初次來到四季おりおり！店裡的老闆和女性員工都很親切友善，讓我們感到很開心。點了食物後，每道菜都很好吃！日本酒也很美味，我喝得有點過頭了！女性員工也喜歡喝酒，我們一邊喝一邊聊天，度過了美好的時光！我一定會再來的！

在我常去的隱藏小店中享受了美味佳餚！先享受了香脆的炸鱈魚白子作為前菜，接著是鮮美的刺身拼盤（黃尾魚、鰹魚、比目魚、？），再來是香脆的炸牡蠣和土佐風味的馬鈴薯沙拉。這些普通食材中的旬節美味，以巧妙的設計展現了原料的美味！讓人感動不已。

一如往常的秋天享受到的美味。以純熟的技藝烹製出的香氣撲鼻的佳餚。讓人感受到生活的美好。開胃菜（甜鯛魚昆布蒸）前菜（本鮪、平鰺、小海老）燒烤（秋刀魚味噌漬）石鍋蒸料理。

一直以來都很美味！前菜有創意的串炸串（包括葡萄和鱧，我忘了）和拼盤生魚片（包括本鮪、迴轉鰹魚、鰺魚、鱧的天婦羅、炙燒鰭魚）。還有馬鈴薯沙拉、芝士可樂餅、菇類和鱧的炸湯。非常滿意！

啊～太幸福了！今天又品嚐了一次美味。首先是啤酒花生南瓜泥(雖然這種泥沒什麼特別的，但每一個細節都處理得非常用心，整體味道絕佳！我甚至把醋都喝光了！)、鰻魚和水茄子的炸湯(鰻魚的軟嫩和油的搭配非常好，水茄子也炸得鬆軟可口)、松茸天婦羅(不僅柑橘的裝飾讓人開心，而且松茸炸得鬆軟，甜味和香氣凝縮在其中，太棒了！)

筍成為主題，有兩款串炸筍、新鮮的生蛤蜊刺身，帶有微妙的甜味，口感細緻！蛤蜊的貝殼像是薄脆的寶石，埋藏在泥土中。非常美味的富山產炸花枝，只擠了一點酸橙汁，不加任何醬料享用。蓮藕和鰻魚饅頭，裡面有切碎的鰻魚和充滿高湯，非常美味。

好久不見，我在一個隱秘的地方悠閒地度過了一段時間。感覺幸福極了...有炸鯖魚片、一人份的生魚片、炸過的牡蠣、和燒烤過的小雞肉，都是我喜歡的美味。被這些美食包圍著，享受著悠閒愉快的時光。這就是在大阪放鬆身心的樂趣。

料理是一門藝術，需要精湛的食材選擇和構思獨特的味道。這家餐廳的開胃菜是南瓜和魷魚炸丸子，搭配蟹肉和柿子慕斯。主菜是來自三重縣浦村的炸牡蠣，配以淡路洋蔥塔塔醬。另外還有黑毛和牛的西京味噌漬，搭配芥末和柚子胡椒。

美味真的讓人感到幸福！秋刀魚和松茸的串炸和風湯底，以及鮭魚奶油可樂餅配串炸點心，再搭配九條蔥和貝柱的湯引刺身（鮪魚）。天身、中脂、大脂和皮身刺身，還有土瓶蒸。充滿松茸和秋刀魚的美好秋夜時光。

昨晚在平常光顧的地方用餐，真是太幸福了！「夏季冷盤蒸」，裡頭有薯類、玉米、毛豆的冷盤蒸！清爽的湯頭中加入了些許酸味，令人感覺爽口。 「鱧的湯引」，微微帶有芥末香氣，酸味溫和的梅肉醬淋在上面，讓人欲罷不能。 「鹽烤毛豆」是第一次嘗試，不經茹煮直接以鹽炒烤的毛豆，濃郁的味道像是有殼的烤豆，熱的時候鬆軟，冷卻後口感更加有嚼勁，變化多端令人愉悅。 「茄子田楽」先炸後淋上紅味噌醬汁，再放入烤箱烤至金黃，口感濃厚，與啤酒相得益彰。 「馬鈴薯沙拉」雖然只有馬鈴薯和洋蔥，但口感豐富，非常溫和。配菜的甜煮蕃薯加了檸檬，清爽怡人。

啊～真幸福！一開始就是啤酒。涼拌黃瓜和章魚（太美味了，一口氣喝光！）天然岩牡蠣（擠了滿滿的檸檬汁）芝士鰻魚茶碗蒸（芝士與鰻魚的濃郁與清淡和風清湯的美味層次絕妙）。鹿兒島特製調和威士忌。生嫩玉米天婦羅（鬆脆的玉米，充滿初夏的青意，咬下去爽脆可口）。享用鹿兒島海水製成的鹽，口感柔軟帶有圓潤鹹味。

久違了的大阪，來到總是讓人期待的隱藏版餐廳。每次來都能超越預期的美味，讓人滿足極了！春季特製的捲心菜濃湯，滿口都是捲心菜的香氣，真是美味絕頂。炸魷魚也相當不錯，相較於原味，水分被去除後更濃郁美味。日式醃漬小菜，將花椰菜和芹菜浸泡在土佐醋中，再撒上鰹魚節和芝麻，風味十足，美味極了！蒸豬肉與時令蔬菜的揚げびたし，用嫩嫩的蒸豬肉包裹菜蔬，再淋上豐富的鰹魚高湯，味道鮮美十足。

和食的美味享受。坐在吧台前，與店主閒聊，度過悠閒愉悅的時光，令人心曠神怡！菜色美味無比！先送上的小點（鯛魚和生海苔）十分開胃。接著是新鮮刺身拼盤（包括橫濱魚、炙燒鰹魚、鯛魚、條紋鯵魚）。配上辛口清酒（早春），更是一絕。接下來是酥炸牡蠣（純粹的用鹽調味）。繼而是火燒鮭魚和菜心的拌菜，搭配又一款辛口清酒（萬歲）。最後享用的是鵝肝茶碗蒸，配上金柑，味道絕佳！

今天給自己犒賞，來到一個新的隱秘角落，享用美味的和食！有鯛魚蘿蔔蒸、九條蔥和貝柱拌醬、牡蠣炸、和紀州壽司捲。特別推薦的是牡蠣炸，使用了三重縣浦村出產的小而精緻的牡蠣，口感鮮美，炸得酥脆，搭配岩鹽食用，味道更是驚艷！非常滿足的用餐體驗。

偶然進去的店，發現了一個新的隱藏寶藏！享用了非常精緻的創意和食，味道超棒！有蝦芋真丈九條蔥及干貝的蒸煮、牛舌的軟煮和秋茄子沙拉、牛舌、牛舌和秋茄子沙拉。

今晚吃的就是照片上的那些，每一道都太好吃了！啊～好幸福！

期待不會落空的美味!! 真好吃!!

前菜變化的串炸鱧魚湯泡！搭配醋味噌和特製梅肉醬，配有大型岩牡蠣、玉米和新鮮薑的炸料理。

鯛配以春季蔬菜醬汁，搭配鹿兒島LED種植的新型番茄「薩摩甘照」，再加上來自沖繩的太もずく，以及炙燒的寒鯖生壽司，最後再來一道鱈魚白子的天婦羅。

但總有新的發現...啊～幸福！創作串揚的開胃小菜。夏季蔬菜醬汁的比目魚炸和桃子果醬加拿大熏豬肉。幽香的酒蒸夏季蔬菜鴨刺身和比目魚的醬汁。