第二次造訪。晚上營業到相當晚，真是太方便了！有時候對連鎖店來說真是夠了！這次我注意到菜單上沒有標價。原來如此，這種方式是讓你選擇想吃的或想喝的，而不是價格，這樣就不會因為價格而猶豫了。真是有各種巧思呢！謝謝款待！

新大阪站步行幾分鐘就到了。今天來到這裡。這家店就是普通的鳥貴族，所以菜單和其他店一樣。我在桌上的平板上隨便點了一些菜。然後，點了大啤酒、枝豆和炸雞。現在開始品嚐！大啤酒是金麥，所以沒有啤酒的味道，但量很足，考慮到價格還是可以的。枝豆的鹽味比想像中強烈。再多一點溫和的味道會更好。炸雞的調味比以前更溫和了，但口味也減少了，這可能會有不同的喜好。最後是雞肉雜炊收尾。總之，謝謝款待。新大阪站前的店家很多都價格偏高，所以相對來說這家感覺比較便宜。但是由於之前的漲價，性價比並不像以前那樣好了。

下班路上。總是會路過那家小酒館，但今天竟然歇業了＿|￣|○(｀ハ´)ｱｲﾔｰ這是怎麼回事呀～於是我又走了一小時。最後到達了可靠的鳥貴族。無力地推開門，進入店內，看見一個年輕的外國男店員："您好，需要帶您去座位嗎？" 我："好的！" 外國男店員："請到吧台座位～" 被帶到的位置讓我驚訝！！這是……被左右牆壁圍繞的座艙(ﾟ∀ﾟ)！！這個座位太厲害了！！而且，能想到這樣的座位的人也太厲害了！！(笑)那麼，就像往常一樣，宴會開始了～點了的菜單：・特大杯威士忌×3・貴族燒鹽味雞胸肉・雞肉肉丸照燒・炙燒雞親子肉鹽醋・雞肝燒鹽麻油配・大白菜中份×2好久沒點不含雞軟骨的菜單了(^^;)其實，我已經吃膩了雞軟骨(笑)偶爾按照心情點菜也很重要嘛！！炙燒雞親子肉鹽醋是速食菜單，但清爽的醋和香脆的親子肉真是美味。這次點了限定菜單的雞肝燒鹽麻油配，真是太好吃了！！鹽、麻油和大蒜的完美組合！！油果然是美味的呀～( ¯﹃ ¯๑)這個座艙吧台可以隨意拍照，對一個單獨用餐的人來說，是最佳位置啊！！(笑)下次來的時候，要請求這個位置(￣▽￣)b！非常感謝～

這天是黃金週的正中間，我是令和時代的第一個上班日。下班回來後，另一半說：“去吃雞尾酒吧吧！”我沒有理由拒絕，而且很久沒吃了，所以決定跟著去。大約下午六點半入座，餐廳還算滿，但還是設法找到了位置！我點了一瓶頂級摩爾特啤酒，另一半則是可樂，乾杯(^O^)接著就開始用觸控屏幕點菜了♬·心型醬·柚子醬·桃貴族燒醬·翅尖·雞肝·桃貴族燒鹽味·雞天（平成時代的經典菜單回歸）我們來過很多次，所以真的沒什麼需要更新的評論(^o^)不過，有件事讓我有點在意，就是當天也可以點的1192元暢飲菜單。（是店舖特色菜單？）但服務生推銷這個菜單的力道相當強(^_^;)嗯，我能理解，因為公司虧損，必須做出根本性的銷售改革...但是，雞尾酒吧一直以來都是可以輕鬆進入並不會被推銷推薦的地方呀...，我這麼說。確實如此。我的另一半討厭服務生在購物或用餐時不停地向他們推薦各種東西。我們需要幫助或不清楚時，會自己問服務生！這就是他的立場。我的另一半說：“我暫時不想去雞尾酒吧了”。我自己可能還會再去，但無法否定另一半的想法(T_T)吃飽了，謝謝款待。

公司下班後，來到了「トリキ」！這家店位於新大阪站附近，距離約500米的人流稀少的街道上。我的工作地點附近有兩家トリキ，而且在比較熱鬧的Higami站前也有一家，所以這家店是如何呢？想著去看看，果然，就在週末的時候也是空蕩蕩的（笑）。不到一分鐘就被引導到了一張兩人桌。這裡也是設置了觸控螢幕點餐的店喔！首先點了一杯飲料和快速菜單上的高麗菜和調味雞蛋，口頭告訴了年輕的店員。之後就可以使用觸控螢幕，在自己喜歡的時候點菜，這點真是太好了。不用大聲喊「服務～」來叫服務生，真是太好了！點的菜品有：巨型威士忌蘇打（吉姆白牌）×3、高麗菜中盛、調味雞蛋、雞胸肉（鹽烤）、炸雞小腿、炸雞膝蓋。這次點菜的重點也是卡路里（笑）。特別是根據伊達理論，卡路里對熱敏感，在110℃以上的高溫下會溶解在油中，所以炸的食物應該是零卡路里的（笑）。而且卡路里對花椒的刺激也很敏感，花椒會隨著空氣散發，所以我們大量撒上花椒！！↑順便一提，這是我發現的零卡路里理論（笑）。對任何事情都要堅信並堅持下去是很重要的(。-`ω-)b！這次點了三杯巨型威士忌蘇打和五樣小菜，已經非常飽了。這麼想想，「トリキ晚餐會（吃喝到飽）」2980日圓（未稅），感覺有點微妙（笑）。點了11樣以上的菜就會比較划算，但如果有女生在的話，可能不太合算呢……這8樣菜已經約1000卡路里了，我這樣正在修行的人是無法點滿11樣菜的呀～（*_*)不過這家「トリキ」真是隱藏的寶藏喔！當你被江坂、Higami的「トリキ」擺了一道時，一定要來新大阪這邊喔（笑）！感謝款待m(__)m

沖繩回來的第二天。晚上相方提出要去鳥貴族。我們步行前往新大阪，延續了中午的行程。這天我們點了為「もも貴族焼（醬汁）」「もも貴族焼（鹽）」「三角」「雞肝」「心形（醬汁）」「砂煎」，飲料是我點了知多威士忌蘇打和金色啤酒，而相方點了可樂。我們也想嚐試一下叫做「トリキ」的拉麵，名為「濃厚魚介豚骨拉麵」！雖然價格只有321日圓，但不知怎麼地有些期待。我提醒自己不要期待太多，降低期待值之後，開始品嘗！麵條是中粗縮麵，配料只有雞叉燒、蔥，非常簡單。湯頭是魚介和豬骨的組合，但有點像雞白湯。湯底還堆積了魚粉。嗯，這還不錯(^o^)比之前吃過的迴轉壽司店的拉麵好！當然，所有的價格都是321日圓（含稅）！這一餐大概花了我們兩個人1600日圓，真是太划算了!!我們夫妻兩個都吃得太少了哈哈(´^ω^｀)謝謝款待。

新大阪車站往西走約10分鐘就能找到一間叫鳥貴族的餐廳。因為新大阪站裡面的店家大多價位偏高，所以鳥貴族這種一律價格的店就顯得格外划算。品質也一直穩定，真是太方便了。 ■ 店面 奇怪的是這家鳥貴族無法預約，有點可惜。氛圍算是普通的居酒屋，當然可以吸菸。點餐是用基於Android的平板電腦，但是有點難找到菜單，而且操作起來（流暢度）也不是很好。 ■ 料理 當然全部都是一律價格！！盤子和雞腿都咬起來有彈性，且沒有腥味。雞心有點內臟味，但新鮮感還是有的。牛肋串有濃郁的味道，很好吃。只是我不太喜歡鳥貴族的雞皮料理…鳥皮配醋和烤雞皮串，都有點軟爛。我更喜歡脆皮的店家的。 ■ 飲料 啤酒當然也有，而且金麥的話可以選大杯。威士忌蘇打也是份量十足，很划算！ ■ 總結 最近價格從「280日圓+稅」漲到「299日圓+稅」，但還是便宜又好吃。希望能藉此提高店員的薪水。大家一起為通脹做出貢獻吧。希望這個連鎖店能繼續努力下去。吃得好滿足，謝謝。

３連休的第一天晚餐。妻子建議去新大阪的鳥貴族店。咦？新大阪店？好像沒聽過(๑• •๑)？而且還是第一次評論(^_^;)比御堂筋線的新大阪站更往西。在一棟集中居酒屋的大樓二樓。人少是因為周六在辦公區？這家店從下午五點開始營業，真早！坐下後，眼前是比平板稍大的可充電終端。店員設定後即可使用，從點餐到結帳都可以通過這個完成。這樣先進的鳥貴族我還是第一次看到∑(๑°口°๑)飲料種類也增加了很多，感覺更豐富了？我點了標準的Premium Malt和知多Highball。妻子點了可樂。桌下有插座，可以充電手機等，這也是一大亮點！菜單上有雞腿貴族燒（醬汁）、雞腿貴族燒（鹽）、雞腿貴族燒（香料）、鳥心（鹽）、三角皮（鹽）、雞內臟和洋蔥涼拌（鹽）等。我個人比較喜歡份量豐富的貴族燒。而且，這個季節，雞肉和洋蔥的涼拌鹽味也很清爽可口。鳥內臟的烤制程度也剛好。吃得差不多了，就按了終端上的結帳按鈕。在座的時候就知道金額也很方便。順便說一句，吃了這麼多才3,624日圓！還是一如既往的實惠！輸入人數後，終端上也會顯示分攤的價格。這也很方便。沒有紙質單據，最後只需把提供的盤子拿到櫃檯，馬上就能結賬。應該是終端實時發送數據。有了這種系統，店鋪的人工成本會降低，客人也不用叫侍者，點餐速度也會更快。鳥貴族所有店鋪都會引入這個系統嗎？謝謝招待。

一個人喝酒時，通常有90%的機會坐在吧台，因此可以更深入了解店裡的情況。鳥貴族的員工有一半以上是亞洲裔外國人。新大阪店的位置吸引了許多上班族客人，比其他同系列的店更加擁擠。或許因此，吧台常常嘈雜，有時候甚至會感覺到比其他店更加慌亂，但他們努力工作的樣子讓人敬佩。我知道工作忙碌且辛苦，但請繼續加油。

酒價便宜，小菜的味道超過平均水平，店裡整潔，沒有不專業的中國店員（這一點很重要）。我會推薦這家店！！