日本橋 天丼 天むす 金子半之助 京王百貨店 新宿店
Nihombashitendontemmusukanekohannosuke
3.03
新宿
「炸蝦丼飯」
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營業時間:10:00~20:30 營業時間・
休息時間:可能會有所變化,因此請在訪問前與商店確認。
東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店新宿店 MBF
照片
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詳細信息
評價
(6)
ランチ向上委員会
3.50
金子半之助位於新宿京王百貨店地下,在2023年5月開業。與其他商業設施相同,這是一家擁有一個帶有點高級感的櫃台的小型店鋪。這裡售賣的當然是天丼。其中,海老天捲(1,281日元)是店內限定的菜單,但我去時已經賣完了。我點的是上天丼(1,281日元),這是標準價位,但受物價高漲的影響,價格稍微上漲了一點。天丼的內容包括:兩隻大蝦、魷魚、白魚、茄子、獅子頭辣椒和海苔。由於不是現炸的,所以衣料保持著濕潤感,但吃起來真的超級美味,這是金子半之助的特色之一。容器不適合微波爐加熱,所以我直接吃了,但即便如此,味道還是很好。濕潤的衣料配上醬汁非常美味,甚至可以單吃飯。這個醬汁是美味的秘訣,所以多一點醬汁會更美味。每一種天婦羅材料都很不錯。主要的蝦很大隻,魷魚厚度適中,味道濃郁。白魚是河豚,雖然大小偏小,但作為天婦羅非常豐富。白魚味道濃郁,不會輸給金子半之助的調味。背鰭的口感稍微有點突兀,但美味的程度遠遠超過這點小不適。油質很好,油炸後不油膩,但也不會覺得沉重,還能感受到芝麻油的風味。整體來說做得很細緻。加上一片柚子皮,香氣四溢。配料有七味唐辛子,是黑色七味,風味濃郁,比辣味更多的是花椒香氣。飯的份量不多,但因為美味,即使是少食的人也會吃完一份。如果先吃完天婦羅,也不用擔心,因為還有泡菜。金子半之助的天丼非常美味,因此店鋪數量迅速增加。肯定會成為百貨公司地下室的經典之一。儘管價格有點高,但絕對是一家穩定的美食店。
chineko
3.50
【2023/05/02】工作結束後,趕緊回家。途中買了便當,因為沒時間做飯。在京王買了金子半之助的便當,作為晚餐。本來想吃京王限定的蝦天壽司卷,但已經賣完,只好選擇天丼了。母親選了香菇,我選了穴子。(之前在赤羽買的也是穴子!)魷魚很軟嫩,蝦也很彈牙,很美味,但天婦羅的酥脆口感不足,有點可惜。穴子沒有腥味,像是白身魚一樣好吃。飯很飽足,吃得很飽。【「刺刺⚡鼻鼻⚡……」】
しだいし
3.30
2023年07月02日(週日)上午10:12,雖然梅雨季節仍在,但今天天氣很好,我和朋友久違地去登高尾山了。但在那之前,肚子已經餓得咕嚕咕嚕叫了,忍不住在搭乘京王線之前,我們就在隔壁的京王百貨店地下買了便當。雖然沒有地方可以用餐,而且有點太急躁了,但我們還是挑了些在車上也容易吃的東西。我在附近的店【季の菜】點了牛肉燉和玉子燒便當,價格是¥1,221(含稅),而我的朋友則是在以天丼和天婦羅聞名的金子半之助點了【天婦羅便當】。我忘了價格,但我想含稅大約¥1,300左右吧。圓圓的白色天婦羅,還有茶飯和帶有醬汁風味的飯,每個便當都有兩個,還有三個天婦羅壽司捲。味道,果然是金子半之助,每一樣都好吃,蝦子彈牙,轉眼之間就幾乎被我的朋友吃了一半,真是太好吃了,謝謝招待♪ 現在乘坐京王線,從始發站新宿站搭乘直通特急只需54分鐘,我們來登高尾山真是久違的旅程!食べログ評價【3.03】,口碑數量【02】,截至2023年07月。
SJUN
3.50
【金子半之助登場】我去了調布PARCO,意外地發現金子半之助也在這裡開店了。他們在這裡販售外帶便當,有天丼、天噌、蝦天押壽司。不過天噌和蝦天押壽司的數量比天丼少得多。【搶購天噌和押壽司】由於天噌和蝦天押壽司很快就賣光了,所以我確認了進貨時間後才特地再次造訪。結果,我成功買到了天噌和蝦天押壽司。【品嚐美食】我品嚐了天噌和蝦天押壽司。天噌是沾滿醬汁的蝦天,米飯的鹹味不算太濃烈。口感上覺得稍微更濃一點可能更好。至於蝦天押壽司,這裡的蝦天同樣沾滿了醬汁,口感柔軟。這是用醋飯做的,甜度適中,味道清爽可口。個人偏愛蝦天押壽司,下次還想再來品嚐。
玄徳
3.30
新宿的京王百貨公司宣傳單上介紹了三家新開業的店,其中之一是金子半之助先生的店。這家店名字我也聽過一些,算是有名的店家。價格也不算太貴,所以我趁著購物的機會去買了晚餐的天丼。說是天丼,其實更像是天丼便當。有穴子、白魚和舞茸三種口味,我選擇了舞茸口味。回家打開一看,份量相當足。但是,這個便當的容器不支援微波爐加熱,需要另外轉移到適合的器皿中加熱。現在連微波爐都不支援,真是有些意外。於是我和妻子開始設計如何加熱。我把天婦羅盛在小碗中,讓它像小丼一樣。而妻子則將它們盛在大碗中。我們分別在微波爐中加熱,然後一起享用了晚餐。舞茸的份量相當大,有三個,還有兩隻蝦子、茄子、魷魚、海苔、辣椒等,天婦羅部分也是份量十足。附帶的七味粉類似醍醐味,撒上去後味道又變了,非常開胃。但是,最終我和妻子都沒能吃完飯,第二天我就把剩下的做成了天婦羅茶漬飯來吃。要是價格再稍微高一些,也可以提供微波爐適用的容器不是嗎?謝謝招待。
ハゲルナ
0.00
在東京,有名的金子半之助的天婦羅。買了江戶前天丼的便當,看起來很美味。有兩根蝦,烏賊天,茄子,獅子頭,海苔,鰻魚,雖然顏色有點暗但天婦羅醬滲透得很好,非常好吃。蔬菜也很美味,泡菜的口感也很不錯。
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