■總評：我去了一家燒烤店，打算試試「うまかけん」。雖然我平常都去「巴克羅」，也是符合「うまかけん」的條件，但晚餐根本訂不到位子。所以我來到了這家有個人包廂的店。肉是優質和牛，非常好吃。另外，飲料價格也挺便宜的。還有「うまかけん」，所以我點了一些平常不點的菜色來嚐嚐。 ■豬大腸燒：或許東京的「よろにく」是創始者，但在「巴克羅」也很美味，所以我也點了一份，真的超級好吃！這是當天最美味的菜色。 ■酒藏「極み」四種盛合：上次點過覺得很好吃，這次也點了。雖然被豬大腸給搶了風頭（笑），但仍然非常美味。我們家的吃法是拿剪刀一點一點吃。 ■泡菜：這是我自己的。總是會想吃泡菜呢。據說睡前吃泡菜可以瘦身。我試了一下，但沒有變化（笑）。 ■肝臟：對於膽固醇偏高的人來說，這是個難關。但真的很好吃。平常我都盡量不吃，所以很久沒吃了，一吃就很有味道。「你的肝臟看起來膽固醇少一點」，雖然這樣說，但其實我吃了兩倍（笑）。 ■圓腸：一提到腸子就是這個。雖然要等一段時間才能烤好，但真的很好吃。有好吃的腸子，就是好店。 ■上腹部肉：額外加點的。真是色香味俱全啊。這也很好吃（雖然豬大腸的印象一直延續著（笑））。 ■甜點：這是甜點。樸實無華但價格也很實惠。是個很好的收尾。謝謝招待。

我去過這家店。店內氣氛高級，每個座位都有點私密感，雖然不是完全的獨立包廂（天花板有空隙）。肉質算得上是連鎖店水準，還可以。氣氛很好，很適合約會。

這家店的每道菜都美味，服務員的態度也非常好，菜品上桌的速度很快，提供了很棒的款待！牛五花肉太好吃了♡♡可惜牛尾湯已經賣完了，期待下次再來！四個人花了差不多三萬元，但非常滿意(*´ω｀*)

被一位朋友推薦的女性友善餐廳，預約後入座！選了午餐菜單中的和牛上カルビ套餐！使用佐賀牛！配料有鹽、味噌和燒烤醬！白飯可以無限續，這點很棒！但是重要的牛肉味道...有點普通！可能是口味問題吧！甜點的布丁很好吃！包廂裝潢很時尚，內部完美！廁所也很乾淨舒適！但我尋求的是味道！嗯...有點失望！

今天和同事的上司去了這家新的餐廳！外觀很時尚，內部要脫鞋進去…完全是個人包廂，氛圍非常舒適…感覺像是高級燒烤店？！看了菜單，有佐賀牛和黑毛和牛等高價位的肉，也有相對實惠的選擇…這家店好像隨便怎麼點都不錯！哈哈我們選擇了讓服務生幫我們決定…應該是這樣點的吧？ - 泡菜拼盤 (770日圓) - 野菜拌飯 (660日圓) - 安格斯牛 舌尖鹽 (880日圓) - 安格斯牛 蔥油舌尖鹽 (990日圓) - 牛腩 (990日圓) - 牛排 (990日圓) - 牛小排 (880日圓) - 上等牛百葉 (880日圓) 烤肉區上有個像是瓦斯爐上放了小碳塊的東西…是炭火烤還是瓦斯？最後還是沒搞清楚…哈哈調料很豐富，有6種呢！有味噌醬、蘿蔔泥醬、烤肉醬、岩鹽、檸檬和普通鹽…可以根據肉品搭配不同的醬料哦！這次我們沒選佐賀牛等高級肉，而是普通的…蔥油舌尖鹽很清爽好吃，牛腩肉嫩而多汁，牛小排的肉脂與瘦肉的比例剛好，很好入口！加上高級的氛圍，真的很美味！唯一讓我有點不滿意的是服務有點慢…當我們想再點酒或者拿更多碟子時，有時要說2~3次才會送來…如果這個部分改進了，這家店會更好！ 這次因為我們大喝特喝，超過了6000日圓，但好像也可以點單品無限暢飲，下次試試看吧…(時間限制的關係，點單品有點錯了…哈哈)下次我們可以大膽點，試試佐賀牛了…？儘管這樣說，應該還是會像平常一樣放鬆自在…能夠有這麼多選擇真的很不錯！謝謝款待！

店家在福岡擴展了幾家分店，午餐只有週末營業，這次恰巧是假日上班，趁機前往。下午1時20分左右到達。進入店內告知只有一人，立即被引導到座位，令人驚喜的是完全是獨立包廂，雖然只有半個榻榻米大小，但即使獨自一人也感到很舒適。桌上放有呼叫服務員的鈴鐺，當需要更換網子或點餐完成時，只需按一下就會有服務員迅速前來。可以使用GOTO票券，所以我點了"極ランチ（2640円）"，出示食べログ優惠券後，還可以從飲料菜單中選擇一杯。我選擇了生啤酒。所有菜品都一起端到桌上。午餐包括主肉、油泡泡菜、生菜沙拉、海帶湯、飯和醬料。肉類有佐賀牛的牛柳、上等牛小排、上等牛腹部和燒烤香腸。由於是獨立包廂，完全不用擔心周圍的人，可以一邊看手機一邊享用美食。這真是最棒的奢侈享受。用餐結束後，直接在包廂裡結賬。有酒水優惠券真是太棒了，再加上這個空間和一點點奢華感。

福岡、山口等地的焼肉「蔵元」大名本店是我這次拜訪的目的地。他們店裡所有的區域都設有私人包廂，這是他們的一大特色。有各種不同風格的包廂，可以根據不同情況做適當選擇。而且，在當前的環境下，有私人包廂也能從防疫的角度來看是非常好的。 我們點了最受歡迎的赤身堪能套餐。還有食評網站的優惠券，可以免費獲得第一杯飲料。醬料有3種，加上鹽的話一共有6種口味可以搭配！第一道肉是上薄切牛舌。感覺肉比我預想的要薄。單點還有特選牛舌，也是我想嘗試的。特選牛排很嫩，有濃郁的脂肪味。米飯類可以選擇米飯或炙燒壽司，但如果不是想吃很飽的人，我會推薦炙燒壽司。肉很嫩，非常美味。接著是牛柳肉。建議不要煎得太熟，牛柳本身就很好吃。忘了拍照，還有內臟肉，赤身兩種已經很滿足了。 還有湯和杏仁豆腐作為甜點。能夠在不受旁人打擾的情況下享用美食，這點很好。對於考慮享用私人包廂燒烤的人來說，這家店絕對值得一試。

或許是我期待過高了，但這真的值得被譽為如此美味的水準嗎？我不禁這麼想。就連那些紅肉，味道也和一般的自助餐沒有太大差別，無論是油脂分佈還是質地。雖然我還吃到了一些稀有部位，但其他部分坦白說有些微妙。

身內的交流聚會我們在這裡度過了一個晚上。因為看到照片裡的包廂看起來不錯，所以這次來拜訪了。在新冠肺炎疫情期間，包廂真的是不錯的選擇。從入口到房間都有很好的氛圍。讓人期待的心情漸漸蓬勃起來。我們選擇了最實惠的套餐，並加上了無限暢飲，額外再點了一些肉類。（額外點的肉類並沒有拍照...）先來了一杯啤酒，接著菜餚上桌。但服務人員只是將菜餚隨便放在桌上，還發出“撲通！”的聲音。一點醬料和肉類的解釋都沒有。詢問了也只是被告知稍等片刻，但時間一直流逝，等來的只是另一道菜而已...當肉壽司上桌時已經過了大約20分鐘，而且還忘記拿醬油...其他人都已經吃完了，所以結果也沒有什麼用了...我們額外點了佐賀牛的肉眼扒和沙朗牛排等，但肉片卻比照片上的薄得多...也許只有我們這個包廂是這樣的情況，或者只是偶然...因為看了照片，所以期待也很大，但結果卻令人震驚...連肉質也...唉...值得一提的是，雖然所有房間都是獨立的包廂，但天花板是通風的，所以隔壁的聲音會很清晰，請注意。也許只有我們這個包廂的情況比較特殊，但服務真的很差。整體來說，因為期待很高，所以失望也很大，我不會再來這裡了。（雖然也有些好評，但寫這篇評論還是有些猶豫，但當作一個備忘錄...）

這附近的月份過於沒有更新~ 在新冠疫情期間我們都減少了發文。我喜歡大名地區，那裡的燒烤店很多～ 最喜歡蔵元的個室，可以悠閒地享用。肉質、價格都很好！特別是午餐很划算。可惜不能開車喝酒～ 白天想去喝點酒！來杯啤酒吧！要點牛小排、牛肋排、內臟拼盤！雖然牛肋排總是吃，但可以品嚐到店家的風味吧～ 好吃到不行！想再多加點蒜味的醬汁～ 下午還要工作，所以要節制一下！謝謝款待！！！

我和朋友一起去了極道料理，我們點了一份極道套餐。肉非常新鮮，非常美味，但我覺得排餐應該從舌尖、瘦肉到牛排的順序更好。海鮮也令人滿意。尾巴湯和泡菜也非常像韓國的味道，讓人感動！朋友也迷上了尾巴湯哈哈。只是結帳時等了大約20分鐘。雖然是完全的包廂，但隔音效果不好。但我認為這個地方完全值得一去！我推薦你去試試看！

這是我經常光顧的燒肉店。他們家的特上牛舌真是太好吃了！如果你喜歡牛舌，一定要去試試看。即使是牛舌，也帶有一層油脂，又軟又美味！櫻花肉和西冷牛排也很好吃！

6點進店，和牛舌已售罄。雖然點了安格斯牛，也有些好吃的，但內裝很漂亮。

11:30去了預約的地方。五分鐘前要進去時卻發現關門了，讓我有些慌張。原來店家準時30分才開門，這點有些讓人意外。我選擇了花式壽司套餐，但是在其他店家可以現場燒烤享用，而這裡卻是端上已經燒過的壽司，跟店員反應後，他們似乎不知情。不過，壽司還是很好吃，所以也算滿意。

這家燒肉店可以說是平價又不算特別好吃，全部都是包廂式的，主打的是佐賀牛，就算是瘦肉也帶點油花。可惜的是店員的知識有限，來了三、四個人的店員輪流送肉，但問他們部位或者品牌的時候，沒有一個人能給出正確答案。這是一家以佐賀牛為主打的店，所以問「內臟也是佐賀牛嗎？」得到的回答竟然是「應該是吧」。問到肉部位時，他們只會用單詞回答，卻沒有人能解釋到底是哪一部位的什麼肉，真是差強人意。我點了套餐，結果在沙拉和泡菜還沒上桌之前，就直接上了三種肉，然後又是半小時才有新的上菜，最後還打算在剩下兩盤肉的時候端出甜點，實在太糟糕了。想點飲料的時候按了好幾次呼叫器都沒人來，差點以為是壞了。因為是包廂式的，店員根本不會經過，所以如果呼叫器沒有反應，只好自己去找店員。包廂內的桌子是兩兩並列的菱形，四個人分成兩組坐，所以氣氛也不是很好。肉質中下偏上，因為是佐賀牛所以肥肉和油花比較多。一品料理也沒有什麼特色，都是吃過的味道。葡萄酒也只是一般，白葡萄酒還是常溫的，有點令人失望。

泡菜拼盤→有點不太好吃。有一種特殊的味道。生牛肉韃靼→味道很濃郁。肉→用鹽巴吃肉最適合。肉的品質很好。但是，沒有那麼好吃。

我們在找一家有包廂的燒肉店時發現了這家店。位於大名地區稍微隱蔽的角落，有種隱藏的感覺。肉品也很美味，非常滿意！個人特別喜歡各種紅肉部位，吃得很滿足！

燒烤真好吃〜