週六上午到訪。人氣店裡有些麵包已經賣完了。買了第三個蜜瓜麵包、薩拉米麵包和炸雞麵包。全部都很好吃。性價比也不錯。交通不太方便，但如果路過附近的話我還是想再買。

初次造訪這家店，買了幾樣東西。可頌並不是很酥脆，但有點酥脆，且有奶油的香氣，但以這個大小來說價格還是有點高。BLT三明治裡面有普通的培根、生菜、番茄和蛋，份量很足。雖然是三明治，但法式麵包比較硬，有些吃起來有點困難，但我覺得味道還不錯。菠菜芝麻麵包裡面有很多芝麻，味道很香。上面的部分有白醬，所以芝士和菠菜搭配得很好，很好吃。店裡推薦的第三款甜甜圈外皮酥脆好吃，裡面的麵團也不會太乾，有酥酥的餅皮口感，底下還沾了糖，所以有些濕潤的甜味和酥脆感，很好吃。因為麵包本身就很甜，一個就很滿足了。考慮到份量，這應該是最受歡迎的吧。蔓越莓芝士麵包裡有很多加工過的奶油芝士和莓果。因為是義式麵包，所以外皮比較硬，裡面比較有嚼勁，但因為內餡很濃郁，有些難以分辨。這款麵包算是比較甜的，還挺好吃的。吐司的麵團很蓬鬆，烤過後有些QQ的口感，直接吃也很好吃。烤過後特別酥脆，有另一種美味。陳年法式麵包外皮很厚，很硬，外面有些酥脆。裡面被說是比較Q，但因為表面很厚所以感覺不太出來。有一種香脆的味道，算是很濃的麵包，我比較喜歡吃硬質的，所以覺得還挺好吃的。鹽味牛油卷的鹽味不是很明顯，麵團有點黏，既不太軟也不太硬，這款麵包我覺得一般。有些價格有點高，有些很好吃，有些一般，但整體來說是個很好吃的地方。店員的服務態度也很好，拿麵包的時候主動幫忙裝袋，還幫忙切食物。

傍晚時分，我和家人散步時順便買了隔天早餐用的東西。因為已經過了下午四點，很多商品都已經賣完了。以下是價格，均未含稅。1.博洛尼亞香腸法式麵包280元：香腸厚實，搭配濃郁的起司和QQ的麵包，口感十足。2.串烤法蘭克190元：經典的美味。3.鹹巧克力餅乾200元：用烤箱加熱後，餅乾內部的大塊巧克力顆粒會融化得很好，味道極佳。

美味但有點可惜。長型香腸吃起來有點乾，像薩拉米一樣。蝦仁炸麵包塊即使冷掉了，麵衣還是酥脆驚艷！但希望蝦的味道更突出一些。巴斯克芝士有點焦味。整體而言，是我喜歡的店家，如果有機會的話我會再來的。

用事帶我們前往京都地區。雖然是午餐時間，但時間不多⋯這時候就是❗️和喜歡吃麵包的伴侶一起上食べログ，發現了「ベークハウスメール」♬ 我們立刻前往～ 這家店位於Y字交叉路口附近。看起來沒有停車場，所以伴侶留在車上稍等。我們進入店內^ ^ 雖然店面不大，但架上擺滿了各種口味的麵包♬ 看來大家都推薦著香蜜麵包^ ^ 不過，也有很多其他口味的麵包和三明治❗️我們尤其喜歡吃三明治♬ 這真是幸福(*^_^*) 因為伴侶還在等車，所以我們匆忙地挑選(^^; 今天買了一個三明治和一個餡餅。我們馬上開動(o^^o) 三明治裡的內餡非常豐富。蛋黃醬的味道實在太棒了‼️ 餡餅裡面餡料很多，而且奶油也很多。奶油味濃郁～♬ 這次只買了兩個，但還有很多其他口味的麵包等著我們❗️ 因為我們經常來京都辦事，下次一定要多買一些(^_-)v 食べログ在這家美味的麵包店大顯神威m(_ _)m

今天我到了長岡京。我去了一家很受歡迎的麵包店，距離JR長岡京站步行可至。這家店叫做「BAKE HOUSE Mere」（麵包屋 Mere），他們以使用「自家製天然酵母」，並且不遺餘力地手工製作天然麵包而聞名。在店的門口旁邊貼著「食べログ話題のお店」（食べログ熱門店）的標籤。他們的麵包種類繁多。其中一款吸引了我的目光，那就是被標註著「在電視上被介紹過」的瓜皮包。這款「第３のメロンパン」（第三代瓜皮包）似乎是「麵包屋 Mere」最受歡迎的麵包。所以，我買了這受歡迎的麵包帶回家。 ● 第３のメロンパン 表面是牛油曲奇麵糰，中層是丹麥麵糰，下層是脆皮甜甜圈麵糰，構成了三層結構。滿是牛油風味。脆皮甜甜圈麵糰的酥脆口感令人陶醉。這是一個口感和諧、美味的瓜皮包。 ● 溢心自家製奶油甜甜圈 包裹著奶油的山形甜甜圈。重量感十足。麵糰中夾著濃郁的奶油。意外地不會太甜，剛剛好的甜度。這家麵包店給人一種非常用心的印象。我享受了這兩款美味的麵包(^-^)

貝克豪斯郵件十字麵包 ¥151，夏威夷火腿和牛蒡沙拉芝麻麵包 ¥270。我嘗試了十字麵包，裡面填滿了細緻的麵團，能感受到植物性油。夏威夷火腿和牛蒡沙拉芝麻麵包很美味。他們的小菜和丹麥麵包看起來也很不錯。地址：京都府長岡京市馬場見場走1-6，位於貝克豪斯郵件。

這是位於京都府長岡京市的貝克豪斯梅爾先生。位置在長岡京站東口往東北方向步行約5分鐘，在加拉沙通和三菱通的交叉口。如果要停車的話，三菱通的京都銀行有個時代停車場。雖然是一家小店，但麵包的種類很多，擠滿了各式各樣的麵包。我買了安納芋義大利麵包，220日元（未稅）。裡面有很多美味的安納芋，但外面的麵包太硬了，與安納芋不相稱。而且硬麵包上還沾滿了糖漿，完全蓋過了安納芋的好味道。太可惜了...。第三款是甜甜圈，220日元（未稅），上面寫著在電視上出現過。裡面是丹麥酥皮，底部像是奎尼亞曼？很好吃。布里歐克力麵包180日元（未稅），內餡很豐富很美味，但麵包不行。麵包不好吃。混合三明治180日元（未稅），像是懶散隨便做的麵包。麵包也很乾，比便利商店的差十倍。應該不要賣這款比較好。總的來說，從以上的麵包來看，他們具備製作麵包的技術，也認真對待產品製作。而且店面看起來也沒問題。價格相對來說也算便宜。那麼缺了什麼呢？材料、產品結構、氛圍等等...大致看了下大約10分。他們不用花太多錢，就有可能立刻成為熱門店。稍微改進一下，甚至有可能成為百名店。但真的太可惜了。

長岡京的工作。在去工作的地方之前買點午餐吧。車站前面並沒有太多店鋪，但稍微走一段路就有一家麵包店。這是一家小巧但氛圍很好、種類豐富且看起來很美味的麵包店。女性店員們工作起來活潑生動，給人一種溫馨的感覺，非常好。店內空間狹小，當人多時可能會有些選擇困難，需要和其他客人讓路。我買了三明治、奶酥麵包、可頌等各種麵包，但最美味的是紅豆牛油法國麵包！小小的法國麵包夾著紅豆餡，還搭配了一塊牛油。紅豆和牛油的搭配非常好，味道美味極了！當然其他的麵包也很好吃，但無法一口氣吃完，所以還得再來光顧一次呢～♪ 【位置】 ■從長岡京站步行10分鐘(JR) 【進店便利度】 ◎(推薦) ★(方便) ☆(不方便) 一人男性・・・★　多人男性・・・★ 一人女性・・・★　多人女性・・・★ 情侶・・・・★　男女團體・・★ 家庭・・・・・★ 【客群】 □10代　■20代　■30～40代　■50～60代 □70代～□外國人 □觀光客 □帶孩子的家庭 【營養成分】 ■糖質　□蛋白質　■脂質　□食物纖維 □維生素　□礦物質　□多酚類 【其他】 □景觀　□獨立包廂　□半獨立包廂　□座敷　□坑窪式座位 ■店內安靜　□可長時間逗留　□需預約　□排隊 □愉快　□上菜速度　□靠近車站　□適合拍照分享

長岡京有一家名為「ベークハウスメール」的麵包店，位於不太常去的區域。雖然沒有用餐區，但麵包種類頗多。聽說他們也有一些熟食。沒吃過熟食的話難以評價店家的味道（笑）。吐司的口感不錯，鬆軟可口。

雖然我不是一個熱愛麵包的人，但這家餐廳的麵包甚至連麵包底都美味可口。

小時候常去的麵包店不斷進步，真是令人開心啊❤️

味噌雞排 ===========

在麵包市集買了一個奶油麵包，太好吃了！！

來店次數：3次雖然經常路過這家店，但總是遇上未開店或已打烊的情況，很難真正進去過。店內空間寬敞，而且麵包種類繁多（´ω`）價格大約在140至280元之間，算是比較高價的範圍。麵包口感偏硬的居多，但吃起來很有飽足感，我還蠻喜歡的呢（´ω`）

◆第四次造訪（2018年4月，週六，大約早上8:30）在月底的假日加班。像這樣的日子，想吃點好吃的午餐，但辦公室周圍什麼都沒有...風來房總是擠滿了...這時候，這家麵包店真是太方便了！仔細查看後才發現，營業時間是從早上6:30到下午6:30。早上真早啊。週一到週六營業，對當地人來說真是太方便了。這次買了以下三種。 ● 綠茶麵包 我忘了在收據上記下金額。「這是綠茶豆...」有人插話道，但是，這正是我想吃的！麵包又彈又軟，沒有多餘的東西。豆子也不會浸泡得太過，甜度剛剛好。 ● 串烤法蘭克 160日圓（未稅）這是經典款！麵包又鬆軟又好吃。 ● 巧克力麵包 140日圓（未稅）這個，文章上是巧克力色，應該是有巧克力的，但有點微弱，對於喜歡巧克力的人來說有點令人遺憾。裡面也只有幾個碎巧克力塊...買巧克力麵包的人大概只有喜歡巧克力的人，所以我認為多一點巧克力味道會更好！我還會再來的！

◆第三次拜訪（2018年4月・週六・上午9:30左右）對於長岡京的一家有趣的麵包店很感興趣。久違的光臨。果然，早上的商品種類豐富！店裡的招牌很可愛！心情大好〜。 ● 雙重巧克力和抹茶的第三款菠蘿麵包 240日元（未稅）第三款菠蘿麵包是季節限定。外皮酥脆，內餡鬆軟，兩者的對比很迷人！外皮甜甜的，內餡則是清爽的，口味很平衡。如果甜度再稍微減少一點，應該會更受歡迎。但有點黏手。 ● 煙燻鮭魚和土豆沙拉的黑麥三明治 320日元（未稅）【僅限週末】這個組合絕對不會不好吃！鹹度適中，非常美味。 ● 紫薯的諾曼底 160日元（未稅）這個嘛，覺得沒有那麼好吃f^_^; 有點韌性，但感覺有點不太對勁。如果家附近有這樣的麵包店就好了。謝謝款待。