久違的薩魯酒吧，價格實惠，提供美酒與小吃。明天我要在家辦公，所以點了橄欖和大蒜醃漬品。這次試了西班牙啤酒，味道很不錯。建議你也來試試看，很順口，沒什麼特別的味道。

午餐的種類很多，價格也合理。可以加大份量。我點了牛肉赤身燒。很美味。服務員也很友善，店面寬敞，可以悠閒地享受午餐。會再去試其他菜色。

我已經決定要去的地方時，通常不會考慮太多，而是走著去。因為靠近本町車站，所以在去地鐵的路上常常會經過它，而且經常選擇這裡。他們的菜單上有許多小吃，像是白麵包、橄欖、牡蠣焗烤和類似生魚片的菜，所以每次都可以選擇不同的東西嚐試一下。

工作沒有完成，晚了與前進的團隊匯合。焗烤、橄欖炸雞、土豆沙拉、蟹肉奶油可樂餅等都很美味。下次我會多待一會兒的。酒單上的酒都挺好的。

這家餐廳真是美味又有趣。一提到西班牙菜，大家可能會想到海鮮飯之類的，但這裡的菜單真的很豐富，除了海鮮飯外還有許多種類的小菜，像是起司、醃漬食品、沙拉米等等，都非常好吃。還有很多種葡萄酒可以選擇。給它高分是當之無愧的。

久違了的再訪。雖然沒在食評網上留言，但晚上已經來過幾次，都很滿意。這次來吃午餐，點了牛肉赤身燒（附麵包或飯，¥850）。飯是藏紅花飯，還有味噌湯。牛肉有專用的醬汁，淋上去一起吃。牛肉相當美味，份量也足夠，很有飽足感。藏紅花飯口感鬆脆，也很好吃。享受了美味。還想再來。

大阪四ツ橋線本町站稍微往南走，有一家西班牙酒吧。外面的窗戶飾有西班牙國旗。店內有吧台座位和幾組餐桌。空間相當寬敞。午餐有幾種選擇，我點了墨魚飯（¥1080）。墨魚飯有藏紅花口味和墨魚口味兩種。點餐後大約要等待20分鐘才能上菜。先上了麵包、蛋捲、火腿等前菜，然後再等待墨魚飯做好。墨魚飯上桌時很熱。擠上檸檬汁享用。很美味。可以使用PayPay支付。我會再來的。

今天突然來了～今天輕鬆地享受了一杯葡萄酒和一些小吃。下週再來！

午餐時間光臨。店內氛圍很舒適。我點了一份大份量的起司焗飯，還附湯。可能因為料理時間較長，所以大約20分鐘後才上菜。焗飯本身起司放得很多，所以比較濕潤。我平時不太吃焗飯，但以前吃過的焗飯印象中沒有這麼濕潤，所以覺得很有意思。吃了一口後，感覺到番茄味的底加入了辣香腸，味道很有特色，很好吃。菜餚上桌時很熱，一下子就吃完了。這次因為時間較長所以放棄了，但下次想來吃海鮮飯。事先打電話預訂，可以根據時間安排烹飪。謝謝款待！

開店當初就知道這家店，但一直未曾光顧。偶然白天經過時，看到了午餐的招牌，於是毫不猶豫地走了進去。我非常喜歡海鮮飯。很少有店能提供單人份的海鮮飯，這樣的機會不多。也許在其他時候很難遇到。然而，用小鍋煮出完美的海鮮飯可能很難。在等待海鮮飯完成的過程中，我先點了一份沙拉和一些小吃。過了一會兒，一盤熱騰騰的海鮮飯端上桌來。煮得相當不錯，讓我覺得真想大快朵頤一番。果然，這樣的餐廳還是值得晚上再來，試試其他菜品。

這是我第三次來了。我總是選在客人比較少的時候來打擾。雖然電視播放的氛圍有點可惜，但對於一個人喝酒來說可能是個好地方。工作人員和老闆都很好。平日的時候，經常有中年上班族坐在吧檯上。菜的味道基本上都很普通⋯⋯但作為一個喜歡輕鬆氛圍、喜歡葡萄酒和起司的人來說，這個地方正合我心意，我想我還會再來的。可以說是一個大眾化、方便的西班牙酒吧。

好久不見的情況下，沒有加班，心情愉悅地和同事們一起回家途中發現了這家店，便決定進去。這是一家西班牙料理餐廳，於是我們便興高采烈地用西班牙啤酒乾杯了~♪店員推薦了兩道菜： - 佛朗明哥炒蛋：半熟的蛋和豐富的蔬菜，溫和的料理♪ - 秋刀魚燉煮：與蝦和鰻魚的常見料理有些不同，有些和風的熱辣燉煮，讓酒越喝越香。在我們自己選的菜品中，最受歡迎的是： - 炸橄欖：比一般的橄欖更美味，更配得上葡萄酒♪因為在家也可以做炸橄欖，所以我想試試看♪ - 番茄燉雞肉：醬汁很美味。 - 蒜蓉炒魷魚：蒜蓉總是絕配♪ - 芝士拼盤：藍芝士很好吃。 - 馬鈴薯沙拉小菜 & 生火腿和生菜小菜：搭配葡萄酒一起享用♪原來西班牙料理不僅僅是海鮮飯！整體而言，菜單中使用了很多大蒜。謝謝款待☆

夜晚很晚才去，差不多要打烊了。這時店裡只有一位女性老闆兼廚師和一位男性員工。有吧台座位和桌子座位。店裡使用了很多木材，營造了一種舒適的氛圍。可能是因為老闆是女性的緣故，氣氛感覺很輕鬆。但是兩個人在這麼大的空間裡經營可能有些辛苦吧。吃的話，牛肚燉和西班牙海鮮飯很好吃。西班牙海鮮飯可以選擇墨魚汁或藏紅花兩種口味。這次選擇了藏紅花口味，以這樣的品質來說，960日圓是物有所值的。感謝廚師在最後點餐時間過後還接受了我們的訂單。雖然還想吃其他的菜，但時間不夠，只好下次再來。下次會提早一點來，給自己更多時間。謝謝款待。

中大江公園西，附近大受歡迎的西班牙酒吧Salud！Salud！，這次竟然開了第二家店！！！Meson Salud登場！！！Salud本店最大也最吸引人的魅力，就是能像去朋友家串門子一樣，輕鬆地隨便逛逛，一邊和熟識的客人聊天，一邊享受美味的酒和菜餚…。價格相對滿意度高，精心設計的菜單，讓不管是單人、情侶、下班族還是家庭都能找到滿足。位於本町站，從本町站大通和中央大通交叉口往西，過超市Maido，越過阪神高速，馬上左轉，再馬上右轉，僅需幾分鐘路程。雖然位於市中心，但像個隱藏的小天地一般，非常棒。從四橋筋和中央大通也就一分鐘的路程，超級方便。店內從固定窗戶可以看到寬敞的室內空間。就像我以前獨自旅行南部西班牙時，每天都去的酒吧一樣，氛圍一模一樣！整個店面都充滿了清潔感，單人座位讓人可以放心地悠閒用餐，精心安排的桌位讓人可以專心地聊天！Cava 2800日元，首先祝賀新店開張，乾杯！！！生啤酒450日元，一口咕嚕咕嚕的～。蕃茄燉生蠔700日元，生蠔的鮮美味道配上蕃茄的酸味完美結合。油煎鱈魚白子800日元，白子以蒜香味煎得美味！脆口的口感也很好！西班牙麵包250日元，浸在生蠔蕃茄燉裡，太美味了！油炸鰯魚480日元，酥脆可口的油炸鰯魚配上大蒜美乃茲～。桶裝Sangria 1600日元，新鮮果汁的香氣很好。喝起來也很容易入口～。炸魷魚500日元，啊～我好喜歡。好好吃～。蔬菜沙拉500日元，簡單的綠色沙拉搭配法式醬汁！清爽又好吃～。Vinicola de Castilla 3800日元，推薦的紅酒！不會太輕，口感剛剛好！藍紋乳酪蜂蜜配件，紅酒最適合！雖然不在菜單上但可以要求！芹菜醃漬400日元，這也是我一定要吃的菜單（ё～ё）～～☆～☆～☆～～～～～～～～～～～～好吃～～～～（○＾Θ＾○）～♪～～～～～～～～～☆”～～～～～～～～～～～～♪♪♪吃喝這麼多，一個人6000日元左右，太便宜了，太驚訝了！！！『對不起，比本店稍微貴一點點…』，已經很實惠了啊～～～～～～～到底有多良心啊？？？（◎＾Θ＾◎）～☆☆☆☆☆☆☆☆從四橋筋超級近，對住在近靱公園的人、朋友們、情侶、家庭晚餐都非常合適！！！當然，這是女性老板的店，所以女性一個人也可以放心去！因為是辦公區，周末應該能輕鬆一點。已經有女性一個人坐在吧台上和老板開心地聊天喝葡萄酒了呢～（ё。ё）・・♪・・♪・・♪店內裝潢時尚、寬敞，當然也是無障礙的！洗手間也很乾淨，空間寬敞，非常漂亮（◎＾Θ＾◎）～☆公司下班的團體當然可以，新年聚會、年末聚會、歡迎送行會、女子會、帶小孩的家庭聚會都很適合。

2012年5月再訪。日曜晚上再次造訪☆ 發現這個區域確實有些冷清（＾＿＾； 這次也點了清爽的水果酒～ 伊比利亞火腿、芹菜醃漬、螺肉燴、河豚白子炒、西班牙煎蛋、檸檬鮭魚、番紅花味海鮮炒飯。伊比利亞火腿就像伊比利亞豬的生火腿，肥膩美味！！芹菜醃漬像是醃製的芹菜，清爽宜人♪ 螺肉煮在蒜味橄欖油中，味道絕妙♪ 和西班牙麵包搭配也很好吃♪ 河豚白子炒著的河豚白子很軟嫩，搭配著濃郁的蒜味炒得香味四溢（＾▽＾）檸檬鮭魚像是鮭魚的檸檬煮，這個調味令人無法抗拒＞３＜ 還有海鮮炒飯，雖然是為1-3人份，但份量相當不少（＾＿＾）除了青口和花枝，還有大量的蛤蠣在湯汁濃郁的炒飯中（＾ｖ＾） 真的是美味又划算的餐廳（＾皿＾） （2012年4月首次造訪）看了火花浪花男的評論後，對這家餐廳很感興趣☆ 據說是一家以西班牙家庭料理為特色的餐廳，有稀少感。地點在四橋本町22號出口出來往南走一條街。外觀看起來並不顯眼，可能不太容易注意到這家美味的西班牙料理店。推開門進去，裡面空間相當寬敞☆ 像是客廳一樣。左手是餐桌，右手是吧檯。店裡有兩位女性在經營。而且，可能有些日子比較多預約之類的。我是星期五去的，但那天並沒有像我想像的那樣擠滿（＾＿＾； 看了掛在牆上的菜單和固定菜單～。確實，與其他西班牙料理餐廳不同的菜單。從中挑選了一些感興趣的菜品。・炒小章魚・烤蘑菇配伊比利亞火腿・西班牙煎蛋・油炸鰯魚・烏賊子燉・焗干貝・馬鮪魚燉・西班牙式燉牛雜碎・烤牛肉・大蒜湯米飯版 “炒小章魚” 小章魚的味道很香脆～♪ “烤蘑菇配伊比利亞火腿” 蘑菇散發出水分，與伊比利亞鹹火腿的鹽味相得益彰♪ “西班牙煎蛋” 香腸、西蘭花、豆類等蔬菜與番茄醬一起燉煮，頂部還加了番茄♪ 濃稠的蛋黃一起融化♪ “油炸鰯魚” 這個有點普通（＾へ＾； “烏賊子燉” 大量的烏賊子與帶有番茄味的墨汁一起燉煮。容易入口且美味（＾０＾） 還配上蒜泥醬汁作為點綴♪ “焗干貝” 大塊的干貝和通心粉一起♪ “馬鮪魚燉” 類似日本的牛肉燉，馬鮪魚和蔬菜都嫩嫩的，湯汁濃郁（＾０＾） “西班牙式燉牛雜碎” 牛百葉、牛心、帶油的牛肚等不同部位被細切，燉成像肉醬一樣的味道。與普通的牛百葉燉菜不同，令人難以抗拒（＾▽＾） “烤牛肉” 稍微帶有生的烤牛肉搭配上粗磨的黑胡椒和蒜泥醬♪ “大蒜湯米飯版” 雖然外表看起來不起

『原來，無論是哪裡的料理，家常菜（如家鄉菜或母親的味道）總是最美味的♪』但是，無論去哪家餐廳都是吃膩了“標準菜”，對吧？舉例來說，中國菜呢，其實是“無所不有”的，所以希望可以嘗試到一些不知名的食材和吃法，但這種機會很少見（或很難找到）。每個地方的菜單結構都差不多像「王將」一樣，很少有變化…像「煎餃子」「麻婆豆腐」「酢豚」「青椒牛肉」（青椒肉絲）之類的。所以即使看了菜單，也沒什麼「期待感」。其實其他國家的料理也是如此。以西班牙料理為例…「生火腿」「海鮮飯」「鱈魚料理」「蘑菇炒蒜片・橄欖油煎」「煎蛋」這樣的感覺吧。當然，如果標準菜不好吃就不行了。但有時候也想嚐嚐稀奇古怪的食物♪ 例如，只有當地人才知道的鄉間特色菜或是家裡媽媽做的家常菜之類的！正當我這麼想的時候，在本町的偏僻街道上找到了這樣一家隱藏的小店。〜品嚐在西班牙學到的家常菜〜適合一人用餐！哇，西班牙的家常菜，太棒了！我一個人用餐，就進去吧♪ 嘛，不過這個地方感覺很隱密呢…門好像不太像餐廳的樣子…可能不太好進去…（汗）鼓起勇氣進去一看，裡面相當寬敞。有幾個寬敞的桌子，前面還有一個寬敞的吧台座位。推薦的菜單在前面的黑板上！在這之前先“噗哈～♪”來杯札幌★吧♪哎呀，西班牙菜要說“乾杯”就說“薩路”呀！因為是大阪，可能會聽到一些不知道從哪裡冒出來的“誰是猴子啊！”的笑聲。（笑）先來一份「蒜炒火鍋」@600因為火鍋正當季嘛～！我第一次嘗試這樣的吃法。超配啤酒的…也很適合紅酒！所以就像往常一樣，啤酒就當作開胃菜。（笑）在我們店【Labyrinths】裡，火鍋是搭配“辣椒醬”吃的。接下來，也只有現在才能吃到的了。因為牡蠣的季節也結束了。“牡蠣番茄燉”@700“哇～滋滋作響，噗噗冒泡～！這碗真是熱呀！”以我來看，牡蠣都是搭配奶油醬吃的，所以沒有試過用番茄醬吃。但是，在西班牙家庭菜中，牡蠣是用番茄醬吃的。試了一下…“哇，牡蠣和番茄竟然搭配得這麼好！”“牡蠣”吃完後，要用麵包沾著這個番茄醬吃才對！所以點了一份“西班牙麵包”@250，滿滿地沾上番茄醬吃！真是美味！喔，再來一杯酒！因為剛才的“白酒”很好喝，所以再來一杯♪“Dry Muscat Smarocca 2010”即使使用了“葡萄”品種，卻是“乾型”的（Dry），這個很罕見呢♪有著華麗的香氣和清爽的口感，喝起來很順暢！我有些得意起來，又加點了一道菜！“沙茶煎河豚子”@800河豚子煎炸，會是什麼樣子呢？好期待～！哇，真是太厲害了！“河豚子”雖然貴，但一份裡面有好幾個呢！這種用日本當地的當季食材，用西班牙料理的烹飪技術來做

2012-03-3119:53:12 本町的西班牙酒吧，選擇梅松·薩魯 MESON SALUD！主題：關西美食（法式西班牙創意料理）如果在本町尋找西班牙酒吧，梅松·薩魯 MESON SALUD就是不錯的選擇！其實我原本計畫去位於谷町的 SALUD 本店，但得知本町開了 SALUD 的分店，而且我的朋友們的工作也在本町，所以我們決定來這裡。雖然還有不少人不知道這家店，但我們是在平日的星期四來，所以應該不會太擁擠，但桌子都已經滿了。不過，吧檯應該還可以坐，那裡的氛圍給人的感覺像是常客一樣。談及美食，他們的西班牙風燉牛雜花了580日元，熱騰騰地端上來。對於長時間燉煮的牛雜，我最愛搭配紅酒。裡面有豬腸等各種內臟，明顯可以感受到他們燉煮的時間。可能是因為充分的燉煮，所以內臟的腥味沒有那麼明顯。生啤酒450日元，先來一杯生啤酒。雖然原本打算平日不喝紅酒，但因為約定只點啤酒，所以我還是點了紅酒。雖然是店裡的招牌紅酒，但口感豐富，很好喝。而且，那天晚上我一個人就喝了750毫升，但第二天早上一點問題都沒有，所以我認為品質也不錯。另外，雖然不確定到底是不是真的，但聽說義大利人認為紙盒裝的酒（即盒裝酒）是由粉末做成的，所以第二天早上會頭痛。紅白酒各自的價格是1升2840日元，500毫升1450日元，價格相當合理。而且，瓶子的價格從2500日元起，非常划算，下次我可能會考慮買一瓶。至於白子的蒜味炒，我記得名稱大概是這樣，價格大約600日元。白子又軟又香，蒜味濃郁，作為小吃很棒。海鮮飯960日元，有選擇墨魚汁和藏紅花口味。我們都想嚐嚐口味豐富的墨魚汁飯，而不是擔心會把牙齒弄黑，所以我們點了墨魚汁的海鮮飯。雖然照片拍得不好，看起來可能不太好吃，但我覺得這道海鮮飯是今天最成功的一道菜。我本來對海鮮飯沒有太大期待，但這道菜完全超出了我的想像，非常美味。米飯的煮得剛剛好，我很喜歡這樣口感的米飯，外面還有一層焦香，非常好吃。墨魚汁的濃郁味道很好，我覺得非常美味。下次我一定還會點這道菜。我也很喜歡黑米飯，但我在西班牙吃過一種叫做瑪羅內的米飯，那種茶色的米飯讓我念念不忘……我想那可能是洋蔥吧？我希望關西的西班牙料理店可以做出瑪羅內的米飯，我真的很想吃。談到香腸，我本來猶豫要選火腿還是香腸，但最後我還是選擇了香腸，因為我以為會有像腸血的硬香腸。但出來的是微辣的餃子……菜單上寫著「維納」，但我沒有仔細看，就自己以為會是硬香腸。但這個微辣的香腸很適合啤酒。我個人覺得如果他們也提供西班牙風味的硬香腸會更好。卡納里亞風炸薯條480日元，卡納里亞風應該就是指

星期六中午經過附近時，我來拜訪了這家餐廳。因為只有我和一位看起來像常客的上班族，所以我們可以安靜地悠閒地享用午餐。午餐有幾種選擇，我選擇了其中一種，非常美味！

在L@pi經歷了一些困難後，我有點餓了。通常情況下，我還沒有飽足，但在西本町附近找一家評分3.5以上的店。這裡是命中目標。在葡萄酒星球前面的店。加西亞風味章魚...嗯，章魚只是煮熟，灑上鹽和紅辣椒粉而已。加西亞是什麼？土豆沙拉醬這個真是好吃。吃著吃著，我開始想吃瓦町布蘭的土豆配凱撒醬。它們很相似，但布蘭贏了。土豆沙拉-選擇失誤。吃得太多土豆已經膩了。雞肉配番茄醬番茄醬非常美味。雞肉普通，以下。服務只有廚房和樓面兩個人，所以有些忙亂。但也許還會再來吧。

二號店開幕了，聽說過後就趕緊去看看。可能因為是星期天，櫃檯只有兩位客人。店內空間很寬敞，或許因為客人不多，感覺更顯得寬敞。整體而言，菜色給人印象不錯，尤其是馬鈴薯沙拉很美味。但生啤酒似乎失去了氣泡，是氣體耗盡了嗎？還是管理不周？只好換成葡萄酒！葡萄酒以瓶賣相當實惠。只是雖然店裡比較冷清，但服務人員的貼心度有些不足。不妨一試！