初次造訪吹田的「ふぐ料理 玄品」。和爺爺奶奶以及妻子一同前往（一如既往的模式）。季節限定的料理供應。夏季套餐5500日圓（含稅）。首先上桌的是刺身和湯引，然後是油炸河豚。今天的主菜「烤河豚」四人份上場。在爐子上沾上不同種類的醬汁烤製。烤過的河豚依然美味。最後是兩種主食。我們四人可以分享一下。首先是「河豚壽司」兩人份。接著是「河豚芥末茶泡飯」兩人份。最後以堅果冰淇淋結束整個餐程。啊，真是美味。每個菜色都使用股東優待券2000日圓（總值8000日圓），剩餘部分現金支付（優待券2000日圓已經改為每道菜一張）。雖然客人不多，但料理絕佳。非常感謝款待。

嫁和我一起去了一家店，旁边有免费的硬币停车场，停车券可以在店里领取。入口处有一个水槽，里面游着河豚，这是店里现场处理的吗？进店后客满，幸好预约了。店员身上挂着明显的培训牌子，点了秘玄极味套餐，一个人5780日元。开始是河豚皮，味道普通好吃，切法有点粗糙。然后是切片的河豚放在白菜上，配上葱、红萝卜泥和柠檬汁，经典搭配，但红萝卜泥可能放多了，有点辣。接着是炸河豚肉，每人三片，味道很好。然后是烤河豚白子，撒上盐，也很美味。再来是烤河豚，可以选择蘸料，我选了柠檬汁后有点后悔，应该选酱油。烤了好久，原来是火力不够，换了气罐后很快就好了。接着是煮河豚火锅，柠檬汁有点酸，这是个人口味问题。最后是粥，调味时临时工问要淡还是浓，我选了普通。每道菜都要品尝一遍，这个系统有点疑问。最后是甜点结束。总的来说，这家店提供性价比很高的河豚料理，店铺数量应该很多，生意也很好。但店员的培训声音很大，能听得很清楚。支付时用的信用卡，听到了收银员讲解刷卡的方式。等待时间有点长。

◎晚餐◎ 父親生日慶祝，我們去了好久不見的「玄品ふぐ」！真是好久好久以前的事了，上一次是在疫情爆發前呢。所有的料理都很美味。最後的雜炊可以選擇濃淡，我們選擇了普通口味，但有點偏淡哈哈。店家還送了生日禮物，是一瓶柚子醬和一張照片！非常感謝。