對我來說，La Maison du Chocolat 很特別。作為我努力後的犒賞，我會吃兩顆巧克力。Bonbon Chocolate 378日元 ×2，總計756日元（分別是Caramelo和Maracuja）。Caramelo 是焦糖風味的牛奶甘纳许，一咬就會裂開並融化，鹹味和甜味交融，我還是喜歡。Maracuja 則是帶有百香果風味的黑巧克力甘纳许，深邃的風味中帶有一絲甜味，外層是帶有百香果酸甜清爽的巧克力殼。兩者都很好吃。我會繼續努力。雖然 La Maison du Chocolat 現在也在橫濱有分店，但在這之前，這裡是離我最近的地方。之前我給了4.5分評價，但現在我認為沒有必要再給高分了。La Maison du Chocolat 的價值並沒有減少。

我在新宿的小田急百貨店買了限量販售的法式泡芙。販售時間是12:30到，只有20個，但我還是幸運地買到了。裡面是濃郁的巧克力內餡，讓我享受了一段奢華的小吃時光。這組有兩種口味的法式泡芙一共756日圓。

最近在丸之内店買了馬卡龍，非常好吃，所以再次購買♡ 馬卡龍 @ 324×3（含稅）。這個口味是「激情椰奶巧克力」，雖然官方名稱有點難懂，所以... 內餡根據口味不同，有時是黑巧克力，有時是榛果醬。丸之内（百貨店）的真的太好吃了，讓人感動到了極點... 但這家的馬卡龍沒有那種感動，雖然也很好吃。馬卡龍的餅皮上有小氣泡的孔，外觀品質稍微有些不同。價格一樣，但如果要買的話，目前可能還是選擇丸之内吧~ 青山或虎之門的店也有，如果附近有機會去的話也想試試。還有4～5款蛋糕可以選擇。根據MyRevi的評論資訊，蛋糕也很好吃。店員的服務態度非常好(^.^)

今晚又去逛百貨公司地下的甜點區了哈哈。最近我流行發現老店以外的甜點，或是買名店的非主打點心。這次挑選的是 La Maison du Chocolat 的馬卡龍。我通常都會選擇他們細緻的巧克力片，但作為一個馬卡龍和巧克力愛好者，我一直對這款馬卡龍感興趣。笑。我記得之前好像也有賣馬卡龍？可能是期間限定的，但它在巧克力區域的面積比較小，像珠寶店一樣展示，給人高級感，感覺所有東西都是以棕色系統一。但馬卡龍本身的顏色卻很豔麗，有各種不同的款式。可以一個一個買，挑選的樂趣很大。我問了店員，他們說裡面的內餡都是巧克力。這對於不喜歡馬卡龍但喜歡巧克力的人來說，可是不能錯過的哦？笑。由於外皮容易碎，他們希望你能細心拿取。哇哦，真是期待。回到家，立刻拿在手上……這種柔滑和細緻的口感是我以前從未體驗過的！哇哦……這是那種會碎裂的東西！我小心翼翼地送進嘴裡……剛一送進口中，就感受到了濃郁的巧克力味……突然間從細緻變成了沉甸甸的重量。外表看似輕盈細膩，但內餡卻很重。當然，口味的變化也很棒，但面皮和巧克力的平衡真是絕妙。通常我會大口吃掉，覺得很好吃，但這款馬卡龍的外表和內部的變化真是出色，讓你可以慢慢品味口中的變化，非常珍貴。由於價格有點高，而且巧克力內餡的保質期似乎只有兩天？所以它不能買太早（但我想馬卡龍到處都有這個問題……）雖然這是一種嗜好品，但我覺得它非常適合做小禮物送給別人。

[初訪問] 2020 年 2 月，一位喜歡馬卡龍的朋友告訴我，這裡的馬卡龍是他目前為止吃過最好的，作為一個完全的新手，我決定來試試看。※ 照片中的部分，可能有些切面不太美觀，請諒解。・基托 〜 口感強烈的純黑巧克力餡料〜 324 元→ 巧克力味香濃，雖然馬卡龍很小但有著很強的存在感，很美味。・費加羅 〜 香濃榛果風味的純黑巧克力餡料〜 324 元→ 前述的香濃巧克力餡料加上堅果的香氣，味道絕妙平衡，我很喜歡。下次我想試試朋友推薦的費南雪和法式泡芙。

這裡的巧克力我很喜歡。偶爾會買巧克力禮盒，我更偏好順滑的牛奶巧克力味道，而不是苦味的巧克力。第一次買了巧克力棒，有三種口味，內餡有椰子或榛果。吃起來有咔嚓的口感，很有趣。外層是苦味或牛奶巧克力，但我更喜歡稍微帶點苦味的口感。買了法式蛋糕，有橙紅茶、原味和巧克力口味。巧克力口味的內餡有巧克力甘納許，非常美味！還試吃了一個馬卡龍，果然好吃到心花怒放♡

【La Maison du Chocolat】※ Halloween 特製奶油泡菜。像奶油蛋糕一樣美麗的鬼才鬆餅皮，輕盈的巧克力慕斯搭配濃郁的巧克力餡料，層次分明。※栗子慕斯泡芙，季節限定。栗子與巧克力的平衡絕妙。兩種風味都充滿活力✨在巧克力之家中，也許是比較清爽的類型？

「傳達巧克力原本的高貴風韻」的網站所述。這裡確實散發著高貴的氛圍。雖然享用真正巧克力的蛋糕價格不菲，但它確實物有所值。高級的法式蛋糕也有無法模仿的美味。這家店位於新宿小田急百貨公司內。拉美室都會有分店，也有在新宿站內，但這裡的店面面積似乎更大。因為在拉美室都的丸之內店吃的蛋糕讓我念念不忘，所以特地前來買蛋糕。拉美室都的丸之內店沒有蛋糕，只好到小田急百貨公司。抵達時剛好是11點多，蛋糕正好擺放在櫃台上。安杜梅德里斯蛋糕售價783日圓。相當高級。外觀簡潔而優雅。還點了一個焦糖泡芙，價格為702日圓。回到家後，把蛋糕放在冷藏過的盤子上享用。蛋糕一如既往的美味。真正享用巧克力的蛋糕。焦糖泡芙內部填滿了濃濃的焦糖奶油，而我原以為是裝飾的巧克力顆粒，卻意外地帶來了很好的口感和風味。雖然價格不菲，但比起便宜但隨便的蛋糕或泡芙，這邊的確實更令人滿意。創辦人在網站上提到，拉美室都是為了「傳達巧克力原本的高貴風韻」而創立的。這種高貴的氛圍散發得淋漓盡致，所以我很喜歡拉美室都。另外，也買了一個芬南雪當作給自己的紀念品。一個芬南雪售價315日圓。原味普通，巧克力味則有巧克力塊。口味不錯，但也沒有超出價格的價值。

我逛了我最喜歡的店，看到了這款復活節產品，所以來了。我曾經去過丸之內和六本木的店，但這是我第一次來新宿。和其他店一樣，這家 La Maison du Chocolat 的裝潢是典型的巧克力色調，給人一種舒適的感覺。我買了這些東西： 巧克力風味法式小蛋糕 ¥324 橙子風味法式小蛋糕 ¥324 50克的松露巧克力球 ¥1539 以上所有價格均含稅 【巧克力風味法式小蛋糕】 這是一款典型的巧克力師法式小蛋糕，味道濃郁，像濃密的巧克力蛋糕。在裡面加了苦巧克力，更加濃郁。 【橙子風味法式小蛋糕】 有著濃郁的奶油香氣，帶著香甜的橙子香味♪ 表面酥脆，內裡非常濕潤。不只巧克力的糕點也很美味！ 【松露巧克力球】 裡面有以下四種口味： <兩種牛奶巧克力> ・杏仁： 用牛奶巧克力包裹，帶著香脆的杏仁質地，讓人享受杏仁和榛果松露的口感（黃金包裝紙） ・丹特： 用牛奶巧克力包裹，內裡加入了碎碎的丹麥餅乾，是經典風格的松露（粉紅金包裝紙） <兩種黑巧克力> ・榛果： 用黑巧克力包裹，帶有香脆的烤榛果和淡淡的香草味（深橙包裝紙） ・卡卡： 用黑巧克力包裹，用同等比例的杏仁和烤榛果烤得香脆，是經典風格的松露（深咖啡包裝紙） 這些松露的香氣真是太迷人了！今年我買了幾個品牌的復活節蛋形巧克力，品嚐了一下，我認為 La Maison du Chocolat 的松露是最美味的。考慮到價格，這款松露和其他品牌沒有太大差別。被牛奶巧克力包裹的松露，與融化的牛奶巧克力混合在一起，無比奢華。無味的黑巧克力也非常順口。以前我在 La Maison du Chocolat 主要注重享用甘納許，但現在我得更加關注松露產品。唯一的一點是，試吃時我吃到的巧克力糖果有冰箱的味道，這讓我非常在意。它是以櫻花綠茶黑巧克力甘納許，是一款細緻的香氣品味，所以這讓我有些失望。他們說“現在已經不再販售了”，也許是保存期限很長的原因……雖然我這次拿到的沒有問題，但我仍然擔心它是否被妥善保存。我希望 La Maison du Chocolat 能對他們的重要產品保存方式有一定的自尊心，所以我對今後有很高的期望。謝謝款待☆

我沒有感受到那麼濃厚的差異。這僅僅是我的個人感想。

一粒一粒都濃郁而令人印象深刻的拉梅松杜夏可拉巧克力。它的價格不菲，平時難以作為點心享用，但偶爾奢侈地品嚐，感動倍增。 ・黑朱古力濃郁的茶色表面是來自加納的可可巧克力。呈正方形，表面凹凸不平。這款成人味的巧克力帶有辛辣的風味，不甜膩。 ・極致朱古力口感令人印象深刻，表面酥脆，內部濃郁的苦味巧克力柔軟如生巧克力。 ・咖啡巧克力表面有斜線狀紋路。內部充滿咖啡風味，一入口即感受到咖啡的濃郁。巧克力的苦甜交融，最棒的組合。 ・波拉純巧克力內部的朱古力餡料帶有Q彈的口感，表面的巧克力酥脆可口。儘管帶有苦味，但入口後甜味卻慢慢散開，令人印象深刻。 ・薩爾瓦多一顆紅色線條貫穿。內部是覆盆子的苦甜朱古力餡料，表面的巧克力帶有苦味和脆脆的口感。除了香氣，還能享受到果肉的口感。 ・里戈萊特主要是牛奶巧克力，中間有橫向線條。內部充滿焦糖味的牛奶朱古力慕斯，帶有溫和的甜味。 ・格倫丹德爾酥脆口感是這款巧克力的主角。以牛奶榛果醬製成，苦味被壓制，味道溫和。 ・費加羅榛果和杏仁的牛奶榛果醬。本來以為會很苦，但品嚐後發現不是，可可的苦味以香氣呈現，味道本身並不苦澀。 ・安達盧西亞是經典風味。檸檬的酸味與黑朱古力醬搭配，清新爽口。 ・克里斯塔爾榛果香氣充滿口腔。以牛奶味調製，口感柔和。它們被裝在華麗的盒子裡，據說是用與Ferragamo盒子製作相同的方法製作的。吃完後盒子還留著，每每看著它，都會想起美味的回憶（笑）。

週日午餐時分，我到新宿小田急百貨公司B2樓的一家店裡買了些馬卡龍。據說這裡的馬卡龍是從法國進口的。我挑了以下8種口味，共12個：Quito (基多) - 濃郁的純黑巧克力香草軟心、Venezuela (委內瑞拉) - 充滿堅果風味的純黑巧克力軟心、Rigoletto (里戈萊托) - 稍帶鹹味的焦糖風味純黑巧克力軟心、Pistachio (開心果) - 內含開心果風味巧克力軟心、Maracuja (百香果) - 內含百香果風味巧克力軟心、Abyssini (阿比西尼亞) - 以馬斯卡彭奶酪及冷泡咖啡提味的純黑巧克力軟心、Figaro (菲加羅) - 具有香脆榛果風味的純黑巧克力軟心、Macapuno (椰菜) - 內含椰子和萊姆醬風味的純黑巧克力軟心。回家後才發現盒子的價格... 432日元。可能是因為店員不熟悉，所以沒有提醒我。買時確實希望能得到一些解釋。嚐了一口，每一種馬卡龍都非常濃郁美味。難以言喻，但可能更像是濃郁巧克力夾心餅乾，因為馬卡龍的餅皮也很濃郁，與內含的黑巧克力融為一體，味道絕佳。總共花了4,320日元，非常美味！

啊呀，太太們看了啊！這家店充滿了被後人議論的氛圍，好像是個值得一提的地方。最近，因為母親突然感覺不適，我想給她帶去一些元氣的東西，所以特地去了拉・梅佐 (La Maison) 巧克力店在丸之內的分店。聽說丸之內的分店很有名。但是來到時已經太遲了！她已經無法進食了。不過，她還能吃海膽，所以我們轉往了橫濱上白根店的哈哈壽司。今天是生日，我想用一個特製的蛋糕來慶祝，所以我選擇了帕爾塔吉 (PARTAGER) 的特製蛋糕店。她活到了76歲生日，已經熬過了兩年。生活真是艱辛，但是她一直很努力！她是我們的榜樣。剩下的巧克力成了我和妹妹的支持！

海外旅行返程時，我非常想吃日本料理，於是決定在小田急站停下來。先買了壽司當午餐，然後女兒又說她想吃馬卡龍，於是我們來到這家店。本來只打算買兩個，但店員卻給了我們每人一個馬卡龍作品嚐。明明只買了兩個，他們卻給了我們兩個人各兩個！太慷慨了吧！我們感到有些不好意思，於是最後還是買了三個回家。至於味道嘛，榛果口味的馬卡龍非常好吃。夾心奶油比較多，口感滑順，非常美味。

新宿小田急百貨公司地下二樓有一個新的店鋪，叫做LA MAISON DU CHOCOLAT，我感到非常驚訝@@。據說這是在2016年10月5日小田急百貨公司地下二樓甜點區重新裝修時新開的店鋪♪之前我都是去丸之内店買，但現在在新宿的小田急（本館）百貨公司地下也能買到，真是方便！但是價格有點高，不太容易買得起（;;）。除了巧克力外，還有蛋糕和馬卡龍。這次我花了不少錢買了一個期間限定銷售（聖誕季節）的巧克力禮盒（4374日圓）給一直照顧我的家人當作聖誕禮物♪ 比這個禮盒更便宜的小盒子已經賣光了。當然，我自己也是為了吃才買的！！我給家人時，他很高興因為他是個巧克力愛好者。他開玩笑地問我「這個禮物500日圓嗎？」我回答「更貴」。「1000日圓？」 「不對」 「2000日圓？」 「不對」 「5000日圓？」 「差不多」 他聽了很驚訝（笑）。因為是LA MAISON DU CHOCOLAT，當然不會便宜啦（笑）。禮盒裡有聖誕樹形狀的牛奶巧克力和黑巧克力♪ 家人馬上打開盒子開始吃了～♪ 我也分了一些給我自己♪ 我比較喜歡黑巧克力♪ 雖然是常溫保存，賞味期限很長，但已經被吃光了♪ 聖誕快樂♪ * 2016/12/23，☆3.08（2件評價）

小田急也推出了滿是朱古力的點心，但好像沒有冰淇淋。他們有各式各樣的朱古力，像卡勒風格、馬卡龍、歐蕾、兩種杯裝甜點，還有一款朱古力蛋糕。我記得在法國吃的歐蕾太好吃了，雖然知道和日本的不同，但下週我還要去法國，打算來個口味比較。歐蕾-蘋果味，756日圓，是只有限時供應的產品。在榛果餡料的上面，有蘋果醬，微微感受到清爽的蘋果風味。歐蕾-焦糖味，685日圓，而在六本木之丘買的價格是620日圓加稅，有點漲價。蘋果的那一款是切片的，但這款則是從底部灌入，口感滑順，焦糖餡料濃郁無比，甚至可以說是焦糖醬狀態。生地當然是在巴黎吃的那個比較好吃。在法國不管在哪買的麵包都很好吃，或許是小麥的原因？提拉米蘇，540日圓，嗯？我在之前在之丘吃的不是這樣的嗎？果然有些不同。以前吃的時候上面有帶有商標的巧克力板，但這次是生巧克力？有一種極其黏稠的甘納許餡料，感覺更搭。馬斯卡彭奶酪味道輕柔苦澀。結帳時店員還給了我試吃馬卡龍。生地很薄，和愛馬仕或拉杜雷的比較，有一種巴黎的質感。但我更喜歡厚實的。因為是朱古力專賣店，所以夾在中間的大量朱古力餡料非常出色，這麼多餡料是為了吃這個餡料而製作的，生地只是陪襯嗎？聽說和日本的配方不同，期待著吃拉杜雷和愛馬仕的馬卡龍！

■約2.5級的約會指數・位於小田急地下，原先自2010年開業的「Joël Robuchon」位置於10/5重新開幕。（順帶一提，雖然Joël Robuchon不再存在，但對面新開了「Glamoury New York」，或許算是一種交替？）・外觀/內裝幾乎跟Joël Robuchon一模一樣，有種接手的感覺。一瞬間讓我有點困惑。沒有新曼（Newman）那種高級感或氛圍。■口味瓦倫西亞、喬里卡、菲加洛各一千日元左右，適合帶回家品嚐。這樣算起來盒子費用大約是300日元…瓦倫西亞一嚐，就能感受到前所未有的濃烈Grand Marnier香氣。與市售橙酒相比，味道有著獨特的層次。喬里卡則是以開心果風味的杏仁製成，搭配鮮艷的綠色果醬非常美味。不過巧克力味道稍微保守，如果是第一次品嚐的話可能要考慮一下。菲加洛則是用了杏仁和榛子製成的榛果餡。同樣，可可味道保守。■總結相較於Newman的店面，這裡的門檻較低，所以購買後的滿足感也相對較低，可能不太適合約會。如果是約會的話，不如考慮青山或丸之內的店面。但如果是帶回家品嚐的話，或許這裡更輕鬆，值得推薦。■附加資訊之前的「Fauchon」似乎確實已經停止營業了…

這間店的巧克力來自法國，我品嚐了他們的巧克力。我收到了一個小盒子，裡面有兩顆「注意力」巧克力。我得到的是Acosambo和Caramelo這兩款巧克力。Acosambo是使用迦納可可製成的黑巧克力，帶有濃郁的苦味，非常美味。Caramelo是焦糖風味的牛奶巧克力，甜度適中，有著深厚的層次感，口中漸漸浮現出甜味，令人驚艷。這兩種巧克力都充滿高級感，非常美味，我很想再品嚐一次。