在Instagram上看到這家餐廳，雖然已經邁入還暦，但獨自預約，晚上8:30抵達時，外觀和內部裝潢都給人一種時尚的感覺，裡面客人多是年輕情侶和年輕人。點了關東煮、胡麻豆腐和義大利千層麵，都很美味。關東煮清爽可口，胡麻豆腐暖洋洋的，日本酒也很好喝。最後以義大利千層麵作為完結，燈光有些昏暗，對於邁入還暦的我來說，菜單有點難以辨識。

位於鄰近地區，我和朋友決定去拜訪一家小餐廳。一開始，我以為我們不會迷路，但實際上我們還是走錯了路。我的朋友也有同感，我們走進了一條看起來有點陌生的小巷子，然後在這個安靜的住宅區中央找到了這家餐廳。這附近距離梅田步行約15-20分鐘，仍然保留著濃濃的昭和風情，有許多老房子默默地存在。餐廳內有兩個吧台，一個靠牆，另一個面向廚房。橘色微暗的燈光帶來濃厚的情調，營造出一種時尚而融合了古老與新穎的氛圍。餐廳似乎只有一位男性老板和一位女性員工在經營。菜單結構簡單，包括煮物、冷菜、烤菜和炸菜等。我們去的那天，他們還特別供應了「久保田 萬寿」的清酒。喝進酒杯裡，帶著淡淡的香氣，喝下喉嚨時帶有深厚的味道，令人難忘。燉煮入味的蘿蔔、豆腐的絲滑口感、味道濃郁的生麩、半熟的蛋和黑胡椒的平衡。雖然是相對基本的燉菜，但每一樣都非常美味。他們還搭配了柚子胡椒，讓人感到愉悅。此外，南蠻醃製的鯖魚、酥脆的甜薯炸、裝滿乳酪的豐盛雞排等，每一道料理都很適合搭配酒。總的來說，這是一家方便舒適的店，無論是悠閒地享受還是輕鬆地用餐都很適合。謝謝招待，我們一定會再來的！

這是我從Kobamitsu的評論中看到的一家我一直想去的餐廳。這是一家能吃到關東燒和義大利麵的店♬位於中崎町。它深藏在住宅區中，燈光昏暗。店內只有吧台座位。我們用札幌紅星中瓶乾杯！我在Instagram上預覽過，所以已經知道想吃什麼。比起燒酒，我更想嚐試●玉子 200日元 ●南關揚 300日元 ●大根 250日元 ●筋肉 500日元出汁美味的關東燒。有鹹味，很適合搭配酒！我第一次嚐試鹹味的關東燒。●Tosui薯仔沙拉 450日元上面有脆脆的蒜片，薯仔有彈牙感！跟泡菜搭配得很美味。●炸蝦麵包 750日元彈牙的蝦子配上濃郁的芝士。絕妙的組合♡蘸上美乃滋七味粉吃。好好吃♡●溫暖胡麻豆腐 450日元第一次吃溫暖的胡麻豆腐♡被湯汁溫暖得很舒服♡●特製醬汁-蝦仁瑪琍 700日元那天想吃中華料理，就點了這個。面條是卡邦尼VS肉醬。。。。●出汁香濃卡邦尼 950日元●阿や卡的壽司-鮪魚芥末美乃滋壽司 雞葉味噌壽司我兩個都分食了。●堅持的酒吧檸檬汽水 500日元廁所和毛巾都有清爽的香氣。薯仔沙拉→關東燒→菜餚端上後薯仔沙拉碟子很油膩→希望可以換碟子。

【中崎巴爾 Suitchi】的前料理長在中崎町的小巷中獨立開店。店裡的招牌菜包括乾燥牛肝菌鹹湯煮和小吃風義大利麵，結合了和式和義大利式料理的特色。在同一家店裡品嚐到鹹湯煮和義大利麵，真是幸福啊(>ω<)日本酒選擇大約有20種，從清爽到有風味的都有。店內裝潢雅致時尚，包括由單塊木板打造的吧台和用再生材料製作的燈飾等。菜單如下：■鹹湯煮 牛筋（500日圓）牛筋入味飽滿，有軟綿和有嚼勁的部分，口感很棒。■鹹湯煮 玉子（200日圓）半熟的蛋浸泡在湯裡一夜，傳統的鹹湯煮蛋通常較乾硬，但這款蛋的核心呈橙色，屬於半熟類型。■Tosui薯仔沙拉（450日圓）薯仔的軟滑和蒜香炸薯的脆口，是與日本酒搭配的絕佳選擇。■濃郁出汁碳拿鐵義大利麵（950日圓）牛肝菌香氣撲鼻，無論是前菜還是主菜都是最佳選擇。■日本酒 美和櫻 さくらもち廣島（500日圓/杯）店名「tosui」來自於金木犀花語的「陶醉」。

這是一家非常美味且令人放鬆的店❣️ 雖然忘記拍關鍵的關東煮，但當然也很好吃♪

入口就很時尚！店內只有吧台！輕鬆地就來了第一家店(*´∀`)全部都很好吃，酒也很好喝！這家店確定要再來！！

這裡的每道菜都很美味，讓我忍不住一次又一次地點菜。店員們也很友善，讓人想再次光臨！