2022:12再訪♪偶爾會突然想吃的「龍福」！布施店關門了，所以來到桃谷的時候順便～(*^-^*)★叉燒包♪裡面塞滿了肉塊，醬汁偏甜，實在太好吃了！絕對不能錯過的一道美味～★豬肉包♪其實這是我第一次買！超大個的，皮又鬆軟甜美，裡面的餡料也不錯!(^^)!感覺就像是在五五一的皮上加上二見的餡料，變大了一圈一樣（笑）價格也很便宜，太棒了～ (^^♪

☆ 豬肉包 1 個 160 元，淡淡甜味的麵皮不是使用乾酵母，而是用新鮮酵母，經過充分的二次發酵，製成口感細緻有嚼勁的皮蓋，將肉的美味凝縮成多汁的肉汁，品嚐其中的生國產豬肉和洋蔥後再蒸製。 (轉自官網)

針中野的「龍福 豚饅專賣店」，是桃谷店哦＾＾除了豬饅和蔬菜饅外，我最推薦的是叉燒饅（含稅160日元）。裡面有很大塊的叉燒，很好吃＾＾（在適當的時候）新蒸出來的時候無可挑剔的美味＾＾；也很適合當伴手禮送人＾＾

２０２０年：１月份再次造訪♪攜帶龍福先生的叉燒包和燒賣禮盒前往，大家都非常感動！「這麼多叉燒的叉燒包，我第一次見！」大家非常高興，我也很開心～ (*^-^*)★叉燒包 1個160元♪真的好大啊，比孩子的臉還大（笑）確實，這餡料和叉燒真是令人愛不釋手！(^^)!★燒賣 5個160元♪哇～多麼多汁又鬆軟！真不敢相信這樣的價格，卻有這麼豐富的內容～ (*^-^*)

2019年8月再訪♪ 定期的會想吃的、份量十足又美味的「龍福」豬饅頭！今天首次挑戰燒賣～ (*^-^*)★燒賣5個♪ 哇～ 非常多汁又美味!(^^)!★叉燒豬饅頭・豬饅頭♪ 這份量和價格的實惠真是讓人感動！ 大量的叉燒也令人開心，溫柔味道的豬饅頭也想讓大家一起品嘗～ 各位也請一定要來嚐一嚐～ (*^-^*)

桃谷逛完之後，原本是打算搭車回家的，但那天心血來潮搭了電車，順便想說在桃谷商店街找找好吃的東西帶回家。逛了一圈發現好多店都很有活力，可惜有些曾經逛過的書店都已經關門了。商店街裡有好多小巷的居酒屋和中華料理店，看起來都很吸引人，但是我當時肚子裡的飢餓感不夠強烈，所以最後選擇了看到的賣豬肉包子的店。咦？他們也有小籠包可以帶走？？要自己蒸嗎？小籠包是生的，要自己蒸8分鐘，他們說。而豬肉包子是已經蒸好的，可以馬上吃，他們解釋道。我有點猶豫該怎麼辦～～最後買了一個豬肉包子和一盒小籠包。一個是熱的，一個是冷的。店家很貼心地分別裝在不同的袋子裡。但是回家路上我們還是選擇外出用餐，這兩個東西就留到隔天的早餐了。我用微波爐蒸熱了它們。豬肉包子的皮很QQ，內餡的口感有點像去掉了551的辣味，很蓬鬆。底下的紙（像薄木片）很容易被油分沾濕然後輕鬆地撕下來。這真是太方便了。551似乎在這段時間變小了，如果我家附近有這樣的店，我一定會經常來。接下來是要蒸小籠包了。我在蒸籠上鋪了一張烘焙紙做準備。。咦？皮黏黏的，黏在手指上、、、啊啊啊！破了！昨晚放在冰箱可能不太好，或者如果要留那麼久的話應該直接冷凍的吧，總之在自己蒸之前就搞砸了｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ 蒸的時候湯汁都流到紙上了，搞得很慘。但味道還是很不錯的。為了店家的名譽，我不會放上這慘狀的照片。這次大失敗，就不給評分了。唉～～想要再來挑戰一次呢。順便一提，這家店在大阪市東部有4家分店，我之前都不知道耶！豬肉包子150，小籠包400，好便宜啊♬

桃谷站附近的商店街裡有一家豬包專賣店，是當地最受歡迎的。豬包和叉燒包各點了一個，每個只要150日圓，份量相當大。豬包裡的豬肉和洋蔥甜度十足，多汁美味。而叉燒包則是用甜味稍濃的醬汁燉煮過的豬五花肉，切碎後入餡，非常好吃。

桃谷站往東商店街大約 2 分鐘路程就有一家專門販售豬肉包的外帶店。他們的菜單包含豬肉包、餃子、燒賣、小籠包、春捲等。我在傍晚造訪時發現有些商品已經賣完了。我購買了豬肉包，售價150日圓。餅皮又薄又柔軟，帶有足夠的甜味。餡料多汁，而且豬肉和洋蔥的比例很好，味道比起蓬萊來得清淡、溫和。包子的大小相當大，吃起來很有飽足感。另外我也買了叉燒包，也是150日圓。餅皮同樣柔軟，但比豬肉包更有嚼勁。包內有大塊的叉燒肉，帶有甜辣的餡料突顯了叉燒的美味。我也點了煎餃子，5個150日圓。比超市賣的熟食還便宜，味道清淡，肉味不濃，蔬菜的比例更高。大小也是平均水平，口感還不錯。還有燒賣，5個150日圓。這價格真的很划算。燒賣的肉味濃郁，大小雖小但味道相當美味。雖然最好還是當場吃才能品嚐到最好的味道，但這裡的包子都散發著濃濃的手工風味。帶回家吃也是相當划算又美味的選擇。如果有機會的話，我還是會想再來光顧。

豬包：手工製作，使用國產豬肉和洋蔥，多汁美味。皮也鬆軟，兩者都很好吃。 叉燒包：醬汁中有豬五花肉塊，叉燒也非常嫩，好吃又好吃。 雙色豆沙包：餡料中有一點白色部分，據說使用了白蠶豆餡。想吃點心的時候最棒了。 燒賣：肉餡似乎與豬包相同，好吃又便宜，每五個150元，和豬包一樣的價格，讓人猶豫不決。 另外，還想挑戰煎餃子和春捲。小籠包和水餃子只能生吃，據說可以在家裡烹飪。忘記拍商品照了，但收到了傳單，我會上傳。

下町商店街裡的專門提供外帶服務的豬肉饅頭店，麵皮有點硬，但餡料很多汁，味道不錯！會考慮再次光顧。

JR 桃谷站附近的豬包店。僅提供外帶服務。服務態度很好。這次買了150日圓的豬包。店員給了我新蒸的熱騰騰。皮很軟，麵粉的香氣很好，餡料很多湯汁，很好吃。但是，底部的竹籤上皮膚完全粘住，很難剝開，這一點有點不滿意。

551、二見又有了新的變化。在大阪玩很開心。我個人特別推薦小籠包。

大阪環狀線的桃谷站，往東走一段路，就在桃谷商店街的對面，就是去年（2017年）秋季開業的一家豬包店。這家店位於東住吉區的駒川商店街，是「龍福」的分店，現在已經成為一個人氣爆棚的熱門店。雖然我早就想嚐嚐這家店的豬包，但因為駒川有點遠，所以一直沒有去成。不過，後來他們相繼在布施、尼崎開設分店，最近也在桃谷開了店，終於讓我有機會首次造訪。感覺就像是店家特地向我們這邊靠攏一樣。這家店專門做手工豬包，除了普通的「豬包」外，還有「叉燒包」和「蔬菜包」（各150日圓）等多種口味。此外，還有餃子、燒賣和春捲。雖然是外帶店，但門前有長椅，所以也可以買來吃。不過因為這次有其他顧客，所以只好作罷……營業時間是上午9:30到下午7:00，但據說經常因為賣完了就提早收攤。我在櫃檯點了兩個豬包，店員立刻把它們裝進塑膠袋裡交給了我。店裡的人看起來是中國人，但用了非常漂亮的敬語。回到家後，趁其中一個還熱的時候就吃了一個。另一個則是晚上用微波爐加熱後吃的。豬包很重，比起「551」來說，形狀稍微扁平了一些。這種形狀……感覺在哪裡見過……試著小心翼翼地剝下包裝上的竹籤，但皮總是黏在一起。在吃主體之前，先得用牙齒把粘在竹籤上的皮給吃掉……好了，開始吃主體……一口咬下去，餡料裡的肉汁慢慢地流了出來。皮雖然濕潤但有彈性，感覺很扎實。這個皮的甜味不算太濃。餡料裡的粗切洋蔥甜味十分突出。豬肉的濃郁味道和洋蔥的甜味相融合，再加上吸了一些肉汁的鬆軟皮，味道相當豐富……真是好吃。因為洋蔥比較多，吃的時候餡料會一點一點地散落出來……這種手工感真是讓人感動。著名的「551」雖然各店都是手工包裝的，但餡料是由中央廚房供應的。這種手工感「551」所沒有的，卻在這裡找到了。突然想起了！這味道就像是「二見」的！提到大阪的豬包，「551」已經成為了事實上的標準，但只有在難波的一家小攤子比「551」還有存在感的那家「二見」。後來我查看了店的網站，上面寫著「曾在大阪難波的知名店工作的工匠」……這就更加確定了。如上所述，「龍福」似乎開始在各地開分店，不過從駒川開始，接著是布施、尼崎、桃谷，全部都是下町。這種策略也挺好的。老話雖說得好，再紅也不要考慮開進百貨公司……擴張得太快，就會倒下。

♪我的～ 手工製～ 感情～♪（歌詞：貝基） 在布施，有一家手工製作的豬肉饅頭店「龍福」，他們的份量驚人，性價比超高，我和我老公非常喜歡！在桃谷也開了同一家連鎖店，我們就買了來試試看～ (*^_^*) 這裡的店員看起來也是中國人。◎叉燒饅頭，含稅一個150日圓♪哇哇哇～饅頭皮又彈又Q，內餡有很多叉燒，跟布施店一樣，份量多又好吃!(^^)!當地人也非常喜歡～ (*^_^*)

午餐吃了咖哩後，稍微逛了一下。對了，我之前在書籤上標記了要去桃谷商店街的烏龍麵店試試。土產就買豬肉饅頭吧，我和老婆兩個人，不需要買太多。那麼，一個豬肉饅頭、一個叉燒包、一個蔬菜包，總共500日圓。付款時突然想起了，「對了！中華粽看起來好好吃」這個記憶。唉，完全忘了。不行啊。我們在駒川商店街的總店買的，最近桃谷店比較有名氣。一直以來都吃得很滿足。

13:12~我來到了大創買毛線，回程時去了對面的龍福先生外帶。◆叉燒包×2。上次來的時候碰巧賣完了，這次很高興。551的叉燒包不太容易買到，而且很大個。

吃完拉麵後，我又走去桃谷商店街的這家店，提前做了功課。他們有豬饅頭、叉燒包、雙色豆沙包、燒賣、豬肉饅頭等，內餡很豐富，所以餡料很多，包子皮也很厚，很好吃。果然，普通的豬饅頭是最好吃的！相反地，燒賣很小，一下子就吃完了。

豬饅頭專賣店。僅限外帶。看到有各種不同口味就忍不住進去了。買了豬饅頭、叉燒饅頭、蔬菜饅頭和雙色餡饅頭，每種各買了一個。買四個可以稍微打折，但忘了金額。應該是在六百多元左右。在外帶豬饅頭時總是擔心氣味的問題，但這家的不會讓人覺得不舒服。雖然價格不低，但豬饅頭相當大。麵皮不像便利店的那麼蓬鬆，而是緊密而有嚼勁的主食類型。因為麵皮佔主要地位，餡料像是飯糰裡的內餡一樣，雖然不是「餡料滿到皮的邊緣」，但當然餡料也很好吃。平時是肉食愛好者，但這次卻特別喜歡蔬菜饅頭。雙色饅頭的內餡是以白豆餡包裹黑豆餡，感覺很划算。叉燒饅頭裡面放了大塊的叉燒，很豐盛。先生說肉饅頭是最好吃的。

我來到我孫子的名店龍福，買了小籠包、豬包和燒賣包。小籠包湯汁豐富，非常美味！豬包保持著穩定的鮮美和甜味。燒賣包的風味稍微濃郁，但吃起來也停不下來，非常好吃！謝謝款待～