家庭三口，每月一次的旅行。中午想吃輕食，於是選擇外帶。雖然外觀不太好看，但口感卻很酥脆。店內氛圍很好，服務也很周到。幾乎客滿，外帶等候時間稍長，但很滿意，味道令人信服。對面的拉麵店排隊的人也讓人好奇。黃金酥餃、鮮奶油460日圓；黃金三明治、熱狗550日圓；甜品拿鐵、草莓拿鐵都很美味。謝謝款待☺️下次一定會再來店內用餐。

旭川市常盤通上的一家受到高度評價的翻新咖啡館。這是我第四次造訪，但距離上次已經三年零三個月了。這裡不僅吸引了當地客人，也是觀光客常去的熱門地點。雖然是下午兩點半左右，是個有些尷尬的時間，但客人還是相當多。菜單上有各種各樣的餐點，但這裡最受歡迎的還是「常盤燒」，現在還有「常盤泡芙」呢。也許我應該試試看。「常盤燒（火腿瑪雅起司）」（280日圓，未稅）、「常盤泡芙（紅豆鮮奶油）」（460日圓）、「草莓牛奶」（550日圓）。在點餐櫃檯點好餐後，到座位等待服務生送上餐點。 常盤燒（火腿瑪雅起司）…造型酷似附近的旭橋。有點像丹麥酥皮麵包的口感，火腿和起司的搭配也很好。 常盤泡芙（紅豆鮮奶油）…在接到訂單後，將有紅豆內餡的常盤燒切開，注入鮮奶油。據說使用了北海道牛奶的鮮奶油，與紅豆相得益彰。 草莓牛奶…加入了果肉的「草莓醬」，然後再倒上牛奶。味道穩定又美味，而且咖啡館本身的氛圍也非常好。唉，如果價格再能稍微低一點就更完美了……。

我們會傾向於問，既然你住在札幌，為什麼要特意去旭川吃飯呢？但原因是因為那裡有很多未曾造訪的餐廳。在札幌，如果想要挑選未曾造訪的店家，除了連鎖店之外，選擇是有限的。而且要跑幾家店，難免會花費很多時間在移動上，即使是搭乘最快的特急列車，單程也需要1小時25分。可能有人會問，這只是單純的「鐵道迷」心情吧？废话少说，我已經來到旭川的第三家餐廳了。從車站走到常磐廣場附近，我來到了「福吉咖啡旭橋本店」。這是一座建於大正13年的歷史建築，最初是北島製粉所，後來經歷了製粉廠、倉庫、榻榻米店、運動用品店、和菓子店等多種身份，直到現在。走進入口，左手是氣氛優雅的用餐區，餐廳提供多種菜單，包括飲料以外還有自助餐、咖哩、漢堡排、烤牛肉、炒雞肉等，非常適合用餐。我在收銀檯旁邊的櫃台，買了幾種「常磐燒」外帶。在常盤公園的長椅上享用。紙袋上仔細地印有「紅豆、火腿美乃滋」。稍微特別的形狀是參考了「旭橋」的設計。那麼就開動吧！「紅豆」…有像羊角麵包一樣的酥脆口感，帶有淡淡的甜味，紅豆的香氣濃郁，品質如同和菓子店的產品。「火腿美乃滋」…不會太過濃烈的配料味道，與麵團的平衡很好，熱騰騰且酥脆的麵團也很美味，不過我也喜歡時間過後麵包變得有些濕潤但有嚼勁的口感。如果價格再便宜幾十元就更好了。謝謝款待！我對「旭橋」很感興趣，稍微查了一下。（以下是維基百科的摘錄）

朝早起散步時順道進去喝杯咖啡，店一開就進去了。點了一杯咖啡和他們的特色磚焙（紅豆泥）點心。店內裝潢是一座歷史建築翻修而成，氛圍非常舒適。如果時間允許的話，想好好享受。咖啡和磚焙都很好吃。

抹茶和焙煎茶愛好者絕對不能錯過！福吉拿鐵和福吉焙煎茶拿鐵都很好喝。點了焙煎茶拿鐵還送了一份免費的迷你軟冰淇淋，味道很棒！另外還點了常駐的德幸焼、夏季限定的檸檬卡士達和巧克力粒。剛出爐時，脆脆的外皮，內裡清爽可口，真是太美味了！他們也提供午餐，下次我一定要在店裡好好享用一番！

旭川市觀光途中，我們在一家古色古香的茶館休息。店內裝潢像是古老的民宅，書架上擺滿了關於旭川的書籍，讓人感覺彷彿置身家中，非常舒適。我點了「トキワ焼き」，它像可頌一樣酥脆的麵包裡包裹著鮮奶油和巧克力碎片，非常美味。另外我還點了一杯卡布奇諾，使用了大雪山混合咖啡豆，味道絕佳。我的伴侶點了「ほうじ茶らて」和「トキワ焼き」的火腿美乃滋奶酪，也非常美味。用餐愉快！

甜點是他們的招牌，但其實除了咖啡菜單外，他們的餐點選擇也相當豐富。午餐也很不錯，因為這是一間古老的民宅，所以環境很有情調。之前嚐過他們的咖哩，這次試了他們的漢堡，雖然不是那種吃得超飽的大份量，但吃完後感覺還是挺飽足的。味道不錯，雖然沒有到"美味極了！"的程度，但我覺得這樣的菜單應該很受女性歡迎。

※初冬時節的溫暖天氣被稱為「小春日和」。我記錯了。今天確實是小春日和的感覺。到達目的地前已經過了中午十二點。聞到一股香氣，於是進入了之前就很感興趣的福吉咖啡店。購買了德式派餡餅，它很容易吃，非常適合餓的時候。因為是旭橋的形狀，所以拿著吃也很方便。雖然文章中提到這個咖啡店沒有咖啡，但它似乎是屬於Cocomameya的系列。謝謝款待！

這家店我從很久以前就喜歡了，但是位置有點…它在一個圓環附近…迷路的話…就再也出不來了…哭十年前，我曾經繞了好幾圈…唉…(-ω-；)喝了冰咖啡。感覺像是某種諮詢聚會？回家的路上買了燒餅回來，腦海裡被佔據了，所以我只是裝作在聽的樣子…哈哈。回到家後吃的燒餅，感覺很懷舊，相當好吃。這家店的服務也很好。圓環我是克服不了的，所以下次還是要再被帶去吧…祝好運…哈哈。謝謝款待〜(*´∀`)♪

老字號的餡餅店，以為可以享受到不僅有名的「常盤燒」，還能吃到豐盛的餐點，但實際上卻大相逕庭。這家店位於旭川的旭橋和旭川常盤的交叉路口之間，是一家路邊攤，對面則是以生薑拉麵聞名的「生薑拉麵みづの」。附近還有「常盤公園」。這家店最初是地方報紙與糖果製造商和日本茶專賣店合作推出飲料，現在則提供抹茶拿鐵等飲品，除了招牌餡餅「常盤燒」外，還供應使用北海道本地產的牛、豬、雞肉製成的料理，因此成為了一家受歡迎的店。而且，這家店的特色在於利用建於大正13年的舊北島製粉所（在照片上方的石牆上刻有“北”字）的古老店舖，店內的美瑛軟石牆壁和建築歷史感十足。此外，這家店還在札幌的伏古店和神鷹高爾夫度假村開設了冬季限定店鋪。過去，似乎還有一家位於栃木縣的特許店。雖然我原本以為是喜愛懷舊風情的老字號，但實際上是一家年輕人喜愛且流行的店。在假日的下午1點半左右停車在店旁，進入店內後發現雖然用餐的人不多，但在收銀櫃前排了大約5個人。即使結完帳，仍有約5個人在店內等待外帶的料理。看來這是一家相當受歡迎的店。年輕人接連而來。即使在店內用餐，也需要在收銀櫃點餐。即使坐在桌子旁等待，也沒有人前來點餐。我點了傳統的常盤燒（紅豆泥內餡，250日元）和北海道產雞肉炒魯肉（鹽胡椒味，150克，1050日元），並在桌子上靜靜等待。250日元的餡餅真的有點貴呢。一般的餡餅才100日元吧。這款餡餅的特色在於形狀模仿了旭川的地標「旭橋」，而且填料也相當用心，但我希望他們更加注重將旭橋的顏色再現出來，甚至加入抹茶使其呈現綠色。內餡甜度適中，非常好吃。而北海道產雞肉炒魯肉（鹽胡椒味，150克，1050日元）則熱騰騰又美味，但價格有點高。這家店的料理是以牛、豬、雞肉炒製，醬料有多種選擇，肉的份量也有3種不同的選擇。因此，菜單太多了，令人感到有些迷惘。但全部都挺貴的。食物很好吃，謝謝款待。如果是個暖和的日子，我建議在這裡外帶一杯拿鐵和常盤燒，然後在常盤公園划船。

好久不見啦～♬︎ 上次來這裡是…？好像是幾年前，帶東京來的朋友遊覽的時候…？(*^ω^*) 平常我都避開這附近因為太靠近圓環了…哈哈 這一天，吃了超好吃的薑汁拉麵後，來這裡喝咖啡♬︎ 以前的氛圍是…？我記得是有復古風，但是有這麼可愛的椅子嗎？有好幾位年輕女性店員…都很可愛，服務態度也很好♬︎ 這裡應該有很多遊客來吧，所以希望能給旭川的店家留下好印象當作紀念品啦…♪*ﾟ 咖啡我們在店裡悠閒地享用了…♪*ﾟ 酸味不會太重，很好喝♬︎ 順便來吃了一下這個也是好久不見了…【トキワ焼き】♬︎ 外觀像是鯛魚燒，但是有點不同…表面有點像酥皮的感覺♬︎ 有好幾種口味，我們買了一些當作紀念品♬︎ 家人也覺得很懷念，拿來用烤箱稍微加熱後，味道更好了(*´∀`)♪ 希望各地的朋友們都可以有機會來旭川觀光…♪*ﾟ 謝謝招待～(*´∀｀*)

旭川市的「福吉咖啡 旭橋本店」我第一次造訪。這是一家將大正時代建築改造成的咖啡店。空間寬敞，讓人感受到濃厚的歷史氛圍，可以舒適地放鬆身心。我點了「福吉拉太」572日圓，伴侶則選擇了「福吉桑黛」693日圓。 「福吉拉太」是用美瑛產的小豆製成的粒餡，再加上宇治抹茶和北海道牛奶，形成了三層的層次感，外觀也相當美麗。喝的時候需要攪拌均勻，但美麗的構造讓我有點猶豫。它的甜度適中，是一款非常美味的和風拿鐵。 「福吉桑黛」則是一道和式甜點，同時品嚐到粒餡、宇治抹茶和牛奶冰淇淋的美味。相較於拉太，能更清楚地品嚐到每種原料的香氣和味道，非常美味。 這家咖啡店的食物選擇也很豐富，下次我想試試他們家的招牌「常盤燒」。

食評： 這間位於北海道旭川常磐交差點附近的店，外觀像是古老的民宅，但卻帶有現代風格，顯得很時尚。據說是翻修自大正13年建造的歷史建築，原本是北島製粉所。甚至還獲得了「旭川歷史建築保存協會」的表彰，不過感覺這表彰的範圍有點狹隘（笑）。但總的來說，能受到表彰就是有不少人喜歡的意思吧。而且，這種將古老文化由當地年輕人以現代風格重新詮釋的做法，真是挺有意思的。感覺這種情節還挺適合寫成小說的！！至於我吃的是福吉拿鐵 520日元、時輪燒（紅豆餡）250日元、時輪燒（火腿芝士）270日元，總共1040日元。 首先，福吉拿鐵。實際上就是抹茶、牛奶和餡一起混合的飲料，這種組合早已經在很多地方試過了，所以很好喝。餡也不是很甜，所以喝起來很順口。而且吸管也很粗，所以像珍珠奶茶那樣，餡粒會順著吸管流進來。這種感覺很不錯。我覺得喜歡和風甜點的人應該會很喜歡這款飲料！！ 接下來是時輪燒。包裹著餡的皮脆脆的，像可頌一樣的口感。和飲料的餡不同，這邊的餡比較甜，所以和福吉拿鐵一起吃，甜度可能有點過。火腿芝士的口味鹹鹹的，所以和甜飲料搭配起來也不錯，而且可頌搭火腿的組合也很好吃。整體來說，無論是飲料還是食物，內部裝潢都經過了很多巧妙的設計，感覺非常有氣氛，像是在日本橋或東京車站附近那種古老又新潮的風格的時髦店鋪！！ 對於想在旭川車站附近找個有氛圍的咖啡廳，悠閒地享受早餐的人來說，這間店絕對值得推薦。

旭川市常磐通2丁目1970-1號的福吉咖啡旭橋本店，位於旋轉壁及旭橋附近，我來享用了他們的軟雪糕（421日圓）。份量很大。但含稅421日圓也算是相當昂貴的價格。福吉咖啡旭橋本店於2016年3月開業，目前在札幌市東區伏古也有分店。這是我第二次造訪。上次品嘗了時輪燒。歷史文章如下：時輪燒（福吉咖啡旭橋本店：旭川市常磐通）［2016-07-12］。菜單上有各式各樣的選擇，軟雪糕可選擇杯裝或錐形，價格從未稅390日圓起。時輪燒也有幾種口味，價格未稅250日圓起。還有時輪夾心餅乾，價格未稅400日圓。飯食菜單有咖哩飯，價格未稅890日圓起，還有多種咖哩菜單可選擇。還有時輪三明治、和式套餐、兒童菜單等等。還有各種飲料和湯圓等等，提供多樣選擇。雖然已經進入8月下旬，但近來氣溫依然超過30℃，炎熱的天氣仍然持續。這樣的時候當然是吃軟雪糕。謝謝招待＾＾※這是從部落格轉貼的文章。（後記）給分數可能會得罪店家，也可能被認為是妨礙業務，所以我給了全部滿分。我希望能推薦這家店。

2020年8月13日（週四）下午1時30分左右，我到訪了位於旭橋附近的一家店，這座建於大正時代的歷史建築物原本是「舊北島製粉所」，現在已經經過翻新成為一家店。這裡的停車場位於店舖旁邊，我就停在那裡。店內空間寬敞，有吧檯座位、餐桌座位，收銀機旁邊擺放著展示櫃，櫃裡擺滿了特色點心。菜單上有漢堡排、雞肉扒、咖哩、烤牛肉等豐富的主食選擇，還有使用抹茶和精心製作的餡子的冰淇淋和珍珠奶茶等精緻甜點。我點了咖哩，配菜包含了咖哩醬（免費）、沙拉（免費），辣度免費選擇，我選了中辣（免費），另外還點了店裡人氣第三的火腿美乃滋托基瓦燒點心。我的伴侶點了上川町豬肉漢堡排，套餐裡包含了漢堡排、飯（免費）、沙拉（免費）、湯（免費），另外還點了一杯福吉草莓冰淇淋茶。咖哩的外觀充滿了咖哩醬，看起來非常豐盛，咖哩醬的味道一開始是辛辣的，後來甜甜的餡子味道慢慢在口中擴散，味道奇妙。對於喜歡甜味的小朋友來說，可以點甜味較重的甜口。豬肉漢堡排上的燒烤蔬菜、漢堡排，還有上面美味的燒起司看起來十分誘人。漢堡排的口感和味道簡單清爽，鹹香的漢堡排搭配起司非常搭。福吉草莓冰淇淋茶有粒粒豆沙、草莓牛奶、抹茶三層，攪拌後每一口都能品嚐到不同的風味，粒粒豆沙味道濃郁，口感細膩，對喜歡餡子的人來說是一款不可錯過的飲品。托基瓦燒點心外觀類似旭橋的形狀，咬下去時切面像可頌一樣鬆脆，餅體帶有鹹香的口感，加上火腿美乃滋的搭配非常美味。我很想嚐嚐其他口味的托基瓦燒。下次我想試試菜單上添加了法蘭克福香腸的主食，還想品嚐福吉冰淇淋茶。

４週年慶的感謝活動中，增加追加鮮奶油的時輪燒是免費的。時輪燒添加卡仕達鮮奶油，對於喜愛甜食的人來說實在是無法抗拒的順滑幸福口感♪ 酒粕紅豆餡添加鮮奶油，據說是高砂酒造的酒粕。紅豆的美味配上酒粕的風味，非常美味♪ 謝謝款待♪

福吉咖啡店外帶的四道菜餚，豬肉漢堡肉豐滿多汁♪ 印度咖哩牛肉醬稍微辣，但醬料和食材都很搭，味道很棒。加了一份時和煮紅豆的鮮奶油，紅豆很好吃，份量十足。軟雪糕非常濃郁、牛奶味十足♪

旭川必去的咖啡店。老實說，口味普通，沒有什麼特別之處，但有以旭橋為造型的甜點，看起來很漂亮。建築設計時尚，空間美妙。位於公車站前，方便等車。

時光燒！我定期會想吃它，而且還可以外帶，非常推薦！（附上外帶照片）果然人氣第一的是紅豆口味吧！芝士咖哩也很好吃！菜單很豐富，還有好多沒試過的，所以我還想再去！還有珍珠奶茶之類的！

這是去年夏天在北海道的一趟旅行。位於旭川的福吉咖啡館。這裡的紅豆抹茶拿鐵太棒了，店內氛圍也很舒適，讓人感覺好像可以一直待下去。我喜歡旅行中途停留的咖啡館氛圍，這個地方也給了我深刻的回憶。