外帶的米米小豆（My My Azuki）售價550日圓。是用由鹽麴煮熟的米飯做成的口感柔軟的成人布丁。裡面有紅豆蜜煮和米粒。請淋上以天草純黑糖製成的黑糖醬享用。全新感覺的布丁〜GRACE MAN CAFE 腹滿力〜‼️

新福島站步行約3分鐘，位於花鯨對面的一家店。這是一家2023年4月開業的外賣專賣咖啡館，食評3.0星。雖然店面看起來很大，但因為主要是美容院，所以專賣外帶。我造訪的目的是為了買到著名壽司店「高橋謙太郎」的布丁。這家「高橋謙太郎」是一家食評3.84星且被列入百名店的壽司店。雖然我沒有造訪過，但對於著名壽司店的布丁充滿興趣（笑）。他們的米米小豆售價550日圓。據說是用米和紅豆製成的布丁，真是不愧是壽司店的手藝啊◎不過這到底算是布丁嗎...我也有些疑問（笑）。舀起來的感覺，入口的口感像是柔軟的餅乾，非常輕盈。當然不會有蛋的味道，能感受到米的溫和甜味和豆漿的順滑，確實有點像布丁，但也不完全如此。取而代之的是蜂蜜？這樣的醬汁也帶有溫和的甜味◎底部則是紅豆（未搗碎的餡）和油炸米（餅乾），為整體增添了美好的風味。雖然放在一個相當大的瓶子裡，但吃起來感覺很輕盈，一下子就能吃完。雖然不是布丁，但作為一種罕見的甜點，這也挺不錯的。還有，店員非常友善，這也加分了（笑）。謝謝款待。

【GRACE MAN CAFE】位於北新地，是一家很難預訂的店鋪，據說可以購買到高橋謙太郎的布丁。這家店也許是福島站附近的熱門混合果汁店【LA BEL】的姊妹店？這家店與美髮沙龍合作。【嵜本珈琲】提供的咖啡和豆子也可以在這裡購買。這次來試吃一下傳聞中的布丁。米米紅豆……我的紅豆是550日圓。這是用豆漿煮出來的米布丁，裡面有煮過的紅豆和米，可以說是有點驚喜。非常溫和的風味。白蜜也可以改變口味～。由於是限量發售，很可能會賣完。據說可以事先預訂。專用的保冷袋也很簡單可愛。作為禮物或贈品，應該會受到歡迎。

買完蛋糕後，我注意到外帶咖啡。我點了冰拿鐵，還有一種名叫米米紅豆的布丁。這個布丁據說是由「高橋健太郎」的製作，用豆漿煮成，口感滑順，加上甜煮紅豆等配料，口感豐富，充滿和風風味。我還當場品嚐了冰拿鐵，有些苦澀，有些甜美，剛好解渴。

4月1日在福島天滿宮前開業的GRACEMANCAFE，結合了咖啡和髮廊的一家店。這家咖啡店提供外帶服務，店前有長椅，所以你也可以在那裡享用。我來這裡的目的是為了布丁！這裡的布丁是限定商品，可以購買到位於北新地且難以預訂的店「高橋謙太郎」的布丁。米米小豆布丁售價550日圓，是用豆漿煮成的米布丁，不含多餘的添加物，讓人感到安心又安全。裡面包裹著用小豆和米煮熟的餡料，味道非常溫和。我之前也吃過幾次謙太郎先生的布丁，得知可以購買時非常高興。白蜜也一起附上了，但我忘了加上去，即便如此，因為味道溫和，所以還是很好吃。這款布丁是限量供應的，也可以預訂保留。咖啡是與崎本咖啡合作的，據說還可以購買咖啡豆。在這樣炎熱的日子裡買一杯冰涼的咖啡來消暑真是太棒了！感謝款待！ GRACEMANCAFE 06-6454-1166 大阪府大阪市福島區福島2-7-22 [連結] (https://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27137359/)