我不覺得我吃了一份「炸雞定食」。由於我帶了很多回家，我真的認為這是一個「喜歡和討厭」的問題。謝謝招待。

最近在關西地區也開始有越來越多的炸雞專賣店了呢～我是個愛吃炸雞的人，所以對這些店挺感興趣的。上週六傍晚去了一家，客人約占四成，離開時已經是滿街都是人了，看來選擇時機還是挺對的。第一次來，當然不能錯過基本款的炸雞，點了一份兩塊的和一份豪華組合，上面還有塔塔醬。點完菜等了大概三分鐘就上桌了，速度真快！這麼快難道只是裝盤嗎？有點懷疑。但嚐了一口，味道真的太棒了！外皮酥脆，肉質鬆軟，絕對是新鮮油炸的味道，沒錯了，果然是招牌菜！不過大塊的炸雞有點可惜，衣和肉分開，一拿起來就散開了。塔塔醬帶有酸味，很適合調味。

河內屋就在那裡唷〜對於他們的炸雞真是愛不釋手。以前每次經過R163的時候，我都會對這家店好奇。不過在河內屋成為旭區中宮的代表性業務人員之前，我很少會經過這條路。大概是從GW前開始，我就開始對它感興趣了。最近是不是唐揚炸專賣店越來越多了呢？一進去，服務生就非常熱情地引導我。我點了竹唐揚炸五塊，米飯選大份量。上桌後，他們端來一個可以品嚐三種醬料的碟子，但是其中一個是空的。是要我們自己選鹽之類的嗎？我猜有醬油醬和蒜味味噌醬吧。這份唐揚炸真的很大塊，又燙又多汁。當天我其實是和妻子打算和一位顧問律師吃飯的，但因為有事無法成行，所以我一個人來了這裡。河內屋的醬料我都喜歡，不知道要選哪個才好。不過米飯（大）真的讓我驚訝，吃了又吃還是吃不完。所以點五塊唐揚炸絕對是正確的選擇。這家店非常乾淨，而且生意非常好。我一定會再來的。

からやま 門真柳町店是我第一次來到。據說這家店去年十月才開業。我很喜歡からやま，因為它是一家專門賣炸雞的店，而且是かつや的連鎖店。看到他們擴張店面我感到很高興。店裡的員工都很有活力，女性客人也很多。我在4月17日（星期五）開始的活動中來試吃了"蝦醬炸雞"和"蝦仁辣椒炸雞"。因為不久前在另一家店試過蝦醬炸雞，所以這次我選擇了蝦仁辣椒炸雞。個人覺得比起蝦醬炸雞更喜歡這個口味。感覺上不會太甜膩，可以吃得比較爽口。而且店裡第二受歡迎的酥脆雞腿也有足夠的醬汁，令人開心。米飯可以選擇大碗或普通，我選擇了普通。再吃下去就怕會變胖了。雖然店裡有備有鹽醃菜或漬物，或許可以選大碗，但我還是想選普通份量。但無論如何，不只是這家店，我覺得在這段疫情期間，對於衛生管理的重視，沒有提供濕毛巾是不是有些問題呢？這或許是為了控制成本，但至少在這段期間，雖然價格稍微貴一點也沒關係，我還是希望能有濕毛巾。

在新冠疫情的影響下，大家都減少外出，但我今天仍然努力外出。因为工作啊！所以，連續三天假期的我不受影響，在工作結束後帶著公司年輕同事一起，在下午三點的茶點時間去了一家餐廳。年輕同事點了一份大份量的炸雞定食，我則點了一份「からやま定食」，選了梅口味。我們都選擇了大份量，但即使是大份，量也不多，可能是免費的服務，所以這樣就夠了。稍等片刻，菜就上桌了！大份量的炸雞定食有20塊雞塊，看起來壯觀極了。每一塊都很大，顯然是一份豐盛的定食。我的「からやま定食」默默地包含了四塊雞腿肉和一碟切絲的土豆沙拉和捲心菜。這種定食有不同的等級，雞塊的數量增加時，等級就會提升，分別是（梅）→（竹）→（松）。味道是標準的雞肉味，雖然很大，但是煮得很熟，口感酥脆，多汁度不錯，但不是非常多汁。味噌湯是有鱼片和昆布的味噌湯，清爽可口。其實我媽媽也經常做這樣的味噌湯給我吃，是一種令人懷念的味道。吃了大約40分鐘，年輕同事像往常一樣，展示出他的笨手笨腳，剩下大概8塊左右，然後進入了他的沉默模式。但不用擔心，這家餐廳可以跟家人或朋友一起分享，所以點兩份大份量的炸雞定食再加三碗白飯，可以和家裡五個人一起享受美味的炸雞盛宴！總之，我也努力地幫忙了一下，但結果只剩下了兩個半和一些捲心菜！我和年輕同事都吃飽了，度過了快樂的時光。感謝大份量的炸雞定食1990日圓和からやま定食(梅)690日圓 ===========

關東地區有著超過60間店鋪（海外也有數間）的炸雞專賣店：からやま。這是屬於「かつや」系列的店鋪。其中一間是於2019年10月25日新開的門真柳町店。平日中午，我在門真運転試驗場辦完事後，把車停在店前的專用停車場（滿車要等約5分鐘），獨自一人光顧這家店。在店內等了大約10分鐘後被帶到吧台座位（這家店真的很受歡迎）。我在吧台上點了特製炸雞丼配蔥極醬汁：590日圓（未含稅）＋味噌湯：50日圓（未含稅）。大約5分鐘後就上菜了。在午餐時間，米飯可以免費加大份，我就點了大碗。這道菜上頭堆滿了脆脆的白蔥，再淋上特製的醬油汁，非常美味！而且這份量，這個價格設定也許就是這家受歡迎的原因吧。真是美味可口。謝謝款待。

今天來到了這家店。去年在門真163路開幕的炸雞連鎖店，在中午12點之前到達…清爽整潔的店內，左側是廚房空間，周圍是吧台座位，右側則是許多桌子座位。店裡有幾個年輕人和老年人在經營。菜單以各種雞部位的炸雞為主，入口處還有分量販賣和便當外帶區。點了很受歡迎的定食，聽說松竹梅的差別在於炸雞的數量。"大碗飯免費哦♪"服務（^^ゞ）開始午餐時間，顧客越來越多，幾乎滿座，但連拍菜單照片的時間都沒有就馬上來了((;ﾟ∇ﾟ)ｴｪ!餐盤上有主菜、飯、湯、原創醬汁等。炸雞是用雞腿做的，炸得外酥內嫩，色澤良好♪兩種醬汁分別是大蒜醬油和甜照燒風味♪熱騰騰的味噌湯裡面還有涼拌昆布，這也挺好吃的。值得一提的是桌上放著的醃魷魚…不僅僅是咸味，還有類似魚卵的深厚風味，這可是很合飯的料理(*＾▽＾*)切絲的捲心菜淋上美乃滋，狼吞虎嚥地吃完了…四塊炸雞已經是足夠滿足的份量了！查一下這家店應該是本地也有的吧，搜尋後發現是"から好し"（~O~;)有點令人困惑w服務態度○吃得很滿足。獨特視角☆輪椅○，入口處有男女分開的洗手間，停車場充足，就在店內。

為了更新駕照特地來到門真。在附近找到了這家餐廳。剛好有期間限定推出的七味炸雞定食。這個七味味道相當辣，但如果沾上桌上的美乃滋，就會變得溫和些，味道剛好。

最近我對香川縣的某家連鎖店的評論很感興趣。這家炸雞連鎖店據說還有美味的鹹辣魷魚無限供應，讓人垂涎三尺。老實說，我聽說萱島附近有家有供應燒肉定食的店，滿心期待地來到店門口，卻看到「店主身體不適，暫停營業」的告示，真是嚇了一跳！原本打算享用美味的中華風豬排丼飯，沒想到卻陷入午餐難民的境地(*_*)就在這時，我突然想起了這家店，“對了，山口正在施工，據說快要開張了……”雖然是連鎖店，但這是我從未去過的新開張店。在關西不太熟悉的店家，而且還是我想去的店（雖然是姬路市的店……），這下正合我意，於是決定前往這家店。進店後看了菜單，好像有限時供應的七味炸雞……我想試試原味炸雞，於是點了合盛定食。那個七味炸雞是炸雞塊配上大量的七味調味料，連沙拉也撒了滿滿的七味調味料(ﾟωﾟ)我很喜歡七味，所以對我來說沒問題，但對辣椒不太耐受的人點這個可能會被嚇到(^◇^;)原味炸雞，根據我朋友的評論應該會太硬了！但這家店的炸雞，確實是脆脆的，但不難咬，非常好吃（笑）。單獨品嚐炸雞時，除了酥脆外沒有其他特點，但配上大蒜醬汁，味道一下子變得狂野美味（這是我個人的喜好f^_^;），變成了一位搶飯高手。關於我問的鹹辣魷魚，老實說真的好吃。而且最讓人驚艷的是，湯裡加了山藥的味噌湯，味道非常好(´ｰ｀)

本日的午餐是(o^^o)據說上週開業的山之門真店，雖然還是午餐時間前，但生意非常興隆(o^^o)●山之門定食 梅 售價649日圓醬料有兩種，大蒜醬油和辣醬，還有壺漬和醃製魷魚無限供應❓謎之飯大份免費(^^)當然選擇大份，油炸得香脆多汁，味道超讚(^^)超大份定食，有一天也想挑戰看看\(//∇//\)山之門真店 電話06-6916-4710 地址：大阪府門真市柳町20-3 https://tabelog.com/osaka/A2707/A270701/27114112/