3年沒來，但今天依舊美味〜(*ﾟ▽ﾟ*)點了3辛、番茄底、蒟蒻麵。最後以芝士和米飯做的燉飯收尾。客人比以前少，進場也順利。紺屋町的酒客也減少了呢(*´-`)

醬油（半碗）700日圓・辣度5辣・麵條為烏龍麵・蒜泥比平常多的訂單。麵條是透明系的，比較有彈性的烏龍麵，那種又滑又有嚼勁的感覺。至於湯頭，我原本以為會更濃厚的醬油味，但實際上只能感受到淡淡的風味。或許稍微有點咸，但到底是醬油的關係還是我的錯覺就不得而知了。之後坐在另一張桌子的兩個年輕人吃了辣度25的麵，他們一直喊「好辣！好辣！」，看到他們這樣開心的樣子令人感到微笑。順帶一提，三ヶ森店已經歇業了，所以就不用去了（參考照片）。好啦，接下來期待著誰會是番茄紅素研究所的首位評論者呢…

※截至2021年4月19日，該餐廳已重新開放正常營業時間。不過與開業初期相比，營業時間稍有縮短？據說營業時間為19:00～3:00。這天我去了小倉北體育館觀看龍門比賽。雖然有點害羞，但每次看龍門比賽都會想吃辛麵～～(笑)由於贊助關係，龍門比賽場邊的橫幅上有桝元的廣告。雖然附近沒有桝元的分店，但在回家的路上，我來到了這家辛麵店⋯⋯根據推特上的評價，這家店的口碑相當不錯，所以我抱有期待。雖然我經常吃速食辛麵當夜宵，但已經很久沒有在店裡吃了，所以我小心翼翼地點了5辣。我前任喜歡吃辣的東西，所以我去過桝元的各個店，試過3辣、5辣和7辣，但我記得5辣剛剛好。7辣以上的辣度已經相當辣了，但配上追飯，米飯的甜味會更加突出，很美味。雖然已經很久沒吃了，而且現在這個時期在餐廳嗆到也挺糟糕的，所以我點的辣度比較低。他卻可以毫不在意地吃15辣以上，甚至像吃粉一樣(笑)麵條總是中國麵。我周圍的人都說蒟蒻麵很好吃，但我覺得它的熱量應該很低，所以一直不敢嘗試。店員詳細地解釋了大蒜的形狀和份量等等(*^^)v據說切碎的大蒜比整粒的更突出，所以我點了切碎的大蒜，並選擇了最多的量(無需額外付費的選項)。第一次嚐到的辛麵給我的感覺是，感覺彷彿不是第一次見面一般(笑)我沒選擇半份，因為半份大蒜量會減少，但正常份量的辣麵份量還挺大的(笑)麵條的份量跟一般的麵條差不多，但湯汁非常豐富！辣度選擇了5，對我來說是正確的選擇，辣味和蛋花的對比也很美味，吃完了。肉餡也有相當大的塊狀，吃起來有嚼勁，偶爾還能吃到軟骨？這樣的口感也很不錯。唯一的不滿點就是蔥的份量有點少，而且加料的價格有點貴。300日元有點貴，應該算是加料的價格範圍之外了(笑)所以我會珍惜現有的蔥。如果想要多放蔥的話，自己在家裡煮速食麵也可以做到。雖然吃完正常份量已經很足夠了，但我一定要吃雜炊⋯⋯所以我又加點了一份小飯。我想提醒大家，即使點了小份，也是一般份量的大方供應(笑)我覺得下次我會點更小份的飯(雜炊是無法放棄的吧ｗ)湯汁也相當豐富，單喝一陣子之後再加飯進去，一點都不會感覺乾涸。店內整潔，還提供紙圍裙和行李籃，對女性來說也很方便(*´ω｀)還有口碑稱超越某知名連鎖辛麵店，我也想嚐嚐比較的滋味♪我已經兩年沒吃過桝元了，所以目前還有點不太清楚～北九州地區的店大多都需要開車才能到達⋯⋯總之，這家店在我家附近真是太方便了(๑و•̀ω•́)و而且聽說番茄味道也不錯，所以我很感興趣！我不喜歡生番茄，但我喜歡番茄料理！如果附近有這樣的店，我想隨時都能去，也許有一天我可以兩種都吃到？

宮崎辣麵以知名度聞名的〇元，但我覺得這家辛麵八龍比較好吃。雖然是連鎖店，但營業到清晨，對夜生活結束後的人來說很方便。最後來一碗辣麵！辣的東西能讓你出汗，燃燒卡路里就不成問題了！這是不是有點牽強？但用蒟蒻麵應該可以！...雖然說是蒟蒻，但聽說是用蕎麥粉製成的，比普通的中式麵條感覺上少了一些罪惡感。去過辛麵店的人應該都知道，可以選擇醬油或番茄湯底。我絕對偏愛清爽的番茄湯底。而且，還可以選擇麵條的種類和份量。我總是只點蒟蒻麵，所以對其他的選擇一無所知，真是沒用。湯底的辣度也可以選擇，辣度不同價格也會不同。而且湯的粘稠度也會變化，辣度越高價格越貴，感覺像是凝膠化了一樣。到大約18左右應該不會像阿米巴一樣了。因為放了很多辣椒，所以辣度低時可以喝湯，但到了25左右就快變成可以吃的湯了。根據主觀意見，8是最美味的辣度。另外，還可以選擇大蒜的形狀，是整粒還是切碎。還有大蒜的量。雖然就算是普通的量也不算多，所以不討厭大蒜的話推薦普通份量。整粒的話大蒜味道就不會太重，但切碎的話會更好吃。但是，味道會非常重。另外可以加價添加配料，個人認為用番茄和起司做成義大利風味會很不錯，但半夜吃了起司會造成大災難，所以我忍住了。請有人幫我吃掉。最後可以加入米飯做成番茄燉飯風格，不是很棒嗎？不過，即使是半份，麵條的份量也相當多，如果胃還有空間放米飯的話...就是這樣了。如果一開始就點這個，會覺得不太符合預期。側菜的「軟骨」也很好吃，有膠原蛋白。女性吃了對皮膚有好處。皮膚會變得滑嫩( 'ω')b

初次造訪八龍，位於小倉的店家，我點了25辛的番茄湯麵，普通大小，配上蒟蒻麵和整顆蒜頭，辣度挑戰起來還算可以，但湯頭有點燙口，所以稍微等涼一點才開始享用，然後又加點了一份替換麵的普通大小（¥200），湯汁也全部喝完了。雖然我不太擅長吃拉麵，但這款使用蕎麥粉製成的蒟蒻麵口感真的很棒。我一邊說著這些話，一邊吃完了整碗。這家店只在晚上營業，但如果有機會的話，我還是會再來品嚐同樣的料理。謝謝款待！

番茄魔芋面3辣是我個人的最愛！跟其他麵條比起來，感覺有點普通，但不知怎麼地，卻讓人上癮啊(°▽°)太好吃了！！絕對是番茄口味更美味！湯裡有塊狀肉末，讓我想要喝光湯汁，絕對搭白飯。之前我還取笑辣麵（笑）。但現在已經來這家店五次以上了！！！笑

2019年4月開業的宮崎辣麵店。我是個超愛辣麵的人(*☻-☻*)辣麵店○元在小倉北區就好了～常常這樣想呢，但是...在紺屋町竟然有超越○本的店家((o(^∇^)o))ﾜｰｲ♪內心湧起了喜悅，第一次來訪(*≧∀≦*)有吧台和兩張四人桌。店員好像是老闆和老闆娘吧(๑˃̵ᴗ˂̵)？兩人都很親切☆★☆辣麵的基底（湯頭）選擇了醬油和番茄！！首先，試試以“醬油”為基礎的辣麵...辣度...因為我喜歡辣的東西，所以挑戰了10辣。順便說一下，以普通尺寸來說，0辣→800日元，1〜5辣→850日元，6〜9辣→900日元，10〜14辣→1000日元，15〜20辣→1100日元，21〜25辣→1200日元其實，在〝○元〞店裡，我已經有過10辣的經驗，所以想再挑戰更辣的口味，但是...當然，辣度指標不明...還有綠辣椒的加料吸引著我，所以湯頭的辣度我稍微壓低了(^◇^;)大蒜的份量是正常的，切碎了放上。●辣麵（10辣）＋綠辣椒加料第一次光顧，當然是選擇醬油口味的。第一口～嗯，感覺到辣椒香氣...大蒜的香氣和熱氣湯蒸騰，而從後面靠近的綠辣椒也到了。「好吃ー（很馬）！！！」讓我想起了○元的辣麵，湯頭、辣椒、大蒜都被計算得最恰到好處☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆然後，辣度慢慢充滿～一不留神就會感到辣辣的(^◇^;)「好辣，馬！！！哈哈」另外，關於肉醬，這裡的感覺比較大塊，可以感受到咬勁和鮮味！個人認為，目前（10辣＋綠辣）的口味...味道完美(о´∀`о)b☆☆ 綠辣椒的香氣也不錯(°▽°)b不過，它會慢慢地變得辣，所以要注意增加辣度！如果咬一口綠辣椒，可能會達到15辣...(￣O￣;)然後，麵條的標準是使用了蕎麥製作的〝蒟蒻麵〟。蒟蒻系列的麵條，當辣椒和湯頭混合在一起時，非常適合，但是...帶有嚼勁和清爽的口感會讓人覺得食慾大開(^｡^)●加麵（蒟蒻麵・半份）的確是0卡路里，所以...哈哈，換成中式麵條。這種變化也是○元店裡的例行動作，感覺像是吃到了另一種食物，很划算♪果然，第二份也很美味呢〜(*´ω｀*)而且，到14辣都是同一價格，所以還多給了我剩下的辣椒☆★☆把所有的辣椒都放進去！！！！雖然用了蒟蒻麵失去了一些，辣度的水平並沒有上升得太快...※可能是感覺麻痺的可能性_:(´ཀ`」 ∠):《總評》個人認為，比○元更喜歡(≧∀≦)！！！老闆和老闆娘？他們一直關心著我的超辣挑戰*\(^o^)/*青辣椒中的辣椒素對脂肪燃燒有幫助，蒟蒻麵的低卡路里和纖維讓人感覺對身體很好，所以在小倉的最後一餐加上它吧(#^.^#)b啊...！忘了說，他們還提供圍裙，所以可以全神貫注地享受辣麵(*´ω`*)《補充》老闆看起來好像原本就在辣麵店〝○元〟工作過...感受

感想。美味啊！！！跟其他的辛麵店不同，裡面有很多肉塊，光是湯就可以當主食了☆ 還可以選擇各種麵條，像是蒟蒻麵等等，很有趣。我認識的辣愛好者常去這裡。位於紺屋町的飲食街正中央。附近有很多停車場。口味我覺得一般，但每次我從外面看店裡總是擠滿了人。我推薦的是一定要選番茄醬底的湯，搭配蒟蒻麵！番茄醬底絕對沒錯。

◉類型：辣麵◉地區：日本北九州市小倉北區紺屋町地區◉交通：從JR小倉站步行8分鐘◉停車場：無（附近有投幣停車場）◉信用卡支付：-◉使用次數：首次◉評論次數：第一次這天我想吃辣的食物。哈哈很久沒有使用食記這個app搜尋了一下，找到了這家店！所以就趕緊去了"辛麺八龍 小倉紺屋町店"。◇外觀和內部外觀以紅色和黑色為主調。店面看起來很乾淨，可能是新開的吧。內部也是一樣的感覺。不知道是不是原先的店面，但是非常適合拉麵店的裝修風格。◇座位有吧台座位和桌子座位。總共能容納超過20人。◇菜單結構當然是辣麵。還有濃濃的湯骨拉麵！感覺有點像某家店。哈哈我點了以下的菜單：・辣麵→首先選湯底。有兩種，完熟番茄和醬油可選擇。然後選擇辣度，有0辣、1〜5辣、6〜9辣、10〜14辣、15〜20辣、21〜25辣等等不同程度。最後選麵條。可以選擇蒟蒻麵、中式麵條、烏龍麵。還可以選擇白飯做成雜炊。最後是蒜末。蒜末有整瓣和切碎兩種，量也可以選擇！因為這是第一次來，所以我選了醬油湯底、辣度10、中式麵條、普通切碎的蒜末。至於味道嘛，如果要極端地表達的話，就像是比較淡的桝本風格。構成大致上沒有太大的變化，但是桝本獨有的層次豐富的風味，以及略帶紹興酒的清爽口感減少了，味道變得稍微淡一些，但是更容易入口了。對我來說，這是一碗不錯的拉麵。另外，可以選擇蒜末的方式也很棒。可能未來會明確顯示出和桝本派的差異，但對我來說，這是剛剛好的一碗拉麵！另外，辣度感覺比較溫和…比較不會太過直接。◆優點晚上也有辣麵！◆服務態度還不錯！◆總結有時候晚上找不到適合的辣麵店，所以在這方面是很方便的。辣度沒有我想的那麼重，所以不太喜歡辣的人也能吃得下。據前輩說，老板可能是桝本的前任員工。真假難辨，但對我來說這是一碗好吃的拉麵！服務態度也不錯！順帶一提，番茄湯底的照片是20辣度的。哈哈謝謝招待^ ^ ===========

紺屋町開了一家拉麵店，我隨便走進去試試。店名看起來就像我想像的一半，結果是一家名為「まんま宮崎辛麺」的店。可以選擇醬油口味或番茄口味，份量有「半份」和「正常份」，但就算是「半份」也差不多是一份。麵條可以選擇蒟蒻麵、中式麵、烏龍麵、飯（雜炊）。當然還可以選擇是否要大蒜。這次我選擇了醬油口味，辣度選擇了5辣，但即使這樣，價格還是會加上去，因為選擇了蒟蒻麵，而且是平日，所以我讓他們不要放大蒜。可能是因為選擇了5辣，所以湯的味道還算可以分辨出來，有醬油的濃郁和淡淡的甜味，讓人有種喝了壹碗涮涮鍋底料的感覺。如果選擇了0辣的話，可能會太膩了（笑）。肉末並沒有切得太細，調味似乎也沒有做特別的處理，所以有些麻麻的感覺比較強，有部分甚至完全是「沒有味道的肉丸」。在小倉，已經有「桝元」這樣受歡迎的店，所以我想再來壹些特色也是好的。服務態度也很好，或許因為是新店，這是理所當然的，店裡也很乾淨，很適合常去的地方，但如果再稍微便宜些加辣，或者改進肉末的做法，店裡就會更吸引人了。當然，現在的樣子已經很好吃了。哦，提供一次性濕巾的話就更加分了。

喜歡這家餐廳！今天也依然美味！

大阪的客人來到小倉一定會去吃八龍，我完全理解哈哈！一碗一碗都是用心製作的，能感受到美味度。真的太美味了，我每週都想吃！哈哈笑笑 ＼(≧♡≦)／

軟骨加在上面。辣度1。中式麵條。加少許切碎的大蒜。太讚啦‼️我每次都點這個。吃飽了但第二天會有點水腫。喝了酒後也能吃，但不喝酒只吃晚餐也足夠。其他小菜也很吸引人。

番茄和蛋的搭配絕佳，再加上蒜苗，湯頭味道非常好！但這種類型的拉麵，和麵的融合度還不夠好！我更傾向搭配白飯當主食！