從斜裡町到網走的交通工具不便，只能等待4個小時的JR火車，所以在車站周邊閒逛。從車站步行7到8分鐘有一個"道之驛"，但這個道之驛相當小，裡面沒有紀念品販售攤位或餐廳。在"知床熊牛"享受了美味的豬肉丼飯後，附近購買了紀念品，然後繼續四處走動。"和洋菓子的Montblanc 斜裡店"是一家典型的地方糖果店，和西式糕點混合在一起。因為蛋糕不方便攜帶，所以選購了烘焙點心，包括"草莓餅乾@170"和"知床圓點@130"。通常會在回程的車上不由自主地吃，但那天吃得太多了，就乖乖地帶回家了。用當地小麥製成的"草莓餅乾"有著柔軟的外皮和適中甜度的豆沙餡，味道還可以，但不算特別好吃。"知床圓點"......豆沙包，這不是很常見的嗎？也許只是我孤陋寡聞吧（笑）。它相當甜。吃得很開心，謝謝。

參加了大雪山甜點集點活動，造訪了位於斜里主要街道上的一家大型店面。買了知床熊的點心帶回家。海綿蛋糕鬆軟濕潤，像是加了點奶油？焦糖醬的甜味滲透在疲憊的身體裡。搭配咖啡應該非常合適。謝謝款待。

知床斜里站附近有一家糖果店，步行可至，從道之驛眺望可見。店內明亮，店主親切友善，後面的廚房看起來很寬敞。這家店的特色之一是使用知床產的小麥「北穗波」製作的烘焙點心。還有一些使用開拓時代有關的姐妹城市弘前市的蘋果製成的點心。蛋糕類也都在200元台，價格實惠，有許多看起來美味的經典點心。 ⚫ 蘋果派 200元 這家店的招牌點心，使用了知床產的北穗波小麥以及弘前市的蘋果。蘋果被甜蜜地醃漬，味道不會太濃，很容易入口，派皮也保持著濕潤。距離車站也很近，建議在等待列車的時間裡，可以順便來這家店參觀道之驛。

2011年11月我收到了今天的點心，都是用蘋果製成的。我個人不討厭蘋果，但不喜歡蘋果點心，所以選擇了與蘋果無關的東西。雖然我已經成為別人的家庭主婦了，但我喜歡鈴木保奈美，所以我會吃「ほなみちゃん」。這個點心使用了斜里產的小麥，看了原料名才發現寫著「蘋果」，還寫著是弘前產的，斜里是不是和弘前是姊妹城市來著？好像和獨角獸有關吧？試吃了一下，原來是我不喜歡的酥皮！我竟然選擇了不喜歡的組合，真是我這個倒霉鬼的人生啊！雖然我總是抱怨倒霉，但其實也只是個藉口罷了。咬了一口不喜歡的酥皮，但卻能嚐到蘋果的味道，裡面還有生的蘋果，吃起來酥脆爽口，甜度不算強烈，只是因為不擅長而已，並不是難吃。嘗試評論2016年4月前一篇評論的留言已經完全變成了海參話題，但這裡是甜點店哦（笑）。今天又收到了點心，所以要再來談談海參如何？？「ほなみちゃん」(Sweet Apple)和「知床的熊先生」有兩種。「ほなみちゃん」應該是與北本名有關吧，也是北海道小麥的一大產地。「知床的熊先生」是指知床的熊，不是小樽的熊哦...果然是熊，裡面加了蜂蜜。這兩種點心都非常美味。隨著知床橫斷公路的開通，現在正是去知床的好時機。大家一定要來玩啊！今天是一日觀光大使的「我是Keipon」。2015年5月這是一家位於斜里的蛋糕店，因為只有這一家蛋糕店，所以不存在其他的蛋糕店，對吧？？？因為需要臨時買東西，所以曾經使用過幾次。但是，自從開始使用食評網後就再也沒用過，所以不會寫評論。但今天收到了點心，不是撿來的，也不是偷來的。一個是水果蛋糕（芝士蛋糕？），一個是銅鑼燒。先試吃水果蛋糕，裡面好像放了很多東西，味道相當複雜。以前絕對不會吃的銅鑼燒，主要是因為不喜歡餡料。但自從開始使用食評網後，就漸漸能吃了。至於是否與海參有關？？？這不重要。現在連銅鑼燒、炸蝦和烤麩都能吃了，唯獨海參...話題越來越遠了...(汗)一有銅鑼燒就忍不住打開吃掉，一打開就忍不住吃掉。味道還挺不錯的銅鑼燒。

◆２０１５年９月◆在斜里町的一家和洋菓子店。建築物看起來相當新，外觀和內裝都很漂亮。櫃檯上擺放著蛋糕、和菓子和洋菓子。感覺水果類的產品比較多。店裡使用斜里產的小麥北穗なみ，是一家地道的地方特產店。而且，他們從一個甜點起就可以單獨購買，這點讓人感到很高興。【購買的產品】〇一番窯卷蛋糕〇栗子蛋糕〇南瓜餅〇蘋果蛋糕〇知床的熊熊整體上偏甜，應該很適合配牛奶或咖啡。南瓜餅裡面是紅豆和南瓜餡。感覺南瓜的味道比預期中更加突出。卷蛋糕比較接近蛋糕捲，更像是昔日懷舊的洋菓子。這家店應該是當地人從以前就喜歡的店。

斜裡町主要的街道上有這家店，外觀整潔清新。這是唯一一家販售蛋糕的店。除了蛋糕外，還有和菓子，其中一些甚至有當地獨有的名稱，適合作為禮物。蛋糕的價格都在200元台，相當實惠，但口味也僅止於普通水準。如果在開店時光顧，像是草莓蛋糕這樣的熱門商品可能不會有，因為商品種類有限。櫃檯裡的蛋糕與前一天收攤時的款式相似。從店裡可以看到的廚房（或者說工廠？）裡人影稀少，而實際品嚐蛋糕時，海綿蛋糕又乾又硬。詢問是否是前一天的貨品時，店員回答說是當天的。雖然當地有傳言說剩餘的貨品會次日販售。到了中午後，商品種類變得豐富起來。用在奶油酥皮等甜點中的「生奶油」被公開宣傳。但無論是外觀還是口感，都像是植物油奶油的味道。乳脂肪含量18%以上（一般為30～48%）的奶油，味道根本難以置信。當購買酥皮點心時，商品被素手裝袋，令人感到冷颼颼。而店員的頭髮則懸垂著，這點也令人在意。即使是鄉間的蛋糕店，這也太不合規矩了吧。這是該鎮唯一的蛋糕店，希望他們能更加努力。期待未來能提供更好的口味和服務。