【2022.9.4】調查報告書。北海道遠征第4天。在Dorian用餐，品嚐了干貝，然後前往納沙布岬觀光，完成後再次前往根室。是的！終於要吃到花咲蟹了！12:56抵達。■內部簡陋的桌椅。清潔度可能稍嫌不足。■座位佈局約有5桌4人座位。■運營老年男性和一位看似是他兒子的中年男性。兒子的抱怨聲不斷（笑）。花咲蟹的價格根據大小而有所不同。似乎有1000日圓、1500日圓和3000日圓三個價位。我點了中等大小的1500日圓份。評論如下。↓↓↓↓◆花咲蟹 1500日圓這隻紅通通的螃蟹刺刺地好厲害！！我們拿到廚房剪刀時，銅鑼聲響起！！首先吃了蟹腳，鮮美多汁。與身體緊緊相連。味道濃郁，非常美味。大約戰鬥了40分鐘才吃完！！非常滿足！！【總評】好久沒吃到花咲蟹了。哇〜太好吃了！！順便提一下，在搭船返回途中我們在小樽散步，發現花咲蟹的價格比根室高出3倍以上。果然要在當地享用才對。

花蟹季節去根室必須品嚐！雖然以前有著價格親民的印象，但今年似乎漁獲不佳，價格有所提高。味道濃郁美味。我們吃到的是脫殼前的，所以下一層甲殼也很美味！

花蟹果然味道濃郁。口感鬆脆像帝王蟹，但比帝王蟹更濃郁。參考桌上的說明，用蟹鉗巧妙解剖，努力地剝開甲殼，大啖蟹肉。真是美味啊。兩千元的份量也相當足夠。最後喝乾甲殼裡的湯，吃得盡興。一個人吃的話，可以完全專注於享受蟹。謝謝款待。店裡有麥茶但沒有酒。應該可以自帶酒，但今天我專心吃蟹。如果要買的話，隔壁就有超市很方便。順帶一提，雜蟹的價格不到九十元。自己享用的話，大約一千到一千五百元，送給朋友的話兩千元。這就是店裡排隊的花蟹。雖然很誘人，但我還是選擇了兩千元的份量。不過，兩千元的份量並不算很大。如果花三千元，就會變得「巨大」，但現在似乎兩千元的份量已經是最大的了。在根室車站前賣花蟹的店大概只有兩三家。基本上，我覺得不管在哪裡吃都差不多。目光接觸，就選擇了招攬客人的店。

當你來到根室，當然少不了要品嚐花蟹啦。這家店就在根室站前面，非常好找。我們點了煮好的花蟹，它的味道非常濃郁，無論是蟹肉本身還是蟹膏都很美味。

在觀光景點附近吃不如去吃花咲蟹便宜。店裡的阿姨很有趣，還會說「這邊的蟹比較好吃哦」，幫你挑選蟹。