北海道放浪之旅②　我查看了積丹町積丹半島的所有海鮮料理店的菜單和口碑(⁠ʘ⁠言⁠ʘ⁠;) 如果想吃海膽，這裡似乎是最好的選擇，夏天早上8點開店，時間也蠻合適的♪ 天氣看起來也還行，所以經過小樽和余市前往積丹半島 〜～⁠(⁠つ⁠ˆ⁠Д⁠ˆ⁠)⁠つ⁠「ｳﾆ〜」白色花朵盛開的蕎麥田很美麗☆ 正當我在欣賞時，一隻北狐突然跳了出來！還是個小孩的北狐。它用天真的表情看著我，好像在說「要小心哦～」，這就是北海道迎接我的方式吧♪ 到達餐廳了，就在積丹岬的停車場前面，看了菜單板　SHOCK①『今天沒有紅海膽』本來是來享受積丹的蝦夷海膽的，但沒有了〜 看到禁止入內的標誌　SHOCK② 因為7/18有熊出現，所以遊步道已封閉沒辦法(⁠๑⁠´⁠•⁠.̫⁠ ⁠•⁠ ⁠`⁠๑⁠) 只好看看積丹岬，然後去品嚐積丹的紫海膽吧 穿過一個小隧道，參觀島神威海岸，爬了一段陡峭的樓梯，肌肉痛了3天(⁠´⁠;⁠︵⁠;⁠`⁠) 一路上，提心吊膽地警戒著棕熊 8點開店，我是第一個到的♪ ・生海膽丼白色 ¥2950，我點了這個因為是漁夫所以價格透明╰⁠(⁠＾⁠3⁠＾⁠)⁠╯ 旅館也在經營，所以剩下的海膽會變成蒸海膽，所以很新鮮☆ 紅海膽上個月是¥4600，但現在漲到¥6000有名人在電視上說「積丹海膽很好吃」所以價格飆升。真是個麻煩啊 不過我也在其他地方找了幾家價格較便宜的蝦夷海膽店所以還好 飯是大碗的，上面擺滿了積丹紫海膽☆ 湯裡有用甜蝦頭熬的味噌湯，增加了美味度↗ 小菜是黏糊糊的岩參海帶，我「咔擦」一口(⁠｡⁠・⁠/⁠/⁠ε⁠/⁠/⁠・⁠｡⁠) 好好吃〜♡ 幾乎沒有腥味或苦味，是由吃了美味海帶長大的新鮮海膽這是給看過這篇口碑的人的優惠資訊☆ 在官網上有10%OFF的優惠券 我用截圖給我折扣 ===========

從札幌開車大約兩小時，在早上九點左右抵達。這裡物價高，有些事情可能會有些困難。我們接受這一點。海膽丼看起來非常豪華，味道甜美可口。我已經好久沒吃了，吃得非常滿足。餐後可以去海邊欣賞美麗的景色，這樣很棒。不過，如果你對自己的體力沒有信心，最好不要走到海邊。

今年的赤海膽有些稀少了呢...今年已經是第二次去鱗晃了，但這一天還是沒有遇到赤海膽...這一天點了生海膽丼（大碗）含稅價4,700日圓和鮪魚刺身含稅價1,000日圓！飯部分不是壽司飯，而是微暖的白飯。白海膽滿滿的......！味噌湯裡有蝦頭。還有海帶小菜唷〜。新鮮的海膽真是美味呢。而且份量十足，讓人感到滿足。鮪魚刺身也很好吃，一點腥味都沒有♪ 希望明年也能吃到赤海膽呢〜 還是今年又好好享受了積丹的海膽！2023年7月前造訪。

積丹岬頂上的店家。週末時從上坡處開車排隊。海膽丼可選大小，價格相當合理。還有其他鮭魚丼、雙色丼、刺身等，很愉快的用餐體驗。建議早上去，可能不用等太久。

◯生海膽丼・大碗（4,700元）...我點了這個。聽說積丹的海膽7月是旺季，所以特地造訪。當然得選大碗，一般份量明顯不夠！生海膽有淡淡的甜味和清爽的味道。配菜的泡菜、昆布還有海藻是贅沢的加分，但是昆布的味道太濃，完全掩蓋了海膽的風味（笑）。這次搭配不太對味啊。4,700元的生海膽丼...嗯...感覺有點小貴了。謝謝招待。

美味的海膽是我前往積丹半島的原因。這家店據說有盒裝海膽出售。當天天氣不佳，海浪波濤洶湧，所以無法提供紅海膽，只有生海膽。而因為海況不佳，生海膽的數量也很少，我只能點一份普通的份量。因此這次沒有機會點到盒裝海膽。最後我點了「生海膽丼（普通份量）」和鮑魚刺身。海膽完全沒有腥味，非常濃郁滑順，連不加醬油也很美味，加了醬油更是一絕。沒有任何可挑剔之處。鮑魚刺身則是享受到了爽脆的口感，是絕佳的一品。雖然這裡離我住的地方很遠，但仍然值得一來。下次我想再來品嚐紅海膽。

午前中完成了一項工作，到了下午，本來打算在辦公室裡處理文件，但突然想到最近忙碌，幾乎沒有好好放鬆一下，於是毫不猶豫地決定去放鬆一下。雖然已經是11點30分，但還是決定前往目的地－積丹，探訪這家店位於島武意海岸的店家。既然來了，當然要一睹積丹藍的美景，大約下午2點左右，我平安抵達了目的地。 首先，我查看了海膽的狀況。看起來紅色的「バフン」已經沒有貨了，而白色的「ムラサキ」也因短缺而只能供應少量。於是我決定進店排隊等待。我還詢問了是否能點兩份白色海膽，店家竟然答應了！所以我點了兩份白色海膽，等待了大約7分鐘，海膽終於上桌。 首先，我嚐了一口純粹的海膽，不加醬油。果然，積丹的海膽超甜，美味極了！第二份海膽，我稍微加了一點醬油，只是為了增添一點香氣。吃過積丹這個季節的海膽後，我覺得以後在札幌吃海膽都不會再有這樣的味道。真正的海膽果然是最棒的！

去年在這家店吃的雙海鮮丼非常美味。今年又參加了巴士遊，這次是享用白海膽丼和海灘火鍋的行程。我們一坐下就額外點了一份白海膽丼（小碗，含稅2950日圓）。當我們吃完遊覽團提供的份量時，它正好送到了。真的好好吃！米飯的份量很足夠。這次沒有紅海膽，希望下次還能品嚐到。遊覽團的人中有點人點了啤酒，但只有我們一組點了額外的海膽丼...！使用日期：2023年6月。

【菜單】甜蝦丼海膽丼（大碗、紫海膽）【價格】2,500日圓4,700日圓【心得】現在是生海膽的季節，所以我們去了積丹。一直以來我都對鱗晃很感興趣。果然，這個季節的生海膽是最棒的。它非常甜美，一點臭味或苦味都沒有。這碗丼真是無比幸福。鱗晃位於積丹岬附近... 雖然有點遠，但即使是大碗也只要4,700日圓。（在小樽附近的店裡，這樣的丼大約要8,000日圓。）積丹岬的風景也很美，建議稍微走遠一點來這裡。

生海膽的季節是在六至八月，所以二色丼的海膽是蒸熟的，但即便如此也非常好吃！如果是生海膽的話，那該有多美味啊！好奇心油然而生！一定要在生海膽季節再次造訪！

渡輪下船時通常以機車為最後，雖偶爾會因搶搭或短程航線而優先下船，但長途渡輪則無疑問以機車最後。我會盡量在最後一刻才下船，這是司空見慣的。我們按照預定計劃，預定在下午五點下船，但卻發現市場食堂，應該是從四點開始營業，卻因為是週日休息了。稍稍受挫後，我們改變方向，前往積丹半島的神威岬。雖然天空多雲，心情卻沒有變好。可是，神威岬也無法成為我們的第二選擇（傷心）。於是，我們只好再調整，轉向相對邊緣的積丹岬。穿過一座可疑的隧道後，眼前豁然開朗，雖然天氣多雲，但依舊能享受到美麗的景色。此時已是早上七點二十分，而食堂應該是在七點開業，但根據網站資訊是八點。於是我們決定排隊等候。我排在第二位，後面也排了大約十個人，不過稍微提前一點，我們就被允許入內。在瞧了菜單和前面客人的訂單後，我了解到海膽的種類和份量都不夠，所以我點了海鮮漬丼（大碗）。與店員溝通後，他告訴我只有白海膽，而且不能加大碗。於是我只好點了大碗，但因為碗的大小固定，所以額外的食物會另外盛裝。雖然可能是這趟旅程唯一的大碗，但如果不加，白飯和其他食材的比例可能不太合適。讓我們開始品嚐這道料理吧。吃飽後，我們便繼續前往下一個景點。或許因為季節和天氣的關係，讓我回想起去年的美好回憶。

抵達時已經接近上午9點，但店家已經開門迎客。座位還很充裕，可以隨意挑選。我點了雙色丼。可惜紅海膽已經賣完，不過白海膽和鮭魚子都放得很足。在點餐時，店員會解釋碗的大小，讓你心滿意足地下訂單。點的和上桌的完全符合想像，這樣的系統很好。

11:30左右到達，進店順利。因為不擅長海膽，是和朋友一起去的。這家的海膽丼比其他店便宜。當天沒有紅海膽，所以選擇了白海膽丼。朋友說味道還不錯，但海膽本身的味道有點淡？好像是因為白海膽的關係，甜味少了些。想起今年海膽的品質好像不太好，所以並不是店家的問題。啊，鮭魚子丼很好吃，店員也很親切，結帳時使用了優惠券打了 10%折扣，以後還會再來。

2022年7月，我進行了一次日帰り旅行(*´∀`)，去了日本的渚百選景點之一的『島武意海岸』。入口處有一家海鮮食堂，給人古舊的印象，但已經重新裝潢，變得很漂亮。紅色海膽目前沒有貨，而白色的海膽售價在3000日元左右，價格稍微便宜一點？每年都很貴，所以這點算不錯(´Д` )。這一天我們預訂了朋友找到的『平日限定套餐』，包括海膽丼飯、濱煮、還有兩道小菜，價格是3900日元。小小的竹碗裝滿了海膽，感覺多而不深w，味道非常新鮮！雖然季節還不夠甜，但積丹產的海膽果然好吃(*´艸`)。濱煮裡面有很多海鮮，用固體燃料煮著，有海老、蛤蜊、帆立貝、青口貝、紅魚等，海帶的口感很好，湯的味道普通，沒有感受到海的味道。配菜有積丹產的海葵和甜味昆布煮。吃完後去了岬附近散步，但突然感覺迷迷糊糊什麼都看不清楚，看到了熊出沒注意的牌子嚇得趕緊回去了w吃得很滿足，謝謝招待(^ω^)

透過網路搜尋找到的餐廳。最後選擇的原因當然是價格。雖然到達時已經過了1點，但我想吃的海膽已經賣完了。但是就算是紫海膽也可以，所以還是進去了。看看四周，我發現原來便宜的原因是，餐具不是碗……而是小碟子。原來如此啊。但味道真的很好。

這間餐廳感覺有些老派，但也因此讓家庭等人更容易進去用餐。有兩個稍微隱密的座位。但是廁所沒有尿布換台。對面的公共停車場有公共廁所，我記得有多功能廁所。不過我沒確認過是否有尿布換台。店裡的廁所很乾淨。停車場停在島武意海岸的旅遊用公共停車場，用餐後通過隧道去島武意海岸觀光可能有很多人。不過停車場裡蚊子飛來飛去，請注意…說實話有點可怕。海膽丼的份量是放在直徑約12厘米的竹碗裡，感覺有點小，但如果想要好好品味海膽，這個份量也足夠了。這次我去比較晚，所以紅海膽已經賣完了，但是紫海膽也很好吃。米飯上放著海鮮，口味因人而異，但這樣吃海膽也挺不錯的。海膽當然是主打，但是甜蝦也非常好吃。海膽甜蝦魚子三食丼絕對是正確的選擇♪只是魚子有點普通。甜蝦甜蜜多汁，非常濃郁。定飯的烤鱈魚份量很大，吃起來很有嚼勁。這樣的定飯只要800日圓，真是良心價。我選擇了鮭魚魚子丼，因為我比較喜歡生的。鮭魚刺身有5片，脂肪分佈均勻，跟魚子很搭。定飯附的小菜，一個是海藻，另一個是煮過的海螺？但是海螺很好吃。海藻不會太酸，很好吃。

北海道的夏天美食代表著「積丹的生海膽」，在本州無法品嚐到的新鮮海膽，甜美的滋味在口中綻放！雖然不便宜，但每年一次的奢侈享受。夏天去積丹是一次必然的行程。然而，大家都會有同樣的考慮。在週末的夏天，從札幌出發的道路，在過了余市後很可能會塞車，所以最好早上就出發。我們勉強在上午抵達積丹，但有些海膽店已經賣光了…。最後我們選擇了這家餐廳，在積丹岬的島武意海岸入口附近。我們還點了鮑魚刺身，果然還是非常新鮮美味！！雖然丼飯份量有點小，但味道絕對沒有錯！！

去了積丹的車程。雖然我剛拿到駕照不久。這碗超級好吃的克里米烏尼丼。果然是旬的美味。非常好吃。很高興我早點去了。吃完後，又排了一杯。每年一次的奢侈口味。明年再來。

六月到了！期待已久的季節終於來臨了！！對，海膽解禁了！每年我都會享用海膽丼，但這次我第一次來這家店，真的很不錯♪ 生海膽丼（紅色）3,900日圓（使用優惠券可享有9折優惠！），價格也相當合理！到了六月底的某個平日。海膽從六月初就可以享用，但我無法等到七月甜味更濃的時候，就迫不及待地去尋找今年的第一碗海膽丼了。從小樽到積丹大約一個半小時的車程。我們一大早出發，造訪的是這家由漁夫經營的鱗晃店，雖然積丹有很多類似的店鋪，但我們選擇了這家⋯⋯因為我想吃帆布海膽！！我以前吃過的海膽丼都是紫海膽，但我想嚐嚐帆布海膽丼～！所以我們選擇了這家店。海膽丼的價格每年都在上漲，今年即使是紫海膽丼，價格也在3,000日圓以上的店鋪很多。而帆布海膽丼則要5,000日圓至高達6,000日圓！！真的變成了相當高級的料理。我預料到價格只會漲不會跌，所以選擇了在積丹應該算是最便宜的鱗晃店。而且！店家官網有優惠券，使用後可以⋯⋯9折！（滿1,000日圓以上的菜單適用）這真的很大方。大約早上9點。平日的關係，停車場只有幾輛車。正好我們走進店裡時，有一位客人剛走出來，雖然有點隨意，但我不知為何還是鞠了一躬。走進店裡，充滿著乾淨的氛圍。店員們忙裡偷閒，行動迅速。隨你挑選喜歡的座位吧～！因為沒有其他客人，我們坐到了正中間。櫃檯座位、座位、桌位，真的是照顧到各種客人的需求，真是了不起。不喜歡海膽的同伴本來想點鮮魚定食，但卻賣完了。所以我們分別點了烤魚定食800日圓、海鮮咖哩770日圓（不適用優惠券）生海膽丼（紅色）3,900日圓→使用優惠券後為3,510日圓。因為只是把海膽盛在飯上，所以上菜很快。當它放在我面前時，我感到無比興奮。海膽是紅色的！紅色啊！！感動啊。美麗極了。唉。而且附有小菜，雖然不是特別好吃，但有了它和沒有它印象會有很大不同。首先喝了湯，然後開始吃海膽丼。先試試不沾醬油的。⋯⋯！！濃郁、奶油狀、沒有雜味。適度的鹹味和美味。⋯⋯。太幸福了。多餘了。我試著放了一點芥末。嗯嗯！！好吃。然後沾了醬油吃海膽。嗯嗯。這個，不放醬油只吃海膽就夠了。如果你們打算去吃的話，建議先不要沾醬油吃。但可能因為價格便宜，我覺得份量有點少（海膽和飯都是）。但是，以這個價格能吃到帆布海膽丼真的對錢包很友善，而且我還想再來！順便一提，紫海膽丼是2,700日圓，使用優惠券後為2,430日圓。而這家店受到高度評價的原因不僅僅是可以便宜地吃到海膽，還有同行者點的烤魚定食，只要800日圓！！你看看這鯛魚有多大！！在小樽的某某食堂點的話是要1,400日圓的。烤得恰到好處，雖然沒有很多油脂，但這個

島武意海岸。據說已被列入日本百大沙灘之一。首先去附近的洗手間休息一下，然後看看這裡有冰淇淋出售。要在這裡吃午餐嗎？先暫時觀光。現在穿過隧道就能看到美麗的藍色海灘。大家都在喘氣，是為什麼？稍微走下去看看，景色又更美了。再下去一點嗎？下去了會有點難啊！但既然來了，只能走下去！斜坡有點陡，要小心腳下。走下去後，海岸看起來更像是左右的岩石，令人印象深刻。到了海邊，波浪反射的景色不是很清楚，但腳下都是又大又多的石頭，要小心踩。回到上面想吃冰淇淋，但看到只有6到8月限定的海膽丼，決定去鱗晃 積丹本店。幾天前在【赤坂詠月】吃了積丹的海膽，有一種緣分。雖然價格不菲，但只收現金有點舊式，點了雲丹飯(4200日元)。口頭點菜，有紅和白兩種，紅的是蝦夷赤海膽，白的是北村紫海膽。紅的濃郁甜味濃厚，而白的甜味較淡，但有奶香味。這取決於個人口味，但感覺吃多了紅的會有點膩。不過，要好好享受海膽，掌握水分等方法，還需要一定的技巧，所以還是要到正宗的壽司店去吃吧。現在去神威岬！

一年未到的積丹藍旅遊，我們在島武意海岸停下車，光顧了鱗晃積丹本店。這家店位於小山丘上，這天我們點了烤魚（鮭魚）定食。這份烤鮭魚肉厚多油，味道一如往常地穩定好吃。