GW正在進行中，白天有小型宴會。地點是位於新宿NS大樓頂樓的「台北夜市」。有關「台北」的料理是指什麼呢？台北是中華民國政府的首都。國共內戰中，中華民國政府逃至台灣。因此，在台北可以品嚐到來自全中國各省的料理。上海菜、廣東菜、四川菜、北京菜⋯⋯這種各種中國料理的混合應該不會被稱為「台北」的料理。真正的「台灣料理」以福建菜為基礎，使用海鮮和新鮮蔬菜，油脂少、淡雅且細緻的調味，質樸而清淡。這才是台北的料理。夜市就是夜市，從傍晚到午夜開放的攤販集市，是一個夜市氛圍的市場，夜市氛圍是否存在則不得而知。這次是美食套餐，包括10道菜和2小時暢飲，原價5300日圓，折後價格為4240日圓，相當划算。首先上桌的是五款前菜拼盤。在中國菜中，我最喜歡的可能就是前菜了，只點前菜也可以。我們端起碟子開始品嚐。咦？這裡還有櫻桃？也一起加上了櫻桃。看起來甜美的紅櫻桃。吃了一口⋯⋯怎麼？完全沒有味道。難道這就是它的特色嗎？各式各樣的暢飲選擇。這裡有五年陳釀的海龜清酒。來一杯吧！要加冰和檸檬嗎，還是溫熱？請溫熱一下。不需要加糖。接著是大蝦辣椒醬燉菜。說到中華料理，蝦仁辣椒是必點的菜品之一，據說是日本人最喜歡的中國菜。但這道菜並不是很辣。我覺得在四川菜館以外期待美味辣椒可能有點難度。當我正手持著清酒享受時，突然聽到一聲噼啪聲。這是海鮮炒飯。將米飯油炸並燒焦，再淋上醬料，這是中國人的獨特想法吧。大家！這道炒飯要趁熱吃，不然脆脆的口感就會消失。接著是蒸魚肚餃子。點心真是美味。牛肉炒菜。典型的中華料理風格。厚切牛肉條，口感十足。特選帆立貝醬料燉飯。炸過的帆立貝堆疊而成的塔。這會不會是「章魚燒」？吃了一口後才發現，這是帆立貝。（笑）海鮮炒飯。口感鬆軟，味道美味。雖然是無限供應，但我已經吃不下了。台灣時令蔬菜炒。這是一道典型的台灣料理。青菜口感爽脆，味道鮮美。台灣紅豆麻糬。雖然是油炸的，但這才是真正的台灣料理。我不太喜歡甜點⋯⋯。杏仁豆腐。上面還撒著枸杞。菜色相當美味。真的很好吃，謝謝款待。

2023/9/21（四）11:50左右來店，無需等待，前面沒有其他客人。店內使用較高的隔板區隔，難以看出客人的入座情況。靠近桌子的牆上有呼叫按鈕，但我坐的位置按鈕已經脫落了。濕毛巾與主菜一同提供。（在吃沙拉吧之前，我用自己的濕毛巾擦了一下手，因為想乾淨一下）店名是「台灣」，但工作人員是中國人（台灣同行告訴我的）。我點了海鮮粥。點午餐套餐的客人可以使用沙拉吧。沙拉吧的名字雖然叫沙拉，但除了蔬菜之外，還有一些炒菜和甜點（我沒吃）放在那裡。還有湯。12:01上菜。不太清楚這個粥到底有什麼「台灣」特色，但上面有蝦、魷魚、青江菜和一些脆脆的東西（脆脆的可能比較有台灣風味？）還有一個小杏仁豆腐。同行的朋友點的牛肉炒飯也沒有特別的「台灣」限定或來源，台灣朋友說的。沙拉吧提供了各種各樣的食物，所以也許可以把它當作一個選擇。吃得很開心，謝謝。

來店和妻子一起用午餐。非常幸運地，客人不多。我們點了午餐菜單上的炒麵和炒飯。炒飯很快就上來了，不到三分鐘。其他客人也開始進來，點的菜越來越多，但炒麵卻一直沒有送來。等了十幾分鐘，還是沒有，所以我們叫了服務員。當我們說炒麵還沒來時，服務員沒有說話，只是無聲地走開了。幾分鐘後，他們默默地端上來了，什麼也沒說就離開了。食物很好吃，但服務態度很差。我們也不知道有沙拉吧，也沒有人告訴我們。這真是一家糟糕透頂的餐廳。

我去吃午餐了。他們問我要坐在禁菸區還是菸區。我覺得這種問法現在很少見，但看到NS大樓一樓的菸室排了長長的隊伍，我就覺得也不奇怪了。當然我選擇了禁菸區。一點煙味都沒有感覺到。我點了台灣正宗的芝麻拌麵，家人點了味噌。麵是油亮亮的細麵，湯稍微有點辣，但是不夠濃郁。重新意識到了筑波拉麵的高品質！不過，午餐有自助沙拉吧，珍珠奶茶和湯都非常好喝。

台北夜市 新宿NSビル店新宿駅/台湾料理つけ麵　芝麻切碎的肉味道強烈有八角味，店裡推薦的菜色是回鍋肉或炒飯，但蝦餅太乾了像糖霜的蛋糕，甜度不高的珍珠奶茶讓人有些失望。#台北夜市#台灣料理#都庁前美食#都庁前午餐

友人們一起去了一個飲酒的聚會，選擇了晚上3450元的無限暢飲套餐。一開始的前菜，蝦仁辣椒有點少，但隨著吃的進展，慢慢地就吃飽了……最後的炒飯和煎餅飯份量超級多，讓我感到非常滿足！朋友們對蝦仁辣椒贊不絕口。謝謝款待。

新宿NS大樓29樓的台北夜市我去過幾次，感覺是一家相當普通的中華料理店。由於在29樓，所以景色很好。豆苗和黑木耳的炒菜、口水雞、水餃子、辣牛肉燉等都很美味，我和朋友一起吃飯感到滿足。份量也很足夠。我們也喝了啤酒，但酒味比較淡，不是很好喝。謝謝招待！

新橋有了些事情，丈夫找了附近可以吃午餐的地方，就來了這裡。在NS大樓的29樓。服務人員的態度有點中國風，有點生硬。自助餐和肉燥飯都不難吃，但也不算好吃。只是對於想花不到1,000日圓就吃飽的人來說，可能是不錯的選擇。

現金支付時可以享有5%折扣券，但在網上找不到不能在套餐中使用的信息，所以感覺有點虧。味道很好，性價比也不錯。周五人比較多的時候去，點的無限暢飲的飲料有時候送不來。

網路預訂限定的7200元套餐，但實際上並沒有承諾的鮑魚、海參、鱉等菜色，反而隨便換成了一些難吃的東西。點了也沒有拿到想要的菜，而且味道極差，酒水也淡得像水一樣。

正月氛圍的休假午餐。我選擇了一家確定營業的中華餐廳，而不是冒險去攻略不確定營業的店家。個人印象中，大陸風中華餐廳一年中營業日不少。這家位於NS大樓29樓，飲食區的中華餐廳。我在下午1點多入座，前面已有超過10位客人，後面約有10位。儘管整棟大樓和飲食區都感覺有些冷清，但這家店卻充滿著熱鬧的氛圍。被引導至普通的桌位，雖然內部還有些位置，但不清楚是否有可以欣賞窗外景色的位置。午餐菜單有約30種選擇，包括定食、麵食、丼飯等，比較少見的是提供了5、6種粥品。價格在1000日圓左右。我點了滷肉飯和担担麵一起分享。担担麵的湯底有芝麻和味噌口味，我選擇了芝麻口味，並且選擇了大碗。大約10分鐘後上菜。在等待期間，我去取了半自助餐。自助餐區就在入口旁邊，靠近收銀台。那天有水餃、春捲、粉絲等大約7、8種選擇，但有3、4種已經吃光，要等20-30分鐘才會補充。滷肉飯的味道很典型，份量十足。担担麵的麵量非常多，是一大盤。湯底類似担担麵，有點像冷掉的拉麵湯頭，濃郁度不錯但作為担担麵的湯底稍微稀一些。半自助餐的品質就像食品吃到飽一般，湯是最好的。考慮到主餐的份量和半自助餐，對於肚子餓的人來說是很方便的。（2023年1月）

這家餐廳的沙拉吧太棒了！我點了台灣拌麵，驚喜地發現還有沙拉吧！這個沙拉吧真是讓人滿足，有各種蔬菜、水餃和炒春雨等等。光是這些就足夠讓我滿足了。拌麵有著香氣撲鼻的肉桂味，湯頭濃郁滑順，手工麵也很好吃。再加上從29樓眺望的景色，這真是一頓令人滿意的午餐。

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★今天因工作關係到新宿一帶，這次約五年後再次來到這家店。我選擇的主餐是「豬肉和蔬菜的體力定食（飯少一點）」。沙拉吧有雞肉蒸菜、水餃和春捲（一半）。口味方面很普通，但如果想吃飽飽的話，這家店還是推薦的。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

NS大樓29樓的台灣料理店。這家餐廳位於辦公樓的頂樓餐廳區，以低價格的正宗中國菜聞名。店面上擺滿了當天的菜單樣品，非常直觀，典型的大眾化中國菜餐廳。午餐菜單的每一項都在1000日元以下。有定食、麵食、丼物等，都附有小菜和甜品。此外，餐廳還有稱為"沙拉吧"的半自助餐。這已經很划算了，但在豐富的菜單中，每個月還有兩道菜降價，更加划算。我點了台灣卤肉飯（930日元→830日元）。只需要盛裝，上菜速度非常快。對於時間緊迫的商務人士來說，這是一個可貴的選擇。雖然看起來料少，但是因為是裝在咖喱碟中，所以米飯的份量很足。由於有沙拉吧，主菜可以補充，所以份量也沒問題。儘管價格便宜，但不是劣質的食材，豬肉是帶皮的五花肉，鹹度剛剛好，燉得很入味。還保留了油脂，有一種街頭小吃的卤肉飯風味。雖然味玉只有半顆，但在原汁原味的味道下，日式蛋泡通常是煮得很熟，而這款稍微半熟的口感很好。作為點綴，還有清炒青江菜，增添了色彩。酸菜是典型的台灣料理泡菜，有了這個就有了氛圍。每個定食都附有榨菜和杏仁豆腐。榨菜普通，杏仁豆腐有點化學味，但有了沙拉吧的甜點，也無所謂了。沙拉吧有棒棒雞、水餃、春捲、麻辣豆腐、麻婆春雨、沙拉、中式湯、蒸餅、珍珠奶茶等主菜到副菜、甜點應有盡有。棒棒雞更像是油淋鷄，不辣。雖然味道簡單，但份量十足。水餃提供時是浸在熱水中的，用湯勺舀出來盛裝。調味料是麻辣紅醬，但味道不是很好。而且如果不趁熱吃，就會變涼。但把它放進後面提到的中式湯中，就成了一道很好的湯料。麻辣豆腐是簡化版的麻婆豆腐，微辣的味道炒豆腐。放在沙拉裡的豆腐有中式風味，非常好吃。春捲做得不錯，這個價格的中國料理店的標準菜。這些食物自助吃到飽，已經超值了。中式湯是用保溫瓶保溫，非常熱。湯裡有打散的蛋、海帶、胡蘿蔔、豆腐等配料，湯的鮮美度和鹹味都很好，非常好喝。沙拉是白蘿蔔沙拉。麻婆春雨幾乎只有春雨，所以沒有吃。珍珠奶茶口感如同外觀。味道像是典型的大陸風格中國料理店，但在這個價格下，自助吃到飽真是驚人。雖然有便宜的菜單，但考慮到價格，真的很划算。這是一家推薦給想在西新宿吃飽中國料理的人的餐廳。

彩色小籠包沒有供應，有點失望。不過，我點了鮑魚粥！鮑魚的味道很濃郁，非常美味。裡面還有胡蘿蔔和磨菇，很有趣。

新宿NS大樓店「台北夜市」，這座建築散發著獨特的氛圍。我曾經住在附近，這個地方令我感到很懷念。從29樓眺望的景色也相當不錯。我們在星期六晚上預訂了當日的套餐。這個套餐包括九道菜和兩小時的無限暢飲，但必須現金支付，價格為4600日圓折後為3450日圓（不含稅）。菜單包括： 1. 四種前菜拼盤 2. 虎蝦配辣椒醬燉 3. 清爽黑醋糖醋里肌 4. 台灣時令蔬菜炒 5. 雞肉和蔬菜的花椒炒 6. 海鮮炒飯 7. 蒸蝦餃子 8. 五目炒飯（無限供應） 9. 杏仁豆腐 菜餚意外地很正宗。或許是因為沒有抱太大期待，但每道菜都很不錯。炒飯是無限供應的，我們甚至不需要再點，因為已經吃得太飽了。至於酒水，我們點了幾杯生啤酒和紹興酒。三年陳的紹興酒稍嫌普通，但五年陳的則相當好喝。

友人想吃小籠包，所以我們選擇了這家離車站有點距離的店（從新宿站到NS大樓那邊有點難……）。因為友人要遲到約20分鐘，所以我們先點了棒棒雞來嚐一嚐。等朋友到了以後，我們就一起點了牆上的海報上的八種顏色的小籠包。顏色繽紛，看起來很漂亮，而且裡面的餡料也很豐富。因為附的生薑比較少，所以每人只能吃到大概一根。芝士的味道比較淡，但大蒜味比較濃。我們另外還點了海鮮炒飯和燒餅，再吃了一輪小籠包就感覺很滿足了。後來我們才從店裡出來才知道原來有無限供應的菜單，因為菜單上沒有寫。

在NS大樓吃午餐的頻率相當高。原因是價格實惠，可以吃飽。大約有10種前菜、湯和甜點供應無限量。味道適中好吃，而且現在少見的是可以吸煙...今天選擇了粥。謝謝款待。完全沒有台灣風味。

自一月以來，再次造訪了「台北夜市」。已經有半年多沒來了。菜單結構沒有變，這次點了這個：【蝦仁炒飯套餐】950日圓。他們有一個熱菜自助吧，總是忍不住吃太多。這份炒飯像其他店的大份一樣多，吃得肚子鼓鼓的。謝謝招待。

今天去了中華料理店。是自去年十月以來第一次造訪新宿NS大廈29樓的「台北夜市」。在午餐菜單中，我選擇了定食類別中的這一款。【酢豚定食】¥980 肉塊切得很大塊，非常軟嫩，淋上濃郁的黑醋醬，味道很不錯。除此之外，還有自助式的中式小菜和湯品，所以性價比很高，讓人感到非常滿意。今天也吃得很開心！

很久不見，我已經三個月沒來「台北夜市」了。本來想吃蝦仁辣椒，但本週的午餐菜單上沒有，所以改點了這個。【蝦仁炒花椰菜定食】¥1,000。鹹味炒得還可以，但飯有點差…小菜吧台跟以前一樣，沒有變化。定期更新菜單的話，我會更開心一點。總的來說，今天給的分數有點低。