函館七重纜車的山頂終點有一家咖啡館。這裡不僅在冬季作為滑雪場開放，也全年營業。這次是在盛夏造訪。今年南部地區的氣溫非常高，即使在山腳下也有超過30度的炎熱日子，但乘坐時間僅15分鐘的纜車終點稍微涼爽些。以前這裡是由西武集團管理，與大沼王子大飯店合作，但現在西武已將函館七重纜車出售。目前函館七重纜車不再隸屬於西武集團。從新幹線的函館北斗站或JR函館本線的大沼公園站都有免費接駁巴士前往纜車站。咖啡館提供室內座位和露台座位，室內透明玻璃窗讓您也能在室內欣賞戶外景色。山腳下設有狗狗運動場，您也可以帶著愛犬悠閒休息。除了咖啡等咖啡館菜單外，還可以享用輕食。這家咖啡館位於大沼的下方，前方是駒ヶ岳的絕美景色... 應該是這樣，但我造訪時，纜車往上行駛時突然起霧。一片白茫茫，無法欣賞到壯麗景色。如果要利用這家咖啡館，購買纜車票時，往返票含午餐3000日圓，含冰淇淋飄浮飲料的往返票2200日圓最划算。冰淇淋飄浮飲料在店內售價為700日圓，購買含冰淇淋飄浮飲料的往返票，實際上只需200日圓就能享受到冰淇淋飄浮飲料。冰淇淋飄浮飲料700日圓，有汽水氣泡。口味上評價中庸。儘管如此，在這大自然中能夠悠閒放鬆，對於居住在都市的我來說是奢侈的時光。我們購買了往返票套餐，所以實際上只需200日圓。另外，咖啡售價450日圓，紅茶售價500日圓。除了午餐套餐外，還有蝦仁奶酪焗飯1300日圓和蝦仁咖哩飯1500日圓等其他餐點。關於食物評價方面，若以食べログ評分來說是3.0，但如果是利用纜車的休息站來看，還算不錯。

函館七飯滑雪場的頂級景點 - 「PEAK CAFE」。這個新潮的咖啡廳位於纜車的山頂，需要花費15分鐘才能到達。它提供美味的早餐，絕對比飯店的早餐更吸引人。旅行社的特別安排使得這個咖啡廳變成了專屬貸出，而副經理熱情洋溢的引導更是讓人感動。乘坐日本最長的纜車，俯瞰大沼公園和駒ヶ岳的景色，然後慢慢地前往山頂。這裡的「PEAK CAFE」提供著令人嘆為觀止的大自然景觀和美食享受。它甚至被登記為「情侶的聖地」。這是南北海道七飯町的一個全新旅遊景點，名為「PEAK CAFE」。絕對是一個迷人的地方！

在纜車上升後，就在上方了。從纜車站步行約1至2分鐘。這裡是情侶的聖地，有著金色的色調。雖然天氣不太好，視野也不是很好，但這是一個氛圍好、裝潢漂亮的咖啡廳。聽說還有提供午餐和纜車套票。

2021年2月27日下午去滑雪，先搭纜車上山，然後搭快速纜車滑了一條道，接著去了一個一直想去的地方，PEAK CAFE（山頂咖啡館）。以前我帶著孩子們來這裡的時候，都會帶他們來這裡的展望台上，那裡有一個PEAK BELL（山頂鐘），又被稱為「情人鐘」，我們會在那裡給孩子們拍照，然後敲響紀念鐘（我事先告訴孩子們，在這裡來的情侶們或者是暗戀對象的事情，讓他們敲響這個鐘許願）。但這次是第一次進店。因為已經吃過午餐，所以這裡只想喝點東西…想悠閒地喝一杯…這次就選擇了無酒精啤酒（SUNTORY ALL-FREE），在店內環境很輕鬆的時候悠閒地享用。在這種地方吃喝稍微貴一點，但考慮到風景，可以悠閒地享受，所以還是值得的。在這裡歇腳、欣賞風景和慢慢品味無酒精啤酒的味道，然後再搭三次快速纜車下山，這一天的滑雪自我獎勵得以充分享受。往常的話，我會和所屬的滑雪俱樂部一起來，但去年和今年因為新冠疫情沒有實現，所以希望下一個季節能夠毫無顧慮地滑雪。

GW的訪問非常悠閒，纜車和咖啡廳都人流稀少，氛圍十分輕鬆。景觀絕佳，但在淡季的滑雪場，除了景色以外沒有其他景點（笑）。正好是午餐時間，我們決定在這裡用餐。因為在山頂，食材的採購視當天情況而定。所以，菜單上標示著"本日的〇〇"。考慮到地理位置，價格稍微高一點也是可以理解的。我們點了一份義大利麵套餐，味道還算不錯。讓我有些失望的是，拿到菜單後發現"本日的〇〇"的內容說明完全沒有。我們不得不主動詢問才得知。菜單上一半以上的菜都是每日更換的，但卻沒有說明內容…至少在店內標示一下，我想我們會更愉快地使用。

2017年的某個週末，我們花了比想像中更長的時間搭乘纜車才到達目的地。天氣陰冷，雖然有點冷，但如果再暖和一點的話，坐在露台位置用餐應該也不錯。我們沒有預訂，所以只點了2500元的套餐，而有預約的話可以享受5000元的套餐。前菜和湯都是冷的，這天寒冷的天氣讓身體更加冷了。當主菜——黑鱈魚端上桌時，甚至沒有人員解說，只是在結帳時看到櫃檯前的黑板上寫著是黑鱈魚。不過，味道真的很不錯。白色的魚肉經過火候恰到好處，既不會太柴硬也不會太崩散。醬汁也很美味，我想法式料理的醬汁真的是非常重要的一環。如果服務和非主菜部分再改進一點就更完美了！

函館七飯滑雪場自從王子集團退出後已經過了多久呢？我們期待新經營者能堅持不懈地經營。儘管函館七飯雪樂園的坡度多為平緩，但俯瞰駒岳和海洋的位置及其滑行距離，是其他地方難以得到的體驗。我們希望能繼續營業，讓大家繼續享受。這家自稱咖啡廳的地方，服務態度非常恭敬，配合氛圍，讓人對於提供的品質抱有期待。在享用漢堡之前，先端上了沙拉和湯。玉米濃湯有著懷舊洋食店的風格，而搭配甜椒的沙拉則顯得現代化。湯比我想像的更濃郁。沙拉醬的風味與百鬼類似，但味道溫和。漢堡終於登場了。溶化的起司刺激了我的食慾中樞。類似德米格拉斯的醬汁幾乎要燒焦了盤子。醬汁的味道很淡，讓我感到放心。嘗了一口薄片，感受到了細緻的肉餅和美味的麵包屑。麵包屑吸收了肉汁，非常緊湊。口感既不乾燥也不鬆散。這是一個美味的漢堡。起司吃著吃著就變得硬了。如果是天然的，那就太好了，這是一個令人高興的供應。配菜的馬鈴薯很美味，而胡蘿蔔和花椰菜的色彩則是一絕。總體而言，這是一個CP值很高的供應，我想只要想像一下那個小廚房裡的烹飪過程，就可以肯定它的良心。有點可惜的是，希望可以再倒一點水。如果是晴天的話，這個地點絕對是最棒的。