●去釣魚時點的各種菜色，整體來說還算不錯==========

美味，但漲價了。

午餐計劃吃燒肉沒成，那就晚餐吃燒肉吧！路過斜里町時，發現了這家燒肉店。我們大約在晚上六點半到達，已經有兩組家庭在熱鬧地享用燒肉了。燒肉店必須要熱鬧才行♪ 每張桌子上都有無煙燒烤爐，使得桌面和店內都很乾淨。這家店好像是由一家人經營的。看起來是一位笑容滿面的好先生和他的兒子吧？他們服務得很周到。廚房裡也可以看到一位像是太太的人影。好了，該吃些什麼呢？看了菜單後，發現有約供2至3人份的大份套餐，比單點更划算。我們先點了沙拉和這份大份套餐！乾杯後不久，一盤裝滿了漂亮切片的肉登場了！每塊肉並不是很大，但剛好是一口大小。牛舌有點薄切，不過炙烤一下就好了(≧▽≦) 有點硬的肩膀肉和圓心肉讓人有些在意，但這家店的內臟類很好吃呢〜( ᐛ獨特的燒烤醬稍微帶點甜味，口感滑順。果香味道很美味♡ 很配肉^ ^ 沙拉是生菜、大根、四片小黃瓜和裝飾用的小番茄組成的簡單沙拉，但沙拉醬很好吃，很適合在吃燒肉時清爽口腔的間隙裡品嚐☆ 就像壽司的薑一樣，推薦一起點！小清水町只有一家燒肉店。小清水町唯一的溫泉『小清水ふれあいセンター』距離這裡只有兩分鐘車程！真的非常推薦一起去！！（笑）我們下次再來〜

北海道東北部的小清水町位於鮭魚河流入處，瀰漫著深邃的鄂霍次克海。地圖上，網走在左手邊，斜里・烏斯路（知床方向）在右手邊，而這個小鎮位於中間地帶。深邃的海洋和淡淡的北海道天空形成了清晰的天際線。即使在白天天氣良好，北海道的早晚仍然寒冷，尤其是在道東地區，早晚氣溫相當低。十月份的鄂霍次克海，白天溫暖的陽光讓人感到寒冷。想要暖暖的，還是炭火...嗯，燒烤肉吧？從海岸邊的國道開車約10分鐘的內陸，就能看到一個小鎮。在鎮上，有幾家店分佈在周圍，我發現了一家燒烤肉店。像往常一樣，我隨意走進了一家吸引我的燒烤肉店☆店內裝潢整潔。除了吧台和桌子座位外，還有座敷，雖然不大，但店內熱鬧非凡。看到其他桌上的情況，似乎是七輪炭火燒。煙雲繚繞，嗯，好香♪我隨意點了一些腩肉、牛舌、牛腩等等。噢，還有圓腸！再加上2到3道其他菜品。在等待時，我在網上搜索了這家店...原來，這家店曾在某個推薦節目中介紹過。哇哦～。上菜的肉看起來色澤良好♪全部都是生肉，而且色澤鮮艷。觸感有彈性，從夾起來的感覺可以感受到質感良好。立刻用炭火烤，味道相當美味！雖然不是特別好的部位，但肉質新鮮，味道鮮美☆無論是用鹽還是稍微濃稠的甜辣醬油調味都很美味。沙拉是洋蔥豐富的沙拉醬，配有細絲大根和葉菜，這只是一個簡單的沙拉，但大根又脆又甜，與稍微辣的沙拉醬搭配得很好，也很美味。有趣的是，這裡的特產金時豆做成了名為「澱粉團子」的甜點！我沒想到在燒烤肉店裡也能吃到☆澱粉團子的名字很樸素，口感和外觀也很樸素。小清水町的開闊平原也是馬鈴薯的產地。澱粉團子由優質的馬鈴薯澱粉和煮軟的金時豆製成。烤好後的形狀非常樸素，表面烤得香氣撲鼻，內裡有著QQ的口感☆咀嚼時，柔和的甜味在口中散開，是一種令人感到溫暖的味道。這真是一個驚喜！最後又額外點了一些澱粉團子帶回家當伴手禮，但因為一冷卻就稍微硬了，所以決定帶回家後再加熱享用。但是在回家的路上就忍不住想吃，結果就直接吃掉了w冷卻後的澱粉團子可能QQ的感覺會稍微減弱。但是，它微甜微美味，真的很好吃☆和兩位男性朋友一起付的帳大約是8000日圓。哇～好便宜！一個人約2600日圓。肉質很好，內臟也很新鮮。店裡有「丸內臟」也是一個特色。（我沒吃，但聽說很好吃）還有澱粉團子...♪我有點被它們迷住了。由於距離遠，所以除非有工作或其他機會到附近，否則我會再次光顧這家店☆

北海道的一家在當地節目中推薦的店。我的伴侶要求我一定要去嚐嚐，於是我開始調查。因為我很少有機會去小清水町吃飯，所以老實說我有些緊張。我沒有抱太大期望，但這家店真的很推薦。 - きなが套餐，2300日圓 牛上脾/牛肋排/牛舌肉非常多汁嫩滑，實在太嫩了。而且不油膩，肉質鮮美。 - 石鍋拌飯 900日圓 像普通的石鍋拌飯一樣。很好吃。 - きなが沙拉 380日圓 半份 酥脆的蘿蔔、煮蛋、稍微酸的醬汁，加上肉卷，非常美味。 - 超美味，圓形內臟 490日圓 在電視上介紹過，豬肉、圓形內臟。一般店裡都是切塊的內臟，但這家店是圓片的內臟。看起來像「薩爾達傳說」中海拉魯盾牌的怪物...。味道濃郁，肉汁十足，一般來說煎得酥脆比較好吃，但圓形內臟稍微不那麼酥脆反而更美味。醬汁也是清爽水果味的。離開時還送了口香糖。雖然只是小小的服務，但我認為這很重要。這家店我很推薦。我又想再去了。

北海道旅行時，我們去了一家燒肉店。它位於知床斜里車站附近，我們開車約20分鐘到達了一個名叫小清水的城鎮的大通街。我們在開車時迷路了幾次，或許是因為打了幾通電話，他們就知道我們是遊客了，然後問了一句："你們是從哪裡來的呢～？" 他們告訴我們，之前也有一位從東京來的顧客參觀過，這位夫婦看起來非常和藹。肉類與東京不同，不會有事先調味的。當我問起時，他們說："因為有些人喜歡用醬汁吃，有些人則喜歡用鹽和胡椒，所以我們提供多種選擇。" 通常的燒肉店會用醬汁調味，然後在烤好後再加上不同口味的醬汁，不是嗎？這讓我覺得非常奇妙，因為我在烤好後也不會再加醬汁，所以我對這種不事先調味的店感到高興。至於肉的部分……在點餐時就已經感覺到，份量非常多，好像已經全部做成了兩人份一樣？我擔心會讓價格上漲……但問起來他們說："這就是我們的一人份喔～" 真是太良心了☆ 所有的肉都經過精心處理，非常嫩。醬汁也是手工製作的。鹽和胡椒也很配～！不管吃什麼都很美味☆ 在切肉的方式上，每一種都像是在一家肉店裡會做的那種，所有東西都切得很好吃☆☆ 我們沒有喝酒，但是我和丈夫吃飽喝足只花了3150日圓～！什麼？這不是很便宜嗎？？哈哈 在東京，至少也要一萬日圓以上……如果東京也有這麼好的店就好了…… 在小清水有一家非常和藹可親的店，由一對夫婦和一個打工的男孩經營。如果你去小清水的話，一定要去光顧一下☆☆