好久不見的壽司。馬上，用「鮪魚炸物」、「蝦天婦羅拼盤」、「中瓶啤酒」來乾杯‼️哇~鮪魚炸物太棒了。美味極了！喉嚨乾了一會兒後，我們又點了「鮪魚專享」、「上熱巻」、「新鮮魷魚」、「活釀鯛」、「燒穴子」、「茶碗蒸」。唔~這家壽司比其他轉車壽司的食材新鮮美味(這只是我的個人評價)。和往常一樣，我亂按觸控螢幕，結果帳單變得相當高。但是吃得飽足滿意。真的太好吃了。謝謝款待。

天滿橋的京阪城市購物中心9樓是我第一次來這裡。這裡有這麼多飲食店真是令人驚訝。因為是盂蘭盆節，所以所有地方都超級擁擠。而且每家店都能推著嬰兒車進入，這真是太貼心了。這家店的入口設有預約機，與 Line 相連，當接近你的順序時，Line 會通知你。在收到通知前，你可以隨意閒逛。因為有嬰兒車，我們被安排在後面的桌子。菜單上有很多選擇，讓我們有些猶豫。除了壽司，還有刺身、炸物和其他小吃等。鯛魚頭唐揚不僅份量大，而且美味，只要450日元，實在難以置信。鰻魚天婦羅也又脆又鬆軟。握壽司的水準就像是普通的迴轉壽司店，但其他菜單都非常出色。這是一頓美味的大餐。

平日下午，再度造訪了十年未曾踏足的地方。十年前那個我喜歡的菜單已經不見了，令人感到震驚...。點餐方式也改成了平板電腦，無法點「半份壽司」等特殊要求了。而且整體價格也上漲了，這或許無可避免，但菜單的選擇似乎也變少了。

午餐時去了特地為了菜單上的某些菜，但發現沒有了（已在2023年5月16日請求更正）。有點失望，但重新振作，決定點單品。因為是用觸控螢幕點餐，一邊按按鈕一邊意猶未盡，最後發現點了不少東西，帳單也不小。但食物很美味，所以心滿意足。謝謝招待。

鮪110元、魷魚110元、海鮮切りわさび軍艦308元，◎ 鰤110元，◎ 鯵242元，◎ 醃製鯖梅紫蘇卷308元，炙り海老マヨ242元，○ 炙り鰯160元，◎ 黑瀨鰤トロオリーブわさび484元，○ 蔥鹽炙り鮪308元，鰻418元，○ 混合巧克力363元。點菜使用觸控面板，但廚師會親手握壽司遞給你，這讓人感到很高興。店員也一直在，因此不太擔心會有不禮貌的行為。壽司的份量適中，酢飯也不會太多，我覺得價格相當實惠。離開時還能拿到紅湯等的服務券。

這是第二次造訪了。平日晚上六點半，等了兩組人。其他店鋪閒散無人，但這家卻滿座。等了約五分鐘後被帶到了桌子上。點了黃尾魚、鮪魚、三文魚等各種壽司。口味普通但不錯，但是蔥拌鮪魚和鮪魚薄片冷凍不夠，所以吃起來有點冷。離開時等候的人更多了！謝謝美食★

大起水産被評論為高級迴轉壽司店，經營已相當長一段時間。坦白說，相較於價格，印象並不特別……這是無法否認的。因此，我之前一直在想，也許應該轉而去吃像是Sushiro或是Kura Sushi這樣的平價連鎖店會比較划算。然而，最近Sushiro和Kura Sushi也開始漲價，最大的連鎖店甚至放棄了100日圓迴轉壽司這個類別。這種情況下，迴轉壽司整體的客單價被推高，結果是一些原本沒有在這個類別競爭的店家被凸顯出來。上壽司膳（1380日圓）。這個價格包含了壽司8貫、紅湯、茶碗蒸和天婦羅。比起在Sushiro普通地用餐所花費的金額還要便宜。若將其視為一般壽司店的午餐水準，我認為完全可以讓人滿意。供您參考♪

京阪城市購物中心的大起水産。那些負責轉動壽司帶的師傅們對食材的新鮮度格外講究，而在遞送食物時展現的溫暖笑容也令人讚嘆。餐廳內的服務人員非常細心，當飲料用完時能夠立即注意到。即使沒有鮪魚解剖秀，這家餐廳仍然能夠讓人品嚐到美味並感到愉快！

京阪城市廣場8樓。周六晚上7點前，其他店鋪都不太擁擠，但這裡卻人潮湧動。點了鮭魚、鰻魚、鰻魚、青蔥魚肚等。採用觸控屏幕點餐，然後由軌道送遞。鰤魚和鮭魚很好吃！配菜也很豐富，很多家庭聚會。謝謝款待！

天滿橋站步行5〜7分鐘的位置有一家迴轉壽司店，名為「大起水産迴轉壽司 天滿橋店」。這家位於京阪商場直連的迴轉壽司店非常方便。用餐時總是人潮湧動，排隊等候的情況常有。他們在大阪各地都有分店，提供著注重魚的品質勝過價格的壽司。這次點了人氣菜單的洋蔥三文魚、中拖羅和大鮟鱇等。飯量偏多，雖然與菜單照片相比魚片的新鮮度和大小稍遜，但仍然比起價格一致的迴轉壽司，可以品嚐到油脂豐富的魚肉！迴轉壽司特有的沙拉卷也很美味，所以如果想在京阪商場用餐的話，一定要來試試看。謝謝款待！ ※Instagram美食帳號https://www.instagram.com/shunsuke.naka/ ※美食部落格https://www.hitobashiratoushi.com/

大起水產的天滿橋店我去過幾次，雖然價格比其他迴轉壽司連鎖店稍微貴一點，但魚片的質感和美味程度讓人印象深刻。以前都是晚上去，但這次發現他們平日有午餐，我選擇了1518日圓的上壽司膳。包括8片迴轉壽司（本鮪赤身、槍烏賊、鮭魚、每日特選天然魚、馬鮫、煮穴子、蔥鮪、鮭魚子）、季節天婦羅、茶碗蒸、魚湯。我原本打算單點魚湯，但發現套餐中已經包含了天婦羅和魚湯，感覺很划算。魚湯的碗很大，裡面的魚肉也相當豐富。另外我又點了炙燒蝦美乃滋220日圓和抹茶軟冰淇淋275日圓。我對抹茶軟冰淇淋的期待不高，但意外地發現味道很濃郁，用鬆餅筒吃起來非常好吃。

近距離且短時間內想吃飯的話，我會選擇迴轉壽司！我私下常去大起水產的各個店（笑）。從家裡來說，天滿橋最方便！在天滿橋的城市購物中心8樓停車場，可以直達電梯，非常方便！壽司的價格會根據食材不同而有所變化，所以會按照盤子的圖案來分類。我的固定點是鐵火捲和拖羅鐵火捲（笑），還有茶碗蒸和貝湯！最近等待時間少，可以很快地解決事情❗謝謝款待！

從早上起就跟家人一起去聽爸爸手術前的檢查報告，直到下午兩點多才結束，我們決定稍晚去吃午餐。選擇了這家大起水產的旋轉壽司，位於京阪城市商場的8樓。我們開車來到這家有停車場的壽司店，因為時間有些尷尬，所以店裡人很少。坐下後，我們點了茶，然後從平板電腦上點了喜歡的壽司。爸爸先吃了蟹，然後是吞拿魚、鰻魚等等。我們還點了鰻魚、鯛魚、赤貝、霜降鮭魚配魚子醬、茶碗蒸、天然紅鯛、燒烤蝦子明太子瑪莉、蛋、鮪魚刺身等等。用平板點餐時，醋飯稍微乾了些，有些乾巴巴的感覺，但直接向櫃檯裡的大哥點餐卻感覺更美味。除了平板上的菜單外，還有一些沒有登錄的菜色也很好吃。吃得很滿足，謝謝款待！(^.^)

天滿橋有一家經常造訪的迴轉壽司店。它位於京阪百貨最頂樓，中午時段客人絡繹不絕。生魚片拼盤擺盤整齊，看起來相當漂亮✨轉台上的壽司也用了新鮮的食材，可以明顯感受到。雖然有點等刺身等得有點久（是被忘記了嗎？），但我們三個人一起去，只花了5000元左右，所以性價比高，是一頓美味的午餐。

工作結束後去天滿橋逛了一下，肚子有點餓，就來吃了一點轉輪壽司。今天就稍微喝一點，一個人來的。天滿橋站直達的商業設施，應該是最頂層的飲食街。記憶中總是人擠人，不知是不是因為疫情的緣故，現在空蕩蕩的。這裡就爽快點點吧。啤酒、鐵火卷、本日的生魚片、銀鱈中トロ炙り、鯣魷的漁夫卷、啤酒、牡蠣、櫻花蝦手捲、帆立貝炸、鱈魚天婦羅、握壽司，全都吃掉了...也許是因為沒什麼人，店員很快就來收單了，服務也很好。謝謝款待！

京阪城市商場8樓的迴轉壽司店。峰值時間在下午6點到7點半左右，特別是星期六，人潮相當多，需要等待相當一段時間。建議在"EPARK"網站上預訂後再前往。然而，無法指定時間，所以我通常會提前一點到達，一邊手持手機在商場裡逛街，一邊等待著排隊。預訂網站上可以隨時查看還剩下多少組，但通常當還剩下約7組左右時，就會突然顯示輪到你了，讓人有些慌張。如果叫號時你不在場，他們會稍作等待，但如果太晚了，就會被插到後面去。這家迴轉壽司店的小菜選擇很豐富，所以有些人也會當作居酒屋來使用。因此，很難預測從預訂到入座的時間，但我大致上覺得等候30組左右約需要等待1小時。口味很普通，價格也相當合理。店員的服務態度存在著很大的個人差異。有些人服務態度非常周到友好，而有些則一直喋喋不休，完全不理會周圍的客人，甚至有些傲慢。類似於新人或外國人的服務員，我從來沒有感到不愉快。我認為忘記初心的老手店員是該店評價下降的原因。

【2019年2月11日再訪】 ■大起盛：950元(本鮪・大拖羅・鮭魚拖羅・鰆魚腹身・調味数の子・魚子) ■鮪專場：950元(大拖羅・拖羅・中拖羅・鮪魚・銀梭鮪) ■炙燒鮭魚拖羅三味：500元(炙燒鮭魚拖羅・四種芝士・明太子美乃滋) ■北海三味：500元(蟹肉・海膽・魚子) ■350元盤本鮪中拖羅本鮪大拖羅烏賊-檸檬佐-活冷鰆魚腹身調味魚子干貝柱炙燒鮭魚拖羅

今晚我去了大阪的後輩家住宿。他們的父母非常慷慨地帶我去吃了河豚料理。對於出生在東北的我來說，河豚料理就像是異國的美食一樣。河豚皮中混入了一點山藥，口感滑順，非常美味！刺身的口感十分彈牙，非常好吃！火鍋搭配柚子醋非常合拍，味道美味極了！炸得金黃酥脆的唐揚雞也十分多汁，美味極了！壽司新鮮得閃亮發光，非常好吃！最後的雜炊清湯淡雅，非常美味！這是一個我只能發出「好吃！」而無法作其他評論的夜晚。我發誓要多增加我的詞彙！

今年上半年時來過一次，當時感覺就像是吃著刺身蓋飯，不得不提的品質，吃完後肚子也算飽足離開。這次趁著還記憶猶新，又來試試看。哇，這次壽司捏得比上次更好了！鮭魚有點滑膩，質感不太喜歡。蝦子有點水水的，感覺不太好。但最重要的京都鮪魚和鯛魚品質還不錯！最好吃的料理可能是小蔓菁吧。另外玉米有點冷冰冰的，吃起來不太方便，如果再溫暖一點就更好了～（嗯，無可奈何）這樣的話，以後還可以再來光顧！店員們都很友善，這也是一大亮點。

本鮪中腩本鮪赤身本鮪銀鱗本鮪醃製本鮪極光三文魚活捕皇冠三文魚。