備長炉端 だいやめ
Binchourobatadaiyame
3.11
大阪車站・梅田・新地
「爐端燒」
4,000-4,999円
--
營業時間:[週一~週五] 16:00~24:00(食物最後點單 23:00 飲料最後點單 23:30)[週六・週日・節假日] 12:00~24:00(食物最後點單 23:00、飲料最後點單 23:30) 週日開放
休息時間:週一(如果週一是國定假日,則為週二)
大阪府大阪市北区堂山町10-1 SKビル 1F
照片
(20)
1/20
詳細信息
預訂信息
接受預訂
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 不接受電子貨幣 接受二維碼支付 (PayPay)
餐廳服務費
日元 440
此費用為餐廳收取,與平臺無關
座位數
30 座位 (吧檯座位16個、桌椅座位14個)
個人包廂
無
吸菸與禁菸
所有座位均可吸菸 《被動吸菸對策法》(修訂後的健康促進法)自2020年4月1日起生效,可能與最新信息有所不同,因此請在訪問商店之前與商店確認。
停車場
無
空間與設備
時尚的空間、寧靜的空間、座位寬敞、有情侶座椅、有吧檯座位、有沙發座位、有電源插座、有免費Wi-Fi
酒水
有日本清酒、有燒酒、有葡萄酒、專注於日本清酒、專注於燒酒
料理
專注蔬菜料理、專注魚類料理
評價
(21)
goulmet_szr
4.00
這家新店以炭火圍爐燒烤串燒菜品為特色,菜品直接以串子端出,營造出動感十足的用餐氛圍!雖然是新開的店,但一踏進去就座無虛席,顯示出它已經相當受歡迎!我品嚐了以下菜品: ◾️「大屋目」380元(未稅)以香熟芋為基底釀製的烏龍酒,名為「大屋目」的含義是治癒疲憊的身心,也是這家店名的由來✨ 不知何故,這款芋烏龍酒帶有濃郁的荔枝香氣,讓我相當喜愛,因此先向大家介紹一下。 炭火燒烤的菜品在開放式廚房中經過串燒後在火爐上烤制,帶來一種現場直播的樂趣‼️ 你會看到從未見過的食材和烹飪技巧的精彩呈現,讓人十分著迷★ ◾️「生麩」380元 口感Q彈的生麩,趁熱吃最美味✨ ◾️「特大蝦」980元 超級巨大的蝦子,一根足夠兩個人享用,比平常的蝦子還要大! ◾️「大鰯」550元 巨大的鰯魚,但口感卻柔軟,吃起來十分有嚼勁! ◾️「牛舌」100克 1,280元 ◾️「長崎縣產 雲仙火腿」550元 ◾️「燒烤豆腐」350元 ◾️「大和肉雞刺身拼盤(兩人份)」單人份 780元 以品牌雞肉製成的刺身,口感鮮美,令人感受到新鮮! ◾️「芝麻刺身」680元 ◾️「大和肉雞的雞肉拌飯」850元 以彈牙的大和肉雞和金柑蛋黃為主料,真的非常美味。 這種炉端燒烤的新風格是我從未見過的,而且店面也很漂亮,使用起來也相當方便♂️ 食物很美味,謝謝招待★
mukuramu
3.50
在YouTube等平台上看過,終於去了一家早就想去的餐廳。雖然性價比不算太高,但每道菜都非常美味。由於吧台比較狹窄,身材較大的人可能會感到有些不方便。整體而言,我很喜歡,打算再去光顧。
こばみつ
3.70
店名「大野家」看起來像是鹿兒島的方言,意思是「晚酌紓解疲勞」。這是一家由東通商店街中心的一家公司經營的燒烤店,旗下還有大眾食堂KIRIN HALL和大眾酒場Liberry等不同類型的飲食店。菜單豐富,以各種燒烤菜為主,還有刺身和特色小吃。日本酒種類繁多,還有時尚的蕃薯焼酎「DAIYAME(大野家)」也有供應。點餐如下:■ 大和豬肉捲串燒(1串350日圓)濃郁的醬汁入味良好。同時品嚐雞肉和豬肉的奢華感也很棒。■ 大羽鰯原始燒(550日圓)在爐火上烤的大羽鰯,印象深刻。鹽的適量提升了鰯魚的風味。■ 長崎產 雲仙火腿(550日圓)口感穩定的雲仙火腿。炭火的香氣增添了美味。吃得開心!
MJ4126
3.20
在工作中認識了的濱田酒造所製作的焼酎「だいやめ」,這款以荔枝香氣為特色的芋焼酎,深受女性喜愛,因為店名吸引,預約了一次。這次我們有來自京都老字號廠商的單身再婚男士、以及來自和歌山的離婚在即男士,共三人一同前往。以下是我們享用的菜單: - 紅蛋冷製茶碗蒸 - 今日前菜兩種盛合 - 五種刺身盛合 - 兩種串燒和烤蔬菜 - 生麩炙烤,味噌田楽 - 特大蝦子烤,原始風味 - 和牛炙燒 - 鰻魚蕎麥麵 - 今日冰淇淋口味 這次我們點了含無限暢飲的套餐,並將「だいやめ」與蘇打水混合一起品嚐。店主告訴我們,這裡與「オーリック」沒有關係,「だいやめ」其實是鹿兒島的方言,意思是「晚酌放鬆一下」,因此得名。 這次初次見面的來自滋賀和和歌山的朋友們都相處得很融洽,讓這次的聚會變得非常愉快,可以說是一場真正的「だいやめ」聚會。
hironyi64
3.00
我們預訂了晚上7點的座位,但到達時已經是10分鐘前了。不過,仍然有前一組客人尚未離開,我們最終是在7點10分才入座。我了解這家餐廳生意很好,但我開始懷疑預約的意義。除了我們之外,其他預約的客人也被告知「前一組客人還在,請稍等片刻」,這讓我覺得我們可能需要重新考慮預約的方式,以考慮等候的時間。至於菜品,我們選擇了5000日元的套餐加上無限暢飲的選項,還點了日本酒無限暢飲。菜品確實很豐盛美味,服務人員也很好。我明白這家餐廳很受歡迎,但我覺得他們的預約方式真的有點令人遺憾。
Nombey
3.00
店名叫做「大止」,我推薦這家店。這是我第一次嘗試,發現它有一種類似荔枝的風味,非常新穎。我點了西京燒、雲仙火腿和醬燒魚等菜。雖然菜色非常美味,但價格稍微貴了些。這家店在社交媒體上很受關注,所以年輕人很多。
kaoriiiiichan
3.90
最近流行的這家店我去了一趟。地點在東通商店街,從梅田步行過去的深處。一進門,可愛的店員就熱情地迎接了我。有吧台座位和情侶座位的設置!還有一些桌子座位,雖然是平日但店裡滿滿的。太厲害了!!吧台前面有一個火爐?的設置,可以看到現場燒烤!這次點的菜有:和歌山縣產的水茄子刺身 450日元、芝麻刺身 680日元、火爐特大蝦 980日元、今日的炙燒魚(鰹魚) 580日元、滋賀縣產鮎的原始烤 980日元、牛舌 1,280日元、土豆沙拉 480日元、雲仙火腿豬排 680日元、鰻魚拉麵 880日元。光是這些菜,不喝酒一個人也只要4000日元,太便宜了吧??而且,最近的居酒屋?居然這麼高品質?真是驚訝。超級美味!也知道為什麼這麼受歡迎了。既經濟又美味!不管是女子會、男性聚會、還是情侶約會,都非常適合的店。大家一定要去試試看喔!
chakn
3.50
去了期待的鹽烤鮎,卻因售罄改點了鰯魚和蝦子,但真是太美味了。鰯魚外酥內嫩,中間多汁。沙拉裡有小海鮮,每道菜都非常好吃。特別喜歡芹菜醋。店裡貼心地設有兩間廁所,對女生來說相當貼心。
ymym1999
3.00
在 Instagram 上看到並預訂了這家餐廳。菜色稍微對價格來說有些貴,但味道很好。另外,份量稍嫌少,所以我們不知不覺地點了很多菜!和女朋友兩人吃,大約花了7500元!
大阪グルメ日記❤︎
4.20
大和肉雞的雞腿刺身 ¥1280 銀鮎的最強燒 ¥680 大羽鰯 ¥550 特大蝦 ¥980 和牛一博 ¥1480 烏賊軟骨醋味噌和え ¥480 西洋芹的柚子醋漬 ¥420 蕃薯 ¥280 生麩1條 ¥380 在眼前的炉边上慢慢烤的蝦子和魚類❤️❤️炉边有點熱,但感受到現場氛圍的巨大蝦子實在太大隻了哈哈!彈牙感超棒!好好吃!平常我幾乎只在壽司店或生魚片吃魚,但烤的也很不錯呢。烏賊軟骨應該可以搭配終生酒量哈哈!似乎有30種以上的清酒,對喜歡清酒的人也很推薦!免費小菜是冷製茶碗蒸,這也是一大亮點。從下午4點開始有位子,所以早點來喝酒絕對是最好的選擇!大家也來預約一下,一定要去試試看!
まあるいずん
3.80
這家店以鹿兒島的焼酎「だいやめ」為主打,提供九州風味的炉端燒等料理。最近正好迷上了「だいやめ」,很高興找到這家店。我點了「だいやめ」加蘇打的飲料。除此之外,還有很多款日本清酒。點的料理有大沙丁魚炉端燒、鮭魚和鱘魚子炉端燒、馬鈴薯沙拉、雞刺身拼盤、胡麻鰺魚、燒烤燈籠椒。特別是大沙丁魚炉端燒非常好吃。每道料理都很適合搭配焼酎或日本清酒,都很美味。我想再來光顧。
美味しいものを食べたい人。
3.50
⚪︎口味:★★★★☆ ⚪︎氛圍:★★★★☆ ⚪︎性價比:★★★☆☆ ⚪︎服務:★★★☆☆ ⚪︎再訪意願:★★★☆☆ 總體評價還算可以,沒什麼特別的。拜訪日期:2023/05/12(週五)19:30-
満腹の人生
3.50
3月剛開業的新店!受朋友邀請來光顧。迎賓菜是涼茶碗蒸!裡面有豐富彈牙的蝦子,從迎賓菜就感到滿足!其他還點了芹菜泡醋、松前烏賊、香菇、西京燒銀鱈、壺烤海螺、生麩!酒喝的是店名「ダイヤメ」的焼酎,口感順暢帶著荔枝風味。吃喝得很開心,兩個人大約花了10,000日圓!如果在梅田想找燒烤,一定要去試試看!
ちびさや。
4.20
3月開幕不久但總是客滿的熱門店!!!坐在可以看到火塊的吧台上,可以盡情享受油脂豐富的鰯魚、海老和蔬菜、各種魷魚等美食,即使控制自己也難以克制地推薦這家店❤️ ◼︎大羽鰯原始烤 550元 ◼︎松葉烤魷魚 980元 ◼︎西京烤銀鱈魚 680元 ◼︎銀鮭魚子醬 880元 ◼︎特大蝦子 980元 ◼︎雲仙火腿 550元 ◼︎和牛一輪肉 1480元 ◼︎和牛肋排 1680元 ◼︎灯笼椎茸 350元 ◼︎肉厚香菇 280元 ◼︎淡路洋蔥 280元 ◼︎嫩筍 280元 ◼︎大和雞肉刺身拼盤 780元 ◼︎芝麻鰹魚腩片 680元 ◼︎鰹魚刺身 1280元 ◼︎鰻魚烏龍麵 880元 ◼︎大和雞肉刺身丼 850元 嚐遍了各種美食,魚類油脂十足又美味,雞肉絕對是優質的大和雞肉,烤的蔬菜調味完美,適合日本清酒的小菜也很棒,一直客滿的原因和這家店的受歡迎程度也是合情合理的^_^非常推薦約會等場合❤️最後的鰻魚烏龍麵和刺身丼也很美味。。✨真的已經想再去了。。西京烤等料理搭配白飯真的太美味了。下次還要再訪。真的。
kyachann
3.50
我想試試炭火燒烤店!這家店氣氛輕鬆,我喜歡。坐在吧檯可以看到烤的食物,感覺很有趣。最好吃的是淡路洋蔥(笑)。比蕃薯還甜,淡路的洋蔥真是格外美味!讓我再次深刻體會到了…
とみぃし
3.40
好像精神飽滿了!真好吃!招牌的原始烤大羽鰯魚!!鬆軟多汁,鹽味恰到好處。一邊品嚐美食,一邊觀察周圍的顧客,結果滿座!每個人都面帶笑容!位於大阪梅田的東通り,往南最遠的地方。這次第一次來,點了3000元的套餐。下次一定還會再來,想試試其他單點菜色。
たっくん9009
3.80
備長炉端大雨(大阪梅田)... 炭火燒烤的備長炉端大雨!在吧台上烤肉和海鮮等等,真是個美味的店家♪♪... 我和另外兩個人一起吃飽飽的,但我要推薦的是這些⬇️⬇️⬇️ ⭐️大羽鰯 605元 用遠紅外線燒烤,肉質緊緻,一咬下去就知道有多好吃了,真的美味,兩分鐘就吃完了啊~~。 ⭐️大和肉雞刺身盛合 858元 照片是兩份!果然很好吃,奈良的大和肉雞刺身簡直是絕頂美味~~。 ⭐️大和豬肉串燒 385元 這個也太厲害了,用雞肉串包著豬肉烤過的串燒!不吃這個的話就不算來過大雨(笑)。 還有其他的鰻麵和特大虾!最後來個大和肉雞刺身丼等等,有很多吸引人的菜色唷~~~ Instagram有帳號@takumin8888。
よく食べる人。
4.00
『炭』和大型帆布帷幕上的標誌✨在梅田東通商店街內的這家店於3月開業,是目前熱門話題的炉端燒店。店名「だいやめ」在鹿兒島方言中意為「晚酌」☝️您可以悠閒地品味美味的炉端燒,一邊享受美酒。由於已經相當受歡迎,因此很難即興進店,所以當天我們提前預約前往‼️店內當然座無虛席,服務人員熱情活潑,氣氛熱鬧,有吧檯和餐桌座位,是一個高級而舒適的成人空間。我們點的菜品有:■ 芹菜檸檬醋漬,口感清爽宜人,清淡可口。■ 胡麻甘鯛刺身,鯛魚鮮嫩,淋上甜味醬油和芝麻風味,美味極了❤️。■ 鮪魚刺身,口感細膩彈牙,非常美味。■ 薯泥沙拉,加入了小顆粒食材,口感豐富有趣✨。■ 大和雞肉刺身拼盤,新鮮彈牙,美味無比❤️。■ 淡路洋蔥,甜味柔和令人心曠神怡,絕對美味❤️。■ 厚肉香菇,肉質厚實,咬勁十足。■ 幼筍,口感和風味令人陶醉,美味❤️。■ 鰹魚烤串,每一口都充滿風味,非常美味。■ 大羽鰯,經過炉端燒處理,口感柔軟,肥膩味美❤️。■ 特大蝦,巨大的尺寸令人驚艷,剝殼有些麻煩,但肉質鮮美彈牙❤️。■ 鮭魚肚子和魚子,肥美豐腴,肉皮烤得酥脆,非常美味‼️。■ 西京燒銀鱈,細緻雅致的美味。■ 八爪魚,咬勁十足,令人難以忘懷‼️。■ 雲仙火腿,充滿多汁和香氣,回味悠長,是最棒的❤️。■ 大和雞肉炙燒雞胸肉,肉質肥美多汁,讓人停不下來❤️。■ 和牛一脈肉,烹調得宜,粉紅色的中心讓人心動,口感柔軟,每一口都充滿美味的風味❤️。■ 和牛腹肉,同樣令人愛不釋手,肉質鮮嫩多汁,非常美味。■ 生麩,味噌提味恰到好處,口感綿密美味❤️。■ 甜辣青椒,爽脆多汁,令人欲罷不能。■ 明太子卷,豬肉包裹著明太子,美味極了✨。■ 炸牡蠣,外酥內嫩,熱騰騰小心燙口☝️。■ 雲仙火腿炸串,雲仙火腿烤過或炸過都美味無比,加上美乃滋更是絕配,美味到一瞬間就被吃光了。■ 鰻魚荞麥麵,鰻魚清爽的喉嚨感非常棒,味道極美❤️。■ 海鮮茶漬飯,搭配豐富的胡麻甘鯛,美味極了。■ 大和雞肉的鳥肉拼飯,雞肉切塊和金柑組合成豐富的一碗美味丼飯❤️。嗯,我吃得夠多了。食物美味、服務周到、炉端燒的現場氛圍等等,有太多值得推薦的地方,真正理解了它為何如此受歡迎。吃得飽飽滿滿,心滿意足‼️。謝謝款待 ===========
タベルちゃん
3.80
東街商店街最近很夯的店是什麼?因為店裡有火爐!超厲害吧?光是看著火爐裡烤的東西就超開心的。店裡的食物選擇也很豐富,無論是團體還是情侶都可以享受到。一定要去試試看喔!
のんグルメ【関西・大阪グルメ】
4.10
這間居酒屋超級推薦!我第一次吃爐端燒,但真的超好吃✨坐在吧台可以看到廚師在前面烤,感覺很興奮,衣服的味道也沒有我想像中的那麼令人在意,對女性或是約會也很推薦!日本酒也很多,總之,店內時尚的氛圍和美味的菜色很吸引人✨一定要去試試看!
hiroaki_maguro
4.50
目前在梅田一帶受到關注的#傳聞商店#燒烤鳥ばもら人氣連鎖店!位於東通商店街的東部,非常方便從扇町站前往【2023.3開業】。這家店不華麗,但卻很酷,內部設計很有趣,特別是吧台上的一個大L字形爐灶,給人一種存在感,並且長長的吧台設計讓每個位置的座位風格都不同,甚至有情侶座位!?這樣的氛圍讓人不由得心生愛意,可以一再光顧的餐桌也有,相當熱鬧。幸運地坐在爐灶前✨ 我們點的菜單如下:👨🍳 炉端燒菜單:大羽鰯 550日圓、特大蝦 980日圓、生麩 380日圓、逸品胡麻切 680日圓、鰯炸 480日圓、鯣魷魚燒 980日圓。特別推薦大羽鰯和特大蝦,爐灶上慢慢烤製的大羽鰯和特大蝦是必點!鰯從頭到尾全部都吃,這絕對不能錯過!這個性價比非常珍貴啊。鰯炸非常大塊,外皮酥脆多汁,讓人停不下來笑!鯣魷魚燒的筋骨非常美味,讓人不禁喝酒。胡麻切很新鮮,帶有油脂味,非常美味。生麩QQ滑嫩,幸福指數急速攀升⤴️日本酒種類繁多,容易喝過頭,要小心啊!店裡氛圍好,帥哥和可愛的店員非常親切,而且食物太好吃了,從3000日圓起就有平價套餐,能理解為什麼這麼受歡迎,決定再訪!因為很受歡迎,建議預訂。美味的一餐,謝謝款待m(_ _)m
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