今天早晨從早晨開始就下了大雪，風也很強，很冷。所以午餐吃了熱騰騰的韓國餐廳裡的韓式鍋類，這家餐廳像是一個韓國家庭的小屋，資深的媽媽正在教年輕的媽媽如何烹飪，這場景真是令人微笑。午餐時間真是美好。這次我們還點了馬鈴薯煎餅，不論是韓式鍋類還是馬鈴薯煎餅都是一流的美味。

2022年5月1日（星期日）18:20，我和妻子一同再次造訪了這家店，距離上次已有將近9年的時間。我們首次造訪是在2013年左右，當時我們一家五口回到札幌時來過這裡。今年初，我在我在福岡的單身赴任地上迷上了一個YouTube節目叫做"奇蹟美食"，那是地方電視台的美食節目，其中一集播出於2020年8月29日，而這家店竟然是當中的一家。因此，我突然很想再來一次，於是邀請了妻子一同前往。這家店的名字「そやんほ」，是店主尹門玉女士的故鄉，也是韓國最大的湖的名字。她28歲的時候，曾經到大阪旅行，認識了現在的丈夫，然後兩人結婚了。後來，丈夫的公司破產了，為了轉換心情，他們來到了北海道。在這裡，他們被盛開的花朵和生氣勃勃的空氣所感動，覺得在北海道可以重新開始。於是，在1999年，他們開了這家店。從任何角度看，這家店的外觀都像一般的民宅。今天，我們被帶到了當初首次造訪時的房間。我們點了韓式辣炸雞（650日元），用辣味醬汁燉煮，味道真是美味極了！一下子就吃完了！還有烤肉豆腐鍋（750日元），看起來並不像辣的。這是用牛骨、大蒜、青蔥、胡蘿蔔和蘋果煮了8個小時。然後把切碎的牛肉和洋蔥炒熟，再加入湯汁。所以，它的味道溫和而深刻，辣味被巧妙地呈現出來。還有韓式辣牛肉湯（700日元），也是以牛骨湯為基礎。以這個價格享受這樣的美味是很合理的！還有拌飯（700日元），真的是道地的味道！超級美味！雖然已經有9年沒來了，但這家店依然提供著家常的韓國料理，讓人感到親切。據說，他們的孫子將來可能會繼承這家店。我希望他們能一直在這個札幌的地方提供美味的韓國料理！

湖湖屋是我一直想嘗試的地方，位於住宅區內。幸運的是，停車場正好有空位，我們馬上前往。這家店就像一般的住宅一樣。脫鞋換上拖鞋後，我們進入店內。店內有桌子和座位，空間相當寬敞。我點了韓國牛肉湯麵，聽說是道地的味道呢。雖然我沒去過韓國 (^_^) 其他午餐菜單也很吸引人。在寒冷的日子裡，烤肉豆腐鍋應該很不錯。我還買了白菜泡菜當作紀念品帶回家。味道非常美味，我一定會再來的。

娘和我來到這家店。聽說娘來過好幾次。在開店前，停車場就已經開始湧入人潮，這間店真是受歡迎啊。看起來像是親子經營的普通民宅。進門就要脫鞋。點餐後要等很久。我選擇了午餐菜單上的韓式辣牛肉湯和海鮮煎餅。但是，辣牛肉湯……居然不是用牛肉，而是用雞肉。口味有點平淡，讓我忍不住想要加點大蒜或辣椒醬。雖然飯可以免費加大碗，但湯的味道太單調了，吃膩了。聽說口碑很好，但抱歉，我不太喜歡。店裡的清潔也有點馬虎。雖然不至於說髒，但感覺有點……嗯。價格便宜倒是好事。

去年白天去的時候因緊急狀況宣布而休業了。這次是開店剛剛開始營業的時候去的。有一位阿姨（？）和她的女兒吧。這是我第一次來這家專賣韓國料理的店，也是第一次嘗試除了石鍋拌飯以外的韓國料理。我點了午餐菜單上的豆腐辣燉菜。配菜有泡菜和豆芽菜拌飯，還有韓國海苔。燉菜的湯底幾乎沒有辣味，味道非常溫和。泡菜和拌菜也很好吃。下次我想試試他們的魚子醬湯。

札幌市東區的「湖湖屋 そやんほ」♪ 這是我第二次來訪了(^^)/ 這次我們人數有點多，所以我們被安排進了包廂！上次來的時候我點了「韓式辣牛肉湯麵」，覺得很好吃，所以這次毫不猶豫地又點了一份！還有「海鮮韓式煎餅」和「泡菜韓式煎餅」也點了！因為是午餐時段，店裡很擠，所以煎餅比湯麵先上桌了。泡菜韓式煎餅裡好像加了青辣椒，但不會太辣，很好吃♪ 而海鮮韓式煎餅一如既往的美味(*^^)v 當我們吃完煎餅的時候，韓式辣牛肉湯麵登場了！味道當然和上次一樣美味♪ 飽餐一頓，真是太感謝了！

韓國料理的食慾湧現，我來到了這家餐廳！外觀沒有招牌的話，看起來就像一般的民宅，但裡面裝潢完善，有桌椅和小座位，是一家正式的餐廳。食物都很美味，調味不辣，小朋友也能吃得下。薯仔煎餅裡面加了搓碎的薯仔，口感彈牙，味道濃郁可口。可能是一位媽媽在廚房裡忙碌，所以等待的時間有點長，但吃著開胃的韓國海苔，慢慢等待也是值得的。因為太好吃，一不小心就吃喝過量了（笑）。我想我還會再來光顧的。

札幌市東區的「湖湖屋 そやんほ」，這次第一次造訪，想嘗試他們的韓式辣牛肉湯麵！店面外觀是改造自普通住宅的店面，進入店內需要在門口脫鞋。店內有一張桌子、三個小座位區和壹個旁邊似乎可以舉辦宴會的小座位區，整個店面非常整潔！這次我們決定從頭就點了韓式辣牛肉湯麵（700日元，附米飯和泡菜）和海鮮煎餅（600日元）。先上桌的是海鮮煎餅，外酥內軟，再蘸壹點微辣的醬汁，非常美味，絕對是啤酒的好夥伴！接下來是我們特地前來品嚐的韓式辣牛肉湯麵！外觀是火紅色的，看起來很辣。先品嚐湯汁...湯底是以牛骨為基礎，不像外觀看起來那麼辣，蛋液的加入讓湯頭更加溫和，而且湯頭的鮮味也十足，不會過於甜膩，讓人久違地品嚐到美味的韓式辣牛肉湯麵！麵條和湯汁以及配料搭配得很好，非常好吃！麵條很快就吃完了，接著把飯放進湯裡做成湯飯...這絕對是正確的吃法，很快就把飯和湯一起吃完了！這次我們是在午餐時間來的，下次一定要來夜晚，享受美食和美酒！謝謝招待！

韓式牛肉湯鍋700元，這家餐廳位於住宅區，以實惠的價格提供正宗的韓國料理。特別是午餐更划算，我已經來這裡吃了10年以上了。雖然其他菜單也很吸引人，但我總是點這個。在寒冷的北國冬天裡，它非常適合。

北３７條東１丁目附近有一家韓國料理店。店前有約４個停車位。這是一家改造過的舊式建築店。進入門口後需要脫鞋換上拖鞋。有一張桌子的座位和三張座敷。店員是韓國人。午餐時間到下午２點為止。因為牛雜豆腐鍋８００日圓看起來很好吃，所以我點了這個。它是用滾滾的鍋端上來的。尤其是在寒冷的日子裡，這很不錯。因為是韓國料理，所以還會附帶一些小菜。牛雜豆腐鍋似乎是以日本風味調整的，所以並不像想像中辣，但很美味。米飯可以大碗或補碗自由續點。再加１００日圓就有飲料，所以午餐很划算。聽說晚上也很受歡迎，偶爾在這家店吃韓國料理真不錯。☆湖々屋そやん地址：札幌市東區北三十七條東１丁目７-２２電話：011-743-8085營業時間：11:30～14:00、17:00～23:00休息日：星期一、星期二

好久不見的老店，我已經好幾年沒去了（笑）。突然收到一位10年未聯絡的朋友的來信。可惜的是，餐廳只有一張桌子供客人使用。只好坐在吧台上（^^;）。點了韓國牛肉麵，辣度可以調整，我選擇了超辣。雖然比不上免費的麥當勞辣醬那麼辣（笑），但還可以接受。湯頭很香濃，味道很像橫濱的新濰談。我很喜歡這個味道(*^^*)。這種時候吃辣真的會讓人大汗淋漓（^^;）。現在應該換冷麵了吧。聽說辣度還可以再加辣，下次試試超超辣，加了紅辣椒的辣度。當我問超超辣是什麼味道時，朋友開玩笑地問：有人敢吃嗎？其實我有很多辣味愛好者的朋友（笑）。

2019/5★豆腐鍋定飯 700元北34條站區域的住宅區有一家韓國料理店沒有招牌的話可能會誤以為是稍微老舊的普通住宅1樓是店面2樓可能是住宅？停車場有幾個車位可以停放車子停下後從裡面有哥哥迎接，廚師是奶奶。哥哥們帶有羞澀的微笑很迷人～( *´艸)午餐菜單價格在700～800元之間『豆腐鍋定飯』點了超辣前先上了5道小菜韓國海苔/酸辣生菜/泡菜/豆芽菜/水果大概10公分大小的小烤盤湯煮沸沸騰的湯一點也不辣(-д- 三 -д-)裡面有滿滿的軟豆腐！還有花蛤/魷魚/青口/蝦/少許的肉家常的味道非常美味～( *´艸)晚上菜單也很吸引人......該不該搭地鐵去呢～( ´∀`)謝謝美食(^ω^)

2017年2月，星期四，約12:15到達♪■經過：作為午餐使用。■地點：位於住宅區，外觀像一棟獨棟建築。雖然經過這家店前很多次，但這次是第一次光顧♪■停車場：有5個車位，由於滿了，等了大約30分鐘，45分鐘後才停車。之後45分鐘後，停車場幾乎全空了^^; 注意不同時間段的情況喔(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))■入內：打開門，換上拖鞋♪進入房間，有小高台、桌子座位等。店內氛圍像是將家裡稍作改造成店面，有一種家庭的溫馨氛圍，坐在桌子旁♪■菜單：檢查＜午餐菜單＞有9種選擇，我選擇了「牛雜豆腐燉」♦內容♦附白飯和泡菜，同行者點了豆腐燉定食♦內容♦♦附白飯和泡菜。我點了「牛雜豆腐燉」 800日圓（含稅）★感想★☆外觀：首先送上韓國海苔、小菜、橘子、兩種泡菜（蘿蔔絲和白菜泡菜），因為菜單上沒寫，所以感到驚喜～湯開了起來，散發出牛雜的香味～湯裡有豆腐和牛雜♪☆口感和味道：熱騰騰的絲滑豆腐和極其軟嫩可口的牛雜♪湯的味道剛剛好，但因為太燙，嘴唇有些刺痛的感覺（><）沒發現湯裡有半熟蛋，直到它被熱湯給凝固了(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))如果攪拌進去，可能會更加柔和～整個過程都很熱，讓人汗流浹背（><）雖然這種熱度在冬天是很不錯的，因為新陳代謝會加速，所以會流更多的汗...牛雜和湯的美味可以分別感受到，非常好吃♪☆小菜：以芝麻油為基底，加上白芝麻，口感鮮嫩、美味♪☆兩種泡菜：手工感十足的泡菜，很美味♪吃了橘子當甜點，口感清爽♪②豆腐燉定食 700日圓（含稅）☆外觀：與牛雜豆腐燉相比，碗稍小一些～除了沒有牛雜外，外觀與牛雜豆腐燉相似♪☆口感和味道：因為沒吃過，所以不清楚✳總評推薦點：午餐飯可自由續～可惜點：停車位較少，可能需要等待（><）根據這次的感受，建議在12:15～45分之間注意～我覺得到了12:45左右就會比較空了♪停車場裡停留的客人很多，所以不同日期可能有所不同，但我想要避開這個時間段。下次想嘗試韓國牛肉湯麵♪

我通常吃激辣豆腐鍋，但今天換了辣牛肉麵，份量很足，還附上小碗飯，吃得很美味。

韓式辣豆腐煲套餐，我點的是辣味！石鍋中的熱辣豆腐湯，真是美味極了。

1年半前的夏天平日的中午，我去吃了午餐。期待著家庭式的韓國料理，我進入了這家店。外觀是一棟獨棟房子，店內要脫鞋進入，有約4到5張桌子的和室。看了午餐菜單後，我點了「韓國風溫麵」。這個套餐還附有米飯和泡菜。溫麵就像日本的烏龍麵一樣。泡菜比日本的更辣，而且有著濃郁的大蒜味。

韓國媽媽的味道，每一道菜都散發著溫暖美味的滋味！