我訂購了◼️豬肉排¥1,100，公司的同事帶我去，非常美味，所以我再次訂購。菜單上只有豬肉排定食。配菜有沙拉、米飯和味噌湯（免費續碗）。熱騰騰的鐵板上供應的豬肉排可以根據自己的喜好烤熟。加上醬汁、辣味和調味料一起吃，與米飯搭配得非常好。還有洋蔥和泡菜，米飯必須再續碗。

赤坂地鐵站4號出口，流星咖哩店就在最深處。5月5日上午11點開張。菜單只有豬扒定食。可以選擇梅子、高麗菜或白飯。不久就有熱騰騰的鐵板送上來了。豬肉內部是紅色的，所以立刻在熱鐵板上煎烤。因為下面有洋蔥，所以最好將洋蔥放在豬肉上面煎烤，這樣肉就不會燒焦，而且洋蔥也不會過火。一開始只是搭配附上的醬汁，然後是山葵和蒜味辣味醬。豬肉口感很好，非常美味。高麗菜飯和味噌湯也很好吃。沙拉還附有新鮮的鳳梨，非常開心。

11點50分左右進店，僥倖地找到了座位。12點過後，吧台座位也滿座了，還有幾個等位的客人。豬排¥1,100（梅飯&泡菜飯&白飯，味噌湯，無限供應）。2023年2月21日。

・在午餐時光造訪了豬排專賣店『十一(といち)』，菜單上僅有豬排，雖然不是特定品種的豬，但非常軟嫩！以中熟的方式上桌，採自行在鐵板上煎烤的風格。忘了拍照，但桌上有豐富的山葵蓉，沾著吃感覺清爽絕佳！... #豬排十一 #十一 #福岡美食 #福岡午餐 #大名美食 #大名午餐 #博多美食 #博多午餐 #天神美食 #天神午餐 #たくログ

午餐菜單只有一個選擇，我們被引導至座位後，被問及要在飯上放梅子還是酸菜。在等待肉燒好的時候，我們吃了沙拉，裡面有鳳梨、番茄和生菜，淋上清淡的和風醬汁。不久後，豬肉扒、白飯、味噌湯和白菜醃菜的套餐上桌了。肉有點生，但在熱鐵板上很快就熟了，非常美味。桌上有山葵和芥末味噌，可以調整口味，更加美味！我個人喜歡芥末味噌和大蒜的辛香味，這樣更有活力。一份肉不夠吃，又加了半份，非常滿足！

午餐吃得很開心。雖然漲了100日圓，但白飯、高菜飯、梅飯和湯品不限量真是太好了。豬排1100日圓（附白飯、梅飯、高菜飯、湯品不限量）2022年11月18日。

相當久之前我偶爾會去的一家店。在食べログ上查看了菜單，發現價格仍然沒有變化（豬扒 1,000 日圓）。我有種無端的使命感，覺得應該去支持一下。從地鐵站到大樓入口的立牌上一瞥，果然寫著「豬扒 1,000 日圓」（回程再確認時，確實是有寫的。需要看圖確認）。進入店內看了一下吧台的菜單，嗯？寫著 1,100 日圓。有點奇怪。嗯，算了，就這樣點了。這家店可以在飯上加高麗菜或梅子，我選擇了高麗菜。今天等了一會兒才上菜。肉的大小和飯的份量都和以前（5-6 年前）一樣。沙拉也很好吃。這樣的話，1,100 日圓也算值得了。雖然是午餐時間晚了一點，但店內依然擁擠。然後，辣味醬和山葵泥都很足。飯很好吃。豬肉還帶點粉紅色，肥肉也很甜，太好吃了！周圍的年輕人都在加飯和湯，但對我來說已經夠了。順帶一提，冷飲（這也和以前一樣）是檸檬水，檸檬的酸味濃郁。這樣做可以清爽油膩。離開時，重新看了看立牌，上面確實寫著提高價格的事情。這讓我意識到，自己的偏見是多麼可怕。付款只接受現金，請注意。

午餐時間快結束時趕到店裡，幸運地不用排隊就入座。雖然已是這個時候，但我們後面也還有些人進來用餐。肉質厚實，搭配白飯，絕對是絕配。而且這樣的美味只要千把塊！如果辦公室附近也有這樣高CP值的店，那就太完美了。

今天在赤坂吃了豬肉牛排，本來還在想要去南口的駅，但覺得有點遠... 沒想到赤坂也有賣的呢，真是驚喜！果然，味道很不錯呢，家裡煎的話會變得很硬，但在這裡卻很嫩，不禁好奇為什麼會這麼軟嫩。一口接一口，一直吃到替換肉的半份（笑），雖然不是半份也可以吃得飽，但考慮到我的午餐預算，這樣就已經是極限了。

幾年前在博多的一家店吃過豬肉牛排，非常美味，現在知道在赤坂也有分店，偶爾會來吃。位置有些隱密，同一樓層的餐廳都在關閉中。但「十一」是個受歡迎的店，我認為一點問題也沒有。因原料成本飆漲，現在只供應豬肉牛排，飯可以選擇高麗菜、梅子、肉味噌、白飯。厚切的豬肉牛排以五分熟上菜，然後可依喜好在熱鐵板上烤。帶有鳳梨的沙拉是我來這裡幾次後就不能缺少的一道菜。而這就是「十一」的招牌！大量的芥末醬（淺綠色）真是美味極了！我喜歡把它擠在豬肉牛排上吃，味道非常美味。偶爾也會試試有大蒜味的辣味醬（紅色），但還是喜歡芥末醬！這是個人口味，建議先吃芥末醬再吃有大蒜味的辣味醬（辣味醬的辣味較強烈）。店內天花板高，環境開闊，我想我會定期來這家店。謝謝款待！

豬肉排1000日元和半份代替肉300日元。附有沙拉、飯和味噌湯。相當划算呢，有生薑風味的醬汁很美味，辣味噌也是不錯的點綴。代替肉真的半份只要300日元（全份500日元），相當划算。會再來的呢～

【2022年5月修行】暫停了拉麵之旅！今晚我們來到赤坂十一，品嚐豬排。這家店位於福岡市中央區大名，西鐵赤坂大廈地下一樓。在福岡市內有幾家分店，方便的話你可以選擇去哪一家。其實我完全不知道這家店，但是我的超級肉食女同事推薦說，如果去福岡拉麵之旅，一定要來這裡試試看。這位女同事是福岡本地人，所以我相信她的推薦。進入店裡，地下一樓昏暗的環境，店裡坐滿了客人。點餐不是用自動售貨機，而是在桌子上點，不過菜單只有兩種選擇，而且由於原材料價格上漲，暫時只供應豬排。以前他們也有提供"厚切牛舌排"。所以我點了豬排，1000日元。聽說，你可以像"やっぱり"一樣添加額外的肉。另外，豬排會附上飯、味噌湯、泡菜和蔬菜沙拉。首先，在豬排上桌之前，先享受一下沙拉～這是一份以生菜為主的小沙拉。裡面有蕃茄和鳳梨。大約五分鐘後，豬排登場了。它是在一個鐵盤上上桌的，上面鋪滿了洋蔥和胡椒粒，上面放著稍微小一點的豬排。也許是因為原材料價格上漲？豬排的內部是中熟的，所以我又稍微煎了一下。赤坂十一的特色是兩種調味料，印象深刻。一種是加了大蒜的辣味醬（紅色的），另一種是蘿蔔泥（白色的）。我們會在生薑醬油的清爽醬汁中享用這些調味料。豬排屬於辛辣類型，不是多汁的肉。調味料和外觀上的衝擊不太匹配。此外，由於胡椒粒很多，有點和調味料相爭。我的個人改進建議是更換肉的部位，減少胡椒粒並提供桌上供應。就是這樣。

赤坂站附近的這家店內氛圍很好。天花板很高，有一個很長的吧台和圓桌。這樣的氛圍，即使是白天，我也想試試晚上去。菜單好像只有這個季節有。沙拉是生菜沙拉，配上香蘇醬汁。嗯，有點難吃。太清淡了，生菜沙拉有點苦。牛排內部是生的。吃起來有嚼勁。總的來說，菜單不太讓人想要再來。

17:00左右肚子餓了，晚餐只有豬排可選。■豬排　1,000日圓肉質柔軟，很美味。因為是豬肉，紅色部分讓人在鐵板還燙的時候很努力地烤，這也很有趣w吃得飽飽的，謝謝款待！

午餐吃得好满足！好久没来，发现没有了"牛舌扒"，但新增了"泡菜"作为饭的配料！依旧美味，我还吃了三碗米饭！不到12点就座无虚席了。猪肉扒1000日圆（米饭和味噌汤免费续碗）。2022年2月17日11:30。

（2021.12.26）今天福岡的最低氣溫降到了2℃，我穿上了這季的第一件羽絨外套出門了。不時地飄起了雪，加上冷風刺骨，我的臉因暴露在外而感覺快要被霜凍傷到了。我來到了直通赤坂站的西鐵赤坂大樓地下一樓，這裡有一個小型的美食區，我選擇在其中一家名為『十一』的店裡用午餐。店內的裝潢以混凝土為主，主要是長長的吧台座位和四張桌子，雖然只有約30個座位，但整個空間感覺很寬敞，吧台座位也不會感到擁擠。這家店的午餐只有豬肉排一種選擇，因此服務生並沒有問我要點什麼，而是直接問我「白飯、梅子或是泡菜呢？」。雖然我有點不太明白這個問題的意思，詢問了一下，但答案依然一樣。「你可以選擇搭配白飯吃梅子或泡菜，您要怎麼搭配呢？」看來是這樣的。我開始享用水菜沙拉不久後，侍者就端上了豬肉排，這是用只搭配鹽和胡椒調味的簡單料理。這份豬肉排是以五分熟的方式烹調，搭配上生薑醬油，清爽可口；或者可以用桌上準備好的辣味醬享用韓式口味，各種吃法都很有趣。但我個人最喜歡的是將豐富的山葵蓉淋上生薑醬油，這種吃法最適合我。

久違的「豬排 十一」。這天我又來到福岡市中央區的分店。「因原料價格上漲，暫時只提供豬排...」，但這並不成問題。感激他們依然以十年前（在博多區的總店）一樣的價格1000日元供應。可以選擇梅子、高麗菜或白飯，我選擇了梅子飯。一如往常，可以免費換飯和湯，這讓我很開心。 首先上桌的是沙拉，上面放著水菜、番茄和鳳梨。水菜價格變動少，是相對便宜的葉菜，但我認為不太適合做沙拉，特別是葉子有點爛爛的口感。好吧，先不想那麼多了... 至於重點的豬排，一如往常地熱騰騰地擺在鐵板上，半生不熟。我喜歡近似熟透的烹調，所以馬上將所有肉的切面壓在鐵板上再次煎烤。只吃一片留在中火的豬排。嗯，有彈性的口感很有趣，經過再次煎烤後，肉變得更美味。只加了鹽和黑胡椒的調味，我已經吃了三分之一！沾醬油也很好吃，配料有兩種，辣味噌很美味，但山葵泥就一般了。飯的品質也不錯，不像以前的劣質品。但是底下鋪的洋蔥依然不好吃，這樣的質感比超市裡買的30日元一顆的洋蔥還要差，感覺有點濕濕的。也許這就是高級洋蔥的質感吧？雖然他們沒有漲價很了不起，但我認為蔬菜的問題讓我無法說這是「推薦」。

赤坂站附近的『豚ステーキ十一』店內整潔，有幾張桌子和吧台座位‼︎ 鐵板上的豚排骨燒得滋滋作響，令人垂涎三尺〜 首先用薑醬油蘸一蘸，然後是加了蒜頭的辣味噌，再來是蘿蔔泥，無論如何吃都好吃，但最喜歡的還是辣味噌飯，湯和肉湯可以續碗，肉換500日元，半份肉300日元，還可以加點‍♂️ 這次即使沒換肉，份量也意外地足夠，吃得飽飽的‼︎ 下次想換肉試試看，謝謝招待 ===========

十一赤坂店。這個時候只提供豬肉牛排。以1,000日圓的價格來說，這個午餐的性價比很高。可以搭配辣味味噌和山葵醬汁食用，兩者都很美味。而一開始附上的醬汁中的生薑也很好吃。肉質也很軟嫩，雖然份量不少但我全部吃完了。米飯也可以無限續，真是在肚子餓的時候最棒了^ ^ 我想再來！謝謝款待！

豬排　　1000元好久不見的午餐回來這裡。看了自己的評論，已經有兩年多沒來了。現在可以選擇的飯類增加到4種了！其他方面都沒有變化！所以我選擇了肉醬。客人比以前多了，我再次感受到這家店很受歡迎。2.3分鐘就上菜了。依然是柔軟美味的豬肉。鮮味也十足。這裡的美味依舊不變。我基本上是避免地下店的，但等我冷靜下來，很可能會再來這裡吃午餐！