伊朗卡拉布特。---------- 2023.05 ---------- 福岡機場，國內航廈2樓的土產街發現了〜 |o| °д°)ﾉ你好！在福岡逛了一圈，發現了一家一流的明太子品牌店，店裡面滿滿的都是明太子的各種土產。在店前發現了這款現場烘烤的點心，叫做「明太鹹派」。它是一個烤好的塔，塔皮中間夾著馬鈴薯，配上彩椒、鰻魚、北海道產的鮭魚子（濃郁的白醬混合了明太子碎片），這道點心雖然是兩口就吃完，但是芝士的濃郁口感和明太子的微辣風味讓它更像是一道主食點心。看來各大食品公司都在想出不同的點子呢〜w ===========

福岡機場的伴手禮，吸引我注意的是這個(∩´∀｀)∩因為只是一日遊，早上問了店員，確認還有貨，所以回程時買了^^今天就是最後的保存期限了!!像是奶油燉飯的口感，有香菇、甜椒、馬鈴薯，上面還淋了明太子，有點辣但很好吃^^一個300日圓，不知道算貴還是便宜，但是我想試試看^^美味極了^^

明太子店『福家』很有名。我去時特地尋找口碑上提到的明太子奶油派。明太子奶油派外表像甜點，但實際上並不甜。餡料是北海道產的奶油乳酪和福家的明太子，稍微有一點辛辣的風味很適合搭配葡萄酒！

福岡市的「ふくや」總部。1948年在中洲創立，次年開始製造和銷售明太子。是第一家製造明太子的公司。這家「ふくや」在2018年3月在福岡機場店推出了「明太キッシュ」。從福岡的朋友那裡推薦了「明太キッシュ」，我在福岡機場的『ふくや』店裡買了新鮮製作的「明太キッシュ」帶回東京。 【ふくや的明太キッシュ】 ＊評論在照片上有記載。 ◆明太キッシュ（5個入り） ◉店內人潮擁擠，所以放棄了拍照。「ふくや的明太キッシュ」是將北海道產的奶油乳酪和ふくや的明太子混合在派皮裡，稍微帶有辣味，像是焗烤的奶油蛋塔，非常適合搭配啤酒小菜。謝謝款待。

福岡機場的「福屋」有一家名為「福屋」的醬油明太子，我去福岡機場時發現了這家店。因為他們是Avispa的贊助商，所以我就特別關注起來了。首先是不停進飯的「進不停」，售價540日圓，說到底就是吃飯停不下來。再來是「面子噴漆的」2個一組的組合，價格是988日圓，這次我打算用吐司來搭配。超奢侈的〜還有...第一次買的「志知罐頭」！售價900日圓，裡面還附有原創的選手卡，這次的戰利品就是這樣了，為什麼約翰·馬利的名字這麼小呢...福屋先生，希望您未來也能繼續支持Avispa！ ●店家資訊：福屋，電話：092-260-7333，地址：福岡市博多區下臼井767-1

福岡機場回到新潟之前，我有一些時間可以在國內航站樓的二樓四處逛逛......然後，我聞到了一股很好聞的味道。似乎是這家店的味道。所以我就進去看看了。這是星期日下午約2:10。這家店位於中央電梯/扶手電梯的對面。外觀和內部都很清爽。因為正面是開放的，所以進入起來很容易。右邊是辣椒明太子等商品的銷售區域，左邊是銷售櫃檯。在櫃檯的內側，正在烤製"明太子奶油批"......這就是那股香味的來源。我買了一個。價格是300日圓（含稅）。我在附近的長凳上坐下來。"明太子奶油批"裝在一個一邊打開的方形紙袋裡。它是橢圓形的，有三到四口大小。它還挺熱的。在塔皮上，放了馬鈴薯、紅椒、牛肝菌和奶油芝士的白醬，頂部撒了明太子碎。比起批，更像是格拉丹。口感酥脆，味道濃郁。明太子碎的微辣風味意外地成為了很好的點綴。相當合我的口味。下次我想帶回家（他們也有賣5個一盒的），搭配葡萄酒或啤酒享用。

明太魚肉批，300日元，相當有名。據說是由當地飯店的廚師監修製作的。這是福岡機場限定商品，如果你要使用機場，一定要來品嚐一下，非常美味，強烈推薦。你可以在店裡購買到熱騰騰的美食，也可以買盒裝的作為伴手禮。店裡有很多休息區，你可以坐下來慢慢享用。我覺得太好吃了，所以又多買了一份。如果有機會的話，我應該買一些帶回家的。有點忙碌，我先關閉評論欄了。稍微有時間時，我會去看看我的粉絲。

福岡的工作都已經結束，到達福岡機場的機場站，就像往常一樣，離飛機起飛還有大約30分鐘。我總是這樣趕時間，幾年前即使到達時間已經非常緊迫，但我正在尋找一家明太子店，當時在通過安檢時被告知“已經不到起飛時間的20分鐘，不能搭乘”，雖然當時登機還沒開始。所以這一次，我以非常快的步伐直接走向航廈。檢查等事情我早就用手機完成了，所以直接去安檢就好了。但這時候朋友發來消息說：“到機場了記得吃明太子奶油鹹派，超好吃的！”於是我決定去試試。很快就找到了目標店家，雖然以為會排隊，但是因為人不多，很快就買到了。店面前寫著“自2018年3月開賣至上月，已售出343,175個”，雖然不知道是多還是少，但能寫這樣的數字肯定很有自信。我只買了一個，還有點熱，當場打開吃了起來。明太子和北海道產的奶油充滿其中，非常滑順的鹹派。明太子的份量不算多，但味道很突出。底部帶有一點點甜味，但加上明太子的香料和鹹味，呈現出極好的平衡。我推薦這個，雖然一個300日元，但味道值得。如果可以的話，我想搭配白葡萄酒更好。據說這是福岡機場限定的，所以如果去機場的話，我建議一定要試試。然後，我趕緊通過手提行李檢查，前往候機室。我總是這樣想，如果提前多安排些時間訂機票就好了，但那樣的話，就會有更多的時間，結果還是會趕時間吧。

空港裡想吃最後一餐，所以來到這家店！我對「奇雪」這種口味很好奇，但嗯！美味的奶油餅皮裡面有很多明太子。酥脆好吃的餡餅皮裡面有很多明太子，辛辣的，所以不擅長辣的人要小心！

今天好！我是Cho-kki-nyan！最近我常常降落在福岡機場（笑）我是來出差的啦（笑）每次我都會吃這個！辣明太子奶油焗烤！其實它更像焗烤而不是奶油蛋餅。有起司、美乃滋和明太子混在一起，外層酥脆內裡濃郁，非常美味！而且後面會感受到微辣的味道，這更讓人難以抗拒。這個和啤酒搭配超棒的！啤酒、焗烤、啤酒，這樣的組合真是停不下來（笑）第一次嚐到的時候，我甚至為了再買一個回去而回頭了（笑）可惜的是它的保存期限只有當天，但這是在機場的一大樂趣啊（笑）

當我造訪福岡機場時，被「限定」這個詞吸引，於是購買了「明太魚子餡餅」。我立刻在附近的長椅上享用了這個餡餅。酥脆的麵皮讓人心情愉悅。「烤乳酪慕斯風格」的描述完全符合，鬆軟的白醬上撒滿了明太子。雖然看起來並不像是很多，但它卻有著辛辣的風味，給人深刻的印象。白醬裡面還加了洋蔥和香菇，比我想像中更地道。這真是美味！雖然這也很適合當作紀念品，但我認為還是趁著暖暖的時候，趕緊享用完這麼香脆美味的餡餅最好。謝謝款待！

新型冠狀病毒感染擴大前，我完成了九州出差，從福岡機場搭飛機回札幌。我的工作後輩請我帶了一份特別的伴手禮。福岡代表性商品之一，無着色的福岡辣子明太子是『福屋』的招牌。聽說福屋是日本首家生產、銷售辣子明太子的品牌！不知道和其他品牌相比，有什麼獨特之處呢？我小時候在北海道還找不到辣子明太子。記得我第一次吃辣子明太子應該是成年後。雖然味道不錯，但我想，為什麼要把本來美味的「鱈子」辣呢？！而且價格也不便宜……至今我仍然對北海道便宜的普通「鱈子」感到滿足！額外一提……我在離開北海道去東京讀大學時，得知有燒烤「鱈子」的文化時感到震驚。

福岡機場的伴手禮選擇!一股誘人的香氣吸引了我的腳步。因為在地鐵站入口上方看到了大型廣告牌，所以我下定決心購買！但是考慮到我接下來要搭飛機，新鮮出爐的選擇似乎不太適合...在店內冷凍庫看到了同款商品被冷凍了ww 最後我選擇了這個。■明太魚子餡餅5個入1500日元 酥脆的麵皮。口感濃郁，但又有明太子的微辣味，很受好評。雖然還有很多其他美味的餡餅，但作為機場伴手禮應該挺合適的吧。吃得好開心。

博多旅行系列。請再陪我一會兒( ^ω^ )提到博多，當然不能錯過明太子！在回程的機場，內心已充滿了「一定要買明太子回家！」的念頭！我選擇了這家有名的福家♫ 進入店內時，店員們都哈哈大笑( ^ω^ )大家都非常有愛心，氛圍很好♫ 我一邊諮詢店員，一邊選擇了這款【普通的辣味】。然後，第二天，也就是今天早上，我立刻嘗試了一下( ^ω^ )這兩天就胖了2.5公斤，所以要少吃飯！但是，我還是奢侈地加了一根明太子♫ 哇，好好吃喔！老婆也說「好好吃(o^^o)我可以吃好幾碗明太子飯♫」，她也很高興( ^ω^ )雖然比平常在超市買的明太子貴了差不多一倍，但是這是一頓非常滿足的早餐♫

從早晨開始營業的機場店家並不多，每次得搭早班機時都很困擾(^^;; 我通常都在一樓的「Honey Coffee」買肯吉斯甜甜圈當早餐，但這一天我隨意進了這家店，買了一個明太子鹹派當早餐代替！說實在的，我沒有抱太大期望，但意外地好吃！雖然有點小，但味道卻非常濃郁♡最近我常輪流買肯吉斯甜甜圈和這家的明太子鹹派，然後在JAL貴賓室享用，已經成為我的日常(*^^*)

福岡機場限定！這樣說著就買了。在機場找紀念品的時候，被強力推銷起了奶油蛋塔（周圍飄散著濃濃的芝士香氣）。雖然平時會猶豫的價格（一個300日圓），但因為是旅行就大手筆了（笑）。買的時候還熱騰騰的。回家後品嚐，裡面有很多明太子，非常美味。還有金針菇和馬鈴薯。專用的紙袋和包裝紙設計得很可愛，適合當天就送禮的人。這次想要保存期限較長的紀念品，所以買了「博多的小瓶」，是明太子油漬的三種（1500日圓）。這包裝也非常可愛。果然設計很重要呢。

6年未來福岡機場，建築物完全改變了，讓人感到驚訝，一邊驚訝地四處逛著。剛一進門就看到了這個明太魚子餡餅！因為寫著只有福岡機場限定。＊明太魚子餡餅1個300日圓我是在飛機上品嘗的，又滑又美味～～～！這種限定商品真不錯！在食記評價（截至2019年9月）是3.16，但對於餡餅來說，感覺可以再高一點價格！

店名：福屋福岡機場店 【菜單】明太子奶油蛋餅 【價格】含稅300日圓 【到店日期時間】8月盂蘭盆節期間 下午3點左右 【評分】★★★ 第一次光臨這家店，正在尋找伴手禮的明太子，卻發現了明太子奶油蛋餅！有提供試吃，肚子正好餓了，所以覺得非常好吃♡♡♡ 因為不太好攜帶，所以猶豫要不要買。最終還是買了。因為只有兩個是用紙袋裝，所以放在背包的最上面順利帶回家。因為時間緊迫，所以用微波爐稍微加熱後吃了。雖然很好吃，但裡面有青椒、香菇或杏鮑菇……明太子只是鋪在上面嗎？我不需要裡面的蔬菜，我希望明太子也可以放在裡面。店員很友善，店裡也很乾淨，購買的烏賊明太子仍然美味，所以下次買這種伴手禮時還會再光臨♡

明太魚子奶酪派真好吃，有點辣，但味道很棒。福岡機場店限定，一個300日圓（含稅）。這是福岡機場店獨有的商品。在櫃檯旁邊就可以看到它被烤出來的樣子！你可以馬上品嘗到新鮮出爐的味道，不管是在機場內還是在機上，還是作為酒吧小吃都非常適合。明太魚子奶酪派裡面使用了北海道產100%的奶酪，以及辣味的魚子醬，還有類似焗烤菜醬的白醬。添加了彩椒、馬鈴薯、福岡縣產的香菇，由福岡三井飯店和會議廳總廚、擁有法國料理界榮譽稱號的艾斯科菲爾大師的榮譽稱號的坂本大廚監製。位於福岡機場國內線旅客大樓2樓。

福岡機場國內線2樓有一家福家明太子店。明太子我已經在博多站買好了，現在來看看其他商品。福家福岡機場店的限定商品是「明太奶油鹹派」（300日圓），現場展示銷售。明太奶油鹹派以北海道產的奶油乳酪製成豐富的白醬，加入了辛子明太子的微辣風味作點綴。配料包括紅椒、馬鈴薯、磨菇，最後撒上明太子碎片。外酥內軟，搭配濃郁的乳酪味非常美味。這絕對是個受歡迎的伴手禮。