濃厚拉麵，熬得濃郁濃厚。正值連假後半，我妻子也很疲憊，於是我提議帶女兒出去玩，但被拒絕了…。終於體會到在休假日去打高爾夫的父親們的心情了。所以，我一個人去探索拉麵店。這次去了家人不會一起去的濃郁拉麵店。我提早到達開店前約15分鐘，但已有4位客人在前面等候了。我排隊等待時，有個和我女兒差不多大的女孩給客人們倒茶。看來她是在連假期間來店裡幫忙的。這次只有我一個人，所以我在店內的自助點餐機上選購了人氣第一的套餐。◎「極致半份套餐」1200日幣。店內只有吧台座位，我被引導到最裡面的座位。極致半份套餐有魚和辣椒的半碗拉麵，還有招牌的肉丸飯。首先來試吃肉丸飯。切成方塊的叉燒肉，切碎的海苔和蔥，還有炸洋蔥，拌著蛋黃吃非常美味。我想裡面應該還有魚粉。拉麵就如店名所說的，非常濃郁的雞白湯。裡面有魚粉和辣椒，要從底部攪拌均勻後才能吃。麵條是平麵，和湯汁搭配得非常好。這種類型的拉麵常常會有令人不舒服的口感，但這一碗完全沒有。非常美味的一碗拉麵。離開時，店裡的女孩很客氣地送我到店外，並說著「謝謝光臨，歡迎再來」。在回家的路上，我想到週末還是留點時間來打高爾夫吧。

這次選擇了辣味和帶魚粉的套餐。先來的是肉丸飯，配上蛋黃、叉燒、蔥和炸洋蔥。拉麵上有滿滿的麵粉、叉燒、筍干和雙倍蔥。湯底濃郁，所以完全浮在上面的部分味道濃厚，店家的用心細緻程度是其他店無法比擬的，雖然油膩但麵條非常出色。對於魚粉系列我有點不太喜歡，如果你不擅長的話，最好還是避免。如果你喜歡濃郁口味，可以選擇原味的濃郁湯底，喜歡辣的可以選擇紅湯，喜歡魚粉的可以選擇帶魚湯底。喜歡拌麵的話，就自己動手吧（笑）。店家有一個停車場，北邊有兩個停車位。如果幸運的話可以停到那裡，店家甚至會為你指引。能在店裡就解決停車問題，這樣的貼心服務其他店很難得。當然，如果你喜歡濃郁口味的話，他們的濃郁湯底絕對是一絕。

期間限定的冷拌麵一直都很美味，感謝您提供這麼好吃的菜單！平常的菜色當然也很好吃，但是冷拌麵也相當美味。用收尾的飯和冷的配料混合在一起吃也很不錯！搭配咖哩也非常合拍。

這次我第一次點了小份拉麵。因為我想要好好品嘗湯頭，所以選擇了小份的麵量，不至於吃得太飽。這個湯頭感覺配白飯也應該很合，但怕吃不完所以沒點。還有，因為同樣的原因，最近也放棄了店裡的招牌肉丸飯。話說回來，拉麵的味道...辣味我能想像到，但和魚粉的搭配意外的很好呢。這是個發現。下次還要點小份！

8月8日起，知道這家店將在限定期間內進行夜間營業，下班後我開車趕到，大約20:40到達。停好車後進入店內，購買了一張尚未品嘗過的"極致半碗"（950日元）的食券，然後被引導到吧台座位。碗裡裝著叉燒肉、蔥、竹筍和切碎的蔥，湯上灑有一半的魚粉和一半的辣椒粉。首先，我大膽地攪拌著麵條，讓其與湯水融合。湯水是濃郁的豬骨白湯，濃厚而不沉悶，魚粉的香氣和微辣的味道豐富了湯的風味。寬扁的粗麵條有彈性和口感，即使與濃郁的湯水混合在一起，也能充分品嚐到麵條的美味。我另外加了些生蒜，味道更濃郁，讓人感覺到更多的活力。叉燒肉有兩片，不管是直接吃還是沾著湯吃都很好吃。這家店的服務很貼心，飯後提供檸檬茶，我這次也點了檸檬茶，清爽了口腔，離開店鋪。根據官方的Instagram消息，夜間營業期限似乎只是夏季的限定，但可能會延長。

++++++++++++++++++++++++++極致魚 950元＋蝦油(使用優惠券)0元++++++++++++++++++++++++++ 配料包括叉燒、青蔥、白蔥、竹筍、海苔。麵條為中粗直麵。湯頭是極濃郁的雞白湯。 ========================= 造訪日：星期六。抵達時間：約13:20。今日天氣：晴朗。等候人數：兩組5人。店內：客滿。離店時：客滿，外面等待4人。從排隊到上菜約12分鐘。 +++++++++++++++++++++++++ 想要品嚐濃郁的雞白湯，我開車來到這裡✨進食時，湯的黏度相當高，湯匙都能輕鬆立起來✨湯濃稠，充滿了雞肉的鮮味和濃厚的香氣，雖然濃郁但鹹味不濃，所以不會覺得沉悶〜❗直麵帶著小麥的香氣，非常美味♥ 麵條滑順帶有嚼勁，尤其是和湯汁的搭配，無與倫比❗叉燒肉塊大而薄，肉汁鮮美✨白蔥和青蔥切法獨特，口感新鮮爽脆❗竹筍有嚼勁，調味也很美味。中途點了免費的大蒜。味道濃郁，非常美味❗喜歡變化的口味，非常滿意✨我會常來這裡。真的太好吃了～謝謝招待###### 店家資訊 ####### 距離近鐵京都線東寺站步行約7分鐘京都府京都市南區西九條比永城町26-2 ●營業時間 11:00〜15:00 週日營業8/8〜9月中旬晚上營業18:30〜21:00(盂蘭盆節至22:00) 定休日 週一 ️提供2個免費停車位。######################### ===========

魚和辣椒的組合真是絕妙！超級香濃，美味極了。泡菜非常厚實哈哈，服務生還會頻繁給水，甚至還免費提供冰紅茶和烏龍茶，店家的服務態度真是好到沒話說。難怪這家店這麼受歡迎，我一定還會再去的。

午後過後，我在稍微平靜的時段去了這家餐廳，店員的服務非常出色！享受了免費的下午茶服務，還有冰茶，非常適合飯後清爽的飲料。拉麵也很好吃。這家店讓人感覺很舒服，讓我想再來光顧。

家族在京都有事，我作為司機前往京都。在等待家人辦完事的時候，我一個人去了「とことんとりコトコト」。因為是星期天中午12點前，排隊的人大約有6個左右。這是一家採用食券系統的店鋪，在排隊之前就需要先購買食券。由於氣溫相當高，店員給正在排隊的人提供了冷水。雖然有停車場，但我們選擇停在附近的停車場。等了大約15分鐘後，我們被帶進了店內。菜單上有雞肉、紅肉和魚肉三種選擇，因為這是「とことんとり」，所以我們選擇了雞肉。我點了一份特製的「とことん鶏」（1250日元），上面堆滿了叉燒和蔥，份量十足。大約等了5分鐘，拉麵就送上來了。由於是特製，叉燒和蔥都很豐富，非常滿足。湯頭相當濃郁，是我喜歡的那種風味。麵條和湯頭很好地融合在一起，非常好吃。蔥也很多，拌著湯一起吃非常美味。在菜吃完後，看到外面的雞玩具，上面寫著如果覺得好吃就鳴叫，但我沒有勇氣按下去。謝謝款待。

大致上有四種麵可以選擇，其中一種是拌麵。其他的都是濃厚的拉麵。我點了拌麵，孩子點了照片上的普通拉麵。拌麵的味道普通好吃。但是，裡面的炸物（不知道是什麼）太多了，我吃不下，讓丈夫幫我吃了。店員非常親切！二樓還有座位區，能夠輕鬆地享受。還有很多孩子的玩具。飯後的冰紅茶很甜很好喝。

這是第二次造訪。對於濃郁的湯頭深感懷念，比起天一的更濃郁。之前吃過辣的紅湯，所以今天默默選擇了標準的濃雞湯底。當然還是點了特製的，就像照片上滿滿的叉燒，讓我感受到懷念的味道。白蔥、青蔥大方地擺放，盛裝也相當用心。麵條有彈性，卻出奇地清爽好吃。用餐後還有飲料服務，服務人員的服務態度也值得⭕️。

東寺回來的路上，突然想吃京都的拉麵，就去了一家店。到了12點過後，排了5個人的隊。我點了極限雞肉丼套餐。先上來的是肉丼，服務生說「請好好攪拌」，接著就上來了拉麵。盛出來的拉麵，麵看起來像是浮在湯上面一樣。湯的黏度非常高，像咖哩或麻婆豆腐一樣。裡面似乎還有蒜片和高湯粉，攪拌均勻後可以品嘗到很平衡的口味。湯汁緊緊糾纏在麵條上，吃完麵之後幾乎就沒有湯剩下了。湯濃郁但不油膩，非常美味。

東寺的21日是弘法市，擠滿了為了古董而來的人。午餐的話，這家店是個不錯的選擇。推薦點餐如下：● 混合口味(節和辣椒的混合)● 芝士油炒麵(附飯)。使用火燄烤的芝士燉入濃郁的拌麵裡，白飯搭配得宜。混合口味可分別享受，但紅色口味仍然是最受歡迎的。辣和濃郁的湯汁平衡得絕妙。女主人非常細心，推薦各種口味變化，並提供冷茶服務，讓人感到賓至如歸。美味的感受可以透過叫雞的玩偶表達，我們很滿意地讓它叫了很多聲。謝謝款待，再次拜訪的日子我們期待著。

這是第二次來訪。這次我點了全雞料理，非常滿足。雖然我有考慮過點肉丸飯，但想到可能吃不完就作罷了。很高興家附近有一家可以享受到美味雞湯的店☺️。這家店的服務也很好，還有免費的茶水和冰茶。這次我選擇了冰茶。他們不是把筷子和湯匙都放在桌上，而是分開拿給客人。雖然停車場只有兩個車位，但我還是想常來這裡♪

店員很有效率，服務態度也很好！他們非常細心體貼。拉麵是濃郁的雞白湯，沒有照片上看起來那麼辣，麵和湯都很美味。餐後的冰茶也很棒！我會想再來的。

『慢慢煮麵』先生，這是自一月以來的再訪。我點了慢煮油麵850日元加芝士，11:09左右到達。店內幾乎滿座，上碗大約花了6分鐘。配料有切角叉燒、蔥、炸蒜、半熟蛋、海苔、烤芝士、麵筋。麵條是平打中粗直麵。我來這裡主要是為了享受濃厚的雞白湯，加上芝士的配料，服務人員還會在我的面前用火燒一下芝士，太棒了。接下來，讓我來品嚐一下。濃郁的雞白湯和彈牙的麵條相融，濃郁的雞味和芝士的香氣，再加上炸蒜的爽口，味道真是讓人欲罷不能。切角叉燒肉汁四溢，海苔也在悄悄地發揮作用。我根本停不下來！最後，再來一碗飯，完全吃飽喝足！飯後還點了冰茶。離開時，服務人員還開門送行，服務真是一級棒！一如既往地美味，謝謝你們！吃得好，真過癮！

雖然如此，卻迅速成為全國知名。這是一家超有名的拉麵店。因為在下京區有些事情要辦，所以決定突擊前往。現在正是櫻花盛放的季節呢～。東寺裡擠滿了遊客。它略微偏離了主要景點的位置。京都的雞白湯，已經是相當有名的濃稠口感。這家店的湯底濃稠到一個極致！想想看，是否有其他店能夠超越這種濃度！？當你來京都站觀光時，千萬別錯過這家店！真是無敵的好味道！

今天我終於來到了我從開業前就在 Instagram 上關注並且很想去的「とことんとりコトコト」，位於東寺附近。看起來非常濃郁，我還以為會更辣呢？但實際上很好吃，很容易入口。地址：京都府京都市南區西九條比永城町26-2。

這家店有很多吵鬧的火雞玩具迎接你，店內也有很多有趣的設計，雖然我沒拍照，但如果你好奇的話，真的要去看看。重要的是拉麵，湯頭濃郁到湯匙都能立起來，纏繞在麵條上的感覺讓人聯想到極上的雞湯，但味道更加強烈，個人覺得如果沒有米飯的話就吃不完。我身邊也有些人另外點了米飯。在關西地區很難遇到這樣的特色，但我可能不會再來。我想這主要是因為口味因人而異。事實上，我和另外三個人一起去的時候，他們都非常喜歡。總之，謝謝款待！

無法去Regal，不知道他們到底煮了多少大鍋湯啊。是流行的嗎？從頭到尾都是雞味，跟極致谷有所不同，店內到處都能感受到活力。用餐後還會送上茶水，讓人感到一絲寬慰。服務態度細緻，店內空間寬敞。真是一家好店。

前陣睇過其他人嘅評論之後，終於有機會去到呢間餐廳。大約11:30到達，沒有人在等候，買完食券後馬上被安排座位。菜單上有好多選擇，但因為是第一次來，所以選了標榜的「極致雞湯」（全配料）和「肉玉丼」。濃郁的湯汁拉麵是我第一次嚐試，非常美味。叉燒也很嫩，有點後悔沒點大碗的。肉玉丼有切碎的叉燒、炸洋蔥、蔥等配料，不攪拌吃有脆脆的口感，但攪拌後加入蛋吃則變化多端，也很美味。拉麵和丼飯都很好吃，非常滿意。飯後可以選擇冷茶、熱茶或冰茶，我選了冰茶。儘管客人不斷地來店裡，服務員的服務態度令人印象深刻，非常棒。吃得很開心，謝謝款待。