前幾天從扇谷厚子小姐那裡收到的生日禮物之一就是這個，超可愛對吧～連鏟子也一起附上，感覺就像是真的唇蜜一樣，其實還灑上了銀色砂糖，是一款紅茶口味的西式點心，味道美味極了！外觀也很有趣，這樣的點心送給我，朋友真是太棒了！像是能刺激少女心的化妝品一樣的甜點。水飴唇蜜也備受好評，在活動中常常拿來當伴手禮。太可愛了，我不忍心吃掉，所以放在冰箱裡一直看著它（笑）。希望未來還能做出更多令人心動的甜點。包裝像珠寶盒一樣，實在捨不得扔掉（笑）。榮太樓www.eitaro.com/

差入的榮太樓的豆花甜點真是美味極了！豆花加上餡料和蜜糖，淋上桃醬，太迷人了(*´ω｀*)吃起來更是一級棒！豆花甜餡：冷凍的果凍和水果混合著紅豆餡和黑糖漿，非常美味。雖然沒有牛皮凍，但仍然很好吃。(゜∇^d)!!桃醬豆花：桃果凍中夾著水果和豆類，這是不是叫做豆花呢？和式甜點果然也很好吃。謝謝款待。

栄太楼買了紅豆大福和柏餅。柏餅據說只有到5月5日才有的季節限定。柏餅241日圓，52克，有味噌餡、白餡、小豆餡和其他餡料可選。我之前在其他店買的餅讓我失望，白餡帶有微微的味噌香，不是我喜歡的口味，所以我選擇了小豆餡。但後來發現我點的是草餅餡＞＜我本來想要白餅+細餡的組合啊〜！豆大福看起來像大福狀，但餡料部分蓬鬆飽滿，用一片餅子包覆起來。表面的餅子很光滑。餡料相當甜。約81克，價格大約160日圓吧？買其他東西一起帶回家後，我剛檢查了收據......怎麼沒有這項費用呢......有點後悔沒有多買了。細餡配上略帶甜味的餅子很柔軟。保存期限到隔天，會不會變硬呢？鹹味恰到好處。豆子很堅硬，咬勁十足。而且是黑豆，我比起紅豆更喜歡黑豆。而且，這些豆子帶有濃郁的鹹味！細餡、黑豆、帶有鹹味的餅子，完全符合我的口味！在我的大福排行榜上，已經超過了虎之門岡埜，排在首位！岡埜雖然是小餡，但價格便宜，很不錯！

這是一間位於新宿伊勢丹地下一樓的和菓子專賣店。它是一家老字號，在東京等地都有多家分店。這次我買了黑豆大福和焦糖糖漿甜光澤。先說黑豆大福，外皮QQ彈口感，裡面包著鹹甜適中的黑豆和稍微帶點甜味的紅豆餡，非常豐富。焦糖糖漿甜光澤底部是焦糖，頂部撒了些微帶酸味的莓果粉，添了一份特別的風味。

這次買了榮太郎飴作為小小的伴手禮。雖然名為梅干飴，但裡面是甜甜的鈴鹿飴。據說之所以叫梅干飴，是因為它外觀類似梅干，而且在甜飴上起了個酷炫的名字。包裝是紅色的罐子，上面有著榮太郎飴的漢字，很有復古風情，很時尚。送給外國朋友的禮物應該會很受歡迎。這次只買了飴，但看起來和菓子也很好吃，下次會試著買一些。

榮太樓總本鋪購買了豆大福。這個大福烹調出了豆子的風味，鹹甜平衡恰到好處。麻糬非常柔軟。和內餡一起吃時，鹹味稍微突出但非常適中。（真的是鹹度恰到好處）裡面的黑豆散落其中，口感不過於軟也不過於硬，有嚼勁，這種恰到好處的硬度讓美味倍增。賞味期限只有當天，趁著好吃的時候趕快品嘗吧。

黑豆、花豆、栗泥、紅豆湯等，是一套非常適合過年的禮盒，我收到了一份來自鄰居的禮物。所有食物都是真空包裝的，保質期足夠長，但我實在等不及要打開了。黑豆和花豆都沾滿了糖漿，飽滿而濕潤。花豆甚至有3厘米長，糖漿滲透到豆子的中心。栗泥是濃郁的金黃色，口感滑順。裡面還有一顆顆水潤的小栗子。硬度恰到好處，和充滿水糖漿的栗泥完美搭配。一口下去就讓人感受到了過年的氛圍！紅豆湯裡的紅豆一粒粒飽滿有光澤。湯稍微多了一些，但甜度適中，口感清爽，不會留下任何殘渣。像黑豆和栗泥這樣的過年菜餚，一年只能吃一次，但我已經完全沉浸在過年的氛圍中了。

2013-03-12 23:48:34 福屋春季美食大會＠榮太樓總本鋪 昨晚突然感到身體不適，幾乎動彈不得... 儘管我試著坐在電腦前轉移注意力，但感覺非常不適，根本無法做任何事情。藥物毫無效果... 現在這種狀況下去醫院太危險，我沒有信心搭公車去。考慮到明天有預約要看診，我打算請人陪同我去。直到今天為止，福屋春季美食大會正在舉辦中。當然不僅僅滿足於在現場吃飯或外帶一些小菜，我也買了些甜點回家。 甜食愛好者的部落格介紹了榮太樓總本鋪的櫻花大福和草莓大福。草莓大福中，餡料中隱約散發出櫻花的香氣，而豆沙略帶鹹味。草莓又多汁，非常有嚼勁，與我平時吃的草莓大福不同，這種略帶鹹味的口感很美味。 櫻花大福中，餡料中加了有櫻花葉味道的餡料。這款大福外形雖然像大福，但味道像櫻花餅一樣。如果你能想像一下“櫻花餅”，那就能很容易理解這款櫻花大福的味道了。 這次我本來是為了“手工麵包和蛋糕店Pao” 的奶油麵包而去的，但一看到“解凍食用”四個字，我就打消了購買的念頭。個人而言，我不喜歡“解凍食用的奶油麵包”。這次雖然不同尋常地選擇了和菓子，但我很開心能夠提前享受到春天的美味。 --- 此文作者為某美食部落格的作者 ---