2023年6月你們好❗ 打電話到分館，他說在裝修中，我也在永樂店⋯⋯店長⋯⋯真的嗎❗（今天吃到了好壽司）因為我說⋯⋯但如果分館的店長在，或許能解決⋯⋯所以，今天就來這裡吧⭐ 銀鱈西京燒⭐ 烤蛤蜊⭐ 玉米天婦羅⭐ 烤鮎魚⭐ 雞蛤酢味噌壽司不錯嘛❗'`,､('∀`) '`,､確實⋯⋯⭐ 平目⭐ 鯛 NARI SP⭐ 海膽⭐ 關鯵真的很美味❗鄰桌的客人好像也是分館的常客⋯⋯雖然不同於分館⋯⋯這裡的食材也相當不錯❗ 能品嚐到分館店長的手藝，價格也只是原價的一半⋯⋯現在，這家店⋯⋯是個機會吧❤️好吃極了❗謝謝款待～～❤️ ===========

音羽小姐。當我深夜在北新地迷路時，通常會選擇這裡。這裡的料理相當豐盛，讓人感到開心。有時候還會出現一些活力充沛的大隻蝦，讓整個氣氛更加熱鬧。這裡提供的單點菜式讓人可以盡情享用自己喜歡的食物，而且服務速度很快，是我喜歡的餐廳之一。

☆彡路過一家壽司店，海鮮丼和鰻魚蛋捲套餐吸引了我的目光，標榜份量十足。原本打算去其他店，但臨時改變主意進了這家店✨壽司店特有的吧台座位呈弧形排列，防疫措施做得很好，讓人感到安心。現在防疫措施與衛生同樣重要✨○海鮮丼和鰻魚蛋捲套餐（1,500元），附冷盤沙拉、烏龍麵和甜點。外觀和菜單只有文字描述，沒有圖片，對鰻魚蛋捲的樣子進行了想像，可能是鰻魚蛋捲、出汁蛋卷和胡瓜壽司捲。原以為鰻魚蛋捲會是其他的意思，結果不是如此。另外，丼飯份量小小的(¯―¯٥)有點失望...原本期待份量十足，但烏龍麵碗很大。雖然菜單上沒有圖片，但這真的出乎意料。雖然在壽司店吃午餐，但吃了烏龍麵還是感覺很飽足，1,500元的價格相對較高，但不太滿意。如果知道這樣，還不如選擇握壽司的午餐⤵︎⤵︎

悶悶熱熱的外頭，天氣熱得很。我選擇了清爽好吃的壽司。點了握壽司拼盤和烤金槍魚薄片，全都很美味。還有稚鮎天婦羅、白瓜醃漬、握壽司，最後是香甜的哈蜜瓜。因為時間還早，客人不多，我們還有隔板可以安心用餐。享受季節美食真是太棒了。板前大師的料理完全交給他，每樣都很合我的口味，太美味了！謝謝你們的款待，真是太感謝了。

午餐時間，偶然路過便進去用餐。我選擇了上握八貫套餐。套餐附贈紅湯或烏龍麵，我選擇了烏龍麵。在白身、鮪魚、扇貝、鱒魚子、子宮魚、紅蝦、帆立貝、花枝、鰻魚、穴子、鰹魚、燒干中選擇喜歡的八貫。我選了白身、鮪魚、扇貝、鱒魚子、紅蝦、帆立貝、鰻魚、穴子共八貫。壽司飯的醋味有點強烈。每一種壽司都很美味。烏龍麵表現普通，應該選紅湯會更好。果然是新地的壽司店，服務非常周到。

今天上午在中之島開完會後，回程順便到北新地的某處送貨。下午有些事情要處理，所以提早收工～！耶～終於結束了＼(^o^)／特地來到北新地，要不要吃點美味的午餐呢？這次來到了「鮨処 音羽 北新地永楽店」。在這個世界變得這樣之前，我常常因公務造訪這裡。雖然是第一次來吃午餐，但看起來相當受歡迎呢。坐在吧台中間，服務生帶位後我們點了餐。 ・店長推薦10貫握壽司套餐…2,500日圓(含稅)因為好久沒來北新地，所以稍微大手筆一點。先來的是沙拉和小小的天婦羅。天婦羅雖然份量有點少，但相當美味！接著來的是店家推薦的壽司…櫻鯛、縞鯵、本鮪赤身、紋甲烏賊、赤蝦、自家製熟鯖、魚子、貝柱、蒸鰻。最後是甜點，今天是小小的芒果果凍。相較於價格，這份壽司讓人非常滿意。如果要挑剔的話，我個人更喜歡紅湯而不是沙拉。 ・上握壽司8貫套餐…2,000日圓(含稅)我朋友點的。可以選擇湯和烏龍麵，他選擇了紅湯。壽司是從幾個選項中提前選擇8貫。他選了櫻鯛、縞鯵、本鮪赤身、紋甲烏賊、赤蝦、帆貝、鰻魚、鰻魚蒸壽司。他說櫻鯛是最好吃的，我也同意。 「鮨処 音羽 北新地永楽店」因為防疫等措施逐漸解除，也該開始晚餐時分的招待了吧。非常感謝招待！ ===========

北新地的壽司店，被拉進去了，因為被拉住的人很熱情，而且我也時間不多。默默地走了進去。點了一份我喜歡的壽司八貫和紅湯或烏龍麵的套餐，一千日圓（含稅）。紅湯的味道相當濃郁。壽司包括了鮪魚、鯛魚、鮭魚、魷魚、魚子、蝦子、蛋、鰻魚。在我面前握的，每一個都很好吃。甜點是看起來像蛋黃的蜜瓜凍。對女性來說，份量剛剛好，但對男性來說可能有點少。

鮨店 音羽 北新地永樂店（大阪市北區・北新地）在新地吃午餐。無目的地漫步時，看到有人在街角發傳單。拿起來看，是音羽壽司的傳單，上面寫著可選擇8貫壽司只要1000日元。這也許是某種緣分。就去試試看吧。店內只有吧台座位，空間不大。開放式吧台周圍用透明的塑料牆圍起來，防疫措施做得很好。坐下後，桌上放著點餐用的紙，點餐方式是選擇想吃的8種壽司。遞上紙後，他們會一個一個地握出來。感覺很奢華。先來的是紅湯，接著是白身、鰹魚、赤身（鮪魚）、帆立貝、鮭魚（可以選擇生或炙燒）、章魚、鱒魚子，最後是鰻魚。白身、鰹魚、鮭魚、鰻魚是最喜歡的。準備離開回公司時，他們送上了不在菜單上的杏仁豆腐甜點。真是太開心了。（2022.3.16）鮨店 音羽 北新地永樂店大阪市北區曾根崎新地1-9-5　06-6344-1415

北新地區有一個新的地方，透過熱情的協助，終於在12:30就餐時間抵達！接著我們挑戰剩下的兩家超難訂到的店！但很可惜，它們都已經賣完了(T ^ T)果然超受歡迎的店家，平日開張就會立刻搶光了，除非提前預約。眼淚汪汪的我們只好決定去吉野家，因為時間實在不夠了。正當我們走著時，發現了這家！他們正在推出11月限定的午餐！我們毫不猶豫地衝進去了。我們點了"壽司店伙食丼套餐（伙食丼、小菜、紅湯）"！☆紅湯...溫暖的滋味。☆小菜（烏賊燉飯）...令人驚艷的口感！不愧是北新地的名店。☆伙食丼...簡直就是！食物的天堂*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*大顆的魚子醬、金槍魚、鰻魚、鯛魚、魷魚、鰺魚、蝦子、鮭魚、鯡魚卵、蛋等都放在適量的醋飯上。即使不加醬油，味道也已經很美妙了。魚和蛋，所有的食材都新鮮極了，真的好吃到讓我驚呆了W(`0`)W這麼讓人期待的海鮮丼＝伙食丼，真是名店的味道呀♡在北新地區的海鮮丼中，這是一個突出的食物天堂！雖然基本上是一期一會的風格，但我們打算本月再來一次的！

出前燒玉子配甜點，價格是1,200日圓。味道很好，但個人覺得外觀有點不夠吸引（華麗）。份量十足！性價比非常高。謝謝你們。

前職時代經常光顧的壽司店。現在疫情期間也提供午餐服務。平日下班後，心血來潮從本町步行到梅田車站。是的，走兩站可以增加步數。由於生活習慣和運動不足，身體變得臃腫，我不想再變得更醜陋了。也不想再受到家人的精神虐待。因此，我設定了每天步行一萬步的最低目標。這樣秋天晴空般的日子，當然要走路啊。店裡的員工以熱情的聲音招攬客人。來吃午餐也不錯，於是被帶到吧台前的座位。菜單如下： - 可選的握壽司（8塊）：1,000日圓 - 海鮮盛合盒：1,500日圓 - 特選握壽司盒：2,500日圓 - 店長推薦10塊握壽司盒：2,800日圓 - 壽司店午餐特價（限時，限量15份）：1,200日圓 我立刻點了限時特價午餐。這真是豐富的一餐。首先上來的是豐富的海鮮丼和熱騰騰的湯。接著是熱騰騰的出汁卷燒蛋！哇，看起來壯觀極了。海鮮丼的配料非常豪華。有魷魚、鰻魚、蝦、鮪魚、小肌、鳥貝、玉子、鱈子、子持昆布、小圓貝、山葵葉，還有芥末和紅薑，全身都撒滿了白芝麻。嗯，加適量的醬油，用木製湯匙搅拌一下就可以吃了。噢，如果再來點啤酒就更完美了，我開始幻想。湯裡的魬魚也相當美味。至於卷燒蛋，則是熱騰騰的，彈彈牙的口感。再次確認，食物最好還是現做的最好吃。最後，出現了菜單上沒有的甜點。芒果布丁配優格，上面還有藍莓醬。感覺好像得到了好處。不過，午餐的內容已經讓我非常滿足了。和店長聊了聊，看來從10月開始可能可以提供酒類。希望這個不靠譜的行政不會讓我們失望。我認為壽司是不能沒有酒的。謝謝款待。

這是位於北新地的壽司店，店內設有一個較長的吧台，嚴格實施防疫措施，讓您可以安心用餐☺️因為提供的是單點菜單而非套餐，您可以從菜單中自由點選喜歡的食物，對您的錢包也更友善。我推薦的是稚鮎天婦羅和鰯握壽司。

午餐時，我隨意散步時聽到一個誘人的聲音：“壽司8貫配紅湯和烏龍麵，只要1000日圓。”於是我不由自主地走了進去。壽司可以選擇8貫自己喜歡的口味，而且每一貫都是現點現做的。所有的壽司都很好吃，但最令我開心的是，他們把蛋壽司切開來端上。我吃了8貫就已經非常滿足了，但據說可以以每貫100日圓的價格添加。最後還有甜點，真是物超所值的午餐！(^^)

這家店第一次是在星期六中午約11點左右去的，感覺比平常閉閉的店鋪多了。11點半、12點半開始營業的店也不少，但準備午餐的氣氛卻不太濃厚。因為之後還有行程，所以不能等到12點，所以選擇了這家已經營業的店。評價的話，大概和樂天的店差不多吧。感覺還不錯。午餐的店長推薦套餐。

朝晚的天氣已經變得十分宜人，感受到了秋天的氣息。某個週末，我們下班後，伴侶開始嚷嚷著說：“我想吃點好吃的東西！”嗯，確實有一陣子沒吃過了。想吃什麼呢？洋食、串燒、燒烤、天婦羅、中華……不要太油膩的東西啊。那麼，要不要輕鬆地吃點壽司？小菜也應該很美味的嘛。我是很喜歡壽司的。但是得選擇價格不太高的地方（笑）。於是，在眾多的壽司店中，我們選擇了「鮨処 音羽 北新地永楽店」。上週，我們才去過這家我們偶爾會光顧的壽司店，已經很久以前就開始去了。店員引導我們坐在吧台裡面，首先來杯生啤酒乾杯～♪ 呼，好好喝啊！（๑˃̵ᴗ˂̵)و 現在就開始享受美味的壽司料理吧！ ・小菜/章魚和蘿蔔的燉煮柔軟美味的章魚和蘿蔔。真是美味絕品！ ・刺身拼盤×2人份天然比目魚、活章魚、天然本鮪、鱆、天然鰳、鰻魚卷，果然壽司店的刺身最美味！尤其是比目魚和鰍魚！由於是天然的上等食材，咬勁和風味都一流。真是令人難以抗拒啊！ ・生鰻魚白燒我很喜歡的白燒鰻魚，上面撒滿了大量的山葵，咬上一口！上等的脂肪和鰻魚的風味在口中翻騰～♪ 真是絕妙的味道！白燒鰻魚果然是最棒的～＼(^o^)／ ・目光炸魚×2人份最近在壽司店常見的目光炸魚。柔軟多汁，非常美味的深海魚。非常適合作為天婦羅或炸物！一口咬下去，嗷嗚嗚～！又酥又脆，好好吃啊！ ・蛋料理要來點蛋料理！哇～這個蛋真的很好吃啊。這才是只有在壽司店才能吃到的蛋料理呢～。 ・握壽司各種各樣的活縞鯵、活縞鰤、天然鯛、穴子、蒸海老、扇貝，份量十足，味道確實不錯。而且價格這麼實惠。啊～太好吃了！「鮨処 音羽 北新地永楽店」，雖然有點高級，但並不貴，食材和氛圍都很好。想輕鬆地吃到美味的壽司時，這家店真是最適合不過了。師傅也很友善，還教了我們很多東西。他們的1000日圓午餐也很受歡迎的樣子。看來真的很划算，下次還要來午餐！非常、非常感謝款待～！

因午餐時間晚了或是因為是盂蘭盆節，我跑了三家店卻都打烊了，最後決定去一家似乎可以馬上吃到的壽司店。裡面只有我一個客人。菜單上只有一個選項，就是選擇自己喜歡的壽司8貫，只要1000日圓。可以選擇紅湯或烏龍麵，我選擇了紅湯。店家告訴我可以在12種壽司中自由挑選，即使是兩個相同的壽司也可以。紅湯端上來，旁邊還有一大堆薑片，我本想倒一些醬油在小碟中，但店家卻讓我直接吃。壽司的味道已經很足了，完全不需要醬油。連鮪魚都已經醃漬過了，所以也不需要醬油。章魚有梅肉的調味，鯖也是鹽醃過的。最後，我一直都沒有用到醬油。每一樣壽司都有巧思，但最令我感動的是章魚，軟嫩卻有嚼勁，梅肉的清爽和它非常搭。啊，光是兩個章魚壽司也夠了啦！似乎店家能感受到我的心情，願意再加一個章魚壽司，只要額外100日圓。當然馬上加！吃法問我是不是要用醬油，當然還是梅肉啦！最後加了一個鮮美的魷魚。上面灑滿岩鹽，稍微有點咸，但我喜歡多鹽的味道。魷魚看起來很漂亮。最後，吃了一個像是蛋糕般的甜點，芒果凍。因為加點了，所以總共是1200日圓。他們說午餐會到下午兩點半，期待下次再來，看看我會選擇什麼。

大阪・神戶出差的第二天在大阪。晚餐是和客戶一起吃飯兼談生意。我們去了"鮨処 音羽 北新地永樂店"。地點在JR東西線北新地站上車，從梅田新道交叉口往南，第一個交叉口左轉進入永樂町通，就在左側。這家是客戶經常光顧的店。進入店內，只有廚房和吧台，櫥窗和壽司師傅都已準備好。我們坐在後面的吧台。首先，我們乾杯喝啤酒，然後點了我們喜歡的菜。菜單上有大約15種生魚片和10種烤魚，每種都標有產地。我們點了以下的菜作為酒的配菜： - 活章魚（香川）可能是瞬間用熱水燙過後馬上放入冰水中冷卻，看起來像花一樣美麗，上面還撒了柚子。口感和淡淡的味道很不錯。 - 生魚片盛合"島鯵（高知）"、"間八（高知）"、"扇貝（大阪）"、"鮪魚（青森）"。每人一份。當然，這些魚配上日本酒。我們喝了"呉春 池田酒"、"春鹿 純米辛口"、"香住鶴 生酛辛口"、"秋鹿 純米吟醸"，都是近大阪的酒。 - 鱧煮物（淡路）來到關西當然不能錯過吃鱧。這道菜上也撒了柚子。魚肉厚度還不錯，但今晚最受歡迎的還是活章魚。 - 鮎魚燒因為來到了關西，所以也試了一下烤魚。當然，最喜歡的還是鮎魚。烤得剛剛好，非常美味。 - 壽司最後換到了壽司。點了"鮪魚漬（青森）"、"鯖酢漬（和歌山）"、"鱸魚（廣島）"。每一種都已調味，可以直接吃。第一次吃"鱸魚"握壽司，刀已經在上面劃了切痕，然後炙烤過，味道和香氣都很足，這是一種新的風味。壽司師傅很健談，我們和客戶三人談得很開心。雖然位於北新地的繁華地段，但是這家店既有正宗的感覺，又很容易光顧，而且價格合理。我們還想再來。結帳大約兩個人22000日圓左右。謝謝款待！

大阪北新地。永樂通上的音羽壽司店。這裡是晚上營業的店，但由於新冠疫情，午餐時間也暫時開放（真是太幸運了！）。進入店內後，發現比想像中寬敞許多。可以選擇的八貫握壽司不吃，今天點了綜合海鮮飯。雖然飯上的魚肉切得細細的，但可以品嚐到多種不同的魚類，最後絕對物超所值。這裡的綜合海鮮飯，魚料大概是握壽司的1.5倍多，看起來就像是一種錯覺，絕對超值。當然，鮭魚的比例稍微多一點。最後還附送了柚子雪葩，只要1000日圓。總得分絕對合格。不知道能維持多久呢。

緊急事態宣言解除後，原本只有晚上營業的店家，現在也開始提供午餐服務，這裡也從5月18日開始提供午餐。鮨処音羽是北新地的知名店家，除了本店在主要街道上的分店外，還有位於大阪車站前第3號大樓旁邊的地方。店面上寫的午餐菜單有每日壽司8塊＋壽司卷附紅湯，售價900日圓（含稅）、海鮮丼附紅湯也是900日圓（含稅），改成烏龍麵的話是950日圓，加點天婦羅的話是1200日圓。桌上還有一個菜單，可以自選喜愛的8塊壽司，再選擇紅湯或烏龍麵，售價1000日圓（含稅）。店內只有吧檯座位，後面有個弧形的擴展空間。防疫措施也很完善，座位間隔開，廚房和用餐區用塑膠帷幕隔開。入座後會給予酒精消毒液，消毒座位。我點了自選壽司配烏龍麵，選了赤身、海老、鯖、鯛、鰤、數の子、鰻魚、魚子。烏龍麵選擇了熱的。可以自選壽司真是太好了，後來來的一位男士點了赤身壽司等等，這裡真的是什麼都有。我還另外點了山葵，建議喜歡的人也可以試試。確實山葵的份量比較少。吃完後感覺非常滿足，真是美味。北新地原本以夜晚的繁華氛圍聞名，但受到類似東京新宿第二波疫情的消息影響可能會比較大。希望這些認真努力的店家能夠成功重振，繼續努力。

這間店營業時間延長，所以很容易就可以隨便進去。來到北新地，無論是吃飯還是喝酒，都得逛幾家才過癮。我常來這裡，但多半是用來收尾的地方，記憶中都是一些模糊的片段，從來沒有在第一家店就大快朵頤過。這一天，第一次就在這家店用餐。店內是一個不規則形狀的吧台，只有18個座位。有幾位握壽司的師傅，他們都很友善，可以輕鬆地聊天。不過當聊天熱絡起來，酒量也跟著增加了。先上來的是茄子煮。接著是一點點的刺身，有紅鮪和鰹魚，還有白魚的天鯛。接著是我習慣點的烤魚。這時喝了一杯日本清酒，速度開始加快。握壽司只有六貫，飯做得很好。鯖魚特別好吃。最後是蔥鮪。第一家店就喝得太多了。下次該去別館了。謝謝款待。