在京都河原町站附近的「GOOD NATURE STATION」二樓的這家店裡品嚐了拉麵。店內燈光昏暗，營造出一種時尚而高雅的氛圍，讓人完全想不到這是一家拉麵店。雖然只有吧台座位，但環境非常整潔舒適，讓女性一個人也毫不猶豫地進入。我點了特製中華拉麵，價格是1,400日元。湯頭使用了鴨肉、地雞、鹿肉、牛肉和豬肉等五種原料熬製而成，先是濃厚的鮮味，然後是令人愉悅的甜味。當加入牛肝菌醬和松露醬時，味道更加豐富美味。有時醬料會過於濃郁，但這家店的醬料份量掌握得絕妙，松露的香氣飄散，更突顯了湯的鮮美。配料的竹筍很大塊又沉甸甸的！有時可能很難用門牙咬開！它爽脆多汁，口感十足。叉燒肉切得很薄，很軟嫩。一入口，優質的脂肪就在口中蔓延。麵條細而稍軟。搭配湯一起吃下去很順口。在充滿氛圍的環境中品嚐，這款鮮美湯頭的高雅拉麵讓人非常滿意。個人喜歡湯頭不太鹹的口味，比起清爽明確的醬油拉麵更喜歡這款。能夠品嚐美味的拉麵，為旅程增添了愉快的回憶。

和朋友約好在「六」這家受米其林推薦的店見面，我們早早在12點前就到了。沒有排隊，直接到門口的自動售票機買票。事先查了一下，我決定點「特製中華拉麵（有松露香味）」1400日圓和「半熟溏心蛋」200日圓，而朋友選了「六的雞白湯拉麵」1100日圓和「稍微有瑕疵的溏心蛋」100日圓（笑）。進去後，我們都被這個不像拉麵店的時尚空間所吸引！只有一個環形吧台，氣氛很舒適。我們還在四處張望的時候，拉麵就端上桌來了♪ 先喝了一口湯，味道濃郁，真是美味！然後吃了一口麵，很彈牙，非常好吃。接著我把松露醬和波里奇尼蘑菇醬混合在一起，再一口一口吃麵…香味和風味都變得更上層樓了♪ 配料也都做得很細緻，讓人滿意。湯喝到最後一滴，完全吃光光——太好吃了。下次我還想試試他們的飯類菜品呢。

這是我第二次來訪。試了他們的新菜單，濃郁的煮干魚湯中華麵。端上桌時，滿滿的柴魚片有點多了些。第一口，就能香氣四溢的感受到煮干魚的味道。吃著吃著，卻感受到了清爽的口感，非常美味。餐後回味無窮，非常滿意。謝謝款待。

京都河原町站附近的GOOD NATURE STATION內有「中華そば 六」。這是一家時尚且典雅的拉麵店。六的中華そば售價1100日圓。另外有豬肉丼售價500日圓。看起來簡單，但店員卻解釋說："這是用牛肝菌製成的醬，請慢慢融化品嘗其味道的變化。" 聽了有點緊張。湯頭清淡卻十分鮮美，尤其是入味的筍乾讓人感受到店家的用心。

本日午餐享用了在《Bib Gourmand》中登錄的米其林二星餐廳的絕品中華麵，有濃郁的雞白湯和濃厚的鰹魚湯底兩種口味，都非常美味！ #中華麵 六 #京都美味拉麵 #京都河原町美食

特製松露風味的中華拉麵：1,400日圓。京都之旅的美食。位於京都河原町的GOOD NATURE HOTEL內，有一個名為GOOD NATURE STATION的購物樓層，主打自然生活。在這裡，從一樓到二樓都是各種美食、雜貨和酒吧，環境非常時尚。在這座建築的二樓，有一家悠靜的拉麵店。走進門，就會被圍繞著木製藝術品的吧台所震撼。雖然有些緊張，但這個空間給遊客的特別感受足以讓人覺得來這裡是個明智的選擇。不僅外觀引人注目，味道也十分優雅、細緻，簡單卻又帶有獨特的深度。我喜歡那種爽脆的鹼水筍，彷彿告訴你這才是真正的鹼水筍應有的質感。當天店裡正好有一款追加餃子，只需額外100日圓，而湯頭如此美味，所以這款餃子成為了最棒的湯餃。這道菜以芹菜為點綴，同樣非常美味，讓人吃後不會感到厭倦。京都有許多美味的拉麵店，但無論是味道還是店內的體驗，選擇這家絕對是正確的決定。

絕對以為會排隊，但到了卻意外地空蕩蕩的。在售票機前猶豫時，有人簡單地給我介紹了菜單，我便進去了。即使是一個女生，也很容易進去，冷氣開得很足，對於在這樣的酷暑中走過來的人來說，真是讓人心情舒暢❤️我點了山椒鴨白湯麵。大約5分鐘後，上來的拉麵是熱騰騰的，還附上了適合吃肉的銀色湯匙。清淡但有層次豐富的湯頭。加上山椒後，味道更加豐富。我不太喜歡油膩的食物，但這裡的湯頭相對平衡，表面雖然有一層油膜，但吃起來油膩感不明顯。個人覺得再多一點蔥和木耳會更好，但這可能會影響外觀，因為他們講究視覺效果。悠閒地享用完，離開時還有店員送行。服務完美！下次想試試其他口味的拉麵。美味的拉麵，謝謝款待。

簡單就是最好！這道鹹度適中、清爽可口的叉燒燉飯，我全部都吃光了，連一滴汁都不剩。不過麵條稍嫌乏味。白湯像是濃稠的濃湯，泡沫濃郁卻不油膩，口感順滑好入口，很好吃。下次想試試其他口味的拉麵。謝謝款待！

點了一碗標準的中華拉麵。麵的香氣和湯的香氣相當淡。而且幾乎感受不到鮮味。雖然加了不少油，但是缺乏濃厚的口感，麵的口感也很一般。坦率說，讓人相當失望。※如果考慮到類似東洋製麵正麵的味道，或許反而東洋製麵正麵更厲害笑。雖然店家打著米其林主廚監修的廣告吸引客人，但完全沒有達到廣告所帶來的期待值。店內氛圍很精緻，但我感受到本質味道的差距很大。京都有很多使用精湛湯頭的拉麵店，但這個店是不是在利用這個形象做品牌宣傳呢？店裡的菜單上也有出湯頭拉麵，但只看到了京都某知名拉麵店的模仿。

京都高島屋沿著河原町通的GOOD NATURE STATION，就在二樓的扶手電梯旁邊。先買最簡單的中華拉麵食券，然後進入店內。（1100日圓）以前可能會覺得有點貴，但現在連連鎖店的拉麵店也要1000多日圓了。這家店是由一位得到米其林二星認可的名廚所經營，裝潢像是暗淡的酒吧，又像是現代藝術館，給人的感覺非常時尚，讓我有點緊張（笑）。座位呈現「口」字形，只有吧台座位。店裡的工作人員非常細心，當水喝光了立刻就注意到，買食券時如果猶豫不決，他們會馬上出來提醒，服務讓人感到非常高興。我去的時候是平日下午兩點半左右，所以人不多，只有兩位女性客人。中華拉麵的湯頭很清淡，但有著濃郁的味道！添加牛肝菌醬後，香氣很撲鼻！我情不自禁地把湯喝光了！不過，可能不太喜歡這麼大塊的竹筍...。麵條口感很好，有著爽脆的咬感！推薦給喜歡清淡拉麵的人。

進入酒店裡的一間充滿高級氛圍的拉麵店。我先購買了食券，點了雞骨拉麵和蛋飯。蛋的顏色濃郁，一點雞蛋味都沒有，非常美味。拉麵的麵條剛好細，雞湯濃郁，非常好吃。雖然價格超過1000日圓，是酒店價格，但午餐時間還是排隊等候的呢！

特製松露風味中華拉麵 ¥1,400 小瓶麒麟啤酒 ¥400 好久不見，再來這裡時發現名字已經改了。特製松露風味中華拉麵的湯底非常清澈，本身就很美味，再加上牛肝菌和松露醬，逐漸溶解後品嚐，香氣愈發豐富，味道也更加複雜。配料也很用心，外觀和味道都很棒。相比湯底和配料的美味，麵條稍顯一般。謝謝款待。 #中華拉麵六 #關西美食 #京都美食 #京都河原町美食 #關西拉麵 #京都拉麵 #京都河原町拉麵 #拉麵 #喜歡拉麵的人聯繫起來 🍜

這家店在米其林指南中獲得了Bib Gourmand獎項，但我在星期六傍晚造訪時，沒有排隊，順利入座。我點了一碗傳統的中華麵。中間的牛肝菌醬增添了不少風味。雖然簡單卻不普通，果然是一道美味。

位置好的店。第一次光臨。店員也很好，詳細介紹了菜單。店內非常乾淨，雖然只有吧台，但座位間距很寬敞，可以安靜地用餐。氛圍也非常時尚。看到拉麵的瞬間，以前從未想過拉麵可以如此美麗。店內和料理都能感受到用心。附有溫泉蛋的價格是1300元。個人認為1300元對於拉麵來說有點貴，但考慮到這個品質、店內氛圍、服務和位置，感覺不貴。下次想試試最清淡的拉麵。

今天的午餐是在四条河原町的「中華そば 六」店，這是他們改裝後的首次訪問，總共是第三次來了。我選擇了他們的新菜單中的「六的出汁中華そば」和「麺大盛り1.5玉」，在自動售票機上購買了。上菜了，哇，上面撒了好多鰹魚片啊，厚度大約是0.1毫米，是現刨的嗎？啊，原來如此。那我先處理一下鰹魚片。現在來喝湯吧，湯是以魚介為基底的和風湯，醬油的味道濃郁。麵條是中細直麵。配料有叉燒肉、蔥花和海苔。叉燒肉是切得很薄的。吃完了，謝謝招待。

六號中華拉麵 1100元，另加100元可加追加叉燒，再加200元可加三顆雲吞，再加100元可加一顆小雞蛋（價格細節有點忘記了…）我在開店前幾分鐘到達。有先到的客人，還有幾個家庭和外國遊客…這家店是米其林指南上的店嗎？總的來說，外國遊客是比較多的吧？因為是第一次來，我點了中華拉麵。雖然有些雞蛋破裂或者看起來不太好，但這樣的價格算是划算了吧，總之，這是一家時髦的店…也許這就是米其林指南的原因吧？他們用了多種高湯調製的清湯湯底，這是我最近比較喜歡的口味，但並沒有讓我特別感動。

特製松露牛肝菌香氣的中華麵。米其林名店ROKU進行了更新。我是第一個發帖者。這次和母親以及女兒一起來拜訪。店面位於Good Natural Station的二樓。在店內的食券機上按下以下選項：六的中華麵 1100日元×2碗、六的特製中華麵 1400日元、加一份叉燒拌飯 100日元。我點的特製中華麵上有松露和牛肝菌的磨碎物，可以慢慢地溶解在湯裡吃。湯頭清淡可口。麵條是細麵條。叉燒有豬五花肉、魚板、筍乾和海苔。最後把像飯糰一樣的拌飯倒進剩下的湯中，喝完湯。女兒吃完後也說很好吃，很滿意。這是我23年的第131碗。

京都的中華拉麵六真的很好吃！麵條QQ彈，湯頭濃郁絕佳！叉燒也很軟嫩，非常棒。店內氛圍舒適，老闆笑容溫暖，很不錯。不過，因為是熱門店，有時候會很擁擠，需要排隊等位，不過等待的時間也值得。

京都市下京區，位於名為「Good Nature Station」的建築物二樓的一家拉麵店。從河原町站步行約2分鐘。我沒有任何預先了解就來訪，但因為使用了鴨肉湯並且名字中有「六」這個字，我自以為它是位於枚方市的「麺麓」的分店。根據口碑，這似乎是由中國料理店的人經營的。店內裝潢十分時尚，燈光昏暗，音樂輕柔，餐具也非常多樣。拉麵是清淡的醬油味，用五種材料熬煮而成，再搭配松露等配料調味。哇...通常這種炫麗的宣傳詞讓我有點抗拒，但這家店比我想像中要好(抱歉)。湯頭清爽，但第一口還能感受到一些油脂。麵條是細麵，我以為會很軟，但實際上煮得相當有嚼勁。而且筍乾非常好吃。黑色醬料應該是使用了松露，但並沒有太明顯的存在感。也許搭配花椒更合適？？？以這個地段來說，1100日圓的價格並不算貴。我覺得還可以再去吃一次。