這次試了路邊攤的拉麵。傍晚時分，剛開張就進去了。點了濃厚口味，麵條稍微硬一點的。第一碗來得比較快，但麵條感覺有點過煮了，吸水了。可能是我錯覺吧，抱歉。

濃郁的拉麵和半份炒飯套餐。在小倉南區石田有一家總店，我稍早前去了門司的分店試了試。這是典型的豚骨拉麵，細麵非常令人感激。炒飯即使只有一半份量也相當豐盛，味道濃厚，令人一口接一口。真是太棒了。

雖然我還沒去過本店，但似乎必須去試試看。這是典型好吃的拉麵店的風味。對我來說，炒飯的美味比拉麵更加突出。服務態度也是名店應有的水準。我會再去的‼️

美味呀(*´▽｀*)北九州拉麵！感覺像是久留米拉麵吧？細麵，不帶豬骨味，卻有濃郁的奶油美味！麵條稍微硬一點才對！炒飯也是鬆鬆的！上菜速度快，一下子就飽足了！謝謝款待！

濃厚叉燒1000元，湯頭比想像中更溫和可口，麵條細直，叉燒則是薄片炙燒出香氣撲鼻的肉片，口感多汁美味，但覺得叉燒再厚一點會更滿足。

這是一家由石田一龍開的連鎖店，以豚骨拉麵和炒飯聞名。門司店交通方便，車程即可到達。如果搭公車，需要步行約4公里到達吉志站。店內有7個吧台座位、2張桌子和2個可容納約15人的小區域。外面有停車場，可以停放約10輛車。他們的濃厚豚骨拉麵和屋台拉麵非常美味，濃郁的豚骨湯令人垂涎欲滴。店長推薦他們的炒飯。我在這裡點了一碗屋台拉麵和7份加湯麵。這場大吃特吃的情景將在後續的YouTube頻道中分享，請訂閱支持！

完美的豬骨湯。而且店長太帥了。麵條的硬度，差異和供應時間都很好，清潔。完美。這樣的品質，不用排隊就能進入的珍貴店鋪。如果在東京，肯定會有大排長龍。湯底也很用心地熬製，沒有雜味，只有鮮美。湯汁綿密而又與直麵完美結合。硬→更硬是正確的哈哈。圖片是添加補充麵的變化。額外的油讓人非常開心。謝謝招待。

隧道和隧道之間的商店，水自助服務。食券制度。桌子很髒的印象。請擦拭乾淨。濃厚的雲吞拉麵訂購了，拉麵碗很淺（笑）我以為是底部，笑了起來。所以湯少了一些，感覺有點少。關於味道，嗯～。泡沫少一點像濃湯，不像豬骨湯，味道還不錯。但是，就我個人而言，可能有些不同吧。想要形容的感覺是，對於喜歡一蘭的人來說可能不錯，對於喜歡濃郁豬骨湯的人來說，可能會感覺不夠滿足！

我早就想去的地方。最近店家增加了，所以在不同的地方更容易去。濃郁的湯底配上細麵非常搭。每一片叉燒都很入味，非常好吃。

門司出差這一天，午餐吃什麼好呢？在街上車上遊蕩時，發現了一家有停車場的拉麵店，於是決定進去試試。首先在自動點餐機上，選擇了左上角的濃厚拉麵（700元），坐在吧台上，店員問了我對麵條的喜好，這家應該是正宗的豚骨拉麵吧？我想著，於是選擇了硬一點的口感！大約等了5分鐘，端上來的濃厚拉麵果然是豚骨拉麵！立刻品嚐了湯汁，濃厚的豚骨湯沒有腥味，卻帶有濃厚的豬骨風味，非常符合我的口味，非常美味！單單這一碗就值得來福岡吃拉麵了！豚骨湯和剛好的硬度的細麵搭配得非常好，我情不自禁地又加點了一份替換麵（150元），大滿足地享受了北九州的豚骨拉麵！下次再來附近一定會再次光臨！

同事大力讚譽「石田一龍系列最美味！」所以我前去品嚐。點了濃厚拉麵。看起來簡單，但湯色濃郁！興奮地品嚐後，發現「最濃厚！」或許有人愛恨分明，但對我而言，這是我喜歡的味道。不僅濃郁，還有豐富的風味，真的很好吃。我去過石田一龍系列的本店、まこと屋和門司店三家，每家都有獨特的風味，很值得一試。

北九州市門司區吉志。北九州的第一名拉麵當屬石田一龍。最近他的名聲越來越響亮。主要原因大概就是北九州拉麵王座選手権吧。他以壓倒性的實力在2017年和2019年兩次奪得冠軍。在許多電視節目和雜誌中都有他的身影。石田一龍在2018年開設的門司店就在這裡。這家門司店午餐時間總是座無虛席。但是這天因為大雨的影響，順利進店（雖然還是等了約5分鐘）。他們的基本拉麵有兩種。一種是贏得北九州拉麵王座選手権的「濃厚拉麵」，另一種是清淡的「屋台拉麵」。可以在此基礎上添加配料。此外還有兩種沾麵、餃子和炒飯等選擇。這次我點了濃厚拉麵（670日元）。濃厚拉麵，豬骨的鮮味凝聚在濃郁的湯裡，細麵線很好地融入其中。軟綿綿的叉燒肉和爽脆的蔥配上去也很不錯。不要忘記木耳，它也很重要。果然湯的濃郁才是最大的亮點。拉麵的味道毫無疑問是好的，但是清潔度有點差。特別是水杯相當髒。這讓人懷疑他們是否有好好清洗洗碗機。吃得很開心。

濃郁的拉麵，670日圓一份，使用自助點餐機系統。拉麵僅有兩種選擇。若有5000或10000日圓的鈔票，可向店員換取零錢。可能也可以換2000日圓的鈔票。但10萬日圓金幣應該是不行的，而且也太不合適了。交付食券後約10分鐘就上菜了。當我拍照時，店長看起來像是個非常有型的人，笑容滿面地說：“謝謝您！”有時候會遇到禁止拍照的店家，這真是時勢所需啊。更何況是在烏龍麵店裡。湯頭很好喝，不言而喻。口感上稍微有些粗糙，但不是因為做工粗糙，而是湯的質地有些許的。不過可能只是因為我半年多前去過原店，所以有點錯覺。總之，對我個人而言，這是北九州排名前幾的拉麵了。雖然我不會連續去同一家店，這是我的性格和吃貨心理所決定的。不管怎樣，今天的拉麵很美味，謝謝款待！我之前去過原店時也有同樣的感受，工作人員都非常親切。這種氛圍會加分的。

☆2021/05/20店名【石田一龍 門司店】@福岡県北九州市門司区吉志１丁目３７⁡Google地圖評論(338)☆☆☆☆★4.0食べログ評論(22)☆☆☆★★ 3.41⁡這天我不知不覺地吃了三碗(๑´ㅂ`๑)笑笑今年上半年可能是我去吃最多次的拉麵店(〃▽〃)好吃⤴︎⁡⁡⃝ ⍤⃝ ⍨⃝ ∵⃝♡⍢⃝ ⍤⃝ ⍨⃝ ∵⃝♡⍢⃝⃝ ⍤⃝ ⍨⃝ ∵⃝♡⍢⃝ ⍤⃝ ⍨⃝⁡

★ 2021年 02/04 ✨ 店名：【石田一龍 門司店】 北九州市，人氣拉麵店的門司店 駐車場約有7台 (其他店舖的停車場位於敷地內，請注意‼︎) 入口進去左手邊有食券機。有吧台、桌椅座位、榻榻米座位。 與本店一樣，以濃厚、屋台、拌麵三大支柱。 餃子、炒飯、叉燒丼等等，側菜也很豐富。 【訂單內容】 ☑︎濃厚拌麵(麵1.5玉) 附飯、煮蛋：1180日圓 拌麵也很受歡迎⤴︎⤴︎⤴︎ 扭曲中粗麵，麵條與濃厚湯底搭配得很好⤴︎ 可以加飯，把飯放進湯裡，一直品嚐到最後的濃厚湯的美味✨ 這一天也很滿意⤴︎謝謝招待啦⤴︎✨ ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹" ŧ‹" #拉麵 #拉麵 #拉麵 #拌麵 #麵條控 #拉麵巡迴 #麵活 #拉活 #拉麵Instagrammer #拉麵愛好者 #ramen #麵條恐怖 #食物恐怖 #福岡 #北九州 #豚骨拉麵 #北九州拉麵 #北九州美食 #福岡拉麵 #福岡美食 #石田一龍 #美食探險 #石田一龍門司店 #濃厚拉麵 #豬骨拉麵 #叉燒

【石田一龍 門司店】 2021年02月03日，位於北九州市的人氣拉麵店門司店。停車場可停約7輛車（需注意有其他店鋪的停車場在場地內）。進入入口後，左手邊有食券機。店內有吧台、桌子座位和榻榻米座位。和本店一樣，以濃厚湯頭、屋台風味和拌麵為主要特色。此外，還有煎餃、炒飯、叉燒飯等豐富的副餐選擇。 【點餐內容】 ☑︎ 濃厚拉麵：670日圓 ☑︎ 飯糰2個：190日圓 ☑︎ 油煮蛋：150日圓 感謝有盛裝飯菜和切好的油煮蛋。石田一龍的豚骨拉麵，不帶豚骨獨有的腥味或野味，湯頭濃郁而味道濃縮。麵條稍硬，海苔也隨之而來。蔥是放在湯匙旁邊的門司店風格。油煮蛋是半熟軟嫩，味道極佳。店員服務周到，這一點與本店一脈相承。在這一點上，是否勝出一籌？最後，入口旁還有石田一龍的盒裝拉麵（1100日圓），歡迎作為紀念品帶回家笑笑。

行橋到門司搭乘繞道大約需要30分鐘，因為本店老闆不在，我們選擇了門司店。濃郁的拉麵湯頭非常濃郁，比普通豚骨拉麵濃度高出三倍。當然，補充麵是必須的。通常，補充麵會使湯頭變淡，但這家拉麵湯頭如此濃郁，根本不需要再加原湯底。此外，豬肉經過火炙處理，散發出濃厚的香氣，使得濃郁的豚骨湯更加美味。這款湯頭非常完美，要再更美味可能需要非常大的努力。北九州是拉麵的激戰區，我一定會再來光顧！謝謝你們的服務！

本日的工作地點是北九州市門司區。我今天去了2018年6月開業的石田一龍門司店。因為總店位於小倉南區且在當地評價很高，所以我從一段時間前就開始關注。店前有8個停車位。店內佈局包括吧台座位、桌子座位和稍微高起的座敷區。一進店左邊有自助點餐機，請先買好食券！價格截至2020年2月。桌上備品有紅薑、切碎的大蒜、辣油、餃子醬汁、胡椒和芝麻鹽。我點了"濃厚叉燒拉麵920日圓"和"白飯160日圓"，總計1080日圓。點餐後3-4分鐘迅速上菜！配料有叉燒肉、木耳、青蔥，非常簡單。叉燒肉帶有微微燒焦的香氣，入口即化般的柔軟口感！太好吃啦♪這是yoshi最喜歡的叉燒肉類型！當然，我也點了白飯…可以搭配著食用♪這裡的叉燒肉和白飯絕配！麵條是水份含量較低、有點硬但有嚼勁的細直麵。我要求煮得稍硬一點。湯頭是濃郁的豬骨高湯，充滿膠原蛋白！沒有肉腥味，味道純正，所以對清淡口味的攤販拉麵應該是很受歡迎的。今天也是大獲全勝♪喝光湯汁後，感到非常滿足！這家店不定休，但2月似乎會全天營業。北九州系列就到此為止了。明天我要去山口縣下關市。當然還是要吃拉麵（笑）※這只是yoshi個人的口味偏好，如果您不喜歡或者評價有所不同，請不要提出投訴或評論。

宿泊的酒店附近幾乎找不到餐廳，於是在食べログ上查找後駕車來到這裡。評價好的果然不虛，品嚐到了美味的豚骨拉麵。可以說是一種進化版的豚骨湯！炒飯也很好吃！謝謝款待！

門司很少有知名店，但我一直想去的那家店，竟然也開在門司了！進入店裡，首先遇到的是讓我有些不太熟悉的自助點餐機。這家店的招牌是路邊攤拉麵或濃郁豚骨拉麵？我比較喜歡濃郁的口味，所以選擇了濃郁豚骨拉麵。 首先來評價湯頭，非常濃郁奶油的口感，完全貼合直麵，非常好吃。吃著吃著，我馬上又加點了一份替換麵。叉燒也非常搭配飯食，很美味。我最近迷上了紅薑，加上去讓口味更豐富。連湯都喝得一乾二淨！ 我也點了炒飯套餐，但炒飯可能不太合我口味，有點可惜，我原本期待更正宗的口味。但拉麵真的是最棒的！我一定會再來的！