浅野日本酒店KYOTO後，我來到了月ヶ瀬堺町店。上次在這裡吃了甜湯，味道讓我難以忘懷，所以我一直想再來一次。但不巧遇到了休息日。雖然有些失望，但也不算太大的打擊。因為離這家店不遠處就有另一家店。這家「紫野和久傳堺町店」是著名料亭和久傳的分店，但這家堺町店專注於甜點，我特別喜歡在夏天來這裡吃他們的「焙茶雪葩」。我多次光顧這家店，因為它是我喜歡的店之一。但最近很少來，所以在二月份上京時，我來了這家店想吃湯圓，但咖啡區已經關門了，只好作罷。那次我去了對面的月ヶ瀬店，現在又是相反的情況了。進入店內，我走到二樓的咖啡區，坐在靠窗的座位上，看著菜單。但我已經決定了要點什麼。今天我最想要的是甜湯，所以我點了冷甜湯和抹茶套餐。飲料可以選擇抹茶或冰泡綠茶，但今天我想要前者。首先上來的是一道開胃小點，叫做煉豆。這個點心有著豆的香氣，配上佐藤的精緻甜味，味道相得益彰，非常美味。果然，如果不吃這個，就感覺不像來了和久傳。接著就是冷甜湯套餐。甜湯甜度適中，不會過於沉重，保持著優雅的甜味，非常美味。方塊水羊羹也很好吃，白玉更是無可挑剔。抹茶的味道也非常棒。還有套餐裡附帶的蓮根餅。雖然名為西湖，但第一次吃的時候感動至今難忘。蓮根餅的口感彈牙，黑糖的甜味，撒上的麥芽粉相得益彰，非常美味。啊，太好吃了。最後喝完附帶的茶（這也很好喝），稍事休息後離開了店。真是高品質的餐廳。下次我想再來品嚐一下久違的焙茶雪葩。

和久傳的甜點店。一樓是禮品區，二樓是甜點店。氛圍很舒適。我在考慮期間限定的刨冰，最後點了紅豆湯和山椒蘇打。紅豆湯裡的紅豆顆粒很大，有嚼勁，對愛吃顆粒紅豆的我來說很開心。山椒蘇打帶有山椒的香氣，但甜度和辣味很平衡，是我第一次嚐試的口味。

很遺憾今天來這裡是為了吃植物餅，但不巧地，植物餅正好休息中。不過，我點了冷製湯圓和抹茶套餐。湯圓展現了豆類本身的美味，裡面還有白玉和水羊羹，非常好吃！一開始送上的小黑豆點心也很美味，我還買了些當伴手禮。下次我會再來挑戰植物餅的！

京都著名料亭「和久傳」的店員強力推薦，說他們的點心超好吃。他們家的蓮根餅以蓮藕為主料，非常受歡迎。另外，用竹葉包裹的西湖清香賞味期限較短，不太適合當伴手禮。為了家裡的享受，我只買了5條蓮根餅，可以保存一段時間。品嚐後發現，兩者的甜度都很雅致，口感都很棒。西湖清香的竹葉氣味讓它更美味。蓮根餅是裝在塑膠盒裡的，倒出來後發現形狀… 哦！是九個圓圈，代表著九重宴。「和久傳」的服務精神真是非常貼心。聽說連著名的早矢仕先生也很喜歡。很難買到，但真是美味的名點♡ 下次我想試試他們的店內咖啡區。

和久傳之後，我們送了禮物，然後來到這家咖啡店。我們點了蕨餅抹茶套餐和宇治金時冰沙。它們都不會太甜，而且味道很優雅，不會留下濃烈的餘味。抹茶冰沙有濃郁的抹茶味，非常棒。還有一口蓮藕餅，很貼心。在舒適的空間裡，享受美味的和風甜點，回味著美食的餘韻。而且價格實惠。謝謝款待，我們下次還會再來。

紫野和久傳的蓮餅，外表呈現出黑黑濃濃的質感，放進口裡後，感受到柔順的口感，伴隨著淡雅的甜味，甚至能感受到一絲清涼感。仔細觀察，可以發現微微地壓出了紋路。冷藏後品嚐，味道似乎更加豐富。而評論中提到冬天也可以加熱食用。

手中拿起時，散發出竹葉的香氣，這是一款料亭的生菓子。以竹葉和大薄荷為主要材料，帶有些許蘋果的香氣。具有奇特而獨特的口感。像是被拉進了《竹取物語》的世界般迷人。蘊含著對"無病息災"的美好祝願。

正月初來京都，迫不及待地尋找著熱騰騰的湯葉雑煮。在得知這家店也有供應後，我毫不猶豫地走了進去。「湯葉雑煮」售價1760日圓（含10％稅）。一個圓形的餅子，以及堆疊而成的豐盛湯葉，令人感到幸福滿足。

4年振り再次造訪。完全忘記上次也是在盂蘭盆節期間來過。上次和妻子兩人，但這次帶著孩子全家一起來。*今天京都非常悶熱，到達店裡時已經汗流浹背。在等抹茶雪葩上桌時，用桑葉冷茶降溫。*抹茶雪葩奇怪地一點也不融化。玻璃杯裡也沒有什麼特別的裝置，似乎抹茶本身是在相當低的溫度下提供的。淡雅的甜味和抹茶的苦味非常美味，解渴得很。吃完雪葩後口中很冷，想喝熱茶暖身。這時又有熱桑葉茶送上，心身都暖洋洋的。*還有和久傳的招牌「西湖」。入口即化的甜美⋯每次都讓人驚艷。*悠閒地品茶時太陽正好斜射進來，氛圍格外美麗。*真是了不起。這是能品味京都雅致一角的咖啡店。讓人感到非常放鬆，非常感謝。

那天我造訪了「紫野和久傳」的甜點店「紫野和久傳堺町店」。我個人認為，提到「紫野和久傳」的甜點，就非它莫屬了。這西湖+抹茶(¥1100)給我的印象非常深刻。QQ的口感和滑順的口感，再加上細緻的和三盆糖的甜美，獨一無二的美味。我也很喜歡它的寧靜氛圍。

祇園祭期間中，我去了京都文化博物館參觀了金縷展。然後我去了和久傳的咖啡店。和久傳以其著名的蓮藕澱粉點心西湖而聞名。雖然它本來是一家高級料亭，但我只和它的點心有緣份。(´o｀；我非常喜歡山椒，所以我點了山椒冰淇淋。首先上來的是冰涼的焙茶和小顆的黑豆點心。山椒冰淇淋端上來時，是裝在圓筒形玻璃容器中，蓋子也是圓筒形的。嗯？這不是我以前見過的嗎？？那個理科實驗室的帶蓋培養皿∑(ﾟДﾟ)！儘管培養皿通常需要更厚的材質才能承受嚴苛的使用條件，但這個冰淇淋盒做得很薄，顯得更加細緻和清涼〜♡ 霜降在玻璃上看起來很漂亮，但我迫不及待想嚐嚐，所以趕緊打開了。這款冰淇淋中混入了山椒粉。口感清爽，也許在分類上不算是冰淇淋？還是因為使用了澤西奶？非常輕盈。而且，山椒的香氣非常優雅。相比那些層層疊疊的冰淇淋沙拉，我更喜歡這樣簡單的口味。另外附帶的胡桃點心撒上了芝麻粉，非常美味。冰淇淋和旁邊一起上的黑豆點心非常搭配。有點留著是對的。單單一款冰淇淋就能帶給我如此多的感動，真是不可思議♡這真是一款了不起的冰淇淋(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))山椒冰淇淋 1375日圓。

嵐山回程途經三條街，我們決定在四條烏丸下車。走著走著發現了和久傳！立刻決定進去！二樓的咖啡廳雖然就在大街後面，但卻是一個寧靜愜意的地方。椅子的種類多樣可愛，時間上剛好不多人，因此可以好好挑選座位。因為覺得抹茶可能會太熱，所以點了山椒冰淇淋❤️順便品嚐了夜櫻。母親點了鰻魚茶泡飯和西湖（櫻），我們各自嚐了一口。西湖清爽有嚼勁，搭配櫻花鹽醃的饅頭，對喜歡櫻花味的我來說非常合口味。蓮藕和菓子的澱粉味道很明顯，應該就是這樣的味道吧。主打的山椒冰淇淋在走了一整天後特別涼爽。山椒的味道不算太濃，主要是奶味，但鼻子中還是能聞到山椒的香氣，這感覺真是神奇，毕竟它是一種香料。夜櫻盤比我想象中的要大。（應該比茶道那種稍微大一點，但大概有三倍大。）水羊羹的清爽搭配櫻花道明寺，結束時也不會感到太膩口，該動身了。一開始的玄米茶和茶點「銀粉點」（黑豆糖果）也很好吃，所以我買了一瓶當伴手禮。謝謝款待。

嚐到綠豆餅的飄香，讓我懷念起久違的店家。環境依舊溫馨，服務生的待客之道更是讓人心曠神怡。剛出爐的綠豆餅，口感似乎略有不同？記憶有些模糊，抱歉。不過似乎比較記得，之前下面並沒有紅豆，而且略帶些苦澀的味道。但總的來說，甜品和湯圓都很美味，值得一試。

室町和久傳吃完飯後，當然要在隔壁買些土產啦(≧▽≦)ｂ 紫野和久傳就在室町和久傳旁邊。店裡擺放了很多看起來都不曾見過的特色和菓子！我們選了名物的西湖帶回家♪︎ 被蘆葉包裹的西湖甜度適中，但黏度超級高啊ヾ(仰ﾟДﾟ)ﾉｽｺﾞｯ!!! 簡直有可能連不穩的銀牙都帶走哈哈哈。這個西湖居然是以蓮藕做成的，但口味上並不太能感受到蓮藕的味道，不過作為一款好吃的和菓子，應該很受歡迎♪ 嗯，因為是和久傳品牌，所以絕對沒錯(^_-)-☆ 謝謝款待m(_牛_)m

烏丸御池站步行約6〜8分鐘的地方有一家和菓子店，名為紫野和久傳 堺町店。這家店在京都站周邊也有分店，是一家非常有名的和菓子店，曾經於2018年和2019年入選了甜點百名店。他們提供堂食和外帶服務，還有食物菜單，所以除了想買和菓子外，其他時候也很容易光顧。這次我購買了人氣商品西湖和希水。西湖是一種和三盆甜味和Q彈的蓮藕糕結合而成的和菓子，被竹葉包裹著，讓人感受到竹葉的清香，冷凍後更適合夏天享用！除此之外，店裡還有其他看起來很美味的和風甜點，而且店內乾淨整潔的氛圍也很吸引人，所以當想在京都悠閒地品嚐和菓子時，一定要來這裡走走。謝謝款待！ ※Instagram美食帳號https://www.instagram.com/shunsuke.naka/（已突破1萬位追隨者！）※美食部落格https://www.hitobashiratoushi.com/

笹螢比我之前去過的任何店員都更溫柔。店內流淌的鋼琴音樂讓人忘卻了時間，讓我想一直待在這裡（也許因為店裡只有常客）。抹茶羊羹不僅外觀美麗，而且美味，不像一般羊羹那樣黏膩，甜度也剛好。獨自來京都絕對不能錯過這家店。

宿舍就在附近，房間裡能泡抹茶，覺得很特別，所以買了西湖和抹茶一起吃。這時是夏天，有夏季限定的希水。前一天想買，但到傍晚時已經賣完了，所以最好早點去買。西湖的獨特筋道口感和優雅的甜味，我從以前就很喜歡。而希水則更清爽，口感滑順。我想我比較喜歡西湖。

和久傳先生以蓮藕點心聞名，今天終於實現了購買西湖外帶的心願。迅速帶回家冷藏後品嘗，口感彈牙有嚼勁，甜蜜的和三盆非常美味。建議中提到的一半放入微波爐加熱，這真是有趣，不，太好吃了！加熱後口感變得柔軟，甜度也不再那麼鋒利，而是慢慢地在口中散開，這感覺真是太棒了！溫度對味道的影響如此之大，讓人深感唏噓。真是一次美妙的體驗！

「室町和久傳」旁設有一家甜品店。在這裡可以輕鬆品嚐到和久傳的絕品甜點。我在平日下午2點半左右拜訪，沒有排隊就進去了。 ○熱熱的現做蕨餅(¥1265)，提供時保持溫暖的狀態真是太棒了。蕨餅非常柔軟，用湯匙一下就切開，放入口中立刻就化開了。甜度幾乎沒有，裡面藏著紅豆，紅豆的甜度也很低。這種美味是只有在這裡才能品嚐到的，沒錯。但是這次的感動並不如之前吃到時那麼強烈。整體來說比較清淡，可能有點單調。但是第一次嚐到時真的美味到讓人感到震撼，跟那個記憶相比…只是這樣的一個故事。還是很好吃，謝謝招待！

好久不見京都的和菓子真是不能忘記呢（笑）。我在紫野和久傳的堺町店買了兩個蓮藕糕點「西湖」。 「西湖」是用蓮藕粉和和三盆糖製成的生菓子，用生竹葉包裹著。 我第一次去這家店是在兩年前的春天。當時看到了用磨碎的蓮藕麵團包裹紅豆餡油炸的「蓮藕饅頭」的美味評論，被吸引了。 那照片上金黃酥脆的蓮藕饅頭上淋著糖漿，看起來非常好吃（笑）。我當時可能還不是店主的粉絲，但我還是記得第一次留下評論時的緊張感（‷ˊᗜˋ‷）ｷﾝﾁｮｰﾙ♪ 几周后我又去了這家店，但已經沒有蓮藕饅頭了，而且我也有點餓了，所以我點了「虫養い」的套餐，其中包括穴子茶漬飯和西湖。我的朋友點了鯛味噌茶漬飯和西湖。當時這兩份套餐大概是1500日圓左右。 「虫養い」的意思是用京都方言指的是輕食品，用來慰撫肚子裡的小虫子。茶漬飯量不多，剛好可以暫時填飽肚子（笑）。慢慢地品嚐了一點。因為價格不菲，所以覺得匆匆吃完有點浪費（笑）。在吃完茶漬飯後，我吃了西湖。雖然不是很了解蓮藕的味道（笑），但和三盆糖的雅致甜味和QQ的口感是很有趣的點心。用附上的黑字牙籤吃西湖，但很難切開。我記得吃起來有點困難，所以這次我直接拿著竹葉咬了起來。在家裡吃嘛♪生竹葉的香氣（笑）。謝謝款待。

我剛剛品嚐了新鮮出爐的蕨餅！這是我第一次嚐試這種點心。這款蕨餅溫暖柔軟，帶有淡淡的芝麻粉香氣，非常美味。裡面包裹著適中甜度的紅豆餡，與蕨餅搭配得恰到好處，味道十分搭配。店員的服務也非常好，讓我度過了一個愉快的下午茶時光。我也很想再次光顧，尤其想試試他們的「雪燈點心」，看起來很美味。謝謝款待。