今天開車繞著洞爺湖兜風。發現一家聽起來不太熟悉的水之站店。是道之驛的競爭對手嗎？先去逛逛看。裡面有當地特產和早採的蔬菜，感覺就像是道之驛一樣！哈哈，而且就在洞爺湖前面，我們首先朝那邊走去。這個湖太宏偉美麗了，還有大隻的白鳥。這些是外來種的小天鵝吧！最近看新聞說牠們在吃稻米，真是個壞傢伙哈哈。不過湖和白鳥真是很搭呢。欣賞完洞爺湖的景色，接下來是購物時間。剛剛在那家店品嚐的紫蘇汁非常好喝，想要買一些！找了找，果然有賣！果然是紫蘇的產地啊！加上氣泡水喝，清爽又美味！真是夏天的好選擇呢！謝謝款待。

這天天氣好，所以開車來到洞爺湖(๑•̀ •́)و✧之前就對這個"水の駅"很感興趣。雖然不是道之驛，但他們放了郵票（笑）。感覺跟普通的道之驛沒有什麼不同，一樣是直銷所和餐廳並置，附近的地方產品，蔬菜也很多，買點什麼帶回去(´･ᴗ･`)●綠蘆筍(來自留壽都)648日元●百合根(2個)432日元●烤鰻魚820日元買了季節限定的大蘆筍和冬天季節的百合根！！只要是留壽都或真狩村的特產，我都會買(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑烤鰻魚也很不錯。天氣好，沿著湖邊散步真是舒服……吃飽了～♪【食べログ】☆3.18【たぬき評価(午間)】★總合…33分★氛圍…7分料理…7分招牌菜單…7分性價比…6分再訪意願…6分

2020/2的足跡評論(°ㅂ°)近來這裡蹭了一些店，增加了點數目w。到達湖畔的「とうや水の駅」，一座壯觀的建築物矗立著。雖然是假日，停車場卻是空蕩蕩的，進去後連一個客人都沒有(ﾟДﾟ;)店裡附設的烏龍麵店也是休業的。是因為季節性的關係嗎？還是因為新冠病毒而自我隔離？？觀光業受到了重創(;´Д⊂)蔬菜是在別處買的.....沒有特別想要的東西，正要離開時發現了「乾燥木耳」，我喜歡木耳～( *´艸)是稀有的壯瞥產木耳，大小厚實，與進口品的口感完全不同呢( ´∀`)30克500日圓，價格實惠♪做了木耳炒蛋，炫耀一下我的廚藝w，謝謝大家的美食(^ω^) ===========

名物似乎是紅紫蘇冰淇淋我試吃了！是混合口味的，有種像是千與千尋的神隱裡面的老奶奶做的感覺。有種非常吉卜力的氛圍。第一口，老實說我覺得啊，這是為了營造話題性而特意做得不太好吃的冰淇淋。但不知怎麼的，越吃越上癮，變得很好吃又清爽。很奇妙。其實還挺不錯的。然後，不知道是不是我錯覺，香草口味那邊微微有紫蘇的味道？？？是不是在口中混合了？雖然我確實有感受到，但是哈哈哈。但是不會太臭，是一種絕妙的美味平衡，做得很好。藍莓也是當地特產，下次也想試試看那個。水之站還有賣很多蔬菜之類的，不知道價格便宜不便宜，但是藍莓和紫蘇都有很多，挺熱鬧的。又吃到有趣的冰淇淋了。謝謝招待！

因為天氣炎熱，所以品嚐了藍夏威夷汽水等飲料。座位在露台上，可以俯瞰洞爺湖，景色非常壯觀。藍夏威夷汽水可能糖漿比較多，口味稍微偏淡，而且冰塊也比較少，所以味道有點淡而且有點溫的感覺。

借了洞爺湖水之站的洗手間。在店裡閒逛時，發現了一種紅蘇軟雪糕。看到了就...當然要買吧？對，買了。蘇味道大概能想像，所以就試試看了。咦？怎麼不像蘇呢？跟想像中的味道完全不同耶 (;^ω^) 嗯...很難形容。嘛，這也算是一種體驗吧。謝謝款待。

洞爺湖的街道在一天變得熱鬧起來，滿是Cosplay的人。店裡看起來很忙，但是他們說可以做軟雪糕！所以我點了紅紫蘇口味的軟雪糕...味道像是混了梅干汁一樣...為什麼呢？嗯，不過我還好，我買了好吃的西蘭花和紅紫蘇回家。

洞爺湖畔的這家「洞爺水之站」，是地方觀光協會為了促進外地遊客和當地居民交流而設立的地方。其中，這裡的「蔬菜區」真是太棒了！擺放著各種當地新鮮的蔬菜和大米等農產品，看起來都很樸實。而且價格超便宜！真是驚人的價格。有芦笋、馬鈴薯、行者蒜等等... 類型繁多的綠色蔬菜，像是生菜、山葵、白菜等，擺放得滿滿的。看起來真是新鮮啊～！哎呀，讓人猶豫不決。那麼、、、、· 「芦笋」煮熟後簡單清爽，非常美味。· 「洞爺蔬菜沙拉套餐」份量驚人但只要200日元實在太划算了。而且蔬菜很甜！！蔬菜沙拉套餐，份量驚人。第二天再次享用時，稍微感受到了蔬菜獨特的淡淡苦味。這大概就是正常的了。當地人能吃到這麼美味的蔬菜，實在太羨慕了！超市裡買不到這麼美味的蔬菜。一定要去買來試試看♪謝謝美食款待。。

冬天的洞爺湖也很美，從旅館出發到水的車站，繞了洞爺湖大概一半的路程，然後再去壯瞥，這裡從早上九點開始營業。現在這個季節當地的蔬菜種類雖然少一些，但還是有，豆類倒是很豐富，還有財田米。在收銀機旁邊發現了一個相當好吃的草餅，因為今天是最後消費期限，所以半價買下。放心，它還是挺軟的。這個餅是附近一家糕餅店的產品。

H31.12.22來店洞爺道的站，在那裡品嘗了讚岐烏龍麵和天婦羅烏龍麵，500日圓。比起天婦羅，更像是炸蝦餅。這裡的居民是來自香川的移民，在這裡把家鄉的味道帶了過來。清澈透明的湯汁搭配有咬勁的烏龍麵，非常美味！

狐烏龍麵，大塊油揚豆腐很印象深刻，味道也很好。但是，“將眠軍君麵”是麵類，對吧？麵條是基礎，對吧？拉麵呢？難道不是湯嗎？還有湯叫“湯”，對吧（笑）。為什麼呢？日本人總是看到別人做得好就模仿，一手拿湯匙、一手拿筷子，對各種麵食無所畏懼，但這樣的動作是什麼意思呢？小孩子和女性可以理解，但是長有胡子的男人這樣做就有點可悲了。他們喝湯時第一個動作是喝湯，然後一手拿湯匙一手拿筷子吃東西，難道不覺得丟臉嗎？我是說，即使是一個男人，也應該做一些像樣的事情，對吧？？？？？？？？？？？？？？？男人拿著碗喝湯，即使很燙也要忍耐。

湖畔邊的水之站。夢琵琶真是美味極了。蔬菜們也新鮮得令人驚艷。在晨露中閃耀著！

宿舍的甜菜根醬好好吃喔，所以我決定在這裡買甜菜根。如果我自己做的話，可能會做成波爾斯奇湯。即使是拳頭大小的甜菜根，切碎後也挺多的，可以用來做波爾斯奇湯或者沙拉，只要180元。它的顏色真漂亮，一定會給身體帶來活力的紅色呢。我的朋友則買了宿舍的梨子醬，他說也很好吃，還買了便宜的牛蒡，還有他很喜歡的罕見食用猴姑果（這個猴姑果看起來挺不錯的）。無論去哪裡都很開心。

大荒涼的洞爺湖，試試看咖哩吧 ===========

肉入烏龍麵¥500。好吃！

蔬菜採購 ===========

在皮艇旅行的途中，我向導遊詢問了一些推薦，然後在回程時順道造訪了一個地方。進去後我突然意識到！嗯？？這不是那個地方……我搞錯了(；´Д｀)進去左邊是可以吃到讚岐烏龍麵和軟雪糕的地方，右邊是賣土產、蔬菜、花等的地方。這次我決定不吃飯，而是買一些回家用的東西。我買了北海道噴火灣產的新鮮20克的海帶，每包200日元×2，便宜！雖然超市也差不多這價錢，但這是道內產的！還有來自一位退休的奶奶的手工系列產品，有蕁麻菜味噌，580日元。聽說是用登別的山菜做的。我超愛蕁麻菜味噌的(´∀｀*)我從一位退休的阿婆那裡繼承了這個食譜，但去山上採蕁麻菜真的很辛苦呢，而且周圍的蕁麻菜有抗拒感……我立刻試吃了一大碗飯！有點苦味但很美味～因為裡面有很多成分，所以我更喜歡簡單的阿婆食譜(^_^)手工系列還有泡菜和果醬等各種類型，下次再買來試試。吃了蕁麻菜味噌後，我忘了去參觀矽羅展望台了。

我們要回家了！妻子：「我想進去看看，有沒有蘆筍？」我：「這個時候（三點半）還有什麼呢？」果然，蘆筍區是空的。說實話，幾乎所有的貨物都賣光了，貨架上空無一物。妻子把購物籃放在收銀機前……她買了什麼呢？芥末菜130日圓，蔥250日圓，好吃好吃！(^^)v