羅伯特·馬場裕之先生在烹飪和談話節目中介紹的,上週的《Downtown DX》中,馬場先生做客,展示了「豬肉大根鍋」。此外,還有一個介紹如何「百倍享受自助餐的方法《在節目最後更正為「1.5倍」(笑)》」的角落。根據馬場先生的說法,「不要立刻拿盤子開始盛菜,先繞一圈自助餐區,看看有什麼料理是重要的」。因此,雖然晚了很多,但今天我會上傳神戶Cook World Buffet的照片。這是我第二次去神戶Cook,上次是去年10月。這次去是在歐洲美食節期間。我也按照馬場先生的自助餐攻略方法,先繞一圈看看所有的料理(^-^)ゞ有點辣的四川風麻婆豆腐和口感柔軟美味的合鴨肉燻製。蔥花豐富的蛋捲。接下來是與歐洲美食節有關的限時菜單。這是香菇醬汁漢堡排。西班牙風烤蔬菜和薩拉米蛋餅。有很多料的。比利時的招牌菜,白葡萄酒煮的青口和蛤蜊。用紅酒悶煮的牛腱子燉菜是平日晚餐和週末及假日限定。用番茄醬燉煮的意大利家鄉菜肉丸子。在法棍上夾滿配料的西班牙風三明治。克羅埃西亞的克雷姆什尼特是用餡料和鮮奶油夾在酥皮中的點心,妻子很喜歡。這是我拿到的第一盤。中間一列是牛腱子燉菜、肉丸子和西班牙三明治,都是歐洲美食節的菜單。第二盤有白葡萄酒煮的青口和蛤蜊。蔥花蛋捲和合鴨肉也重複點了(^-^)ゞ酒精拍照時忘了,只剩最後的紅酒了。這是報紙夾頁的廣告。神戶Cook World Buffet的歐洲美食節將在本月底結束。從2月1日到3月31日是中國美食節。雞絲拌拌飯、天津飯和辣椒蝦等中國美食也很吸引人。此外,神戶Cook從1月25日開始接受預訂(電話和網絡,當日預訂不可)。這樣更容易去了。
グラッパ55
3.50
今天是12月了。自平成改為令和元號,2019年充滿激動的橄欖球世界盃也即將結束。寒冷加劇,要好好管理身體狀況,讓我們舒適地迎接新年吧。今年10月,在AEON水巻跡地開了一家新的購物中心,名為"Life Garden水巻"。據說有17家商店入駐,其中一家叫做"神戸Cook World Buffet",我們全家去了。價格方面,平日午餐女性1000日圓,男性1200日圓。晚餐女性1200日圓,男性1300日圓,含軟飲。這個價格真是驚人。週末午餐和晚餐女性1300日圓,男性1600日圓,限時90分(平日是120分)。另外,無限暢飲酒水只需1000日圓,對愛酒之人十分吸引。我們繞了一圈,看了所有菜色。(聽說午餐和晚餐的菜色略有不同,我們去的是平日晚餐。)沙拉區。前方居然有涼粉……。還有麻婆豆腐、炒飯、煎蛋等。義大利料理區有義大利麵和披薩。每做好一個披薩,館內廣播都會通知。開放式廚房,可以看到廚師的烹飪過程。還有壽司、巴厘風味的飯、溫泉蛋和海苔。麵類區有烏龍麵、中式麵條,還有越南河粉,感覺挺不錯的!麵後面是各種湯品。這是和食區。甜點也相當豐富。雖然我不關心……(笑)除了這些菜色,還有其他的,總之先來杯啤酒……看照片似乎不起眼,但一盤已經很豐盛,吃完第一盤花了不少時間。蔥多的煎蛋很好吃,連續吃了兩盤~♪威士忌的選擇有Suntory角和Jim Beam。飲品完全是無限換杯制。最後當然要來碗拉麵(^-^)。雖然吃到飽之後洗了腳(或者至少有這種感覺⁈),但因為從開業開始就聽說過神戸Cook的好評,所以無法拒絕家人的"魔鬼誘惑"(笑)。菜色的種類和美味果然名不虛傳。場地寬敞,用餐的空間舒適,真的很不錯。剛好今天早上的報紙裡有神戸Cook的傳單。上面寫著,從今天(12月1日)開始舉辦歐洲料理節。有白酒燉青口和蛤蜊、杜芬娜(溶化起司和脆皮土豆料理)、香草麵包烤雞腿肉、幼雞和茄子的西班牙燉菜等等……看著美味的照片,又有了"魔鬼誘惑",不知道該怎麼辦(^-^)。