在京都市上京區享用了午餐。這家餐廳位於京都御所西側，位於中立売通和上長者町通之間的新町通上，有一個白色的標誌上寫著"鳳舞樓"和"中華彩館"。這是一家在京都口碑很好的中國料理店，評分在食べログ上也很高。一樓只有吧台，二樓則有桌子。推薦菜單有梅和青蘇茶飯、鰻魚蒲燒茶飯，還有燒豬肉入麵、担担麵、炒麵、辣椒麵等麵食。點心有餛飩、燒賣、春卷等。單點菜有皮蛋、蝦仁醬燉、麻婆豆腐、醋豬等。根據食べログ的評論，辣椒麵似乎是招牌菜，所以我點了一份。辣椒麵端上來時是放在四方的白色碟子上。看起來像中式炒麵淋上醬汁，麵不是像長崎的盤烏龍麵那樣脆脆的炸麵，而是普通的細麵。配料有蝦、雞肉、生菜、木耳等，一起吃麵時帶有一點酸味。味道像是在炒麵上淋了少許醋和辣椒，因為醬汁比較濃郁，所以很容易把麵和配料都沾滿。整體來說，油脂不重，調味也很精緻，比看起來要清淡好吃許多。這是比一般的街頭小吃店還要高一兩個檔次的高檔店裡的美味辣椒麵。客人以上班族和OL為主，大部分是30至40歲左右的人。我是在午餐時間去的，有些人提前預約，一起來了四個人坐在二樓吃商務午餐。辣椒麵950日元，推薦菜單的梅和青蘇茶飯1180日元，鰻魚蒲燒茶飯1250日元，普通的炒飯800日元。考慮到店裡的氛圍和食物的質量，性價比還是不錯的。京都有很多學生，也有很多像餃子之王這樣的便宜中式小吃店，所以和這些比起來，這裡的價格算是高一點。下次來的話，我想試試有湯的麵食，比如燒豬肉入麵、担担麵之類的，還想嚐嚐蝦仁醬燉和麻婆豆腐等單點料理。

這天去了兵庫出差，隔天又要去靜岡渡假，所以選擇了住在京都價格比較便宜的飯店。完成工作後，該吃晚餐了，但總是不想麻煩自己做計劃。居酒屋、披薩、咖哩、中華…唉，真難選啊。第一候選的居酒屋已經訂滿了。連星期一都這麼忙，真是厲害。那麼就換中華吧，打電話過去確認後，得到了確認。開始前往鳳舞樓餐廳！好久不見了！最近總是去鳳飛，應該有五年沒來了吧？第一次被安排在一樓的吧台，而且是專門為一個人設計的吧台！就在廚房旁邊…已經不知道該說什麼了點餐是用QR碼的方式。沒有那個不怎麼樂意的阿姨了哈哈點了以下這些菜：・生啤，旭啤超乎想像的好喝！・蘑菇肉絲炒麵和燒賣本來打算吃蘑菇肉絲炒麵和燒賣，但還想點一道菜，所以點了蘑菇肉絲炒麵！真是太對了♪完全感覺不到油膩。鬆軟的蛋裹著帶有淡淡調味的豬肉，爽脆的木耳，太好吃了！雖然味道溫和，但卻能感受到京都中華的豐富滋味。真的太好吃了！・燒賣接著就上來了。裡面有蛋黃的燒賣。燒賣的話，鳳飛更勝一籌。肉味稍微差了一些。・炒麵哇哇好久沒見到這個樣子的了！舀起麵，好好地沾上醬汁，上前攻擊！隨著芥末香氣四溢。醬汁與彈牙的（應該是）自家製麵完美結合，太好吃了！爽口的生菜，九條蔥的香氣也很棒。果然我最喜歡鳳舞樓的炒麵。除了年輕的男性員工外，其他人還是像以前一樣，工匠氣質滿滿的，就算說了「謝謝款待，很好吃！」也沒有什麼愛惜的笑容哈哈謝謝款待！

京都中華的熱門店位置雖然可以說不怎麼好，但如果沒有預約是進不去的。從未嚐過的辣味蕎麥，價格是1,100日圓。燒賣價格是700日圓。初次品嚐辣味蕎麥時，外觀和味道有些差距，調味相比於關東的要清淡些。顧客中女性居多。

■訂單摘要・芥末炒麵（含稅 1,100日圓）評價＝◎・韮菜春捲（含稅 1,350日圓）評價＝◎・燒賣（含稅 700日圓）評價＝○・炒飯（含稅 900日圓）評價＝◎・Asahi Super Dry ×2（含稅 600日圓×2）評價＝○■評論周日傍晚約17:30前往用晚餐和小酌。一樓座位已滿，但二樓和三樓看起來還有很多空位。我們被引導到二樓，坐下後點了如上所述的菜單。・芥末炒麵（含稅 1,100日圓）評價＝◎裡面有蝦、雞肉、生菜、木耳、蔥和麵條，非常豐富。吃麵時，芥末的微辣味很獨特。生菜和木耳的口感很爽脆，很有趣。・韮菜春捲（含稅 1,350日圓）評價＝◎皮非常酥脆，裡面有筍絲，口感很獨特。還有韮菜和香菇（？）。整個吃的過程都很享受。・燒賣（含稅 700日圓）評價＝○內餡豐富。皮蒸得很軟，肉的香氣和味道都滲透到皮裡。因為已經調味，可以只蘸芥末吃。・炒飯（含稅 900日圓）評價＝◎炒飯的材料有生菜、叉燒、蔥和蛋。口感鬆軟，生菜的爽脆和叉燒的濃郁味道相得益彰，非常美味。鹽和火的掌握非常恰到好處。・Asahi Super Dry ×2（含稅 600日圓×2）評價＝○啤酒杯很冰，泡沫細緻，是炎熱天氣的最佳選擇。

今天辦完事情後，我在這裡享受了京都町中華的美食。雖然今天殘暑難耐，但在二樓的座位裡，冷氣效果很好，我在掘りごたつ席上享用了冰涼的啤酒。菜品中充滿了很多木耳，非常美味。

氣難的老先生、不會受挫的老先生，還有非常有禮貌的哥哥，都在這裡。上來的菜餚都是熱騰騰的，充滿美味的清淡風味，非常好吃。從看似難以親近的店主那兒接過料理，他說：「讓你久等了，真是抱歉。」他的認真烹飪的樣子增加了食慾。這是一家很棒的店！不要生氣啊！謝謝款待！

鳳舞系的京中華是一家話題之店，每次在電視上露面都會吸引長龍，終於久違地預約成功並前往了。定番的芥末拉麵和春捲依舊穩定的溫和口味。同行的夥伴點的麻婆豆腐出人意料地帶有山椒的辛香，美味極了。預約後有90分鐘的限制，一開始需透過手機點餐，稍微有些不習慣，但服務依舊親切，料理味道仍然如故，讓人感到放心。

這家店從以前開始就吸引了我，每當路過時都會看到長龍，讓我好奇不已。有些我追蹤的人也說這裡的味道很棒，於是某個星期六的午餐時間，我決定去試試看。選擇當然是辣椒麵！想點些副餐來試試，但單點價格對個人來說有點貴，只好作罷。我其實不太喜歡太辣的口味，但這碗辣椒麵的辣度剛好，不會太過刺激，讓我很快就吃完了。啊～太好吃了！附近還有一家叫做「哈〇村」的店，也是有名的辣椒麵專賣店，有機會我會去試試看兩家的比較。

很想吃辣椒麵，所以特地前來了。它的辛辣度恰到好處，令人欲罷不能。新鮮脆爽的生菜也很驚艷，麵條上沾著醬汁，一口氣吃了個精光。搭配的燒賣也十分多汁美味。價格也很合理，我想再次光臨。

入店後感到驚訝！明明是一家老字號的中華料理店，卻要用手機掃描 QR 碼點餐！？牆上貼著招聘員工的告示，很可能是因為人手不足，所以情況可能相當忙碌。店裡告訴我們，請務必一次性點餐，不要再加點，我們六點到，直到第一道菜上桌前，我們都喝了一杯啤酒，等待了大約四十分鐘（哭泣）。嘛，我很喜歡啤酒，所以也算了...啤酒和紹興酒都很好喝！這家店對飲料也很用心，令人高興！老實說，我是為了辣味炒麵去的，但是辣味炒麵當然很好吃，所有的菜都很美味！特別是帶有蛤蜊的燒賣，口感鮮脆令人驚艷。帶有韭菜的春捲、醃菜、中式毛豆、軟嫩美味的蝦仁炒蔬菜、杏仁豆腐和甘藷都很棒！名菜辣味炒麵的辣味和麵條的搭配恰到好處，讓我非常幸福！！如果能吃到這裡的員工餐，我甚至覺得願意來這裡工作。附近的朋友們！請一定要來這裡工作！

久違了的美味中華，雖然外觀像家庭式的樣子，但一踏入店內就彷彿置身於典型的街角中華店。我品嘗了芥末麵、麻婆豆腐和炸雞，每樣都令人大為滿意，美味極了。芥末麵帶有適度的芥末風味，令人回味無窮。

連續兩天都吃京華料理。哇，太好吃了！昨天本來想吃芥末味的，但是停止販售了...今天...終於！！！！！！親自品嘗！！！太好吃了！！我喜歡這個！但是呢...嗯，我覺得有些人會有喜歡或不喜歡的。為什麼呢...如果被問到是什麼味道？我會感到困惑，有點茫然。但絕對不是因為不好吃，請試試看吧！

京都旅行告知給身邊的人，他們總是問我吃過芥末麵了嗎？然後一致推薦我去『鳳舞楼！！』，被這麼一說，我當然不能不去了！其實我非常非常想去！！！聽說那裡總是很擠，所以我早早就預約好了。預約果然是正確的選擇！店裡貼了『必須預約，不接受未預約的顧客』的告示！我們被帶到二樓的座位，點了瓶裝啤酒、韭黃春捲和芥末麵！因為店裡擁擠，所以有稍等一下的通知！趁著喝啤酒的功夫，我們又點了搾菜作為開胃菜！※可惜的是，搾菜跟芥末麵同時上桌了哈哈等待了大約20分鐘。終於盼來了我嚮往已久的芥末麵！！吃了一口後，我終於明白大家推薦它的原因了！在炎熱的京都，我一直在喝冷飲，而這碗芥末麵的刺激辛辣中融合了雞湯和昆布湯的美味，搭配著濃郁的醬汁，溫暖而溫柔地包裹著我的胃。脆脆的生菜和木耳也很棒！！這絕對會上癮！而且是我以前沒有嚐過的味道！這個組合太完美了！我一定會再來的！！韭黃春捲也很配啤酒！！麻婆豆腐則是隔壁桌可愛的寶寶一家人笑容滿面地給了我們一些！再辛辣也超好吃！！還有好多菜單我想嘗試！我覺得這是一家適合幾個人一起來點菜一起分享的最佳餐廳！我一定會再來吃芥末麵的！！

祇園祭也開始了，但梅雨天氣不明朗，我想吃辣味涼麵，所以上網查了能否預約，真是太好了！廁所在一樓和三樓，搞得有些奇怪，我們被引導到二樓，坐在寬敞舒適的桌位上。涼麵 1100日圓、韮黃春卷 1350日圓、燒賣 700日圓、炒飯 900日圓、古老肉（酢豚）1000日圓。辣味涼麵的醬汁不辣，很好吃！生菜很爽脆，比其他店好！古老肉（酢豚）的荔枝和菠蘿口味很新穎，醬汁雖然半透明但味道十足，而且不會太膩！很好吃！炒飯米粒分明，生菜也很脆，淋上涼麵的醬汁更美味。燒賣和春卷，我覺得鳳飛、鳳泉的更好吃。謝謝款待！我會再來的！

我等了好久。用QR碼點餐等待。小籠包在市政府前的那家好吃嗎？辣子雞喜歡北山的嗎？辣子湯可能喜歡！糖醋裡脊太甜了！伊藤仙的會更好吃嗎？荔枝、鳳梨等創新口味很多，但辣子雞炸得太過，我還以為牙齒壞了呢！總之，等待時間太長了吧？

京都中華彩館的鳳舞樓，他們的自家製麵條加上特製的辣味醬汁，深受媒體和京都人喜愛。今天我第一次品嚐，醬汁中淡淡的芥末辣味與中華麵條完美融合，讓食慾大增，非常美味！

2023年7月2日，星期日的11點30分過後一點鐘左右，我到訪了這家餐廳。雖然沒有預約，但幸運地坐在了角落的吧台座位上。我點了炒麵！雖然原本想點辣椒麵，但看到炒麵好像也很好吃，所以改變了主意。點餐採用了時下流行的QR碼方式，等待上菜大約花了10分鐘，但餐廳裡一直有一波又一波的觀光客，感覺不斷。炒麵是用炸麵做的，這個炸麵香氣十足！我甚至覺得有點炸過頭了？但這種口感和硬度非常好。真的是超美味！

來到附近，五年後再次來店吃午餐。點了辣味拉麵套餐和一杯啤酒。感覺辣味比以前更強，但醬汁的配料有芹菜、蔥、木耳、蝦和雞肉，味道溫和。燒賣的味道也相當不錯。謝謝款待。

⭐⭐⭐⭐⭐看了《秘密のケンミンSHOW》後第一次來店...點了辣味拉麵和炒飯...果然名不虛傳的美味辣味拉麵...一口氣吃完會因辣而有些癢感，但味道令人上癮，想再吃一口，生菜的醬料帶著脆脆的清淡口感，非常好吃...炒飯散發出火燄的香氣，香脆可口（真是技藝高超）。對大家的建議...選擇餐廳時請看看門口周圍...門口整潔的地方表示廚師對待料理也很謹慎...髒亂的地方料理可能也不太認真！

以前吃過的經驗很糟糕。比起路邊的家庭餐廳還不如。上菜速度慢得令人無法接受。即使是午餐時間，客人很多我也能理解，但我等了40分鐘以上。還有其他客人因等不及而離開。如果店家無法妥善經營，就不應該接受網路預約等。我再也不會去了。美味也因為等待的惱怒而感受不到。

在某次去京都布莱顿的中华料理店#凤舞楼旁边。有木须肉辣椒炒面和吃起来鲜脆的百合根或洋葱馅饼。不论吃哪个都超级棒◎蛋饼松软，木耳有嚼劲，而且调味非常棒！青豆和蒸鸡也很美味✨。以前总是和喝酒的朋友来这里，但我觉得这是个适合带家人一起来的好店☆谢谢款待♪