鰻魚啊〜〜 ^o^ 因為原本要去的中華料理店不開，所以臨時轉戰到鰻魚店啦 ^o^● 鰻魚重 上：2860日圓● 生啤酒：660日圓份量稍小的鰻魚三片 \(//∇//)\ 蘸醬已經準備在桌上了 ^o^ 飽餐一頓〜〜 炭火手燒鰻魚 堀忠 堺東店 050-5595-8155 大阪府堺市堺區三國ヶ丘御幸通59 堺高島屋 B1F https://tabelog.com/osaka/A2705/A270501/27103680/

清潔感十足的漂亮店面，讓人感到舒適愜意。最近才得知這家店，卻原來早已存在，讓我想再次光顧。店裡的鰻魚真是美味如當初所想，搭配了肝吸、醋物和泡菜，讓我大大滿足。

我在高島屋堺店的地下享用了「堀忠」的鰻魚飯。鰻魚外酥內軟，是關西風格的炭火烤鰻魚。份量相當大，一整條鰻魚讓我盡情享受。離題一下，到2022年為止，仍然很難入手的日本清酒「十四代」生詰酒，而且還是超特選，價格實惠，十分划算。現在如果在網上等途徑買的話，一瓶一升大概要5萬日圓左右呢…。但這裡似乎是透過特別管道以定價入手，可以不受溢價影響，無論如何都能以低價享受到「十四代」清酒。

令和3年1月的午餐套餐（鰻魚丼飯＋玉子燒＋鰻魚涼麵＋湯品＋泡菜）含稅價1650日圓，壽司套餐含稅價715日圓，價格實惠，品質美味！其他菜單有鰻魚丼飯含稅價1320日圓、香菇鰻魚飯含稅價990日圓、特上鰻魚重含稅價5280日圓、鰻魚捲含稅價1430日圓等等。

我是「のろのり」，我主要在堺市周邊品嘗午餐。當身體稍微感覺不適時，我會用一些魔法吃鰻魚。吃了鰻魚和鰻魚肝後，我立刻感覺精力充沛。或許你不知道，但是...這間店炭火燒得很好，對吧？裡面滿滿的鰻魚，擺滿了盤子，淋上美味的湯汁，我喜歡這樣。有些地方也叫它鰻茶。這是一頓非常滿足的午餐。謝謝招待。

堺東的一頓午餐，或者說是午後了吧。大約在下午2點多，為了晚些吃午餐，來到堺東地下的美食街，進入了「アップル」。去年左右開業的一家鰻魚店一直讓我很在意，所以決定來試試。這家叫作「堀忠」，原本在野田有一家本店。聽說現在還提供午餐，所以我點了午餐套餐，半份的白燒鰻和肝串。還點了生啤酒和品酒套餐。他們的清酒選擇相當多樣。真是個適合午間喝酒的好地方。先來了一道開胃的鰻魚山椒燒。這是生啤的開胃菜，消磨時間很不錯。肝串是900日圓。份量相當豐盛。這真是太好了。可以讓我久一點喝酒。接著是半份的白燒鰻，售價2800日圓，大約有3片。這白燒的口感相當脆，配上鹽和柚子胡椒。午餐套餐是1500日圓，包括煎蛋捲、泡菜、清湯，以及鰻魚飯。蒲燒的外皮酥脆，內裡鬆軟。嗯，這才是最好吃的。糟糕，如果早知道的話，就應該點特上的了。現在我已經吃得差不多七分飽了。但因為已經有點微醉了，所以也算不錯。順帶一提，即使是在下午3點左右，店內也意外地有不少客人。

上週末因錯過吃鰻魚而感到遺憾，當看到朋友在Facebook上貼出鰻魚飯的照片時，心裡不由得想著「啊～好想吃鰻魚！」這時候，已經無法自拔了，只好決定去吃鰻魚了。剛好在中午時分，有時間可以在堺東吃飯，於是在食べログ上搜索，選擇了能不受雨淋、距離車站近的「堀忠」。這家店位於高島屋地下美食街裡。也許是受到新冠疫情的影響，美食街裡人煙稀少，「堀忠」也是冷冷清清的。在這樣的情況下，餐廳能否維持下去呢？讓人非常擔心。不過，讓我重新振作起來，準備享用鰻魚吧。雖然店裡有午餐優惠套餐，但是既然來了，還是選擇了鰻魚飯。鰻魚飯有三種：「特上」4800日圓、「特」3800日圓、「上」2500日圓。詢問店員後得知，「特上」是一條大的鰻魚，「特」是一條小的鰻魚，「上」則是半條大的鰻魚。在猶豫不決的時候，因為店裡只有我一個客人，所以有點在意店員的目光（笑）。最後，我選擇了比較保守的「特」。稍等片刻，終於等到了期待已久的鰻魚飯「特」。雖然聽說是小條的鰻魚，但實際上是普通大小的。太好了～感覺興奮～。鰻魚是以大阪方式烹調的，所以原以為會比較酥脆，但意外地很鬆軟。醬汁甜度不高。而且，米飯光滑亮澤，非常美味。我也試了肝吸。鹹味稍微濃一些，但肝質地綿滑，沒有腥味，很美味。平常我不太吃，但還是試了泡菜。泡菜的鹹味比較溫和，很美味。由於鰻魚飯的味道比較濃，所以泡菜有些剩下，但如果有白飯的話，我想我會吃完的。有點可惜的是花椒。離奇的是，花椒放在了胡椒磨裡，但是香味不太濃。鰻魚這麼好吃，讓我覺得有些可惜。使用胡椒磨也不太符合店裡的氛圍，我覺得還是算了吧。包含稅後的價格是4180日圓，這讓我在平日午餐時有了一次奢侈的享受。謝謝款待。

平成30年11月12日(星期一・服裝紀念日) 11時左右，我和另一半一起漫步，午餐（第一部分）到訪了。順帶一提，午餐（第二部分）在中瓦町的酒処 わいわい享用了美味的魷魚鹽辛等美食。我選擇了午餐套餐 迷你 1,500日元（未稅）限量12份。套餐包括鰻魚蒲燒2片、小鯵魚山椒飯、玉子燒、沙拉、湯品、泡菜和甜點。湯品可選紅湯或清湯，我選擇了紅湯。所有菜色都相當美味，品質很高。雖然這是家鰻魚店，但我還是要說，泡菜真的非常好吃。另一半點了上級午餐套餐 2,000日元（未稅）。謝謝招待♪

我常去的這家店，但不喜歡排隊，所以試著去了堺，但是...比起本店，我覺得本店更好吃。關西風的酥脆感不夠，令人遺憾的是，杯子有點臭味，可能不會再去了。

堺東「堀忠」的鰻魚！堺東鰻鰻魚外帶炭火燒烤手工鰻魚堀忠

午餐套餐和肝燒都吃了，但感覺像是在高島屋的食品部買的鰻魚和肝，只是微波加熱的感覺。

在一家氛圍優雅的餐廳裡，我吃過的鰻魚中最美味的一次！

這是一家美味的餐廳。他們提供的日本酒品質比我預期的好，讓我感到驚喜。

近期開了一家鰻魚店，真是太好了！店面漂亮整潔，讓人感到放鬆。鰻魚吃起來外皮酥脆，口中充滿著炭火的香氣，非常美味。

醬汁不甜膩，讓人印象深刻。不過，主角的鰻魚好像沒有在店裡燒烤？雖然有些香氣，但總覺得有點不夠滿足。或許該去本店試試看。鰻魚的價格雖然飆升，但性價比有點令人失望。

※這是從部落格的帖子♪ 部落格網址http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4677.html 在堺東有一家高島屋！地下一樓是美食街☆3月20日 在這裡開了一家新店♪ 位於大阪市福島區野田大阪市中央批發市場北側的一間僅有7個吧台位的店鋪「炭火燒鰻魚堀忠」這家堺東店如此而已現在，烤鰻魚已經是高級料理了關西風格的炭火燒鰻魚，享受了一頓小奢華的午餐～看起來米飯很多？嗯，這是合乎價值的，沒辦法...（笑）6月9日 拜訪：所謂夫妻紀念日，而且還是四分之一世紀的里程碑！雖然沒有特別的活動，但既然有機會，就和另一半外出用餐，選擇了堺高島屋B1F的美食街，走進了「炭火燒鰻魚堀忠堺東店」嗯，就是這個了～店內有桌子3桌10個座位，還有吧台6個座位。在空著的桌子上看了一下菜單，先來乾杯！！瓶裝啤酒 朝日超級乾 「百舌鳥・古市古墳群」 贊助版本☆竟然還有這樣的啤酒～稍等片刻，來了午餐套餐 上 2,160日圓鰻魚重 稍微有一點吃不完的量，鰻魚卷、沙拉、香味配菜、湯（紅湯）還有餐後甜點的套餐關西地區的燒烤，串烤後的鰻魚只用碳火烤，皮脆內軟～醬油原汁原味！光是這個就能多加一碗飯（笑）鰻魚蒲燒，稍微不夠份量，但鰻魚卷充分補足了！甜點的雪芭很美味完全吃光光（紅湯）～真好吃！！飽足感十足的午餐套餐☆謝謝招待！（G7X拍攝）炭火燒鰻魚堀忠堺東店堺市堺區三國ヶ丘御幸通59高島屋堺店B1F072-238-2131午餐時間　　11:00～15:00晚餐時間　17:00～22:00(最後點餐時間21:00)依從高島屋的休息日 ===========

高島屋堺東店有一家炭火烤鰻魚的店。店內提供鰻魚飯等美食，也有像外帶便當的選擇，這次我買了便當帶回家。他們堅持使用國產鰻魚，包裝上也大大寫著「愛知產鰻魚」。米飯也是特別栽培的鳥取產米。鰻魚本身的味道很不錯，醬料也不會太甜膩。鰻魚蛋卷口感鬆軟，調味上也很精緻。鰻魚的份量稍微少了一點，但考慮到價格，可能是相當划算的。主店位於福島區野田，如果有機會，我想去那裡用餐。

堺東的高島屋地下新開了一家店。這家店的總店位於大阪中央批發市場附近，是一家只有吧台的店。我曾多次光顧，因為喜歡它烤得剛剛好的口感，也喜歡它的醬料。所以看到在堺東開分店，感到非常高興。在堀忠，我通常會點特上鰻重（一條比較大的鰻魚）或者大阪まむし（兩條中等大小的鰻魚）。今天我點了特上鰻重。湯品可以選擇味噌湯或者清湯，我毫不猶豫地選擇了清湯。因為是開幕慶，可以免費得到一杯軟飲料，我選擇了烏龍茶。大約等了不到10分鐘，餐點就端上來了。那份份量十足的鰻重，皮烤得脆脆的，肉鬆軟。非常滿意。結賬時，又獲得了開幕慶第二彈，一份"鰻肉壽司捲"。

主人回到東京的那一天。我覺得他一個人在外面吃飯會感到孤單，所以我做了午餐給他吃，並且買了他喜歡的鰻魚外帶。這家鰻魚店是在我點餐後才開始烤，我選了最大的一份。他們的包裝很可愛，用好幾層保護好鰻魚，還放在保冷袋裡。主人回家後告訴我，鰻魚完全沒變形，而且吃起來很美味。他對這家店的關西風味鰻魚非常滿意。

我一直在高島屋的堀忠先生那裡買鰻魚。雖然一直想去試試他們的餐廳，但一直沒有機會。昨天我和妹妹終於去了堀忠的餐廳吃午餐。鰻魚又軟又多汁，油炸得剛剛好，熱騰騰的，而且蛋捲的味道也很精緻好吃！我們吃得非常滿足，回家的路上心情愉悅。聽說他們還有稀有的酒類，下次我們想晚上再去品嚐一番！