再次收到了一份禮物。這次是一位法國甜點師來到京都時開始的，作為品牌的知名度還遠遠不夠。這位甜點師據說是2000年的最優秀工匠獎得主尚·弗朗索瓦·阿諾瓦·舒里埃的摯愛弟子。據說當尚·弗朗索瓦·阿諾瓦來到京都時，他在京都感受到的是巴黎的精神。尚·弗朗索瓦·阿諾瓦可能在京都看到了法國的影子，因為京都和巴黎的人們都重視“傳統與創新”，尊重“技術與心靈”，“文化與藝術”，並且不斷傳承。類似的感受使得彼此能夠共鳴，產生了一種神奇的融合和交融的感覺。將日本的食材送到法國，在法國製造後進行融合。據說今年開始向世界銷售。這次收到的是巧克力，有兩種口味，抹茶和柚子各兩個。表面塗有圖案，有些有趣。抹茶：切開後，內部是像抹茶製成的柔軟巧克力（可能是與白巧克力混合）。我本以為會非常濃郁的抹茶味，但幾乎沒有抹茶的香氣，只有油脂在口中散開，可惜味道不是很好。與日本人所想的抹茶不同，這裡沒有苦澀，香氣也不足。雖然有些微的香氣，但我希望抹茶的味道能更突出一些。柚子：周圍的巧克力與抹茶一樣有點油膩？還是表面的布丁狀物的味道？味道不是很好，但內部的柚子卡士達非常好吃，這還算可以。個人覺得這種融合...好像還沒有成功？不過當我要給他的時候，最好不要說這些，讓我們融合在一起吧（笑）。

頂到了抹茶巧克力！...嗯，沒有太多頂級的禮物可供品嚐......這個抹茶巧克力是放在一個小方盒子裡，裡面有三顆小巧克力包裝。味道方面沒有特別濃郁的感覺，只是普通地咬一口就可以享受到。不過，它的包裝看起來相當高級，給人一種價格較高的印象。雖然實際價格我不清楚，但...總之，如果價格適中，我會考慮花費大約200到250台幣買一顆。