麻布十番連續八年榮獲米其林星級的知名店「天富良 よこ田」來到難波開分店❗️
主廚精選食材，為您呈現精緻美味的壽司和天婦羅套餐。店內設有吧台座位和包廂，適合各種場合，如商務宴請、約會或聚餐等特別日子。店家老闆非常親切健談，並且會細心解說料理，讓您吃得開心又豁然開朗✨。◎ 鮨と天富良【特上】會席 17,980日幣＋服務費★ 秋季前菜：胡麻豆腐佐松子醬、湯葉佐海膽、壽司、柿子蛋、茶豆、烤栗、絲瓜。★ 一品：蒸鮑→鮓飯燉飛龍、松茸和蝦子盅蒸、天婦羅拼盤（螃蟹、熊本紅薯、茄子）、熊本鰻魚炸、鯨肉涼拌火鍋、甜蛋、泡菜、紅湯、甜點、抹茶。★ 握壽司：九州壹岐的劍旗魷、宇和島的條鰺、五島列島的鰓魚、北海道的牡蠣、宮崎的鰹魚、和歌山的石鯛、太平洋的千葉黑鮪、日本海的濟州赤鮪、天草的本鮪拖羅、天草的蝦子、北海道的鮭魚子、海膽小丼、拖羅卷。約有30道菜，每一道都美味無比，彷彿置身夢幻中的兩小時☺️。雖然價格不菲，但在這家「大滿足」的店裡，您絕對不會後悔❣️。我也想再次光顧❤️================= 歡迎關注我的美食專頁→ @misa_stagram_osaka，我會分享更多美食情報喔❣️================= ===========

這家餐廳的評論內容： 在西日本美食漫步中偶然發現的店。雖然不常去難波，但很久以前我在法善寺横丁尋找美味的店家時就常去拜訪。自那時以來可能已經很久沒去了。久違地下來了，哎呀，難波啊。這種氛圍的街道。年輕人也很多。年輕人啊……。彷彿展現出昭和時代的阿姨感哈哈哈，難波卻有著北新地才會有的高級壽司店。難波卻感覺像是非常認真的壽司店。這種差距就像是這家店的存在一樣。首先是在比較大的相機商場旁邊的一棟綜合大樓。在這裡，你根本想不到會有這樣的店。這種差距給人一種隱秘感，非常棒。一進門，就有吧台和幾個包廂。店內充滿了整潔感。最重要的是店員非常友善。而且非常細心。換擦手巾，換飲料的杯子，到處都顯得非常貼心。最重要的是，握壽司的師傅人非常好。他非常細心地聆聽我對飯的大小的要求。有不擅長的食材嗎？咦？法國菜？這讓我有點驚訝...好的壽司店也會詢問這種事情嗎...？哈哈哈。無論如何，我們選擇了套餐。因為聽說可以品嚐到天婦羅和壽司...儘管是壽司，但天婦羅...說實話，對天婦羅的期望值沒有那麼高。我們品嚐到了一些東西，大致上是這樣的感覺。▼天婦羅我本來沒有抱太大期望，所以真的很美味。用法國產鹽調味，享受蝦子的甜美和彈牙感，炸得剛剛好。▼土瓶蒸今年的第一次松茸。香氣十足。即使是土瓶蒸，也感覺就像在家裡一樣舒適。我都不想走了。不，我想好好放鬆一下...就是這種感覺...▼鯨肉...嗯？這是鯨肉嗎？我甚至感覺不到它有什麼特別的味道。像是柔軟的牛肉？不，是豬肉的感覺。▼炸鰻魚炸得熱騰騰，非常美味。雖然我更喜歡鰻魚放在重箱裡吃...▼海膽、魚子丼魚子非常有彈性，海膽也堆得很滿，非常美味。▼壽司大遊行整體而言，飯比較少。但是飯是多還是少？能夠細心聽取這樣的細節要求真的很開心。而且最重要的是食材非常美味。一開始上來的魷魚非常出色。在吃完所有的食物後，我沒有在所有的壽司上都加醬油。感受到食材的甜味，漬在醬汁中的鮮美...能夠感受到他們對材料的精心處理。聽到有關產地、食材和料理的故事，非常幸福。這也是因為大師的款待。非常感謝。如果要提一點建議的話，可能是前菜的盛合吧。我希望前菜盛合的水平能夠再提高一些。除此之外，其他的我都非常滿意。這是一家很棒的店，請一定要去試試看。 - 前菜盛合 - 鱧、蝦和松茸的土瓶蒸 - 蝦和時令蔬菜的天婦羅（來自熊本和德島） - 鯨肉 - 炸鰻魚 - 海膽、魚子小丼 - 魷魚（來自九州） - 線香魚（來自宇和島） - 阿魚（來自五島列島） - 垂鰹（來自五島列島） - 海扇貝（來自北海道） - 蝦子（來自熊本） - 巻物（鮭魚） -

地鐵難波站直達的建築物裡有一家店，即使在炎熱的夏天，也可以涼爽地前往✌️店內氛圍很好，是慶祝紀念日的理想場所⭐️店員服務很周到，讓人感到舒適，但可能是打工人員，穿著運動鞋，有點不太配合氛圍，讓人感到不太自然。據說他們在東京也有分店，並且獲得了米其林的獎項，現在也來到了大阪✌️我們坐在吧台，看著廚師現場製作⤴️我們選擇了7980日圓的套餐⤴️照片展示了所有的套餐料理。食材來自全國各地，新鮮可口，再經過壽司橫田的調味處理，讓味道更加特別。握壽司使用的醋多是紅醋，感覺真的是江戶前壽司的水準。不知不覺間，我們已經吃得飽飽的，一切都很滿意。晚餐價格有點高，但午餐這個價格很合理。我認為這是一個不錯的紀念日午餐地點✌️

坦白說，性價比並不是很好。雖然提供的食材相當不錯，但我沒有品嚐到令人感動的味道，而且份量也不算多，吃得半飽就結束了。酒的部分，每杯酒都要七勺（120毫升），價格也不便宜，所以我不敢多喝（雖然我喝了三杯）。總的來說，我覺得這個價格以上的價值並不明顯。恐怕很少會有人再次光顧，從下午5點到晚上6點30分離開時，吧檯上其他顧客也沒有人。如果考慮到讓顧客有更多的飽足感，也許會更好。而米其林監修的宣傳詞...

麻布十番的天富良橫田壽司店在大阪開了一家分店，我出於好奇來到這裡一探究竟。原本的麻布十番天富良橫田已經轉讓，兒子接手後以「天橫田」的名義在附近開了新店。這看起來有些複雜。到了店裡，發現位於一棟不太整潔的大樓中，店內散發著一種半途而廢的企劃氣味。先試了一下天婦羅，但味道不太好。雖然他們買下了天婦羅店的品牌，但這方面似乎沒有把握住。而壽司則帶有一種讓我聯想到赤醋的味道，可能是某些成員之前有過赤醋的經驗吧。最近我經常看到以米其林品牌展開的模式，但如果不能傳承好內在品質，很快就會敗壞，也就失去了意義。食べログ上的評論也太過褒奖了，或許是操縱的結果吧...隨著入境旅遊者的增加，如果能夠有效地進行區隔，那就好了。這次的八寸料理開胃菜有小牛蒡、海葡萄、軟煮章魚、鯔魚、時令的鯛配海膽...而且皮膚都炸得鼓起來了。接著是鮑魚湯，湯底有點太咸了。接著是寿司，有壹岐的剣先烏賊和五島的霞鯵。雖然我不熟悉霞鯵，但在沖繩應該很受歡迎。可能是受到全球暖化的影響，但我不認為這是應該使用的魚種。天婦羅包括才巻海老和蕃薯。炸天婦羅的技術不太好。還有鰻魚炸，同樣也有點太鹹。接著是靜岡的金目鯛和和歌山的鰹魚漬。鰹魚的味道有點難聞。接著是天草的本鮪腹和鱸魚，五島的天然九絵和天草的車蝦，還有北海道的鮭魚子和海膽的丼飯。不好吃。海膽有點臭，鮭魚子則很鼓。再來是筒子卷、玉子和赤湯。最後是奶油芝士蛋糕和檸檬寒天作為點心。預算為18,000日圓。

星期六中午用餐。店內有一些外國客人，有吧台和半私人包廂，連家庭也不會感到困擾。服務態度令人滿意，餐點美味，而且訂位方便，考慮再次光臨。

曾經造訪過梅田店，對他們的壽司、特色菜和天婦羅的組合印象深刻，所以特地去了難波店。位於大型電器店「比家電永旺店」的西側，建築物的七樓。店內乾淨清爽，有10個左右的L形吧台座位，還有幾個半包廂。靠近繁華區，因此各種用途的客人都能夠使用。 - 先付：胡麻豆腐搭配澆上木の実醬、涼拌海蔘花枝、涼拌松葉蟹、涼拌章魚、柔煮螃蟹、煮干柿子、干貝（干柿和牛油的組合無與倫比） - 吸物：鰻魚和貝殼的清湯 - 握壽司：川砂魚／壹岐、島鯛／宇和島、金目鯛／靜岡 - 天婦羅（蝦、甘藷、舞茸）配法國鹽 - 握壽司：切甘魚／和歌山、大拖羅／天草 - 切片檀魚蘿蔔 - 握壽司：石鯛／和歌山 - 鰻魚醬汁搭配 - 握壽司：蜆／北海道、青鱈魚／五島列島、赤貝／愛知、蝦／壹岐 - 雲丹魚子小飯盒 - 鮭魚子、蛤蜊、烏賊醬汁 - 湯前：紅色湯 - 甜點：水羊羹、抹茶 來自九州的新鮮海鮮美味無比，而上菜的順序也非常有趣。這家店的品質、娛樂性和服務都相當出色。

店內氛圍很好，食物也非常美味。但是菜單提供的時間太晚了，有點令人失望⋯⋯完全吃完整個菜單花了兩個半小時，有點太長了⋯⋯食物雖然好吃，但我希望能更快地享用。有點可惜⋯⋯

千日前通り的7樓。這家店很有名，可能因為在千日前，所以在吧台和半個包廂裡都有很多外國客人。今天和喜歡壽司的朋友一起來，點了套餐。裡面有海藻和枝豆、軟煮的章魚和辣蘿蔔。這些小份量很不錯！還有鰤魚煮大根，用鹽調味，清爽可口。握壽司有三個：壹貫壹支島烤魷魚、五島列島的鯵魚和北海道的鰤魚。每個都有特別的風味。接著是天婦羅。有天草蝦和小茄子。還有瀨戶內的鰻魚。還有天草的鮪魚握壽司。然後是白子茶碗蒸。握壽司有四個：京都的鹽鯛、島根的比目魚配梅醬油、天草的金槍魚和天草的蝦。接著是鮭魚子小丼。最後是燒吞拿魚、蛋捲、鰻魚和紅湯。甜點是萊姆凍和抹茶。吃得好飽啊(-_-;)謝謝招待。

帥氣的壽司大師不僅在處理食材上精湛，談吐也非常出色，讓我們度過了愉快的時光！午間套餐的價格也相當合理，非常棒！感謝款待！ 【店名】難波壽司橫田 【地址】大阪府大阪市中央區難波3-4-16 ECS第32大樓7樓C 【營業時間】12:00~14:00、17:00~23:00 【休息日】無休 【交通】從大阪地鐵「難波」站步行約1分鐘 ※營業日期、營業時間、營業形式等可能會有變動。詳情請查閱店家的官方Instagram、官方Twitter、官方網站等。

比起坐在吧台，我覺得有點擁擠，因為和旁邊的客人的距離有點近。我點了天婦羅和壽司的套餐！天婦羅吃得很飽，特別是蝦子很美味。壽司中，吃到的鮪魚也很好吃。我吃得很飽足。謝謝招待。

平日晚上造訪的這家店，提供美味的壽司和天婦羅。一進門就有一個寬敞的吧台，並設有包廂，非常適合招待！壽司的壽司飯煮得剛剛好，與配料的溫度相得益彰！不過，酒水價格非常昂貴...也許是因為地點的緣故...

今晚在難波享用美味的壽司✨♪ 前往橫田壽司樣本店✨ 在品嚐正統壽司之前，總是會感到一種美好的緊張感呢～ 自己是個庶民，所以(´∀｀) 在前往店裡的路上，整理好心情，然後進入店內^_^ 明亮的店內，右手是一排吧台，左手則有幾間包廂。整潔的店內讓人感到舒適，這次我選擇了吧台座位◎ 這次的套餐是17,980日元（特上）【握壽司】：劍尖魷魚、島鰺、金目鯛炙、石鯛梅醬油、赤貝、橫和、漬けのどぐろ炙、中鮪、天然鱺魚、車海老、海膽和鮭魚子蓋飯、中腹【一品】：前菜五種、土瓶蒸、鰻魚揚、天婦羅（茄子、蝦、馬鈴薯）、鰤魚蘿蔔（以鹽為基礎）、玉子燒、香菇和三葉紅湯【甜點】：Rare cheese cake & lemon jelly & 抹茶【飲料】：生啤酒、黑龍純米吟釀白葡萄酒（杯裝）、Sorrento Tormaresca Chardonnay、Shiba Inu純米吟釀（加冰塊）、Joki Gen Junmai Ginjo。就是這樣啦～♪ 雖然所有的菜都很美味，但我想特別記述一下印象深刻的幾樣(´∀｀) 前菜五種入座後，乾杯之後就上來了這道前菜。這道前菜展現了秋季的風采，繽紛的擺盤瞬間吸引了我，彷彿一下子就讓人沉浸在當季的美好中，非常迷人◎ 品嚐精緻的味道，酒香愈添。土瓶蒸這是一道凝縮了秋季風味的珠寶般佳餚。一旦出現土瓶蒸，心情就會被提升✨ 拿掉蓋子，加入湯汁，一口下去，啊啊。。太美味了。。再打開內蓋，就是螃蟹和白子等等..就像是奢侈的一塊佳餚，無可挑剔‼️ 握壽司整體都非常美味。以紅醋為基礎的壽司飯，微微的酸味和優雅的餘韻非常好。而且，當享用到第一口魷魚時，師傅友好地問道：“壽司的份量大小適合嗎？”讓人感到舒適地開始✨ 小巧的壽司飯搭配著鮮嫩的食材..個人非常喜歡這種完美的大小(´∀｀) 特別喜歡的是金目鯛、橫和、赤貝、中鮪、海膽和鮭魚子等，真的是非常美味。。在舌尖上留下的觸感和風味令人著迷◎ 天婦羅這實在太美味了。特別是蝦子和茄子的天婦羅，濃郁的美味讓人難以言喻，完美無缺。哎呀，這真是一頓非常滿意的套餐。在品嚐到如此多種風味後，我發現這位大師不僅在日本料理方面有豐富的經驗，其他類型的料理也非常拿手，這一點令人信服◎ 真的是度過了美好的時光✨ 美味的壽司，非常便利的交通位置，難波附近各線路都很近，所以來難波的時候一定要來嚐嚐看喔‼️

我預約了晚餐時間是17:00，到達後被引導至吧台就座。由於時間較早，我們得以悠閒地與服務人員交談，同時享用美味的壽司和現做的熱天婦羅。一開始他們詢問了我們的喜好，我們選擇了信任他們的選擇。 前菜包括五道加一道小菜：芝麻豆腐配木果醬、鰯魚脆餅、柿子蛋黃盛合、軟煮章魚、海蜇拌醬油、秋刀魚壽司，替代品有芥末蓮藕、丹波枝豆、山口栗子。主菜有土瓶蒸包括松茸、鱈魚白子、大黑蘑菇、螃蟹。接著是壽司，包括壹岐的鱈魚配檸檬鹽、宇和島的鰺魚，替代品有比目魚肚、長崎的鰻魚、和歌山的鯖魚醃漬。然後是天婦羅，包括天草的細蝦（小於20cm，大於25cm則為車蝦）、鹿兒島的蕃薯、岡山的茄子。再來是壽司，包括靜岡的金目鯛配蘿蔔醋、鰻魚湯、用鹽煮過的白蘿蔔，接著是壽司，包括済州島的黑喉魚炙燒配鹽檸檬、三重的紅蛤配醬油和檸檬、10天陳釀的石鯛配梅醬、天草的本鮪、天草的車蝦、軟鮭魚、章魚、蛋。額外點了鰈魚和軟鮭魚的壽司。喝了兩杯來自宮城縣的墨迺江辛口清酒，服務生慷慨地斟滿杯子兩次。另外點了一杯帶檸檬的 Perrier。這是一頓充滿秋季食材的美食之旅，每道菜都細心製作，讓眼睛也享受到了美味。服務人員態度親切，讓整個用餐體驗更加愉快。

帶著剛回來的次子想要享受一頓美味的外出晚餐，於是我們決定重溫之前非常喜歡的這家餐廳。位置非常方便，直接從難波車站的南千堂之丘出口B15，無需撐傘即可直達餐廳。首先乾杯，因為次子喜歡甜酒，所以我點了蜜桃酒，而我自己則是選擇了酸梅燒酎高球。前菜有芝麻豆腐淋上果醬、海蜇拌醋、秋刀魚壽司、蛋煎餅、蓮藕、烤栗子、枝豆、鹽烤鯖魚。芝麻豆腐淋上果醬非常美味，蓮藕像烤餅一樣酥脆。接著是清蒸鮑魚，搭配清淡的肝醬醬汁和柔軟的蒸鮑魚。吃完後，可以選擇加入蛋糕或日本酒，變成燉飯或肝酒。這次我們選擇了燉飯，下次想嘗試肝酒。接下來是蟹肉松茸白子瓦斯燉。松茸和高湯都非常豐富，是一道奢華的菜餚。然後是握壽司時間，我們坐在獨立的桌子上，一次上來五貫。有新鮮的北寄貝、鰹魚配鹽、秋刀魚、貝類、鰭魚配梅醬、大目鱸、鰹魚卷、蝦子、鰻魚、金槍魚腩等。這裡除了日本酒，還有許多其他選擇，喜歡日本酒的朋友們不妨問問看。這次我們點了甜美的純米吟釀御慶事，冷藏的。然後換成了天婦羅時間。我們品嚐了天草熊蝦、蕃薯、小茄子配檸檬和鹽、瀨戶內鰻魚配蘿蔔泥和鰹魚節、鰤魚配蘿蔔、海膽魚子飯、石垣鯛配梅醬、大拖羅火焰烤、汽車蝦、金槍魚和帶子、煎蛋糕、鯡魚配紅湯。最後甜點有起司蛋糕、青檸凍和抹茶。整個餐點將近30道！真的是非常多，但握飯的份量比較小，所以我們吃得下。這次坐在包廂裡用餐，因為這家店很受歡迎，有點可惜，但反而能讓我們悠閒地享用美食。次子也吃得很飽，很開心！這是一家我會想要再次光顧的好店。謝謝美味的大餐！

午餐時光臨了這家餐廳。點了午間套餐（5980日圓）、一瓶Super Dry啤酒（880日圓）、及一合黑龍純米吟釀（2145日圓）。餐點包括：先付（水菜沙拉）、握壽司（墨魚、鱧、鯛魚昆布壓）、天婦羅（蝦、舞茸）、握壽司（鱧、鰹魚、帆立貝、金目鯛）、白身魚茶碗蒸、魚子、醃鰻魚、紅湯。飯少了一些，但可以調整份量。壽司很美味，但天婦羅更是一絕！下次想試試更多品項，多點天婦羅的套餐。謝謝款待。

<2022.10> 新境地❤️ 因為在難波有工作，所以正在尋找附近可以好好吃午餐的地方，一直在猶豫之間，就找到了這家店（笑）。最近去壽司店的次數有點減少了！就去試試看吧♪ 想吃天婦羅也是時候了♪ 真的非常漂亮且寬敞。握壽司師傅有兩位，廚房裡也有，還有兩位服務生。握壽司的第一個是剣先鮪魚，剁得很細膩。剣先鮪魚是什麼呢…口感是這樣的嗎。然後是島鰺、比目魚、金目鯛、大吞拿魚、蝦子等等，間中也會上一道菜♪ 特別好吃的握壽司是島鰺、比目魚、鱒魚❤️ 不過比起握壽司，天婦羅更是超級美味！天婦羅以及後來上的鰻魚天婦羅也很好吃(*^^*) 哇，仔細一想，東京的米其林餐廳大多數是天婦羅（笑）天婦羅好吃是理所當然的吧❤️ 下次去的時候，想要額外點些天婦羅(*´ー｀*) 環境寬敞舒適，完全不會感到緊張，能在這裡享受午餐真的太棒了♪ 飯後感恩⭐

飲食相關的朋友很久沒有聯絡，這次收到了邀請前往難波店，我來到了這裡，進行了一場梅田之後的復仇。店內有吧台和包廂，非常適合商務宴客。我點了「鮨と天冨良【上】會席」。菜單包括了前菜8道、日本酒、蒸烤料理、生魚片等。每一道菜的外觀都很美麗，而且味道也相當美味。特別是新鮮秋刀魚的寿司，油脂適中，入口滋味濃郁。另外，海蜇的脆脆口感和清爽的柚子醋搭配得很好。日本酒選了「作 穂乃智 純米酒」，果香濃郁，口感清爽順口。燒鰻配豆腐和三葉，鰻魚外酥內嫩，風味獨特。食後的天冨良料理，炸得酥脆的海老和甜美的薩摩芋都令人滿意。整體來說，這是一場極具品味的日本料理饗宴。

東京的米其林餐廳，Namba B17號出口上方的建築物，位於七樓。一樓有家全家便利商店。跟朋友女性社長一起前往，真是期待已久的寿司之旅。如往常一樣，我們準時集合開始。坐在吧檯上，大廚親自招呼我們。我們選擇了寿司和天富良【特上】套餐，價格17980日元。先來杯生啤酒，選了一杯朝日啤酒♡，800日元，為此美好的時刻乾杯。前菜包括：炸芝麻豆腐配醬汁、北海道秋刀魚壽司、柿醋海藻、静岡的味噌湯、福井縣的豆腐、山口縣的青磚馬鈴薯和以假構真的蛋黃製成的小點心，每一道都充滿了季節的美味。然後是土瓶蒸松茸和車海老，搭配檸檬汁，酸酸甜甜的味道讓人回味無窮。接下來是握壽司時間！壱岐的魷魚搭配檸檬汁清爽宜人。宇和島的縞鯵，我是縞鯵的愛好者，所以特別喜歡。鮑魚肝醬配蒸鮑，剩下的魚肝醬還可以加在飯上做成燉飯，味道也很不錯。接下來是宮崎的大門畠鯖魚，外表和鯛魚相似，搭配了蘿蔔和柚子醬，味道很不錯。接著是北海道的真蛤，口感韌而有嚼勁，非常適合貝類愛好者。鰤魚經過鹽煮後變得更加上品，天婦羅則包括了天草市的蝦子、岡山的茄子和鹿兒島的甘藷，搭配了檸檬汁和法國鹽，特別美味。接下來是和歌山的鰹魚，搭配了柚子，香氣撲鼻。熊本的鰻魚炸醬，第一次嘗試，湯汁濃郁，味道鮮美。和歌山的鯛魚，淋上了梅醬，清爽宜人。接著是千葉縣的黑鯥和済州市的紅鯥，黑鯥搭配了海藻粉，香氣四溢。脂肪豐富的紅鯥搭配了海苔粉，非常美味。天草的金槍魚和車海老，都非常豐富。最後是軟身壽司和玉子燒，玉子燒就像和風布丁一樣美味。喝了一杯紅湯和茸菇，最後品嚐了芝士蛋糕、檸檬果凍和抹茶，酸甜爽口，為整個餐飲體驗畫上了完美的句號。整個用餐過程持續了約兩個半小時，大廚和服務人員都非常細心地為我們解說每一道菜品，並及時更換了毛巾，讓我們感到非常感動。這是一段既愉快又美味的時光。

我平日晚上去了這家店，雖然沒有停車場，但在地鐵難波站下車後就在附近。進入雜居大樓七樓，搭電梯到達，門口前有一個寬敞的L型吧台，過了門簾後是半個人的座位。這是由麻布十番的天富良横田先生監修的店，連續八年上榜米芝蓮，所以期待值很高。我點了上等料理套餐，一共14,980日圓，包含稅金。店主非常親切，能夠準確地回答各種問題，並且服務周到，對其他店員也是溫和的態度，讓人印象深刻。我在開店的時候來的，但到了六點吧台座位就已經滿了，大家對好店的認知真是了不起。這次的菜單如下：前菜拼盤、芝麻豆腐配杏仁醬（碎杏仁香氣四溢）、海葵沖繩螺、秋刀魚壽司、醃製蛋黃柿、醬油漬柿、蒸燒栗子、靜岡大豆、蒸鮑魚（鮑魚肝醬）、瓦罐蒸（松茸、鱧、蝦）、手握壽司、劍頭烏賊、宇和島鯖魚、五島列島的鱸魚、五島列島的鰹魚天婦羅、香甜馬鈴薯、茄子、蝦天婦羅、濕潤美味、法國進口的微鹹鹽非常適合海鮮、熊本炸鰻魚、鯨魚湯和生菜燉湯（美味到連湯都喝光了）、手握壽司、和歌山的石鯛配梅肉醬油、天草的本鮪魚、韓國濟州島的赤石斑、千葉的金魚、海螺、天草的蝦、海膽和魚子小丼、吞拿魚腹肉卷、甜蛋卷、醃鰹魚、菌菇和三葉紅湯、芝士蛋糕和抹茶。濃郁的芝士蛋糕很美味，最後的抹茶清爽了口腔。雖然價格稍高，但價值超乎想像。這是一頓值得紀念的晚餐，適合用於招待重要客人、慶祝紀念日或者是自己犒賞的日子。份量豐富，吃得飽飽的，所以最好是肚子餓的時候再來。吃飽喝足，感謝款待！

東京麻布十番的知名店家監修的壽司店，現已進駐難波千日前的7樓，位置極佳。明亮寬敞的店內充滿活力，氛圍意外地輕鬆，特別適合在吧台上享受生動的用餐體驗。 我們這次品嚐的是「鮨與天富良【特上】會席17,800日圓套餐」。套餐以秋季的美味開始，前菜有芝麻豆腐、木の芽餡汁油豆腐、海膽薄薄的炙燒等。主菜有土瓶蒸鱧、松茸、大蝦等，實在令人垂涎欲滴。握壽司有多種選擇，如塩檸檬的北海道烏賊、宇和島的島鯖等，每一口都能品嚐到獨特的風味。天婦羅部分有才巻海老、萬願寺辛椒、鹿兒島的甘藷，味道也十分美味。總共約30道菜，以這樣的價格來說，性價比非常高。店家細心地介紹每道菜的製作過程，店長更是親自送行，服務讓人印象深刻。 他們也提供午餐服務，非常適合與朋友、家人一同享用。整體來說，美味極了，謝謝款待！

特上套餐非常美味。從前菜開始就很豪華，色彩也很美。湯葉海膽和芝麻豆腐尤其好吃。蒸鮑魚很鮮嫩。肝醬非常美味。剩下的醬汁可以搭配飯做燉飯。龍蝦、松茸、燒海老，味道都很精緻，餘韻悠長。壽司有壹岐的劍頭魷魚、宇和島的條鰺、北海道的鯊魚和鱈魚、五島列島的鱸魚、北海道的鰤魚、和歌山的鰹魚、天草的鮪魚和鱆貝，每一種都很美味，讓人期待接下來會有什麼驚喜。天婦羅也很酥脆好吃。鰻魚炸粉湯很溫和。鯨魚肉很軟嫩好吃。海膽魚子飯海膽和魚子都很豐富。壽司卷、紅湯、甜點有梅子啫喱和抹茶芝士蛋糕等等。菜色豐富，內容也很好。店內氛圍很好，可以悠閒地享受美食。位置在難波的大型相機店旁邊，很容易找到。