厚田的鮑魚賣光了，所以抱著一絲希望，我去了石狩的鮮魚店，丹野商店。雖然最終沒有鮑魚，但這裡的貨品真是豐富。乾貨的種類就像是收集了北海道所有的珍味一樣齊全。而且糖果的種類也令人驚艷。我的夥伴在一家超市工作，但這裡有我從未見過的糖果，讓我熱切地觀察。蔬菜的種類也很豐富。熟食也相當不錯。當然，鮮魚更是有各種當地產的魚和甲殼類。最後，我買了生鮭魚、炸物和堅果。現在是吃鮭魚的最佳季節，而且價格也實惠，因為這個時候的鮭魚肥美得無與倫比。下次再去石狩的時候，我一定會再來這裡。順帶一提，熟食盒上寫的是海鮮咖哩炸丸子！但實際內容是海鮮奶油炸丸子！還有，炸物不是鰶魚，而是鮭魚！哈哈，我喜歡這家店，就是因為這種有趣的小插曲！笑 out!

3月18日去了「丹野商店」，上次訪問是在2022年12月24日。今年的第一次訪問。來這裡購買海鮮、乾貨和乾魚。今天的主要目的是購買「鮭魚的鱗片」。女兒還讓我帶一些「鰻魚」回來，這裡提供的各種商品因季節而異，隨意逛逛也很有趣。今天的罕見物品（抱歉沒買）：- 鱘魚（公350元母500元）。超市有時候也會有，但只有一瞬間。而且這裡不是已解體的版本，而是整條鱘魚（笑）。雖然解體起來相當麻煩，但鱘魚湯幾乎全部可以利用。但是，可惜被太太否認了…遺憾。- 八角（小300元大350元）。這個有時候在超市也能看到。這裡的八角相當大，也很便宜。但是，我每次都覺得有點難切…通常是「三片切」，但由於八角的形狀，身體要捨棄相當多，所以叫做「大名切」。第一次吃是鹽烤的八角。夏天是旺季，我們會在露營中烤整條。但是北海道現在的季節有點冷。- 貝殼屋的角吐司370元。我很驚訝居然有貝殼屋的麵包出售，而且袋子上的面包小姐是第一次見面。我記得在貝殼屋購買時好像沒有袋子給我？難道袋子是另外賣的嗎？在我家附近聽說「貳拾參屋咖啡店」有賣，曾經使用過一次。今天的購買品主要目的是：- 鮭魚的鱗片（1530元、1350元）。是按克數計價，單價不明。回到家應該要自己量一下，反省。我們將其醃製，晚餐時非常美味。- 鰻魚（400元）。根據價格和大小來看，應該是鰈魚。之前也吃過，這次的脂肪含量較低。我覺得這個程度剛剛好，很美味。有嚼勁和油膩感非常適中。- 鮭魚的魚頭（450元）。忘了拍照，購買了鮭魚的魚頭。在家裡煮成魚頭湯享用。至今仍然不清楚魚眼球的美味…它好吃嗎？魚眼球有點太硬了。- 卡茲奇（380元*3）。上次訪問時，卡茲奇也是以380元的價格銷售，那時我以為是清庫存的價格。但是今天再次訪問仍然是同樣的價格。而且包裝還是四周年版本。在其他店裡，一般要500元以上，為什麼這麼低價提供呢？我買了3包給女兒當伴手禮。照片只有2包，因為妻子已經吃掉了（笑）。雖然沒有買，但現在也有真鱒魚（小650元大1200元）、毛蟹（3300元）、北海道的蝦子（2500元）等各種選擇，真是令人難以抉擇。謝謝款待。

12月24日我又來到了「丹野商店」，上次是在2021年10月29日來的。如果要買海產、乾貨或是乾魚，我會來這裡。雖然也有約佔了3/5的空間放了釣具之類的，但不知道釣魚的人會不會用得上呢？在附近的石狩浜（夢幻海灘）也有賣肉等食材，可以在那邊燒烤。我聽說小孩子可能對魚類等生魚腥味比較敏感（笑）。但這裡的價格真的很實惠。最裡面有賣比目魚、鰱魚、八角魚、比目魚等，可以單隻買或整箱買。我比較不擅長處理魚類，所以通常只買貝類，如帆立貝、蛤蜊、切好的「かすべ」之類的……不同的季節可能會有鮟鱇魚之類的單隻販售。他們是不是會把魚剖成絲？（笑）有時候會收到新鮮的鮭魚，但有些家庭可能會覺得麻煩。店裡稍微靠前的位置有已經處理好的生魚片、酥脆的乾魚等等。冷凍的毛蟹等也是以實惠的價格陳列著。順帶一提，毛蟹的價格取決於等級，不是尺寸越大越好吃，價格高的才是真正好吃的。雖然說是貴，但比其他店便宜。這次他們賣「鮪魚的血合」一包250日圓……該怎麼吃呢？這應該在一般市場上很少見吧。「えんがわ」「蛤蜊」一包400日圓、480日圓。今天的主要目的是買鮭魚的血合，但在生魚片區發現了「北海島蝦」。不買不行啦。份量大的是3300日圓，小的是1650日圓。我們今天只有三個人，所以買1650日圓的就好了。附近的店同樣份量的北海島蝦要價3866日圓……不過這裡的島蝦尺寸稍小，大小比較均勻。島蝦和北海島蝦是不同的品種。由於流通量不大，除了北海道以外很難見到。個人比較喜歡北海島蝦，但這是個人口味的問題。取決於入手的便利性和價格。我真是好好享受了這次的購物。今天的主打是鮭魚的血合。品質和份量請參考照片。雖然大小和品質有些差異，但這裡有些稀奇又實惠的商品。謝謝招待。

今天天氣晴朗。我們邀請了爺爺奶奶一起去石狩地區兜風。一直以來都沒有注意到的丹野商事，這次特地來了一趟。真是太厲害了！有新鮮的魚、乾魚和乾貨！眼花繚亂。店裡客人滿滿的。今晚的晚餐就決定了！來碗海鮮丼吧！買了鮪魚、鱒魚子和生魚片。店員阿姨說了一句話！今天進貨的鯡魚乾也很好吃喔！我立刻買了！轉眼之間，魚卵和鮭魚片也進了籃子！今晚我們配日本清酒一起享用。

當然！海豹的休假俱樂部，出發囉！我原本想在離開飯店後悠閒地去北部農場，但是...咦？要一起去留萌嗎？好啊！就坐在助手席上拜託啦~♪ 對了，我是第一次去留萌，但這條路好像以前走過...瞧！佐藤水產鮭魚工廠！這樣的話，我們可以稍微去這間丹野商店看看♪ 國道旁邊的商店，像是個綜合便利商店！從海產到日用品應有盡有！以前買過鮭魚乾一郎，但你是不是還是會買蟹呢？唔，生鮮的話...那就先來這裡！好，出發吧！干貝肉！有白色和紅色的，但品種當然是一樣的！和鮭魚一樣，色素取決於它們吃的東西！喜歡紅色素的干貝會是紅色的！有些地方甚至說這是稀有的，但這家店裡價格是一樣的！肉厚又大塊的干貝肉！外觀看起來比價格還要高質！100克950日圓真是驚人啊！但是，酒還得等一會兒...就在車上吃一顆吧！哦，味道濃郁又肉厚的干貝肉！滿滿的鮮味在口中散開！這個季節也有秋鮭，還有生的鮭魚籽，如果有烤架的話，我會做成新鮮的鮭魚籽！這麼說著，就往留萌出發吧！路邊的便利商店也不錯，但在231號國道的石狩一帶，丹野商店是絕對不能錯過的！

【丹野商店】想買乾貨嗎？來這裡就對了！必嚐的！！有鮭魚片、小章魚、貝柱這可能是你沒見過的喔？還有醬油漬的數子、鱈魚片有時會有驚喜，所以每次都很開心。而且生魚片也很便宜(°▽°)盛合四種(有中腩)只要680日圓，如果自己處理更是超值(*´∀`)♪可惜我的冰箱很小，只能控制購買數量有點可惜…(*_*)

魚貨和乾貨都可以買。店裡的魚貨種類很豐富。鱈蟹價格相當便宜。5L肩部價格是5800元，每降一個尺寸就便宜1000元。我買了5L的，份量相當足夠。附近的◯工廠要接近1萬元。刺身拼盤也很划算。活扇貝4片880元。俄羅斯野生蝦5隻680元。入口處還有水果和蔬菜。乾貨也有相當多種類可供選擇。真是不知從何買起呢。

來得好不容易，本來想買些活生物，但沒有冷藏箱有點擔心，所以只買了乾貨。只能用現金，共4450日元。

這是從石狩回來的路上的故事。這是Asis推薦的一家店！嗯？外觀像是汽車休息站，但裡面是…超市？裡面的客人比遊客更多是當地人！而Asis要買的是螃蟹！嗯？嗯嗯？毛蟹500日圓！！！有些瑕疵的大800克級的才1000日圓！！！還有花蟹也在1000日圓以下！！！順便說一句，Asis打算做毛蟹味噌湯…哇，真是豪華的味噌湯！Asika也沒有被邀請去…重新振作，Asika對一個引人注目的鮭魚乾作為紀念品感興趣！買了鮭魚乾一郎！這是鮭魚乾界的一郎嗎？嗯？不是演唱界的一郎嗎？嘛，雖然不確定是否獲得了公認，但比其他鮭魚乾稍微貴了一些！現在就回家嚐嚐吧！來吧，開始吧！鮭魚！Toba一郎！命運的波浪間有飛躍的希望～♪它們一起盛開～♪使用北海道產的雄性鮭魚，細心去除骨頭和皮，大塊的肉被切片！皮很難咬，所以它被清理得很乾淨！吃起來有著柔軟的口感，味道很不錯！果然，和啤酒搭配很合適！鮭魚乾界的一郎！自己認定的哦！

2018/8★ 刺身套餐 580日圓 從札幌市中心開車約40分鐘到達石狩新港的佐藤水產再往前走一點點，早市也不錯，但這裡也很推薦(*ﾟωﾟ)ﾉ 珍味和魚的種類非常豐富！而且價格非常便宜♡ 買些刺身來當晚酌的點心(゜)#))<<裡面有本鮪的盛合價格為580日圓 鮭魚/鰤/比目魚吧？？切得有點雜w 但是新鮮度很好哦～(^^)b 被"名人製作的珍味"這句話吸引買了鮭魚醃製的甜醃鮭魚這個失敗了.....太鹹了吃不下(>_<) 改為燉飯或土豆沙拉來消化吧 謝謝款待(^ω^)

2018年7月，我在初次拜訪当別・厚田道站後，便順道去了這家店。原本只是打算輕鬆參觀一下，因為之後還要去鮭魚工廠。一進店裡，就看到大量的乾貨，這些絕對是晚上喝酒時的絕佳選擇。然後，往內走就是刺身區，非常吸引人的「鮪魚」刺身，看起來非常美味。而且「盛合」只要580日圓，相當便宜。不過，因為一些不太合胃口的選擇，這次我忍住了。但下次一定會買的。往內走還有賣鮮魚的盒裝和秤重。雖然去年漁獲不佳，但今年似乎有所好轉，很新鮮的早烏賊只要4,200日圓，相當划算。今年希望能豐收。而「蝦夷鯛」2條680日圓。在我小時候，這是被釣魚者所討厭的外道魚。但煮熟後味道絕佳。這絕對是下次再來的理由。「鱈魚卵」300日圓，雖然很適合配飯，但我家裡不太吃飯，所以會當做小菜或配菜。「茶漬芥末」250日圓，搭配酒麴和芥末的辛辣，讓酒更香。也可以和奶酪搭配，是很好的酒菜。 「鰓魚子」530日圓，用手把它擰開，再放進時令的黃瓜和包心菜醃製，加點鹽。模仿札幌高爾夫俱樂部的名菜新醃菜。「日高昆布粉末」500日圓，加進燉菜或做昆布茶都可以，非常方便。撒在義大利麵上也很好吃。市場裡有很多東西讓人眼花撩亂。這個地方就像是24軒市場的總店一樣，居然能有這麼多種類的東西，看來還是有不少客人光顧呢。雖然不是那麼容易隨便進來的地方，但下次我會計劃好來這裡做一次「購物之旅」。

2018/07/08 訪問今天，我在各地進行了定期檢查。雖然我想吃軟雪糕，但似乎大家都有同樣的想法，到處都是長長的排隊人潮。於是我決定先到麵包店逛逛，然後稍微開車到丹野商店。這裡有釣具、一些露營用品、蔬菜和特色小吃。我的目的是買些魚和生魚片。我找到了一些不錯的大鯖魚和鰈魚，於是就購買了。他們還有本鮪魚生魚片，我也一併買了。鯖魚和鰈魚我準備煮，所以這裡只談生魚片。本鮪魚肉有一些筋，但非常美味。也許我應該直接在漁港買就好了... 鱸魚吃起來清淡爽口，口感也很好，每一口都很美味。還有一種像是鰤魚幼魚的味道。如果能夠捕獲這個大小的，可能是鰺魚吧。雖然現在是淡季，但仍然非常美味。鮭魚我覺得和其他店沒有太大的區別，就不多談了。如果你會處理魚的話，買當季魚品真的很划算，是一家物美價廉的店。而且，即使你大張旗鼓地去釣魚，卻一無所獲，來這裡也是一個不錯的選擇（笑）。我還會再來的！

假日了…我們隨意地開車出遊，路過「厚田道の駅」這個開放式市集（前陣子我也是工作時經過的地方…）回程時，我們去了常去的「丹野商店」。這裡的商品種類非常多，有生魚、乾魚、乾貨、蔬菜、水果、刺身、切塊、漬物等等…每次來都會感嘆，蔬菜和魚類價格都很實惠。我推薦的是刺身和蔬菜，這天特別便宜的是蝦蛄（雌蝦10隻850日元，雄蝦10隻680日元）。北寄貝有點小，但11個只要1,100日元。螃蟹一年四季都很便宜，有各種價位，章魚也很划算。我們家每次來這裡都一定會買海苔、松前漬和鮭魚卵。這次買的是我們習慣點的「刺身盛合」，有白身魚、本鮪、鮭魚、鰺魚等等，本鮪切塊580日元，切落的本鮪350日元。本鮪的切落雖然沒有大間鮪，但油脂豐富，以這個價格來說實在太美味了，把它拍扁做成蔥鮪也可能是最棒的吧。如果再近一點就更方便了…

2017/4★本鮪刺身套餐 580日圓★生螃蟹 450日圓★鮭魚片 220日圓★帆立帶 400日圓天氣好，去石狩兜風♪好久不見！父親以前住在石狩時，經常來這家店買東西♪一進入門口，就是一片乾貨，令人讚嘆w這麼多種類的店很少見吧？然後往裡面走，就是生魚片區，更深處則是有生魚盒裝和籠裝販售。所有東西都很便宜～(o’∀`)♪『本鮪刺身套餐』包括本鮪、鮭魚、鮪魚、還有什麼？580日圓的拼盤裡有本鮪真是太棒了(人´∀`)♪切得不太均勻，但很新鮮很好吃♪『生螃蟹』有幾顆？？份量超足！喜歡生螃蟹的QQ口感～自家製的鮭魚片，有滿滿150克！很適合壽司飯♪帆立帶是兜風的點心w咀嚼了一陣子嘴都累了w光看就開心，去試試看吧(^_^)v吃得好滿足(^ω^)

☆２０１７.０３.２３☆拜訪自離開留萌以來，已經有１４年了，如果要買魚，我一直決定要去的店家是『丹野商店』。這家店提供各種類型的商品，從蔬菜、新鮮魚類、刺身、肉類、乾魚、海鮮加工品、燻製品，到休閒用品和釣具等等。我和魚檔的阿姨們關係非常好，有時候還會給我打折呢(o^^o) 這次購買的是魣魚開片７５０日圓、太刀魚開片５５０日圓，刺身的話有本鮪刺身８００日圓、鮭魚刺身４３０日圓、八角１條１８０日圓，另外還買了刺身用的黑鱘魚８５０日圓和紅比目魚５５０日圓。魣魚的大小大概有５０公分左右，如果在蘇士奴居酒屋吃的話，可能要收２５００到３０００日圓吧。這隻魣魚的大小和油脂的質感都非常好，肉質彈牙，油脂鮮美！真是超美味(^O^) 黑鱘魚有４０公分以上，非常適合刺身！甜味、肉質緊密度、新鮮度絕對沒問題！紅比目魚也是同樣的水準，鮪魚也很美味，鮭魚、八角也非常好吃！不知不覺就喝了一杯日本清酒(￣^￣)ゞ值得感謝的是，店家允許顧客觸摸和檢查魚的新鮮度。購買時我會自己檢查，這都是因為我會釣魚的關係( ^ω^ )能吃到美味的魚真是太好了(￣^￣) 我不想買新鮮度不佳或者油脂不好的魚。這次的照片因為魣魚太大了，無法放進魚烤架，所以我已經割去了頭和尾部。因為魣魚太大，所以我忘記拍紅比目魚的照片了。我已經處理好了，並且拍下了刺身的狀態。刺身的照片從左上開始依次是黑鱘魚、紅比目魚、本鮪、鮭魚、八角。螃蟹也非常便宜，如果來札幌觀光，一定要開車來這裡！可以買到批發市場一半價格或以下的價格！謝謝美食(^O^)

2016年6月位在奧羅龍路旁邊。附近有佐藤水產。外觀看起來很老舊，我早就知道這個地方，但是這次去拜訪時，看到了一些明顯新鮮度已經下降的蔬菜。有些特價品，像是薯片之類的，但是因為尺寸小，而且已經過期了，所以價格並不划算，比超市特價還貴。令人驚訝的是，店裡大約有一半的地方是賣一些珍奇的食品，應該是批發用的。關於魚類，雖然看起來鮮度不錯，但因為是冷凍過的，外觀並不吸引人。這次在收銀機旁邊買了一些熟食，包括扇貝和章魚炸物。扇貝雖然小，但是風味不錯。章魚炸物的口感也不錯，不會太軟或太硬。吃得很滿足。