這是一家我非常喜歡的酒吧，位於西中洲，名為CAPER（卡佩爾），這個名字在拉丁文中意為「公羊」，源於擁有者兼調酒師新谷先生是白羊座的事實。他曾在1998年加入福岡知名酒吧奧斯卡，2003年開始擔任奧斯卡的第二家店Palm d'Or的店長，於2018年退休，2019年在西中洲開了這家酒吧。他在雞尾酒比賽中獲得了許多獎項，是一位實力派的調酒師。他的風度和親切的性格讓人印象深刻。他製作的雞尾酒手法矯健端正，一口下去，身體就會挺直…據說如此（笑）。我們這天坐在吧檯最前面，很快就座無虛席。推薦的除了雞尾酒，還有吧檯和舒適寬大的椅子。對於老年人來說，高大時尚的吧凳並不讓人感到舒適（笑）。這裡是以前的照片。即使我這種小個子也感覺很舒適。還有桌子座位和沙發座位。因為我喜歡蘋果白蘭地，經常點的是Jack Rose。Blue Margarita也很不錯。最近看了電影《007：無暇赴死》，受到影響，想點一杯Bond Martini（用伏特加制成的馬提尼），但跟新谷先生聊天後，決定嘗試了Vesper Martini。這是以邦德一生中最愛的女性命名的雞尾酒。最後來杯標準馬提尼作為結尾。朋友喜歡威士忌。雖然現在疫情影響，但據新谷先生說，單一麥芽威士忌的品種更加豐富。原本打算結束，但因為很久沒來西中洲了，聊個不停，最後還點了杯標準馬提尼收場。一直都能在這裡享受愉快的時光，感激不盡♪【店名】BAR CAPER（酒吧卡佩爾）【地址】福岡縣福岡市中央區西中洲2-25 STAGE1西中洲1樓【營業時間】17:00～隔天3:00 ※需確認【定休日】星期日 ※需確認※從西鐵/福岡（天神）站步行13分鐘，從地鐵/中州川端站步行10分鐘。從JR/博多站乘坐出租車15分鐘。【博多女子氣質】【福岡】西中洲不容錯過的正宗酒吧♪＠BAR CAPERhttps://hakata.livedoor.biz/archives/2184994.html

某個晚上，我在獨立經營的新谷先生的店裡『BAR CAPER』，位於西中洲，這裡是一個讓人感到舒適的成熟空間️。首先，我點了一杯輕微加冰的格倫莫蘭琴，然後再來一杯曼哈頓。第二杯是一款特調雞尾酒，在曼哈頓的表面上，我凝視著倒影著威士忌的瓶子，靜靜地...地址：福岡市中央區西中洲2-25 BAR CAPER，電話：092-734-3222。#caper #barcaper #bar #Bar #西中洲 #西中洲酒吧 #藍寶石時光 #sapphiretime #格倫莫蘭琴 #格倫莫蘭琴原創 #曼哈頓 #雞尾酒

西中洲新開的巴爾卡佩爾店內，燈光明亮，有著寬敞的布質椅子，柔和的老闆站在吧台後面，店內播放著古典音樂，氛圍讓人覺得更像是咖啡廳而非酒吧。但是，這個後吧台，一整面牆壁上擺滿了酒瓶，展示出多年來老板在正統酒吧工作的心血。我之前去過的店也有同樣的感受，店主新谷先生對美食有著極高的品味，調酒手藝也非常出色。未來還打算在店裡準備雪茄。此外，你還可以向他詢問一些不會在旅遊指南上找到的好吃餐廳資訊喔。