本日也讓我們一起奔向新的一天吧！請大家留下你們的評論。說到大阪的日本橋，它曾經和東京的秋葉原並列為日本的兩大電器街，但如今兩者都經歷了變化。隨著時間推移，兩地都充滿了女僕咖啡廳和漫畫文化。曾經繁榮許久的黑門市場，現在也有越來越多的外國遊客開設的店鋪，隨著入境遊客的增加，這些店鋪也愈發多樣。這正是時代的需求，對於日本而言，入境遊客的重要性不可忽視。現在我們能感受到風向的變化。對於這個問題，該如何形容黑門市場的地位？或許是「門面」，亦或者恰恰相反，應該是「入口」。今天我來到了黑門市場的一家店，叫做「浪速屋」。這裡的招牌是自製的便宜蕎麥饅頭，一個只要120日圓。這款饅頭使用了自家製的蕎麥粉皮，內餡則是使用了北海道十勝產的紅豆餡。我在店面看到的饅頭和店主親自做的新鮮出爐的饅頭有些不同，於是我決定稍等片刻。新鮮出爐的饅頭皮有著香脆的口感，內餡的甜度剛剛好。相比於帶回家的饅頭，新鮮出爐的皮更加柔軟濕潤，同樣美味。在許多小型糕點店倒閉的情況下，現在的時代令人感慨。此時，我們更應該支持大阪製造，而不僅僅是味道。這裡永遠充滿著愛和笑容，而且價格也融合了對大阪的熱愛。我會再次光臨的。謝謝你們。

蕎麥餅146 ===========

2015年3月21日，在黑門市場的南端，我在浪速屋購買了草餅。3個只要405日圓。即使只買1個也可以。這家店的草餅是他們的招牌菜，我們回到家裡品嘗。它非常濕潤，很好吃。特別是搭配抹茶，更是美味。除了和菓子，還有洋菓子供應。蛋糕和奶油泡芙的價格也很合理。儘管百貨公司的和洋菓子都很不錯，但我也推薦去黑門市場的店鋪，感受一下古老的氛圍。

黒門市場的盡頭有一家店。外觀完全是和菓子店。名字叫做「浪速屋」。第一次來的時候，路過時看到了蛋糕，不禁有些反應哈哈。當然，店裡也賣和菓子，但櫃檯上擺滿了蛋糕和奶油泡芙之類的，眼睛總是被吸引過去，這次我買了兩個各¥130的奶油泡芙。口感樸素手作風，似乎不含添加物，很合我的口味。如果附近有的話，總是會不由自主地去逛逛這家店的☆

黑門市場的南端有一家店，外觀像是和菓子店，但裡面也賣洋菓子。我想買和菓子來著，便進去看看，想買他們標榜的「蕎麥餅」，但試吃了一口後發現太甜了，所以作罷。旁邊有賣「混合蛋糕」（140日圓），我便買了一塊。結帳時不小心被櫃檯上的「起司蛋糕」（110日圓）的價格吸引，就順手買了一塊。先說起司蛋糕，像是以前咖啡店裡賣的，起司味不濃，上面淋了一層柑橘風味的糖漿，甜得黏黏的。除了上面的甜味以外，幾乎沒有其他味道。是給老人的嗎？混合蛋糕則是把各種不同的海綿蛋糕堆疊在一起的蛋糕。因為厚度和種類各不相同，所以口感也不同。從這方面來看，是個有趣的蛋糕。但味道有點一般般。雖然有巧克力層等等，但就是不夠好吃。而且140日圓，有點貴了。比起便利商店的大理石蛋糕差遠了。或許因為地點的緣故，他們在保留懷舊味道吧。也許這是給年長者的口味呢。

我收到了你帶來的和菓子。這家店以荞麥餅（用荞麥粉製作麵糰，包裹著餡料的饅頭）聞名於和菓子店，而且他們的蛋糕也超便宜。（蛋糕大概200日圓以下！！）有栗子蛋糕和芝士蛋糕！栗子蛋糕的底部是厚實堅固的海綿蛋糕，上面鋪著薄薄的鮮奶油。上面再擠上豐盛的栗子奶油，再加上栗子和巧克力裝飾！不會太甜，而且栗子的味道很濃郁，而且頂部的栗子也很大，相當美味！和那些100日圓的蛋糕或是山崎之類的二入蛋糕的便宜味道有點不同，像是古風的和菓子店般溫柔又懷舊的栗子蛋糕口味！不是現在流行的以鮮奶油為主的栗子蛋糕，而是以海綿蛋糕和栗子奶油為主，我蠻喜歡的！（像是現在流行的栗子蛋糕而不是栗子蛋糕夾心蛋糕）這個真的很好吃！雖然我沒有期望，但我挺喜歡的栗子蛋糕！但是，雖然大小正常，但比我想像中更填飽肚子！芝士蛋糕則是一個相當大的舒芙蕾芝士蛋糕。頂部用杏果果醬裝飾，看起來很亮澤！芝士蛋糕本身很濃郁，芝士味淡，甜度適中，口感清淡！這跟超市賣的山崎的二入芝士蛋糕感覺一樣，是一種便宜蛋糕的感覺。。。嗯，味道不錯，但普通！清淡所以能一口吃光，但沒有太大的感動！栗子蛋糕是超值的味道，但芝士蛋糕則是物有所值！下次買的話應該會選栗子蛋糕吧。不過，我想試試這裡的荞麥餅！

※ 因為相片不見了，所以只好用草稿狀態發布。雖然相片還是沒有出現，但我想將這些作為自己的備忘錄上傳。這次我買了荞麦饼和混合蛋糕。荞麦饼是用柔软湿润的皮包裹着红豆馅的荞麦馒头，味道真是太美味了♡我的朋友们也吃得津津有味！混合蛋糕就像是我喜欢的零售丹麦面包（也叫再生面包或西伯利亚面包）！我小时候偶尔会看到，但最近已经很少见了，感觉好怀念啊！ ===========